一種富硒豬肉及其富硒豬的餵養方法
2023-05-18 03:47:41 2
一種富硒豬肉及其富硒豬的餵養方法
【專利摘要】本發明一種富硒豬肉及其富硒豬的餵養方法，涉及一種富硒營養畜產品及其生產方法，具體的說是一種富硒豬肉及其富硒豬的餵養方法。本發明提供一種富硒豬肉和富硒豬的養殖方法，本發明通過飼餵富含有富硒植物原料和中草藥的富硒營養飼料來養殖富硒豬，獲得富硒豬肉，通過食補來滿足人體對硒的需要量。本發明的技術要點是：以體重60Kg以上的育肥豬為餵養體，用富硒飼料餵養22-37天，豬出欄屠宰後其肉中硒含量為0.18～0.32mg/kg；餵養時的圈舍室溫在15℃～22℃之間，相對溼度在60%～70%之間，飼養密度均為1.1～1.3平方米/每頭。
【專利說明】—種富砸豬肉及其富砸豬的餵養方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種富硒營養畜產品及其生產方法，具體的說是一種富硒豬肉及其富硒豬的餵養方法。
【背景技術】
[0002]硒是人和動物所必需的微量元素，對人體生命活動起著重要的作用，是多種酶，如:穀胱甘肽過氧化物酶(GDH-PX)等、免疫球蛋白的組成成份，人們通過補硒可以達到提高機體免疫功能，抗病能力，延緩衰老的目的。
[0003]豬肉作為我國大多數人群主要的肉類食品、有著悠久的食用習慣，但我國又是一個既有豐富硒資源，又存在大面積硒資源缺乏(70%)的地區，一些硒缺乏地區的食物中硒含量也相對缺乏，豬肉作為一種動物性食物，其對硒有較好的積累效果，因此在對豬的飼養上對其進行硒營養強化，通過食用富硒豬肉而增加人體對硒的需求。
[0004]目前市場生產的富硒豬肉都是在飼料中單純添加亞硒酸鈉或酵母硒飼餵生豬，因吸收利用率低，因此在肉中硒含量低，達不到食用補硒的效果，富硒地帶生長的富硒植物飼料原料是一種天然的有機硒富硒原料，其硒含量可達到0.2-2.0mg/kg,均以有機硒的形態存在，是一種極好的富硒飼料原料。
【發明內容】
[0005]本發明要解決的技術問題是提供一種富硒豬肉和富硒豬的養殖方法，本發明通過飼餵富含有富硒植物原料和中草藥的富硒飼料來養殖富硒豬，獲得富硒豬肉，通過食補來滿足人體對硒的需要量。
[0006]本發明解決技術問題的技術方案是:
本發明的富硒豬肉是由富硒飼料餵養豬22-37天，豬肉中含硒量為0.18?0.32mg/kg。
[0007]本發明的富硒豬的餵養方法是:
以體重60Kg以上的育肥豬為餵養體，用富硒飼料餵養22-37天，豬出欄屠宰後其肉中硒含量達到0.18?0.32mg/kg ;餵養時的圈舍室溫在15°C?22°C之間，相對溼度在60%?70%之間，飼養密度均為1.1?1.3平方米/每頭；所用的富硒飼料由富硒碎米、富硒絞股藍、富硒松針粉；中草藥貫仲、麥芽、何首烏和常規飼料原料玉米、豆柏、花生柏、玉米蛋白粉、次粉、麩皮、大豆油、磷酸氫鈣、石粉、鹽、L-賴氨酸、氯化膽鹼、複合多維、複合礦物質、甜味劑、抗氧化劑、防黴劑組成，經過粉碎、混合、制粒而成。
[0008]本發明富硒豬的餵養方法，所說的用富硒飼料餵養的方法是:將所說的餵養天數22—37天分為三或四個時段；飼餵時段及飼餵量:第一時段為預飼期，每天飼餵
2.3-2.5kg ;第二時段每天飼餵2.6-2.8kg ;第三時段每天飼餵2.9-3.1kg ;第四時段每天飼餵3.2-3.3kg;—日飼餵3次，自由採食。
[0009]本發明富硒豬的餵養方法，所說的一日飼餵3次，飼餵時間:早上7:30—8:00:衝午 11:30—12:00 ;下午 16:30—17:00ο
