多功能麵食機的製作方法

2023-05-17 01:00:31 2

專利名稱：多功能麵食機的製作方法
專利說明
一、技術領域本實用新型涉及一種麵食機，特別是一種多功能麵食機。
二背景技術：
目前的麵條機功能單一，只能用於壓麵條，不能做為其它麵食機使用，這是現有麵條機的不足。
三
發明內容
本實用新型的目的是設計一種多功能麵食機，這種麵食機在現有麵條機的基礎上改制而成，可以用於壓麵條、壓饅頭面、絞肉餡、切餅絲和壓餃子皮，用以克服現有麵條機的不足。
本實用新型的目的可以通過下述實施方案來達到本麵食機由進菜口或進肉口、壓面續面口、刺輥裝置、大面輥裝置、大傳輪裝置、掛麵刀裝置、切皮刀裝置、剁餡刀裝置和外殼組成，進菜口或進肉口為圓斜口或方斜口，壓面續面口為長方口，進菜口或進肉口在前側，壓面續面口在後側，其特點是刺輥裝置為圓輥上帶刺的輥，其上有兩個刺輥，其右側帶傳動輪A、從動輪B、從動輪L，刺輥裝置設在進菜口或進肉口下面。大面輥裝置設在進菜口或進肉口下面，在刺輥裝置的下後側，大面輥裝置有兩個大圓輥，其右側帶傳動輪C、從動輪D、從動輪E；大傳輪裝置由三角皮帶大輪F和從動輪G構成，兩輪為同軸輪，起減速作用。掛麵刀裝置設在大面輥裝置下面，掛麵刀裝置右側設傳動輪H、從動輪I、從動輪X。切皮刀裝置為備用件，由光輥、帶凹皮坑的圓輥和傳動輪J、從動輪K、從動輪M構成，切皮刀裝置的光輥和帶凹皮坑的圓輥兩端固定在一個活動架內。剁餡刀裝置由固定刀和旋轉刀構成，旋轉刀為圓輥上帶兩軸向刀形成，固定刀為圓軸上焊刀，固定刀和旋轉刀共同安在一個支架內，其右側有傳動輪N，共同安裝在整機下部。
本實用新型掛麵刀裝置所在位置可以用切皮刀裝置或刺輥裝置互換。
本實用新型的優點為結構簡單，造價低廉，使用方便，功能多，可以用於壓麵條、壓饅頭面、絞肉餡、切餅絲和壓餃子皮，是一種理想的多功能麵食機。
四

