蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食品的製作方法
2023-05-12 03:06:51
專利名稱：蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食品的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品，具體說涉及一種由蜂膠與林蛙卵磷脂組成的保健食 PI
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背景技術：
目前以蜂膠為主的蜂膠保健食品已有多種品種上市，雖然蜂膠中含有200多種黃 酮類和萜烯類活性物質，這些黃酮和萜烯化合物具有降血壓、降血糖、降血脂作用，但在制 造蜂膠膠囊時需加入澱粉等輔料，致使有效含量降低，服用量大，而且單純的蜂膠保健效果 不全面。 目前在林蛙提取蛙油後的林蛙卵作為廢棄物丟棄，林蛙卵中有大量的卵磷脂，磷 脂是人類細胞和動物細胞膜中最廣泛存在的一種脂質，對於生物膜的結構和功能起著重要 的作用。現在已有研究用溶劑法從林蛙卵中提取林蛙卵卵磷脂，用以製作林蛙卵卵磷脂靜 脈脂肪乳的原料，因此，大量的林蛙卵作為廢棄物丟棄造成資源浪費。
發明內容
針對現有蜂膠保健食品存在的缺陷，本發明提供一種有效物含量高，保健效果好， 服用量小，費用低的蜂膠保健食品。 解決上述技術問題所採取的具體技術措施是一種蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食 品，其特徵是按質量份計，蜂膠粉純度(u% ) > 90 100份，林蛙卵磷脂粉100 120份， 黃芪粉40 60份。 蜂膠粉、林蛙卵磷脂粉、黃芪粉均經過超微粉碎，其粒度為45 28微米(325 500目)。 本發明是在蜂膠膠囊保健食品基礎上，以蜂膠粉、林蛙卵磷脂粉、黃芪粉配製而 成，蜂膠中含有200多種黃酮類和萜烯類活性物質，黃酮能有效清除人體內的自由基，抑制 衰老，軟化血管，降低血管脆性及異常通透性，改善微循環，並有很強的調節免疫、修復受損 組織的作用。黃酮和萜烯化合物具有降血壓、降血糖、降血脂作用。蜂膠對林蛙卵磷脂有較 好的防腐功能，可延長林蛙卵磷脂的保質期。林蛙卵磷脂是卵磷脂的一種。磷脂是人類細胞 和動物細胞膜中最廣泛存在的一種脂質，對於生物膜的結構和功能起著重要的作用，卵磷 脂是人體內含量最多的一種磷脂，約佔全身磷脂總量的一半以上。磷脂是機體細胞基本結 構的重要組成部分，對於維持機體生理方面的機能具有重要意義。磷脂具有多種藥理作用， 特別是它的抗動脈硬化、降血脂、抗脂質過氧化物、抗細胞衰老、抗老年性痴呆，增強機體的 免疫力等作用，可廣泛用於心臟血管疾病的治療，尤其對於老年患者治療更為有利。黃芪是 一種食療中草藥，味甘，性微溫，歸脾、肺經；入氣分，可升可降；具有補氣昇陽，固表止汗，
行水消腫，託毒生肌的功效；具有緩解勞倦，神疲乏力，脾虛洩瀉，肺虛喘嗽，胃虛下垂，久洩 脫肛，陰挺，帶下，吐血，便血，崩漏，表虛自汗，盜汗，水腫，血蓋，癰疽難潰或潰久不斂。黃芪 的補氣昇陽作用可提高林蛙卵磷脂有效成分的吸收。蜂膠粉、林蛙卵磷脂粉、黃芪粉複合有