[0010]本發明富硒豬的餵養方法，所說的富硒飼料中富硒原料配比重量份數和硒含量為:富硒碎米25?30，富硒絞股藍2?3，富硒松針粉10?15 ;中草藥在飼料的重量百分比為貫仲1.0?1.2、麥芽1.0?1.2、何首烏0.4?-0.5 ;富硒碎米中硒含量0.2?0.8mg/kg,富硒絞股藍中硒含量0.4?1.4mg/kg，富硒松針粉中硒含量0.2?0.5mg/kg。
[0011]本發明富硒豬的餵養方法，所說的富硒飼料中常規飼料原料配比重量份數為:玉米20-25，?柏8 —11,花生柏2 —3,次粉7 —10,鉄皮5 —8,玉米蛋白粉I一2,大?油I一2，憐酸氫^丐0.5一1.0,石粉0.5一1.0,鹽0.3一0.5, L-賴氛酸0.3一0.5,氣化膽喊0.05一0.07，複合多維0.02—0.03，複合礦物質0.2—0.3，甜味劑0.01—0.02，防黴劑0.04—0.06，抗氧化劑 0.01—0.03。
[0012]本發明富硒豬的餵養方法，所說的富硒飼料的原料優選重量份數:富硒原料為富硒碎米28、富硒絞股藍2.5、富硒松針粉13 ;中草藥為貫仲1.2、麥芽1.2、何首烏4.5 ;常規飼料原料為玉米23、豆柏9、花生柏2.5、次粉8.0、麩皮6.0、玉米蛋白粉1.5、大豆油1.8、磷酸氫鈣0.8、石粉0.9、鹽0.4、L-賴氨酸0.4、氯化膽鹼0.06、複合多維0.02、複合礦物質0.2、甜味劑0.01、防黴劑0.04、抗氧化劑0.02。
[0013]本發明的有益效果是:
本發明是將天然富硒植物原料碎米、絞股藍和松針粉按一定比例添加到常規飼料原料中，同時按比例添加可改善豬肉色澤、質感、口感的中草藥貫仲、麥芽、何首烏生產一種富硒營養飼料，通過對60kg以上的育肥豬按照本發明的飼餵方法，飼餵本發明的富硒營養飼料22-37天,使天然富硒植物原料中的硒在豬體內通過生物轉化而得到富硒豬肉。
[0014]本發明選擇的天然富硒植物原料為碎米、絞股藍和松針粉；碎米營養價值高，適口性好，本身就是一種種良好的飼料原料，而本發明選用的碎米不僅具備以上特點而且還含有豐富的硒，其硒含量可達0.2?0.8mg/kg,是一種富硒飼料原料；絞股藍作為飼料添加劑可增強動物機體免疫力、增加食慾、促進生長發育、抗傳染病、防病治病，是一種具有獨特生理功能的植物性飼料添加劑，具有廣泛的作用和療效，本發明選用的是乾燥後硒含量可達0.4?1.4mg/kg的絞股藍，既利用絞股藍本身的作用，更是充分利用絞股藍中豐富的硒含量；松針粉含有豐富的畜禽所必需的營養成分，含有18種胺基酸和多種維生素、微量元素、常量元素、胡蘿蔔素等。在飼料添加一定比例的松針粉飼餵育肥豬，可促進豬的生長，同時也可提高豬的抗病能力，本發明選用的松針粉不僅富含多種胺基酸和維生素、微量元素、常量元素、胡蘿蔔素等，同時還富含硒元素，其硒含量可達0.2?0.5mg/kg。同時按比例添加可改善豬肉色澤、質感、口感的中草藥貫仲、麥芽、何首烏及其他常規飼料原料生產一種富硒營養飼料。
[0015]貫仲性苦、平，歸肝、腎經，具有補腎、清毒之功能，主要治療溼熱上感、病毒感染等病症；麥芽性甘平，歸脾、胃經，具有消食、行氣、健脾、亓胃之功能，所以主要可治療豬只因積食不消化、肚脹或腹瀉的病症；何首鳥性苦甘、潘、溫，歸肝、心、腎經，具有潤腸、通便、解毒療瘡、益精血、壯筋骨之功能，主要治療豬只腸燥便泌、瘡黃疔的病症；因此飼料利用率聞、能提聞豬的免疫力、快速增重、縮短出欄時間、提聞經濟效益。
