寶寶輔食哪些蔬菜不過敏（寶寶輔食1至8歲誤區）

2023-07-25 17:42:33

子曰育兒用心陪伴您的育兒之路,上期文章發表後，不少寶媽對於寶寶能不能吃酸奶，什麼時候能吃，吃多少酸奶進行了討論。所以在這期，我特意整理了一些大家不知道能不能添加、網絡上也眾說紛紜的輔食，分享給大家，希望能夠幫到各位寶媽奶爸。

問：一歲以內的寶寶不能吃蜂蜜？

答：是的，一歲以內進食蜂蜜可能引起肉毒桿菌中毒，所以絕對不要給一歲以內的寶寶的飲食中添加蜂蜜。

問：二歲以內能不能喝鮮牛奶？

答：可以適量喝，一歲以內小寶寶的腸胃還不能耐受鮮牛奶，所以寶寶需要進食母乳或者配方奶，但是一歲以後就可以正常飲用鮮奶了，什麼配方奶要喝到N歲的宣傳語趕緊忘了，需要注意的是兩歲以前的寶寶對脂肪的需求量大，應該喝全脂牛奶。

說到鮮奶就得再提一下酸奶。一歲內的寶寶不能喝鮮奶，但鮮奶做成酸奶，是6個月以上的寶寶，很好的輔食，做成酸奶之後，牛奶中容易引起過敏的蛋白被乳酸菌部分分解，乳糖也被分解了，使得酸奶更好的吸收，不易過敏，而且提供了鈣質、多種維生素和有益菌。酸奶作為奶製品的一種，也可以作為奶量不足寶寶的一種補充。在美國兒科學會推薦8~12個月食譜中，酸奶也被列為每日飲食的常規選項。

問：三歲前不好吃易過敏水果？

答：按照美、加、澳三國的權威指南，6個月開始加輔食，就要開始加肉、菜、穀物、水果，不停嘗試新食物，儘快豐富種類，遵循一定添加順序是毫無必要的，且不需要刻意迴避可能會過敏的食物，在遇到過敏的食物時暫停這種食物，並繼續嘗試其他食物，每個孩子會過敏的食物都不一樣，刻意迴避某種易過敏的食物是毫無依據的，豐富的食物種類是全面營養的保證。

問：四歲前不能吃糖果、話梅？

答：是的，所有含糖量高的食物都不建議給孩子使用，除了增加肥胖、齲齒、挑食的風險，三歲以下的寶寶還需注意的是，塊狀顆粒狀的糖果、話梅可能引起寶寶窒息，話梅還有很高的鹽分和很多食品添加劑，大人都不該多吃。

問：五歲前不能吃螃蟹等海鮮？

答：不是的，海鮮是提供蛋白質和DHA的優質來源，需要注意的是大型魚類有汞汙染的風險，蝦和蟹等甲殼類的動物幾乎是不用考慮有汞汙染的風險的，只要不對海鮮過敏，是非常適合給寶寶吃的。

問：六歲以內不能喝茶？

答：綠茶和紅茶中含有抗氧化劑是對人體有益的，但茶葉中同時包括咖啡因，對於兒童來說，每天攝入不超過1/4杯的低咖啡因的茶應該是安全的，也可以在茶中加入牛奶以獲取更多的營養，注意奶加茶，但不是街上的奶茶。花草茶並沒有營養，且有的花草茶的成分比較複雜，不建議給孩子飲用。

問：七歲前不能喝功能性飲料？

答：功能性飲料沒有營養，且大部分的功能性飲料含有大量的咖啡因和糖，或人工甜味素，還有的含有過量的鈉，不適合孩子飲用。任何行糖飲料，包括果汁，其實都不推薦給孩子日常飲用，白水是最好的。

問：八歲前別吃蠶豆？

答：很多人問這個問題是因為一種病：蠶豆病。蠶豆病是一種得見於8歲左右的兒童，食用新鮮蠶豆後，突然發生的急性血管內溶血，全身過敏、小便出現醬油色，嚴重者可能引起全身的臟器衰竭，甚至死亡。因為這條比較嚇人，而且大家對蠶豆病的了解比較少。這裡就多說一些：

1、蠶豆病是啥？是指紅細胞葡萄糖-6、磷酸脫氫酶（G6PD）缺乏者，食用蠶豆或蠶豆製品後發生的急性溶血性貧血，是一種常見的遺傳性的溶血性疾病。

2、誰會得蠶豆病呢？這個病多發於廣東、雲南、四川等地，北方地區較為少見，常見於5歲以下小兒，男孩發病率高於女孩。

3、蠶豆病有什麼表現？蠶豆病主要表現為進食蠶豆後的溶血，包括迅速出現的面色蒼黃、尿色加深或呈醬油色尿。一旦出現上述的溶血反應，需立即就醫，多數輕症患者經藥物治療能好轉，嚴重者若不及時就醫，會出現全身的器官衰竭，甚至死亡。

4、蠶豆病怎麼防治？蠶豆病關鍵在於預防。在廣東、雲南、四川等高發地區，可去醫院進行（G6PD）的篩查，只要不是（G6PD）的缺乏者，無需迴避蠶豆製品。若是（G6PD）缺乏者，應嚴格遵照蠶豆病的治療處方。總體來說蠶豆病是一個小概率事件，非高發區域且沒有家族遺傳的情況下，（G6PD）不作為常規的篩查項目，不用迴避、食用蠶豆，更無需為此恐慌。