寶寶的玉米粥怎麼做（清新又爽口營養密度又高）

2023-07-26 12:59:13

春天來了，天氣有點多變。前兩天杭州還是一秒入夏的感覺，今天又下起了小雨。

最近多次看到有家長留言寶寶不愛喝水的問題。有的孩子每次只喝幾小口，大人看著都急▼

也有的家長為了讓娃喝水，泡點板藍根吧，比白開水味道好一點......▼

這是做啥咩？板藍根怎麼說也是成分不明確的中成藥，能隨隨便便給娃當水喝的？！

當孩子拒絕喝水的時候，還強迫他喝的話，只會讓娃對喝水這件事有更多的牴觸情緒。

其實，一天孩子喝了多少水，不能只看他喝了多少杯子裡的水，奶、輔食、水果蔬菜......都是可以給娃補水的。

今天就給大家分享一道家常補水餐——黃瓜雞肉玉米粥，夠接地氣吧！誰再留言說不會做，糕媽可能要哭給你看了

。

黃瓜95%以上都是水，可以說是一年四季的補水利器，並且含有多種維生素。

雞胸肉不僅能夠提供優質蛋白和豐富的鈣，它還自帶鮮味兒，和清香的黃瓜、甜甜的玉米煮在一起，不加調料也很好吃。

寶寶可能吃不了多少雞肉，所以，大半夜的，特地給大家安排了大人版臺灣三杯雞的做法。一定要把你看餓！

看吧，其實家裡買的日常食材，像雞肉魚肉這樣的，稍微分一點出來就能給娃做輔食了，完全沒必要額外買娃的食材。讓大家更方便更省心，這也是我們做「大小一起吃」欄目的初心。

沒耐心看寶寶餐的嘴饞媽媽們，可以直接拉下去看三杯雞了......

寶寶餐：黃瓜雞肉玉米粥

菜名：黃瓜雞肉玉米粥

月齡：12月

食材：黃瓜半根、雞肉100g、大米20g、小米10g、玉米適量

輔料：食用油適量

工具：普通鍋

1.食材準備：

我們用的是袋裝的什錦玉米粒，這樣營養會更豐富。當然用新鮮的玉米棒剝一下粒也可以的呢。

2.雞肉切小丁，黃瓜切細絲，什錦玉米粒切碎；（玉米粒切起來可能有些麻煩，咀嚼能力好的寶寶可以不用切的哈）

3.熱鍋，放入少量油，倒入雞肉丁，翻炒至熟盛出；

4.另起一個鍋，放水，加入大米、小米、玉米碎開火煮；

5.雜糧粥煮軟爛後，加入炒好的雞肉丁，再煮3至5分鐘；

6. 出鍋前拌入黃瓜絲即可。

小提示：根據寶寶的咀嚼能力，雞肉丁可以切的小一些哦。

大人餐：三杯雞

給三杯雞取名的這位爸爸，真是太實在了。三杯雞顧名思義就是用三杯調料做成的雞。你知道是哪三杯嘛？答案就是一杯米酒、一杯麻油、一杯生抽。今天我們來做個大陸版三杯雞。

菜名：三杯雞

食材：雞半隻

輔料：麻油1杯、生抽1杯、米酒1杯、冰糖適量、蔥、姜、蒜、紅辣椒、香菜

工具：普通鍋

1.食材準備：雞半隻、麻油1杯、生抽1杯、米酒1杯、冰糖適量、蔥、姜、蒜、紅辣椒、香菜；

2. 雞洗淨切塊、蔥切段、姜切片、蒜切末；

3.鍋中倒入適量清水，加入雞塊、蔥、姜、酒焯水，瀝乾備用；

4.重新起鍋，倒入1杯芝麻油，油鍋熱後倒入紅辣椒、姜、蒜煸炒出香味；

5.倒入雞塊翻炒至變色，加入1杯米酒、1杯生抽翻炒均勻；

6.大火煮開後加入冰糖，轉小火繼續蓋上鍋蓋燜10-15分鐘左右；（湯汁變成焦糖色就可以了）；

7.大火稍稍收一下汁，拌入香菜即可。

毫不誇張的說，只要你掌握了這個做法，舉一反三：三杯鴨、三杯蝦、三杯全世界都不是問題！

清新又爽口，營養密度又高，給寶寶補水就來點這樣的玉米粥吧。

買回來的雞肉，娃肯定吃不完，那就做給自己吃，當媽了更要對自己好點！