松珍膠囊的節能環保型生產工藝的製作方法
2023-04-24 10:07:26
專利名稱：松珍膠囊的節能環保型生產工藝的製作方法
技術領域：
本發明屬於中藥營養保健品技術領域，涉及一種松珍膠囊的節能環保型生產工藝。
背景技術：
隨著社會和經濟的發展，人類食品工業化以及生存環境的變化，使得人類疾病譜和健康曲線不斷在變化，亞健康人群越來越多，各種疾病低齡化，以及老年退行性疾病等， 必然給社會和家庭帶來一系列醫療和社會問題。與此同時，人類醫療摸式也已經由單純的疾病治療轉變為預防、保健、康復相結合的模式，各種保健品種正在替代傳統醫藥品，在服務人類健康產業中正發揮著越來越大的作用。在這種社會環境下，2004年6月2日授權的第157717號發明專利「一種延緩衰老、調節血脂的保健品」松珍膠囊正在發揮其人類健康的衛士功能，松珍膠囊是以馬尾松針、松皮為主要生產原料，經過提取獲得松針松皮提取物，進而精製而成的保健食品，松針中含有大量生物黃酮類物質、前花青素，還富含葉綠素、 多種維生素。其中松葉黃酮類和前花青素類物質，對血管變脆及血管滲透壓不正常等現象有效好的恢復效果，也可用於擴張動脈血管，增加紅血球攜氧能力，促進血液循環，使身體的組織年輕化，起到延緩衰老的作用。現有的松珍膠囊的生產工藝過程複雜、高耗低效、容易造成環境汙染，不利於提高經濟效益，實現企業、社會和消費者三贏。
發明內容
為克服現有技術的上述缺點本發明提供一種可以節約能力資源，減少壞境汙染、 提高企業效益，增進當地經濟效益，實現企業和社會雙贏，同時，為消費者提供質優價廉的保健產品，為全球人類健康產業服務的松珍膠囊的加工工藝。本發明解決其技術問題所採取的技術方案是一種松珍膠囊的節能環保型生產工藝，將採集的鮮松針洗淨、切碎，並收集松樹皮，然後按配方中重量比例進行混合，用濃度為 40-90% (V/V)酒精提取1次，提取時混合料的重量與酒精液的體積之比為1:3 1:10，提取溫度為常溫至90°C，1. 5小時/次；然後將提取物料經濃縮和澄清後，取澄清後的上清液按配方中的重量配比加入環狀糊精；最後按膠囊製劑工藝製成0. 5g/粒的成品。在製作松珍膠囊的提取工參數是鮮松針和40-90%乙醇按1 :3-6投料，松皮粉和40-90%乙醇按1 :6-10投料，原料及溶劑置提取罐中，常溫浸泡16h左右，升溫維持在 60-900C，罐內層壓力在0. 02-0. 05Mpa範圍內，時間為1. 5h，放出提取液計量。在製作松珍膠囊的濃縮工序的工藝參數是蒸汽壓力0. 02-0. 08Mpa，溫度 70-94°C，流量400-500L/h，真空濃縮時真空度-0. 01 -0. 08Mpa，溫度50_65°C，濃縮液波美度在6-20Be'左右。在製作松珍膠囊的噴霧工序的工藝參數是包裹攪拌5分鐘；噴霧液濃度40-50% ； 進風溫度160士 10°C，出風溫度90士 10°C。本發明的有益效果是本項目的研究在改變生產工藝過程、生產工藝參數的同時，提高功效成份的含量，提高保健效果。使松珍膠囊以更好的質量服務於亞健康狀態的消費者，使消費者更快地恢復健康。本發明具有開發成本低，技術含量高，產品附加值大的特點， 其產品是目前天然營養保健品市場上的核心產品，也是適應社會發展和經濟發展變化的人類健康產業的前沿產品。
圖1是本發明所述的松珍膠囊製作工藝方框示意圖；具體實施方式
下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明 參見圖1，本發明中松珍膠囊的製作方法是 第一步為提取鮮松針和40-90%食用乙醇按1 :3-6投料，松皮粉和40-90%食用乙醇按 1 :6-10投料，原料及溶劑置提取罐中，常溫浸泡1 左右，升溫維持在60-90°C，罐內層壓力在0. 02-0. 05Mpa範圍內，時間為1. 5h，放出提取液計量；
第二步為濃縮提取液進入薄膜蒸發器升溫濃縮，控制蒸汽壓力在0. 02-0. OSMpaJ^ 度在70-94°C，流量在400-500L/h的範圍內，其濃縮液經輸料管導入真空濃縮鍋；進行減壓濃縮，其真空度控制在-0. 01 -0. 08Mpa，溫度控制在50_65°C的範圍內，待提取液濃縮至 ^ 6-20°Be'時，放料於潔淨不鏽鋼桶中，冷卻至室溫，冷卻澄清過濾後，取清液進入下工序， 準確計量，轉至配料混合罐中攪拌10分鐘，檢測其波美度、功效成分、密度和幹固物含量；
