電烤箱的製作方法
2023-05-20 20:24:51
專利名稱：電烤箱的製作方法
技術領域：
本發明是關於電烤箱的發明。更為詳細的說是，本發明是關於可以 檢測出對食物的加熱是否過度，並且可以防止由於加熱過度而引起的火 災的電烤箱的發明。
背景技術：
電烤箱是用於烹飪食物的家電用品。 一般來說，電烤箱裡面設置有 磁控管，電加熱器或者煤氣加熱器等部件，這些部件可以產生微波或者 熱量，並且，通過微波或者熱量對烹飪腔內部的食物進行烹飪。
但是，在如上所述的已有技術的電烤箱中，沒有設置可以檢測食物 是否過熱的裝置。因此，存在由於對食物的過度加熱而引起的燒焦甚至 引起火災的風險。
發明內容
本發明為解決上述技術中存在的技術問題而提供一種提供一種可 以檢測食物是否被過度加熱的電烤箱
本發明為解決上述技術中存在的技術問題所採取的技術方案是
本發明的一種電烤箱，包括有烹飪腔的內腔；可以提供用於對烹 飪腔內部的食物進行加熱的熱量的加熱部；還包括有可以檢測通過加 熱部對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度的傳感器部。
本發明另外一個實施例的一種電烤箱，包括有烹飪腔的內腔；可 以提供用於對烹飪腔內部的食物進行加熱的熱量的加熱部；還包括有 可以檢測通過加熱部對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度的傳感 器部；控制部；傳感器部檢測出的氣體的濃度與已設定的值不相同的時 候，可以發出警報音，或者停止加熱部的運轉，或者兩者都實現。
本發明另外一個實施例的一種電烤箱，包括有烹飪腔的內腔；可 以提供用於對烹飪腔內部的食物進行加熱的熱量的加熱部；可以檢測通 過加熱部對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度的傳感器部；控制 部；根據傳感器部檢測出的氣體的濃度，可以依次發出警報音，並且停 止加熱部的運轉。
本發明另外一個實施例的一種電烤箱，烹飪腔的內腔；可以提供用 於對烹飪腔內部的食物進行加熱的熱量的加熱部；可以檢測通過加熱部 對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度的傳感器部；控制部；傳感 器部檢測出的氣體的濃度超出已設定的適當值的時候，發出警報音，並
4且，超出己設定值的非正常值的時候發出警報音，同時，停止加熱部的 運轉。
本發明具有的優點和積極效果是:本發明的電烤箱具有如下的優點 根據在烹飪腔內對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度，.可判斷食 物的加熱是否過度，然後可以將這個信息傳遞給使用者，或者停止對食 物的加熱過程。因此，可以對食物進行更加有效和更加安全的加熱。可 以減少由於對食物進行過度加熱而弓I起的燒焦的現象。
圖1是本發明的電烤箱的實施例的系統結構圖。
圖2是顯示本發明電烤箱的實施例的控制過程的工作流程圖。
具體實施例方式
為能進一步了解本發明的發明內容、特點及功效，茲例舉以下實施 例，並配合附圖詳細說明如下
圖1是本發明的電烤箱的實施例的系統結構圖。
如圖1所示，本發明的電烤箱100通過檢測在烹飪腔(未圖示)對 食物進行加熱的過程當中產生的氣體的濃度，進而確認食物的加熱狀態， 並且，將此加熱狀態信息告知給使用者，或者控制加熱部的運轉。為了 實現如上所述的功能，電烤箱100是由加熱部110;傳感器部120;警報 部130;控制部140構成。
加熱部110的作用是提供在烹飪腔內部對食物進行加熱所需要的 熱量。加熱部110可以是可產生微波的磁控管，或者也可以是產生熱量 的電加熱器或者煤氣加熱器。並且，是由l個或者2個以上構成。
