羊奶為什麼不能長期喝什麼人不適合喝

2023-07-07 16:08:27

　　羊奶裡面富含豐富的蛋白質跟維生素成分，是一種很好的營養食品，而且在奶製品中還是比較好消化的一種，在市面上也是比較受大家的喜歡，但是卻有人說羊奶不可以長期喝，這是為什麼呢？那麼本期的飲食文化為大家介紹下羊奶為什麼不能長期喝。

　　羊奶為什麼不能長期喝
　　羊奶中帶有一定的羶味，有些人會覺得很難聞，喝的時候會出現反感的情況;而且雖然適量的喝羊奶對身體是有好處的，但是喝羊奶過多也可能會對身體造成一定的傷害。
　　1、羊奶中葉酸含量比較少，寶寶長期只喝羊奶容易發生巨幼細胞性貧血。
　　2、而且過度飲用羊奶，會導致無法正常的吸收羊奶中的營養物質，可能反而會引起發燒以及扁桃體發炎等疾病。

　　什麼人不適合喝羊奶

　　1、經常接觸鉛的人
　　羊奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經常接觸鉛的人不宜飲用羊奶。

　　2、乳糖不耐者
　　有些人的體內嚴重缺乏要乳糖酶，因而使攝入人體內的羊奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸黏膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸，使腸道PH值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。

　　3、羊奶過敏者
　　有人喝羊奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。

　　4、返流性食管炎患者
　　羊奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。

　　5、腹腔和胃切除手術後的患者
　　病人體內的乳酸酶會受到影響而減少，飲奶後，乳糖不能分解就會在體內發酵，產生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹脹。腹腔手術時，腸管長時間暴露於空氣中，腸繫膜被牽拉，使術後腸蠕動的恢復延遲，腸腔內因吞咽或發酵而產生的氣體不能及時排出，會加重腹脹，可發生腹痛、腹內壓力增加，甚至發生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。胃切除手術後，由於手術後殘留下來的胃囊很小，含乳糖的羊奶會迅速地湧入小腸，使原來已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。

　　6、腸道易激綜合症患者
　　這是一種常見的腸道功能性疾病，特點是腸道肌肉運動功能和腸道黏膜分泌粘液對刺激的生理反應失常，而無任何腸道結構上的病損，症狀主要與精神因素、食物過敏有關，其中包括對牛奶及其製品的過敏。

　　7、膽囊炎和胰腺炎患者
　　消化羊奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，羊奶加重了膽囊與胰腺的負擔，結果使症狀加劇。

　　8、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者
　　這些症狀雖不是羊奶引起，但飲用羊奶後會使這些症狀加劇。

　　9、急性腎炎和腎功能衰竭患者
　　不適於喝羊奶，以免腎臟加重負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶，避免生脹氣，影響傷口癒合。