3利於每一種營養成分功效的發揮，使其營養更全面，適應需求不同保健功能的人群服用，擴 大保健食品的銷售市場。 本發明的有益效果本發明的保健食品是以蜂膠粉、林蛙卵磷脂粉、黃芪粉配製 而成，蜂膠中含有200多種黃酮類和萜烯類活性物質，黃酮和萜烯化合物具有降血壓、降血 糖、降血脂作用。林蛙卵磷脂具有抗動脈硬化、降血脂、抗脂質過氧化物、抗細胞衰老、抗老 年性痴呆，增強機體的免疫力等作用，可廣泛用於心臟血管疾病的治療，尤其對於老年患者 治療更為有利。黃芪具有補氣昇陽，固表止汗，行水消腫，託毒生肌的功效，黃芪補氣昇陽作 用可提高林蛙卵磷脂有效成分的吸收，全面提升蜂膠膠囊的保健效果。膠囊中不含輔料，有 效成分高，且林蛙卵磷脂是廢棄物的利用，因此成本低。林蛙卵磷脂粉中加入蜂膠粉可延長 林蛙卵磷脂的保質期。組合的林蛙卵磷脂其見效時間比服用林蛙油保健食品快，可由服用 林蛙油三個月見效縮短至一個月見效。
具體實施例方式
實施例1 一種蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食品，純度(w% ) > 90蜂膠粉100g，林蛙 卵磷脂粉100g，黃芪粉40g。 原料蜂膠採用超臨界萃取法進行提純處理，使蜂膠含量達到90%以上，經粉碎成 蜂膠粉。林蛙卵磷脂粉是選用新鮮林蛙卵經清洗、乾燥、粉碎。黃芪粉是選用條粗長、皺紋 少、質堅而綿、斷面色黃白、粉性足、味甜者經清洗、乾燥、粉碎製成。蜂膠粉、林蛙卵磷脂粉、 黃芪粉均經過超微粉碎，其粒度為45 28微米。按常規膠囊加工方法製成蜂膠林蛙卵磷 脂膠囊保健食品。 本配方適合大多數原服用蜂膠保健食品的人群服用。 實施例2 —種蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食品，純度(w% ) > 90蜂膠粉lOOg，林蛙
卵磷脂粉110g，黃芪粉50g。製作方法同實施例1。 本配方適合患高血壓、高血脂等心血管疾病人群服用。 實施例3 —種蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食品，純度(w% ) > 90蜂膠粉lOOg，林蛙 卵磷脂粉120g，黃芪粉60g。製作方法同實施例1。
本配方適合老年人服用。 實施例4 一種蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食品，純度(w% ) > 90蜂膠粉lOOg，林蛙 卵磷脂粉120g，黃芪粉40g。製作方法同實施例1。 本配方適合表實邪盛、溼阻氣滯、腸胃積滯、陰虛陽亢老年人服用。
權利要求
一種蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食品，其特徵是按質量份計，純度w％＞90蜂膠粉100份，林蛙卵磷脂粉100～120份，黃芪粉40～60份。
2. 根據權利要求1所述的一種蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食品，其特徵是蜂膠粉、林蛙 卵磷脂粉、黃芪粉其粒度為45 28微米。
全文摘要
一種蜂膠林蛙卵磷脂膠囊保健食品，按質量份計，蜂膠粉純度(w％)＞90100份，林蛙卵磷脂粉100～120份，黃芪粉40～60份。蜂膠中含有200多種黃酮類和萜烯類活性物質，具有降血壓、降血糖、降血脂作用。林蛙卵磷脂具有抗動脈硬化、降血脂、抗脂質過氧化物、抗細胞衰老、抗老年性痴呆，增強機體的免疫力等作用，可廣泛用於心臟血管疾病的治療。黃芪具有補氣昇陽，固表止汗的功效，並可提高林蛙卵磷脂有效成分的吸收，全面提升蜂膠膠囊的保健效果。膠囊中不含輔料，有效成分高，且林蛙卵磷脂是廢棄物的利用，因此成本低。蜂膠粉可延長林蛙卵磷脂的保質期。組合的林蛙卵磷脂見效快，可由服用林蛙油三個月見效縮短至一個月見效。
文檔編號A61K9/48GK101731506SQ20091022077
公開日2010年6月16日 申請日期2009年12月15日 優先權日2009年12月15日
發明者白萬鈞 申請人:白萬鈞