傳感器部120的作用是可以檢測在烹飪腔對食物進行加熱的過程
當中產生的氣體的濃度。在本實施例中，傳感器部120可以檢測在烹飪
腔對食物進行加熱的過程當中產生的一氧化碳的濃度。更為詳細的說是， 在對食物進行加熱的過程當中，烹飪腔內部的一氧化碳的濃度大概是
10ppm(下面稱為"適當值")。當食物燒焦時，烹飪腔內部的一氧化碳的 濃度大概是1000ppm(下面稱為"非正常值")。
警報部130的作用是控制部140控制警報部130的運轉，並且， 當烹飪腔內部的一氧化碳的濃度高於適當值的時候或者處於非正常值以 上的時候，警報部130將此時的情況告知給使用者。比如，警報部130 可以產生嗶嗶音，或者引導音。另外，警報部130發出的嗶嗶音或者引 導音，根據傳感器部120檢測出的烹飪腔內部的一氧化碳的濃度高於適 當值還是處於非正常值以上，其發出的聲音也可以不同。控制部140的作用是將傳感器部120檢測出的烹飪腔內部的一氧 化碳的濃度與適當值或者非正常值進行比較，並且，控制警報部130或 者加熱部110的運轉。更為詳細的說是，傳感器部120檢測出的烹飪腔 內部的一氧化碳的濃度高於適當值的時候，控制部140控制警報部130， 並使之運轉。另外，傳感器部120檢測出的烹飪腔內部的一氧化碳的濃 度高於適當值並達到非正常值的時候，控制部140控制加熱部110，並 使之停止運轉。
下面，將參照附圖，對本發明實施例的控制過程進行詳細的說明。 圖2是顯示本發明的電烤箱的實施例的控制過程的工作流程圖。 如圖所示，為了對食物進行加熱，使用者操作電烤箱100，此時， 加熱部110開始運轉。同時，在烹飪腔內部對食物進行加熱Sll。同時， 在對食物進行加熱的過程當中，會產生一氧化碳。在對食物的加熱過程 正常的情況下，烹飪腔內部的一氧化碳的濃度是在10ppm以下。如果對 食物的加熱過程非正常，即，對烹飪腔內部的食物進行過度加熱的時候， 烹飪腔內部的一氧化碳的濃度會大於10pprn，即，會超出適當值。當食 物燒焦的時候，烹飪腔內部的一氧化碳的濃度會大於lOOOppm，即，會 超出非正常值。
傳感器部120是檢測如上所述的在烹飪腔內部產生的一氧化碳的濃 度S13。控制部140判斷在S13階段，傳感器部120檢測出的一氧化碳 的濃度是否超出適當值S15。另外，控制部140判斷出在階段傳感器部 120檢測出的一氧化碳的濃度低於適當值的時候，控制部140使Sll階 段繼續執行，即，使對食物的加熱過程繼續下去。
在S15階段，控制部140判斷出在階段傳感器部120檢測出的一氧 化碳的濃度高於適當值的時候，控制部140進一步判斷一氧化碳的濃度 是否超出非正常值S17。在S17階段，控制部140判斷出在階段傳感器 部120檢測出的一氧化碳的濃度低於非正常值的時候，控制部140使警 報部130發出警報音。此時，控制部140使烹飪腔內進行的對食物的加 熱繼續進行下去S19。
在S19階段，雖然警報部130發出警報音，但是，烹飪腔內進行的 對食物的加熱繼續進行。此時，傳感器部120繼續檢測烹飪腔內部的一 氧化碳的濃度S21。在S21階段，傳感器部120繼續檢測烹飪腔內部的 一氧化碳的濃度的時候，控制部140進行S17階段，g卩，控制部140繼 續判斷一氧化碳的濃度是否超出非正常值。
在S17階段，控制部140判斷出在烹飪腔內部的一氧化碳的濃度高 於非正常值的時候，將使警報部130運轉，並使之發出警報音，同時，使加熱部110停止運轉S23，從而可以防止由於對烹飪腔內部的食物進 行過度加熱而引起的火災。
以上參照附圖對本發明中的電烤箱進行了說明，但是，本發明並非 限定於如上所述的實施例，在不超出本發明基本技術思想的範疇內，相 關行業的技術者可對其進行多種變形及應用，並且，進行的變形及應用 均隸屬於本發明的權利要求範圍。