下面將結合附圖對本實用新型作進一步地詳細描述。
圖1為本實用新型整體結構主視圖圖2為去掉一些件時的右視圖圖3為去掉另一些件時的右視圖圖4為刺輥裝置圖圖5為切皮刀裝置圖圖6為剁餡刀裝置圖圖7為切皮輥圖圖8為切皮光輥刮子圖五具體實施方式
如圖1～8所示，本麵食機由進菜口或進肉口1、壓面續面口2、刺輥裝置3、大面輥裝置4、大傳輪裝置、掛麵刀裝置5、切皮刀裝置6、剁餡刀裝置7和外殼8組成，進菜口或進肉口1為圓斜口或方斜口，壓面續面口2為長方口，進菜口或進肉口1在前側，壓面續面口2在後側，其特徵是刺輥裝置3為圓輥上帶刺的輥，其上有兩個刺輥，其右側帶傳動輪A9、從動輪B10、從動輪L25，刺輥裝置3設在進菜口或進肉口1下面。大面輥裝置4設在進菜口或進肉口1下面刺輥裝置3的下後側，大面輥裝置4有兩個大圓輥，其右側帶傳動輪C11、從動輪D12、從動輪E13；大傳輪裝置由三角皮帶大輪F14和從動輪G15構成，兩輪為同軸輪。掛麵刀裝置5設在大面輥裝置4下面，掛麵刀裝置5右側設傳動輪H16、從動輪I17、從動輪X26。切皮刀裝置6為備用件，由光輥18、帶凹皮坑的圓輥19和傳動輪J20、從動輪K21、從動輪M22構成，切皮刀裝置6的光輥18和帶凹皮坑的圓輥19兩端固定在一個活動架23內。剁餡刀裝置7由固定刀和旋轉刀構成，旋轉刀為圓輥上帶兩軸向刀形成，固定刀為圓軸上焊刀，固定刀和旋轉刀共同安在一個支架內。其右側有傳動輪N24，共同安裝在整機下部。
本實用新型掛麵刀裝置5所在位置可以用切皮刀裝置6或刺輥裝置3互換。
本實用新型刺輥裝置3、大面輥裝置4、掛麵刀裝置5、切皮刀裝置6和剁餡刀裝置7均自成一體，固定在相應的支架內。
本實用新型大傳輪裝置的三角皮帶大輪F14是總的傳動輪，三角皮帶大輪F14和從動輪G15是在同一個軸上的減速輪。大面輥裝置4右側的傳動輪C11和從動輪D12為同軸輪，起減速作用，從動輪D12和從動輪E13嚙合。傳動輪C11是刺輥裝置3上的傳動輪A9、掛麵刀裝置5上的傳動輪H16、切皮刀裝置6上的傳動輪J20的傳力輪，同時也和這些輪嚙合。刺輥裝置3、掛麵刀裝置5、切皮刀裝置6、右側的齒輪數量和形狀是相同的。剁餡刀裝置7右側的傳動輪N24是飛輪，傳動輪N24和三角皮帶大輪F14一起接受來自電動機軸頭上的同軸兩個輪上的力，該兩輪一個為皮帶輪，一個為鏈條輪。
權利要求1.一種多功能麵食機，由進菜口或進肉口(1)、壓面續面口(2)、刺輥裝置(3)、大面輥裝置(4)、大傳輪裝置、掛麵刀裝置(5)、切皮刀裝置(6)、剁餡刀裝置(7)和外殼(8)組成，進菜口或進肉口(1)為圓斜口或方斜口，壓面續面口(2)為長方口，進菜口或進肉口(1)在前側，壓面續面口(2)在後側，其特徵是刺輥裝置(3)為圓輥上帶刺的輥，其上有兩個刺輥，其右側帶傳動輪A(9)、從動輪B(10)、從動輪L(25)、刺輥裝置(3)設在進菜口和進肉口(1)下面；大面輥裝置(4)設在進菜口或進肉口(1)下面刺輥裝置(3)的下後側，大面輥裝置(4)有兩個大圓輥，其右側帶傳動輪C(11)、從動輪D(12)、從動輪E(13)；大傳輪裝置由三角皮帶大輪F(14)和從動輪G(15)構成，兩輪為同軸輪；掛麵刀裝置(5)設在大面輥裝置(4)下面，掛麵刀裝置(5)右側設傳動輪H(16)、從動輪I(17)、從動輪X(26)；切皮刀裝置(6)為備用件，由光輥(18)、帶凹皮坑的圓輥(19)和傳動輪J(20)、從動輪K(21)、從動輪M(22)構成，切皮刀裝置(6)的光輥(18)和帶凹皮坑的圓輥(19)兩端固定在一個活動架(23)內；剁餡刀裝置(7)由固定刀和旋轉刀構成，旋轉刀為圓輥上帶兩軸向刀形成，固定刀為圓軸上焊刀，固定刀和旋轉刀共同安在一個支架內，其右側有傳動輪N(24)，共同安裝在整機下部。
2.根據權利要求1所述的麵食機，其特徵是掛麵刀裝置(5)所在位置可以用切皮刀裝置(6)和刺輥裝置(3)互換。
專利摘要一種多功能麵食機，由進菜口或進肉口、壓面續面口，刺輥裝置、兩大面輥裝置、掛麵刀裝置、切皮刀裝置、剁餡刀裝置和外殼組成，其特點是掛麵刀裝置所在位置可以用切皮刀裝置和刺輥裝置互換；剁餡刀裝置為圓輥上帶軸向刀形成，其右側有傳動輪，其安裝在整體下部。本實用新型的優點為結構簡單，造價低廉，使用方便，功能多，可以用於壓麵條、壓饅頭面、絞肉餡、切餅絲和壓餃子皮，是一種理想的多功能麵食機。
文檔編號A21C11/00GK2603607SQ0323899
公開日2004年2月18日 申請日期2003年3月12日 優先權日2003年3月12日
發明者王西軍 申請人:王西軍