第三步為噴霧乾燥以濃縮液中幹固物為芯材，以β-環狀糊精為壁材，採用攪拌膠體磨循環約5分鐘均質，包裹，使之有效成分進入β -CD分子中，製成30-50%左右的噴霧液， 加熱至40-60°C，噴霧液經離心噴霧乾燥機噴霧乾燥得到被包裹好的松針、松皮提取物微囊粉；噴幹時以進風溫度160士 10°C，出風溫度90士 10°C，在第一分離器收集松針松皮噴乾粉；
第四步為配料混合準確稱量各種原輔料，在多向運動混合器內的進行混合，混合時間為60分鐘；
第五步為膠囊填充和拋光將配好的均勻的松珍混合粉，通過全自動膠囊填充機填充成松珍膠囊，填充過程中要保證填充重量及囊重差異，防止微生物汙染、異物混入；通過膠囊拋光機將囊殼外的物料刷乾淨，使膠囊光潔，不易被汙染；
第六步為裝瓶或鋁塑包裝裝瓶，將填充好的松珍膠囊，按60粒/瓶，在瓶裝線上完成數粒灌裝，塞乾燥劑(1包)，旋蓋、貼籤、計數；鋁塑包裝，用潔淨的PVC、PTP鋁塑成每板12 粒，不能缺粒、破損，要求壓合嚴密，泡眼整齊，裁切正規，日期清晰；
第七部為外包裝裝盒和裝箱，要求生產日期和保質期至印製清楚，包裝完好，不得少瓶缺盒；產品經檢驗室檢驗合格後方可出廠銷售。由上述工藝所製備出的松珍膠囊產品質量標準是
外觀指標性狀長圓形，外形完整的硬膠囊，無破損、洩漏現象；色澤內容物為淡黃色至棕黃色的粉末，無結塊、發黴等現象；氣味滋味無異味；雜質無肉眼可見雜質； 功效成份指標前花青素彡5g/100g ；總黃酮400-600mg/100g ； 理化指標水份彡9% ；崩解時限< 30分鐘；鉛(以1 計)(1. 5mg/kg;砷(以As計) (1. Omg/kg ；汞(以 Hg 計)(0. 3mg/kc ；灰分彡 4% ；
微生物學指標菌落總數< lOOOcfu/g ；黴菌< 25cfu/g ；大腸菌群< 40MPN/100g ；酵母菌<25cfu/g ；致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌):不得檢出。
權利要求
1.本發明涉及一種松珍膠囊的節能環保型生產工藝，其特徵是將採集的鮮松針洗淨、切碎，並收集松樹皮，然後按配方中重量比例進行混合，用濃度為40、0% (V/V)酒精提取1次，提取時混合料的重量與酒精液的體積之比為1 3 1 10，提取溫度為常溫 90°C， 1. 5小時/次；然後將提取物料經濃縮和澄清後，取澄清後的上清液按配方中的重量配比加入β -環狀糊精；最後按膠囊製劑工藝製成0. 5g/粒的成品。
2.如權利要求1所述的松珍膠囊的節能環保型生產工藝，其特徵是在本發明中的松珍膠囊的提取工參數是鮮松針和40-90%乙醇按1 :3-6投料，松皮粉和40-90%乙醇按1 6-10投料，原料及溶劑置提取罐中，常溫浸泡1 左右，升溫維持在60-90°C，罐內層壓力在 0. 02-0. 05Mpa範圍內，時間為1. 5h，放出提取液計量。
3.如權利要求1所述的松珍膠囊的節能環保型生產工藝，其特徵是在本發明中的松珍膠囊的濃縮工序的工藝參數是蒸汽壓力0. 02-0. 08Mpa，溫度88-94°C，流量 430-460L/h，真空濃縮時真空度-0. 01 -0. 08Mpa，溫度50-65°C，濃縮液波美度在IOBe' 左右ο
4.如權利要求1所述的松珍膠囊的節能環保型生產工藝，其特徵是在本發明中的松珍膠囊的噴霧工序的工藝參數是包裹攪拌5分鐘；噴霧液濃度30-50% ；進風溫度 160士 10°C，出風溫度 90士 10°C。
全文摘要
本發明涉及一種松珍膠囊的加工工藝的改進，松珍膠囊是以馬尾松針、松皮為主要生產原料，經過提取獲得松針松皮提取物，進而精製而成的保健食品，由於松珍膠囊的原生產工藝過程複雜、高耗低效，為了更合理、全面地利用松針的食療功能，更改松珍膠囊生產工藝勢在必行，在改變生產工藝過程、生產工藝參數的同時，提高功效成份的含量，提高保健效果。本發明可以使松珍膠囊以更好的保健質量服務於亞健康狀態的消費者，使消費者更快地恢復健康。本發明具有開發成本低，技術含量高，產品附加值大的特點，其產品是目前天然營養保健品市場上的核心產品，也是適應社會發展和經濟發展變化的人類健康產業的前沿產品。
文檔編號A23L1/29GK102228248SQ20111017875
公開日2011年11月2日 申請日期2011年6月29日 優先權日2011年6月29日 公開號201110178752.發明者李若達, 謝學容, 謝衡 申請人:中健行集團有限公司