快速無刺激玉米浸漬液的製作方法

2023-12-04 21:30:46 2

專利名稱：快速無刺激玉米浸漬液的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種玉米澱粉生產用玉米浸漬液。
背景技術：
現國內外玉米溼法生產玉米澱粉工藝中使用的玉米浸漬液是亞硫酸含量為0.15～0.30％的水溶液。由於亞硫酸化學性質不穩定、易分解，浸漬過的玉米在輸送、碾磨及果皮和胚芽的分離過程中有大量的二氧化硫氣體揮發出來，對操作者的鼻黏膜和呼吸道產生刺激，危害人身健康，汙染環境，此外現有玉米浸漬液還存在浸漬時間長的缺點。

發明內容
本發明的目的是提供一種浸漬過的玉米在輸送、碾磨及果皮和胚芽的分離過程中無二氧化硫氣體揮發，對操作者和環境無損害，且浸漬速度快的快速無刺激玉米浸漬液。
本發明的技術解決方案是在亞硫酸含量為0.15～0.30％的水溶液中加有0.04～0.06％的氫氧化鈉。
本發明的技術效果是浸漬過的玉米在輸送、碾磨及果皮和胚芽的分離過程中無二氧化硫氣體揮發，對操作者和環境無損害。該玉米浸漬液浸漬玉米的時間為40小時，比已有玉米浸漬液浸漬玉米的時間縮短了20小時，大大提高了生產效率。
具體實施例方式
實施例在亞硫酸含量為0.20％的水溶液中加有0.05％的氫氧化鈉。
權利要求
1.快速無刺激玉米浸漬液，它包括有亞硫酸含量為0.15～0.30％的水溶液，其特徵是在亞硫酸含量為0.15～0.30％的水溶液中加有0.04～0.06％的氫氧化鈉。
2.如權利要求1所述的快速無刺激玉米浸漬液，其特徵是在亞硫酸含量為0.20％的水溶液中加有0.05％的氫氧化鈉。
全文摘要
快速無刺激玉米浸漬液，它是在亞硫酸含量為0.15～0.30％的水溶液中加有0.04～0.06％的氫氧化鈉。用該玉米浸漬液浸漬過的玉米在輸送、碾磨及果皮和胚芽的分離過程中無二氧化硫氣體揮發，對操作者和環境無損害，且浸漬速度快。
文檔編號C08K3/00GK1803848SQ200610009630
公開日2006年7月19日 申請日期2006年1月14日 優先權日2006年1月14日
發明者姜學鋒, 張軍 申請人:姜學鋒