一種防治感冒的中藥粥的製作方法

2023-12-01 20:39:16

技術領域：

本發明涉及一種保健食品，特別是涉及一種防治感冒的中藥粥。

背景技術：
：

我國食藥粥的歷史十分悠久，很受人們的歡迎。這是因為藥粥具有湯劑、流質、半流質的特點，不僅香甜可口，便於吸收，而且可養胃氣，治療疾病。它與丸散膏丹比較起來，既可長期服用，無副作用，又可根據需要，隨意加減藥物。但是，食藥粥一定要根據身體情況、生活習慣和病情症候的不同，而有所選擇，同時還要根據季節寒暖之變，靈活掌握。

技術實現要素：
：

本發明的技術方案是：一種防治感冒的中藥粥，其特徵在於，由下述重量的原料製成：丁香5-10克、桔梗5-10克、蘇葉10-15克、防風5-10克、葛根5-10克、生薑3-5克、淡豆豉10-15克、粳米100-200克。

本發明進一步的技術方案是由下述重量的原料製成：丁香6克、桔梗6克、蘇葉12克、防風6克、葛根6克、生薑5克、淡豆豉10克、粳米100克。

製作方法：將上述中藥洗淨切碎，加入生薑、淡豆豉、粳米、適量水，常法熬粥，溫熱服食，食前以適量的紅糖或鹽調味即可，1日內分2次服完。

丁香具有溫中降逆、散寒止痛、溫腎助陽的功效，對流感病毒有抑制作用；桔梗開宣肺氣、祛痰排膿等作用；蘇葉具散寒解表、理氣寬胸之功能；防風祛風解表、除溼止痛、疏肝解痙、主治外感風寒，頭痛項強，目眩昏澀，風寒溼痺；葛根昇陽解肌、透疹止瀉、除煩止渴、治傷寒；生薑中含有生薑酚等揮發性物質，對流感病毒有抑制作用；淡豆豉具有解表宣鬱解毒的功效，可有效抑制流感病毒；

本發明可有效地提高自身免疫能力，有效地預防和治療流感，具有清熱利咽、散寒止痛等功效，適用於感冒頭痛、發熱怕冷、渾身酸痛、鼻塞流涕等。

具體實施方式：

按照下述重量準備原材料：丁香5-10克、桔梗5-10克、蘇葉10-15克、防風5-10克、葛根5-10克、生薑3-5克、淡豆豉10-15克、粳米100-200克。

製作方法：將上述中藥洗淨切碎，加入生薑、淡豆豉、粳米、適量水，常法熬粥，溫熱服食，食前以適量的紅糖或鹽調味即可，1日內分2次服完。