一種養肝茶及其製備方法

2023-04-26 11:39:51

專利名稱：一種養肝茶及其製備方法
技術領域：
本發明涉及植物原料組合物製劑及其製備方法，特別是涉及一種具有養肝護肝功 能的植物原料組合物製劑及其製備方法。
背景技術：
雖然社會不斷進步和發展，但還是出現了對資源的過度開發，環境汙染日益嚴重 等問題，環境汙染對人們的健康產生了前所未有的衝擊。中醫理論中一貫強調養生，正所謂 預防勝於治療。肝臟是人體非常重要的器官，具有代謝功能、解毒功能、免疫功能等，而中醫 認為養生之道首重保肝。早在清乾隆時期，前人就已有根據中醫保肝理論研製出能保肝護 肝的養生秘方，並得到乾隆皇帝的讚賞。但隨著技術工藝的發展，和人們生活環境和生活水 平的改變，肝病的發展也發生了改變，需要對秘方進行進一步的改良。

發明內容
本發明的目的是提供一種由各種藥食同源的植物原料組合在一起製成的養肝茶 及其製備方法，該養肝茶能增強肝臟解毒功能和提高免疫系統功能，達到預防保健的養生 目的。本發明的技術方案為一種養肝茶，主要包括下列重量百分比的植物原料白鶴 靈芝草10-30%、黃花蜜菜1-10%、仙甘藤1-5%、相思藤葉10-30%、七葉膽10-30%、雞骨 草1-10%、羅漢果花2-10%、菊花1-5%、茉莉花1-5%、千金紅1-5%、生地1-10%、玫瑰花 1_5%、洛神花2-5%、夏枯草1-5% ο其中白鶴靈芝草，又名仙鶴草等，是爵床科植物，其花白色，唇形花冠，在綠葉的襯 託下形如白鶴，因此得名。全草用藥時能平肝降火，鎮咳止癢.治肺熱咳嗽，肝炎，胃炎，糖 尿病等。中醫認為其功效同靈芝。黃花蜜菜，又名滷地菊，是菊科植物，中醫認為其性涼微寒，無毒，有清熱、解毒、祛 瘀、消腫之效。仙甘藤，又名蝴蝶藤，是茜草科植物，中醫認為其味微甘性涼，能清熱解暑、涼血解相思藤葉，中醫認為其味甘性涼無毒，生津、止渴、潤肺、清熱、利尿，能治療感冒、 咽喉腫痛、肺熱咳嗽、乳癰、肝炎等。七葉膽又名絞股藍，為葫蘆科植物絞股藍的根狀莖或全草，味苦，性寒，無毒，能消 炎解毒，止咳祛痰，治療慢性氣管炎，其含有的絞股藍皂甙，有較為明顯的鎮靜、催眠、消除 疲勞、增進食慾、抗衰老的作用，對腫瘤、肝炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍等具有較佳療效。雞骨草，為為豆科植物廣州相思子Abrus cantoniensis Hance的乾燥全株，其味 甘微苦性涼，能清熱解毒，舒肝止痛。用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛；急、慢性肝炎，乳腺炎。 民間用來治療黃疸病的歷史由來已久。經現代藥學研究，發現對肝損傷有顯著保護效果，現 已有多種治療肝炎的劑型。
羅漢果花，其味甘性涼，能清熱潤肺、滑腸通便。菊花，菊花是多年生菊科草本植物，藥用使用其花，是傳統的藥食兼優的保健產 品，其味辛、甘、苦，性微寒，能散風清熱，平肝明目。茉莉花是木樨科植物，其花含有含揮髮油性物質，主要成分為苯甲醇或其脂類、茉 莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，還含有吼哚，素馨內酯等物質，具有行氣止痛，解鬱 散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裡急後重等病狀，為止痛的食療佳品。《飲片新參》中認 為其能平肝解鬱，理氣止痛。