老年人吃飯沒有食慾怎麼辦

2025-07-16 22:35:08

人體身體所需的營養是從食物中攝取而來的，平時吃飯吃多了會引起各種問題，不吃所帶來的問題更是非常嚴重，尤其是老年人，年齡越大越是沒有食慾。很多家裡有老人的朋友都想知道老年人吃飯沒有食慾怎麼辦？關於這一問題如何解決一起看看下面的介紹吧。

營養攝入狀況有些老年人只吃清淡素食，甚至不吃肉、雞蛋、牛奶，這種偏食習慣不符合生理對營養的需要，會使營養素失去平衡，影響食慾。據國外報導，老年人體內普遍缺乏微量元素鋅，鋅是構成味覺素和胃酶的重要成分，缺鋅的早期表現往往是味覺減退。

一般來說，動物性食品含鋅豐富，植物性食品含鋅較少，且穀類所含植酸，蔬菜所含纖維質、水果所含果膠，都會影響鋅的吸收，所以鋅在腸道的吸收率很低，僅20-25%；而患胃腸炎、腹瀉及服用某些藥物，如含鐵的補血製劑，高鈣類食物等，都能干擾鋅的吸收。

咀嚼功能人到老年牙齒鬆動或脫落，影響對食物的咀嚼，使味覺逐漸減退，從而引不起食慾。為了更好地咀嚼食物，對於病牙、朽牙和殘根應及早拔除，並在拔牙2-3個月後鑲上假牙，以便恢復咀嚼功能。老年人平時進食應適當多加咀嚼，因為咀嚼能增加唾液，唾液可增進味覺，而味覺又可促進食慾。

口腔衛生一個不清潔的口腔是嘗不出食品滋味的。老年人在刷牙時可刷一刷舌面，刷舌不僅對增加味覺是重要的，而且可以減少舌背部的微生物，對預防齲齒也有幫助。吸菸不但汙染口腔，而且影響味覺，即使是進食美味佳餚也覺得平淡無味，因此，戒菸有利於增加食慾。

每個老年人的身體或多或少都會有些毛病，每個老年人或多或少都會吃些藥，多數的老年人都缺鋅，這導致多數的老年人吃飯都不香，因此才沒有食慾。所以為了杜絕老年人沒有食慾或者偏食等問題，平時飲食應該注意多樣化和葷素搭配，這樣能夠讓老年人的食慾增加，同時對身體也很有益。