一種多功能水產飼料及其製備方法與流程
2023-12-05 04:54:51
本發明屬於水產飼料技術領域，具體涉及一種多功能水產飼料及其製備方法。
背景技術：
隨著我國水產業的發展，配合飼料的營養成分全面而合理、適口性好、散失浪費少、投餵方便、飼料報酬高等優點，已逐漸被廣大養殖者所認識和接受，但是在飼料的配置過程中，營養不均衡，不少養殖戶在選擇飼料時，首先考慮的是飼料價格而不是質量。選用廉價的劣質飼料，雖然降低了飼料成本，但對魚、蝦刺激、對水質的汙染、致病使用藥物的開支反而更大，可謂得不償失。一些飼料廠家為了迫求高額利潤，採用羽毛粉等代替魚粉作為動物蛋白源，雖然蛋白質含量很高，但養殖的魚、蝦消化吸收的很少，造成餌料係數上升，養殖效率下降。還有些飼料會參雜了大量的化學藥品，雖然能短時間的控制某些疾病,但是有的時候也會導致某些化學藥品在水產中大量的沉積，若是人食用後，也會給人體帶來健康帶來威脅。
現有技術如，中國發明授權專利文獻，授權公告號cn102450408b，該發明提供一種水產微生態全價配合飼料，其原料組成為枯草芽孢桿菌製劑，嗜酸乳桿菌製劑，糖萜素、氯化膽鹼、複合微量元素、複合維生素，肉粉、魚粉、酵母粉、次粉、菜粕、棉粕、豆粕和玉米胚芽粕，以常規方法製成水產用顆粒飼料。上述飼料不含抗生素，能夠顯著提高水產品產量，縮短養殖周期，降低餌料係數，減少魚塘用藥量，施用本發明飼料的魚條形好，耐運輸，給漁民帶來較大收益，但是該飼料的香味和口味可能存在部分不足，會導致養殖物攝食率降低，影響其生長，在誘食方面還具有一定的改善空間。
技術實現要素：
本發明的目的在於提供一種促進人工養殖水產動物的生長和發育，可預防水產動物病菌感染，提高水產動物的免疫力和抗應激性能，促進攝食和營養物質吸收，提高飼料利用率的一種多功能水產飼料及其製備方法。
本發明為實現上述目的所採取的技術方案為：一種多功能水產飼料，飼料由以下成分及重量份組成：豆粕40~82份、玉米粉20~45份、竹瀝0.1~1份、白牡丹0.1~1份、麩皮13~39份、白花蛇舌草44~56份、檸檬草20~50份、金銀花15~24份、菊花11~22份、當歸5~8份、陳皮1~5份、檵木葉0.02-0.05份、黃芪10~15份、黃苓6~14份、厚樸10~18份、太子參5~20份、山苦蕒0.1-0.3份、冬蟲草3~6份、枸杞10.3~13.5份、亞麻籽油1~5份、茶樹菇精油2~5份、防黴劑0.1-0.6份，本發明的飼料營養全面，增進水產動物的食慾，促進機體代謝和蛋白質及酶的合成,提高營養物質的利用,從而加速水產動物的生長發育,提高飼料轉化率,降低餌料係數,增強體質,增強水產動物免疫抗病力和抗應激能力,改善水產品品質，製備方法，操作簡單，能耗少，生產成本低。
作為優選，防黴劑由以下成分及重量份組成：脫氫醋酸鈉15-25份、肉桂油3-12份、尼泊金乙酯鈉鹽1-7份、富馬酸二甲酯0.02-0.05份、白芍總甙0.1-0.2份、尼泊金丙酯鈉鹽1-6份、氨苯胂酸0.01-0.03份、白炭黑1-10份、膨潤土40-80份、抗氧化活性肽1-4份，抗氧化活性肽的胺基酸序列為hshacasyscrclrcrvlhpgcvncyrcsr，其具有很強的抗氧化性能，能夠有效的清除自由基和脂類過氧化物，保護飼料成分中的大分子和生物膜，可有效防止飼料中的成分發生氧化，產生黴變，且不影響飼料的口感，本防黴劑可有效防止飼料在保存過程中營養物質氧化，避免飼料的營養成分含量降低，促進水產動物蛋白質合成，對水產動物的肝臟具有養護作用，還可提升飼料的抗動脈粥樣硬化、降低血膽固醇、防脂肪肝、消炎、抗病毒的作用，防黴劑不影響飼料的適口性，還可遮蔽飼料中的不良氣味。
一種多功能水產飼料的製備方法，以下步驟：
1）預混飼料的製備：按重量份計，取豆粕、玉米粉、麩皮，粉碎並攪拌混勻，製成預混的飼料粉劑a；
2）按重量份計，取白花蛇舌草、檸檬草、山苦蕒、金銀花、菊花、冬蟲草混合後，加水至體系含水量為30-40wt％，熟化，得混合料b，備用；
