孕婦每天吃三個夏威夷果好嗎(孕婦吃夏威夷果對胎兒好嗎)
2023-07-29 11:31:29 1
孕期媽媽的飲食對胎兒的大腦發育和成長,是很關鍵的。一定要多方便的補償營養。那麼孕婦吃夏威夷果對胎兒好嗎?孕婦吃夏威夷果的注意事項有哪些?
堅果對於孕婦來說是有非常大的幫助的,所以孕期是可以適量吃吃夏威夷果的。夏威夷果有多種營養物質和維生素。那麼孕婦吃夏威夷果對胎兒好嗎?孕婦吃夏威夷果的注意事項是什麼?
孕婦吃夏威夷果對胎兒好嗎
夏威夷果營養豐富,從營養角度來看,要比花生,瓜子,以及平時吃的松仁子等還要豐富,而且最重要的功效是,其含有的微量的元素,有著良好的促進腦部發育的功效,所以,對孕婦胎兒都好。尤其是在8周至19周的時候吃效果最
好。
夏威夷果的營養價值:澳洲堅果營養豐富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,以油酸和棕櫚酸為主,光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2,粗殼種為4.8;蛋白質9% ,還含有豐富的鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種胺基酸。
孕婦吃夏威夷果的注意事項
1、控制食用量
夏威夷乾果,因為是一種堅果類食物,其含有豐富的油類。所以,孕婦在選擇吃的時候,即使是非常愛這種口味,也不能吃起來,沒完沒了。建議一天的量控制在250克。
2、最好吃法是直接吃
夏威夷果在吃的時候,建議孕婦們最好的吃法,是直接吃夏威夷乾果。例如打成粉沫狀或者是與其他的食物一起做粥等,這些都不如直接吃。
3、不吃特殊加工的
口味越重,食鹽添加往往越多。許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,這些東西對身體並沒有好處。再有,口味越重的堅果,其美味背後隱藏著變質堅果的可能性就越大。所以,孕婦宜吃純碎的,無特殊加工的夏威夷果。
4、不吃炒焦的
炒焦的夏威夷果不要吃,可致癌。堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當堅果被炒焦時,溫度早已在200℃以上,而此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的笨並芘、雜環胺、丙烯醯胺等物質。
5、不吃黴變的
夏威夷果黴變了不要吃。很多堅果容易受到如黃麴黴的侵染。黃麴黴毒素引發的急性中毒,主要是損害肝臟,能誘使動物發生肝癌,也能誘發胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌症。
促進胎兒大腦發育的食物
1、核桃
核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這種油脂可供給大腦基質的需要,含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,可健腦。 如果孕媽吃不慣核桃的苦澀和油膩,可以和其他糧食一起打成粥喝,或者是用水泡過之後,去皮調涼菜裡吃,口感不錯的。
2、花生、南瓜子
蛋白質含量高達30%,營養可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食,或與蓮子一起放在粥裡或是米飯裡,但不可油炸。南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟後食用。
3、雞蛋
雞蛋是孕婦最為重要的營養來源之一,對胎兒大腦發育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種胺基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等,孕婦吃雞蛋有益於寶寶大腦的發育。不過雞蛋不宜多吃,每天兩個就足夠了。
4、香蕉
能幫助大腦製造一種化學成分血清素,這種物質能刺激神經系統,對促進大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃,香蕉營養豐富,但要注意食用量,不要因為過量食用影響正餐食慾。
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