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小餅乾三明治冷凍飲品的製作方法

2023-05-20 21:14:36 2

專利名稱:小餅乾三明治冷凍飲品的製作方法
技術領域:
小餅乾三明治冷凍飲品
技術領域:
本實用新型屬於冷凍飲品技術領域,尤其涉及諸如雪糕、冰棍、冰淇淋、或是雪泥 等產品的改進。
背景技術:
目前在冷凍飲品領域,大多產品都是單一的冷凍飲品實體,或是在冷凍飲品實體 的外表塗掛巧克力脆皮,因此產品品種比較單一,可選擇性小。為了克服現有冷凍飲品產品 單一的問題,現在已有利用威化殼或者其他麵製品包裹雪糕實體的產品問世(這種產品可 以統稱為「冷凍三明治」產品),但由於生產工藝或是設計思路的限制,威化殼等麵製品都是 完全覆蓋冷凍飲品實體部分(如雪糕、冰棍、冰淇淋、或是雪泥等),因此食用時一直是同時 食用威化殼和雪糕,缺少新奇感,也容易造成味覺疲勞,此類產品在市場上流通已久,已失 去新鮮感。

實用新型內容本實用新型目的是解決現有冷凍飲品品種單一缺乏新鮮感的問題,提供一種小餅 幹三明治冷凍飲品。本實用新型提供的小餅乾三明治冷凍飲品包括冷凍飲品實體,在冷凍飲品實體兩 面的局部(任何部位)覆蓋有麵食或面點層。所述的麵食或面點層優選覆蓋在冷凍飲品實 體的一端,其餘部分塗掛巧克力脆皮。巧克力脆皮中還可以混合有瓜子仁、碎花生或米脆等小食品。所述的冷凍飲品實體為雪糕、冰棍、冰淇淋或雪泥等。所述的麵食或面點層為小餅乾、威化殼或曲奇等各種麵製品。本實用新型的優點和積極效果本實用新型產品設計結構新穎,進一步完善了冷凍飲品領域的產品結構,也將巧 克力脆皮和「冷凍三明治」產品進行了完美結合。區別於此領域的現有產品,本實用新型使得消費者在食用的過程中,可以同時品 嘗到小餅乾(或是威化殼、曲奇等其他麵製品)和雪糕(或是冰棍、冰淇淋、雪泥等)、以及 巧克力脆皮,給消費者一種新奇的感覺,使消費者在品嘗冷凍飲品的過程中得到一種驚喜 和完美的享受。

圖1是小餅乾三明治冷凍飲品的正面示意圖;圖2是圖1的俯視圖;圖3是圖1中塗掛有巧克力部分的斷面示意圖。圖中,1麵食或面點層、2巧克力脆皮層、3冷凍飲品實體。
具體實施方式實施例1 如圖1、圖2所示,為了解決冷凍飲品領域裡,大規模工業生產的「三明治」產品的 麵製品外殼完全覆蓋產品的單一設計思路,進一步完善冷食領域的產品結構,也為了增加 消費者食用產品時的新奇感,本實用新型採用了餅乾(或是威化殼、其他麵製品)不完全覆 蓋產品的設計思路,在一支冷凍飲品的產品上,小餅乾只是產品中的一小部分,其他大部分 可以塗掛巧克力,此產品在結構設計上有如下結構特點採用兩塊小餅乾1 (或是威化殼、曲奇等其他麵製品)貼在冷凍飲品實體3的一端 (或者產品的其它某一部位)的正反兩面,產品另一端(未貼餅乾的部位)完全塗掛或者是 部分塗掛巧克力脆皮層2 (也可以是混合瓜子仁、碎花生、米脆等的巧克力脆皮層)。
權利要求一種小餅乾三明治冷凍飲品,包括冷凍飲品實體,其特徵在於,在冷凍飲品實體兩面的局部覆蓋有麵食或面點層,其餘部分塗掛巧克力脆皮。
2.根據權利要求1所述的小餅乾三明治冷凍飲品,其特徵在於所述的麵食或面點層覆 蓋在冷凍飲品實體的一端。
3.根據權利要求1或2所述的小餅乾三明治冷凍飲品,其特徵在於冷凍飲品實體為雪 糕、冰棍、冰淇淋或雪泥。
4.根據權利要求1或2所述的小餅乾三明治冷凍飲品,其特徵在於所述的麵食或面點 層為小餅乾、威化殼或曲奇。
專利摘要一種小餅乾三明治冷凍飲品。本實用新型包括冷凍飲品實體(如雪糕、冰棍、冰淇淋或雪泥等),在冷凍飲品實體兩面的局部或一端覆蓋有麵食或面點層(如小餅乾、威化殼或曲奇等各種麵製品)。冷凍飲品實體的麵食或面點層覆蓋以外的部分塗掛有巧克力脆皮。巧克力脆皮中還可以混合有瓜子仁、碎花生或米脆等小食品。本實用新型產品設計結構新穎,進一步完善了冷凍飲品領域的產品結構,也降低了全部添加餅乾或是威化殼類麵製品的製作成本,增加了產品的利潤。使消費者在食用的過程中,可以同時品嘗到小餅乾和雪糕等兩種不同風格的食品,給消費者一種新奇的感覺,與此同時還可以食用到巧克力脆皮,使消費者在品嘗冷凍飲品的過程中得到一種完美的享受。
文檔編號A23G9/48GK201640351SQ20092025161
公開日2010年11月24日 申請日期2009年12月11日 優先權日2009年12月11日
發明者楊明 申請人:楊明

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