千金紅又名千日紅，味甘性平，能止咳平喘、清肝明目、解毒。《南寧市藥物志》認為 其能清肝明目、散結消癭。治瘰癧初期，肝熱目痛，血壓高頭痛。生地是黃玄參科多年生草本植物地黃Rehmannia glutinosa Libosch.的新鮮或 乾燥的塊根，味甘苦性寒，具有清熱涼血功效。玫瑰花，味甘微苦性溫，能行氣解鬱，和血、止痛，用於肝胃不和，脘腹疼痛，胸悶嘔 惡，飲食減少或腹瀉，月經不調，跌扑傷痛。姚可成《食物本草》主利脾肺，益肝膽，闢邪惡之 氣，食之芳香甘美，令人神爽。洛神花，又名玫瑰茄，錦葵科植物，一般取花果萼，是天然色素、食品原料，具有食 用和藥用的雙重性，含有豐富的蛋白質、有機酸、維生物C、胺基酸和天然色素和礦物質。藥 理分析其提取物能增加穀胱甘肽保護肝功能的作用，其花青素可抑制藥物致肝氧化傷害。夏枯草為雙子葉植物唇形科Labiatae夏枯草Prunella vulgaris Linn.的乾燥 果穗，味苦辛性寒，能清火明目，清肝火，降血壓，散結消腫，《滇南本草》認為能祛肝風，行經 絡，行肝氣，開肝鬱，治口眼歪斜，止筋骨疼痛、目珠痛，散瘰竊、周身結核。夏枯草為清肝火、 散鬱結的要藥，它所主治的大多是肝經的病症。優選的養肝茶，主要包括下列重量百分比的植物原料白鶴靈芝草15-25%、黃 花蜜菜3-7%、仙甘藤2-4%、相思藤葉15-25%、七葉膽15_25%、雞骨草4_8%、羅漢果花 3-6 %、菊花2-4 %、茉莉花2-4 %、千金紅2-4 %、生地3_7 %、玫瑰花2_4 %、洛神花2_4 %、 夏枯草2-4%。最優選的養肝茶，主要包括下列重量百分比的植物原料白鶴靈芝草20%、黃花 蜜菜5%、仙甘藤3%、相思藤葉20%、七葉膽20%、雞骨草6%、羅漢果花3%、菊花3%、茉 莉花3%、千金紅3%、生地5%、玫瑰花3%、洛神花3%、夏枯草3%。本發明還提供上述養肝茶的製備方法，包括以下步驟A、按重量百分比或優選重量百分比或最優選重量百分比稱取植物原料待用；B、將白鶴靈芝草、相思藤葉、七葉膽用軟水洗淨後進行攪拌混合，混合後放入烘培 爐炒制，溫度為55-65°C，進行殺青處理5-10分鐘；殺青後的藥材進行揉捻、烘乾、振動篩 選、除塵過濾、金屬檢測處理，製成半成品茶葉；C、將黃花蜜菜、仙甘藤、生地、羅漢果花、雞骨草、夏枯草、洛神花放入真空濃縮爐 內，加入藥材重量15倍的軟水，用120°C蒸汽減壓高溫濃縮40-90分鐘，過濾獲得濃縮液；D、將B步驟製成的半成品茶葉放入攪拌混合機，進行攪拌與按摩，後再進入真空 爐，C步驟製成的濃縮液均勻噴灑在半成品茶葉上，抽取真空後，已噴灑濃縮液的半成品茶 葉放入香窖中保存10-14小時，讓濃縮液與半成品茶葉充分結合併穩定後送入揉捻機將半 成品茶葉揉成細條狀，送入自動控溫烤箱中烘乾至含水溼度達到8%後取出，送進恆溫恆溼房中冷卻；E、冷卻後的產品送入混合室，加入菊花、茉莉花、千金紅、玫瑰花，放入怠速密閉混 合機內進行混合，再送入金屬檢測儀檢測處理後製得成品養肝茶。本發明的養肝茶由多種天然植物組合而成，這些植物按中醫理論多數具有養肝護 肝、清熱解毒的功效，將這些植物按照現代工藝，進行提取濃縮或炒制殺青，揉捻後製成的 養肝茶，保留了植物中大部分的有益活性成分，具有疏肝排毒、淨化血管、提神醒腦、固胃整 腸、潤肺除痰、延年養顏、增強肝臟解毒功能與提高免疫系統功能等功效。其口感芬芳甘甜， 經常飲用，能達到預防保健的養生目的。
