吃豬肝奶為什麼會多（每天吃豬皮豬肝）

2023-08-04 22:13:59 2

每天豬皮、豬肝，再來一碗雞湯，懷孕數月的阿萍（化名）突發急性胰腺炎進了重症監護室（ICU）。記者昨天從瑞安市人民醫院了解到，經過救治，阿萍已脫離生命危險。醫生介紹，給她置換血漿時，本應是黃色透明的血漿竟然變成了「牛奶」，因為她的血裡都是油。

阿萍的血液上漂浮著一層白花花的油

31歲的阿萍是前不久進的醫院。事發當天晚上，剛飽餐完的阿萍突然出現了噁心，還有劇烈腹痛等症狀，被送往瑞安市人民醫院治療。經過產科、肝膽外科等科室的會診，醫生初步判定阿萍腹痛的原因是高脂血症導致的急性重症胰腺炎，有生命危險。

阿萍隨即被轉入ICU治療。護士給她抽血化驗時，發現抽出的血液竟漂浮著一層白花花的油脂。檢查結果顯示，阿萍的甘油三酯高達94毫摩爾/升，是正常值的55倍。

「你平時都吃了些什麼，怎麼血脂這麼高！」面對醫生的詢問，阿萍和家人才道出了事情的原委：原來，自從阿萍懷上二胎後，全家人對阿萍的餐飲可謂是煞費苦心，每天換著花樣給她補身子。餐餐雞鴨魚肉不說，阿萍每天晚餐還有個固定搭配：豬皮、豬肝、雞肝，再加一大碗雞湯。吃喝完畢，阿萍也不運動，就喜歡躺在床上養神。阿萍的體重不斷飆升，但一家人都認為「懷孕了胖是正常的」，並沒有在意。沒想到卻是補過了頭，補出了生命危險。

對高脂血症引起的急性胰腺炎，最有效的治療方法是將患者血液裡的血脂置換出來。正常的血漿顏色為淡黃色，但從阿萍體內置換出來的血漿是奶白色的，像凍住的豬油一樣。血液淨化完成後，廢液袋中留下了厚厚的一層油脂。

據悉，急性胰腺炎是由多種病因引起胰腺組織自身消化、導致胰腺水腫、出血及壞死等炎性損傷的一種疾病，急性胰腺炎的死亡率為5%~10%。據悉，一般輕症急性胰腺炎1周左右就能治好，但如果遇上重症急性胰腺炎，就攤上大事了，往往來勢洶洶，嚴重者可致命。重症急性胰腺炎不僅把胰腺往死裡折騰，還禍害胰腺周圍的鄰居。累及肺，可引起呼吸費力，嚴重者可導致呼吸衰竭；累及到腎臟，可能導致腎功能衰竭；累及到腦，還會引起胰源性腦病。一般單純性胰腺炎往往是輕症的，且預後良好。但是一旦累及以上幾位大咖，那就是重症胰腺炎了，死亡率會飆升至10%~30%。而妊娠合併急性重症胰腺炎，母嬰死亡率則高達30%~70%。

該院ICU主任何國鑫表示，妊娠期由於孕婦缺少運動，進補較多如動物內臟、豬皮、雞鴨、雞湯等油膩、高蛋白食物，會導致血脂超標，易誘發高脂血症胰腺炎。對孕產婦及胎兒健康造成重大影響。