[0016]在做試驗對比中，我們選擇體重、健康狀態一致的20頭育肥豬，將著20頭育肥豬分為兩組，每組各10頭，在同一環境、按照本發明飼餵方法、同一飼餵量分別飼餵由普通的飼料原料碎米、豆柏、玉米等原料生產的飼料和本發明生產的富硒飼料飼餵29天，試驗結果如下
【權利要求】
1.一種富硒豬肉，其特徵是:由富硒飼料餵養豬22-37天，豬肉中含硒量為0.18?.0.32mg/kg。
2.一種富硒豬的餵養方法，其特徵是:以體重60Kg以上的育肥豬為餵養體，用富硒飼料餵養22-37天，豬出欄屠宰後其肉中硒含量為0.18?0.32mg/kg ;餵養時的圈舍室溫在.15°C?22°C之間，相對溼度在60%?70%之間，飼養密度均為1.1?1.3平方米/每頭；所用的富硒飼料由富硒碎米、富硒絞股藍、富硒松針粉；中草藥貫仲、麥芽、何首烏和常規飼料原料玉米、豆柏、花生柏、玉米蛋白粉、次粉、麩皮、大豆油、磷酸氫鈣、石粉、鹽、L-賴氨酸、氯化膽鹼、複合多維、複合礦物質、甜味劑、抗氧化劑、防黴劑組成，經過粉碎、混合、制粒--? 。
3.根據權利要求2所說的餵養方法，其特徵是:所說的用富硒飼料餵養的方法是:將所說的餵養天數22—37天分為三或四個時段；飼餵時段及飼餵量:第一時段為預飼期，每天飼餵2.3-2.5kg ;第二時段每天飼餵2.6-2.8kg ;第三時段每天飼餵2.9-3.1kg ;第四時段每天飼餵3.2-3.3kg;—日飼餵3次，自由採食。
4.根據權利要求3所說的餵養方法，其特徵是:所說的一日飼餵3次，飼餵時間:早上.7:30—8:00:;中午 11:30—12:00 ;下午 16:30—17:00。
5.根據權利要求2所說的餵養方法，其特徵是:所說的富硒飼料中，富硒原料配比重量份數和硒含量為:富硒碎米25?30，富硒絞股藍2?3，富硒松針粉10?15 ;中草藥在飼料的重量百分比為貫仲1.0?1.2、麥芽1.0?1.2、何首烏0.4?-0.5 ;富硒碎米中硒含量0.2?0.8mg/kg,富硒絞股藍中硒含量0.4?1.4mg/kg，富硒松針粉中硒含量0.2?.0.5mg/kg。
6.根據權利要求2所說的餵養方法，其特徵是:所說的富硒飼料中常規飼料原料配比重量份數為:玉米20-25，?柏8—11,花生柏2—3,次粉7—10,鉄皮5—8,玉米蛋白粉I一.2,大?油 I一2,憐酸氧?丐 0.5一1.0,石粉 0.5一1.0,鹽 0.3一0.5, L-賴氛酸 0.3一0.5,氣化膽鹼0.05—0.07，複合多維0.02—0.03，複合礦物質0.2—0.3，甜味劑0.01—0.02，防黴劑 0.04—0.06，抗氧化劑 0.01—0.03。
7.根據權利要求2所說的餵養方法，其特徵是:所說的富硒飼料的原料優選重量份數:富硒原料為富硒碎米28、富硒絞股藍2.5、富硒松針粉13 ;中草藥為貫仲1.2、麥芽1.2、何首烏0.5 ;常規飼料原料為玉米23、豆柏9、花生柏2.5、次粉8.0、麩皮6.0、玉米蛋白粉.1.5、大豆油1.8、磷酸氫鈣0.8、石粉0.9、鹽0.4、L-賴氨酸0.4、氯化膽鹼0.06、複合多維.0.02、複合礦物質0.2、甜味劑0.0 1、防黴劑0.04、抗氧化劑0.02。
【文檔編號】A23L1/311GK104172206SQ201310198151
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2013年5月27日 優先權日:2013年5月27日
【發明者】楊運早, 權群學, 魏仁玲, 韓永健, 趙世鋒 申請人:安康市漢濱區陽晨牧業科技有限公司