3）按重量份計，取當歸、陳皮、黃芪、檵木葉、竹瀝、白牡丹、黃苓、厚樸、太子參放到鍋中，再加入5~8倍體積的水，超聲波輔助浸提，用武火熬製，過濾，得到藥汁，在藥渣中加入水和枸杞，文火熬製，過濾，得到藥汁，將藥汁合併，低溫保存，得中草藥液，備用；
4）按重量份計，取亞麻籽油、茶樹菇精油，按比例進行混合，添加到步驟1）中所得到的預混的飼料粉劑a中，得到的物質稱為c；
5）將混合料b、中草藥液、防黴劑、抗氧化活性肽加入物質c中，攪拌均勻，制粒，經熟化、微波乾燥，得多功能水產飼料。
作為優選，步驟1中豆粕、玉米粉、麩皮，粉碎至30-80目過篩後攪拌混勻，粉碎的原料易被水產動物攝取後消化吸收其中的營養成分。
作為優選，步驟2中熟化溫度為78-92℃，時間為15-60min，通過熟化處理可是原料中的基本成分發生物理變化，易於製備飼料。
作為優選，步驟3中的超聲波輔助浸提水溫為31-42℃，超聲波功率為220-380w，時間為15-40min，水溫有益於超聲波輔助浸提的效率，充分將中草藥中的有效成分浸提出來，縮短超聲波輔助浸提時間，提升煎煮得到的藥汁功效。
作為優選，步驟5中制粒直徑為0.5-3mm，微波乾燥頻率為2400-2500mhz，採用微波乾燥不會影響飼料的色香味及組織結構，有效成分也不易被分解、破壞，通過制粒可緩解飼料在水中分解的速度。
與現有技術相比，本發明的有益效果為：本發明在飼料中添加防黴劑可有效防止飼料在保存過程中營養物質氧化，避免飼料的營養成分含量降低，促進水產動物蛋白質合成，對水產動物的肝臟具有養護作用，還可提升飼料的抗動脈粥樣硬化、降低血膽固醇、防脂肪肝、消炎、抗病毒的作用，防黴劑不影響飼料的適口性，還可遮蔽飼料中的不良氣味；通過添加的中草藥可提升水產動物的免疫力和抗應激能力，本發明的飼料營養全面，增進食慾,促進機體代謝和蛋白質及酶的合成,提高營養物質的利用,從而加速水產動物的生長發育,提高餌料轉化率,降低餌料係數,增強體質,增強水產動物免疫抗病力和抗應激能力,改善水產品品質，製備方法，操作簡單，能耗少，生產成本低，具有預防疾病的保健效果；通過傳統的營養檢測，與傳統飼料相比較，本發明的製備比其他專用飼料中蛋白質含量提高12-15％，維生素提高3.8％。
具體實施例
以下結合實施例作進一步詳細描述：
實施例1：
一種多功能水產飼料，飼料由以下成分及重量份組成：豆粕52份、玉米粉28份、竹瀝0.6份、白牡丹0.3份、麩皮18份、白花蛇舌草48份、檸檬草32份、金銀花19份、菊花15份、當歸6份、陳皮4份、檵木葉0.03份、黃芪12份、黃苓8份、厚樸12份、太子參12份、山苦蕒0.2份、冬蟲草4份、枸杞10.8份、亞麻籽油4份、茶樹菇精油3份、防黴劑0.4份，本發明的飼料營養全面，增進水產動物的食慾，促進機體代謝和蛋白質及酶的合成,提高營養物質的利用,從而加速水產動物的生長發育,提高飼料轉化率,降低餌料係數,增強體質,增強水產動物免疫抗病力和抗應激能力,改善水產品品質，製備方法，操作簡單，能耗少，生產成本低。
防黴劑由以下成分及重量份組成：脫氫醋酸鈉18份、肉桂油8份、尼泊金乙酯鈉鹽6份、富馬酸二甲酯0.04份、白芍總甙0.15份、尼泊金丙酯鈉鹽4份、氨苯胂酸0.018份、白炭黑2份、膨潤土48份、抗氧化活性肽1份，抗氧化活性肽的胺基酸序列為hshacasyscrclrcrvlhpgcvncyrcsr，其具有很強的抗氧化性能，能夠有效的清除自由基和脂類過氧化物，保護飼料成分中的大分子和生物膜，可有效防止飼料中的成分發生氧化，產生黴變，且不影響飼料的口感，本防黴劑可有效防止飼料在保存過程中營養物質氧化，避免飼料的營養成分含量降低，促進水產動物蛋白質合成，對水產動物的肝臟具有養護作用，還可提升飼料的抗動脈粥樣硬化、降低血膽固醇、防脂肪肝、消炎、抗病毒的作用，防黴劑不影響飼料的適口性，還可遮蔽飼料中的不良氣味。
一種多功能水產飼料的製備方法，以下步驟：
1）預混飼料的製備：按重量份計，取豆粕、玉米粉、麩皮粉碎至50目過篩後攪拌混勻，製成預混的飼料粉劑a；
