綠豆不能和什麼一起吃 吃綠豆的禁忌
2023-07-19 00:24:30
綠豆是我們日常生活中十分常見的一種食物，特別是在炎熱的夏天，降火解暑的佳品當屬綠豆湯了。綠豆湯也十分受人們的喜愛，價格也十分的便宜。那麼本期的食物相剋，為你解析。
綠豆不能和什麼一起吃
1、吃綠豆不能吃榧子綠豆和榧子同食，會產生不良反應，多食能致死。
2、吃綠豆不能吃西紅柿西紅柿與綠豆同食會傷元氣。
3、吃綠豆不能吃鯉魚綠豆和鯉魚同食，會生風動疾。
4、吃綠豆不能吃狗肉狗肉不能與綠豆一起吃，狗肉和綠豆同吃會傷身、中毒，引起胃脹。輕則嘔吐，重則脹破肚皮。食入不太多量的話，吃空心菜兩三棵可治癒。嚴重要馬上去醫院急救。
5、吃綠豆不能喝中藥綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應，從而降低藥效。
6、蝦是屬於寒性食物，綠豆也是降火的食物，兩者放在一起會寒上加寒。蝦和綠豆放在一起吃對腸胃是非常不好的。
吃綠豆的禁忌
一、寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質的人表現為：四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。喝了綠豆湯反而會加重症狀，甚至引發諸如腹瀉（嚴重的話引起脫水）、氣血停滯引起的關節肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
二、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中的蛋白質含量比雞肉還多，蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、胺基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
三、空腹時不宜喝綠豆湯
空腹時不宜喝綠豆湯，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
四、綠豆湯不宜天天喝
適當的喝一些綠豆湯對身體有益，但是，也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要依照體質而定，適量的飲用。小孩2至3歲開始吃粥時，可適量加點綠豆，6歲過後，才可飲用成人量。
五、不宜過量飲用綠豆湯
一般人過量飲用綠豆湯，可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量飲用綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。