在如上所述的賣施例中，傳感器部可以檢測對食物進行加熱的過程 中產生的氣體中的一氧化碳的濃度，但不是只限制在一氧化碳。即，在 對食物進行加熱的過程當中產生的氣體中，如果有種氣體可以根據是否 被過度加熱而顯示出不同的濃度值的話，此氣體也是可以作為傳感器部 檢測的對象。
權利要求
1、一種電烤箱，包括有烹飪腔的內腔；可以提供用於對烹飪腔內部的食物進行加熱的熱量的加熱部；其特徵在於還包括有可以檢測通過加熱部對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度的傳感器部。
2、 根據權利要求l所述的電烤箱，其特徵在於傳感器部可以檢測 在烹飪腔內部對食物進行加熱的過程中產生的一氧化碳的濃度。
3、 根據權利要求l所述的電烤箱，其特徵在於傳感器部檢測出的 氣體的濃度大於已設定值的時候，發出警報音。
4、 根據權利要求l所述的電烤箱，其特徵在於傳感器部檢測出的 氣體的濃度大於已設定值的時候，加熱部停止運轉。
5、 一種電烤箱，包括有烹飪腔的內腔；可以提供用於對烹飪腔內 部的食物進行加熱的熱量的加熱部；其特徵在於還包括有可以檢測 通過加熱部對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度的傳感器部；控 制部；傳感器部檢測出的氣體的濃度與已設定的值不相同的時候，可以 發出警報音，或者停止加熱部的運轉，或者兩者都實現。
6、 根據權利要求5所述的電烤箱，其特徵在於傳感器部對一氧化 碳進行檢測；並且，當烹飪腔內部的一氧化碳的濃度超過10ppm的時候， 控制部將使警報部發出警報音。
7、 根據權利要求5所述的電烤箱，其特徵在於傳感器部對一氧化 碳進行檢測；並且，.當烹飪腔內部的一氧化碳的濃度超過1000ppm的時 候，控制部將使加熱部停止運轉。
8、 一種電烤箱，包括有烹飪腔的內腔；可以提供用於對烹飪腔內 部的食物進行加熱的熱量的加熱部；其特徵在於可以檢測通過加熱部 對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度的傳感器部；控制部；根據 傳感器部檢測出的氣體的濃度，可以依次發出警報音，並且停止加熱部 的運轉。
9、 根據權利要求8所述的電烤箱，其特徵在於當烹飪腔內部的一 氧化碳的濃度超過10ppm的時候，控制部將使警報部發出警報音，並且， 當烹飪腔內部的一氧化碳的濃度超過1000ppm的時候，控制部將使加熱 部停止運轉。
10.—種電烤箱，包括有烹飪腔的內腔；可以提供用於對烹飪腔內 部的食物進行加熱的熱量的加熱部；其特徵在於可以檢測通過加熱部 對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度的傳感器部；控制部；傳感 器部檢測出的氣體的濃度超出已設定的適當值的時候，發出警報音，並 且，超出已設定值的非正常值的時候發出警報音，同時，停止加熱部的 運轉。
11、根據權利要求10所述的電烤箱，其特徵在於傳感器部對一氧化碳進行檢測，並且，已設定的適當值和非正常值分別為10ppm和 10000ppm。
全文摘要
本發明是關於電烤箱的發明。在本發明的電烤箱中，根據在烹飪腔內對食物進行加熱的過程中產生的氣體的濃度，可判斷食物的加熱是否過度，然後可以將這個信息傳遞給使用者，或者停止對食物的加熱過程。因此，依據本發明的電烤箱具有如下優點，可以降低由於對食物加熱過度而引起的燒焦的現象。
文檔編號A47J37/06GK101658392SQ20081005438
公開日2010年3月3日 申請日期2008年8月29日 優先權日2008年8月29日
發明者李碩宰 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司