2）按重量份計，取白花蛇舌草、檸檬草、山苦蕒、金銀花、菊花、冬蟲草混合後，加水至體系含水量為35wt％，熟化，熟化溫度為82℃，時間為30min，得混合料b，備用；
3）按重量份計，取當歸、陳皮、黃芪、檵木葉、竹瀝、白牡丹、黃苓、厚樸、太子參放到鍋中，再加入7倍體積的水，超聲波輔助浸提，超聲波輔助浸提水溫為38℃，超聲波功率為260w，時間為32min，用武火熬製，過濾，得到藥汁，在藥渣中加入水和枸杞，文火熬製，過濾，得到藥汁，將藥汁合併，低溫保存，得中草藥液，備用；
4）按重量份計，取亞麻籽油、茶樹菇精油，按比例進行混合，添加到步驟1）中所得到的預混的飼料粉劑a中，得到的物質稱為c；
5）將混合料b、中草藥液、防黴劑、抗氧化活性肽加入物質c中，攪拌均勻，制粒，制粒直徑為2mm，經熟化、微波乾燥，微波乾燥頻率為2450mhz，得多功能水產飼料。
實施例2：
一種多功能水產飼料，飼料由以下成分及重量份組成：豆粕52份、玉米粉38份、竹瀝0.7份、白牡丹0.4份、麩皮22份、白花蛇舌草48份、檸檬草38份、金銀花17份、菊花16份、當歸6份、陳皮4份、檵木葉0.03份、黃芪12份、黃苓8份、厚樸11份、太子參14份、山苦蕒0.18份、冬蟲草4份、枸杞11份、亞麻籽油4份、茶樹菇精油3份、防黴劑0.5份，本發明的飼料營養全面，增進水產動物的食慾，促進機體代謝和蛋白質及酶的合成,提高營養物質的利用,從而加速水產動物的生長發育,提高飼料轉化率,降低餌料係數,增強體質,增強水產動物免疫抗病力和抗應激能力,改善水產品品質，製備方法，操作簡單，能耗少，生產成本低。
防黴劑由以下成分及重量份組成：脫氫醋酸鈉18份、肉桂油4份、尼泊金乙酯鈉鹽4份、富馬酸二甲酯0.04份、白芍總甙0.14份、尼泊金丙酯鈉鹽3份、氨苯胂酸0.012份、白炭黑6份、膨潤土48份、抗氧化活性肽3份，抗氧化活性肽的胺基酸序列為hshacasyscrclrcrvlhpgcvncyrcsr，其具有很強的抗氧化性能，能夠有效的清除自由基和脂類過氧化物，保護飼料成分中的大分子和生物膜，可有效防止飼料中的成分發生氧化，產生黴變，且不影響飼料的口感，本防黴劑可有效防止飼料在保存過程中營養物質氧化，避免飼料的營養成分含量降低，促進水產動物蛋白質合成，對水產動物的肝臟具有養護作用，還可提升飼料的抗動脈粥樣硬化、降低血膽固醇、防脂肪肝、消炎、抗病毒的作用，防黴劑不影響飼料的適口性，還可遮蔽飼料中的不良氣味。
一種多功能水產飼料的製備方法，以下步驟：
1）預混飼料的製備：按重量份計，取豆粕、玉米粉、麩皮粉碎至40目過篩後攪拌混勻，製成預混的飼料粉劑a；
2）按重量份計，取白花蛇舌草、檸檬草、山苦蕒、金銀花、菊花、冬蟲草混合後，加水至體系含水量為30wt％，熟化，熟化溫度為80℃，時間為30min，得混合料b，備用；
3）按重量份計，取當歸、陳皮、黃芪、檵木葉、竹瀝、白牡丹、黃苓、厚樸、太子參放到鍋中，再加入6倍體積的水，超聲波輔助浸提，超聲波輔助浸提水溫為35℃，超聲波功率為260w，時間為30min，用武火熬製，過濾，得到藥汁，在藥渣中加入水和枸杞，文火熬製，過濾，得到藥汁，將藥汁合併，低溫保存，得中草藥液，備用；
4）按重量份計，取亞麻籽油、茶樹菇精油，按比例進行混合，添加到步驟1）中所得到的預混的飼料粉劑a中，得到的物質稱為c；
5）將混合料b、中草藥液、防黴劑、抗氧化活性肽加入物質c中，攪拌均勻，制粒，制粒直徑為1mm，經熟化、微波乾燥，微波乾燥頻率為2450mhz，得多功能水產飼料。
上述實施例中的常規技術為本領域技術人員所知曉的現有技術，例如熬製、制粒等現有技術，故在此不再詳細描述。
雖然本發明已以實施例公開如上，但其並非用以限定本發明的保護範圍，任何熟悉本領域的技術人員，在不脫離本發明的構思和範圍內所做的更動和潤飾，均應屬於本發明所附權利要求的保護範圍。
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一種多功能水產飼料及其製備方法
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