具體實施例方式實施例1 一種養肝茶，其中藥材原料的重量百分比為白鶴靈芝草10%、黃花蜜菜1%、仙 甘藤5%、相思藤葉30%、七葉膽30%、雞骨草10%、羅漢果花2%、菊花1%、茉莉花1%、千 金紅1%、生地1%、玫瑰花1%、洛神花2%、夏枯草5%。養肝茶的製備方法，包括以下步驟A、按上述的重量百分比稱取植物原料待用；B、將白鶴靈芝草、相思藤葉、七葉膽用軟水洗淨後進行攪拌混合，混合後放入烘培 爐炒制，溫度為55°C，進行殺青處理5分鐘；殺青後的藥材進行揉捻、烘乾、振動篩選、除塵 過濾、金屬檢測處理，製成半成品茶葉；C、將黃花蜜菜、仙甘藤、生地、羅漢果花、雞骨草、夏枯草、洛神花放入真空濃縮爐 內，加入藥材重量15倍的軟水，用120°C蒸汽減壓高溫濃縮40分鐘，過濾獲得濃縮液；D、將B步驟製成的半成品茶葉放入攪拌混合機，進行攪拌與按摩，後再進入真空 爐，C步驟製成的濃縮液均勻噴灑在半成品茶葉上，抽取真空後，將已噴灑濃縮液的半成品 茶葉放入香窖中保存14小時，讓濃縮液與半成品茶葉充分結合併穩定後送入揉捻機將半 成品茶葉揉成細條狀，送入自動控溫烤箱中烘乾至含水溼度達到8%後取出，送進恆溫恆溼 房中冷卻；E、冷卻後的產品送入混合室，加入菊花、茉莉花、千金紅、玫瑰花，放入怠速密閉混 合機內進行混合，再送入金屬檢測儀檢測處理後製得成品養肝茶，包裝即可。實施例2 —種養肝茶，其中藥材原料的重量百分比為白鶴靈芝草25%、黃花蜜菜7%、仙 甘藤1%、相思藤葉10%、七葉膽10%、雞骨草1%、羅漢果花10%、菊花5%、茉莉花5%、千 金紅5%、生地10%、玫瑰花5%、洛神花5%、夏枯草1%。養肝茶的製備方法，包括以下步驟A、按上述的重量百分比稱取植物原料待用；B、將白鶴靈芝草、相思藤葉、七葉膽用軟水洗淨後進行攪拌混合，混合後放入烘培 爐炒制，溫度為65°C，進行殺青處理10分鐘；殺青後的藥材進行揉捻、烘乾、振動篩選、除塵 過濾、金屬檢測處理，製成半成品茶葉；C、將黃花蜜菜、仙甘藤、生地、羅漢果花、雞骨草、夏枯草、洛神花放入真空濃縮爐 內，加入藥材重量15倍的軟水，用120°C蒸汽減壓高溫濃縮90分鐘，過濾獲得濃縮液；
D、將B步驟製成的半成品茶葉放入攪拌混合機，進行攪拌與按摩，後再進入真空 爐，C步驟製成的濃縮液均勻噴灑在半成品茶葉上，抽取真空後，將已噴灑濃縮液的半成品 茶葉放入香窖中保存10小時，讓濃縮液與半成品茶葉充分結合併穩定後送入揉捻機將半 成品茶葉揉成細條狀，送入自動控溫烤箱中烘乾至含水溼度達到8%後取出，送進恆溫恆溼 房中冷卻；E、冷卻後的產品送入混合室，加入菊花、茉莉花、千金紅、玫瑰花，放入怠速密閉混 合機內進行混合，再送入金屬檢測儀檢測處理後製得成品養肝茶，包裝即可。實施例3 一種養肝茶，其中藥材原料的重量百分比為白鶴靈芝草30%、黃花蜜菜10%、仙 甘藤2%、相思藤葉15%、七葉膽15%、雞骨草8%、羅漢果花3%、菊花2%、茉莉花2%、千 金紅2%、生地3%、玫瑰花2%、洛神花2%、夏枯草4%。養肝茶的製備方法，包括以下步驟A、按上述的重量百分比稱取植物原料待用；B、將白鶴靈芝草、相思藤葉、七葉膽用軟水洗淨後進行攪拌混合，混合後放入烘培 爐炒制，溫度為60°C，進行殺青處理10分鐘；殺青後的藥材進行揉捻、烘乾、振動篩選、除塵 過濾、金屬檢測處理，製成半成品茶葉；C、將黃花蜜菜、仙甘藤、生地、羅漢果花、雞骨草、夏枯草、洛神花放入真空濃縮爐 內，加入藥材重量15倍的軟水，用120°C蒸汽減壓高溫濃縮60分鐘，過濾獲得濃縮液；D、將B步驟製成的半成品茶葉放入攪拌混合機，進行攪拌與按摩，後再進入真空 爐，C步驟製成的濃縮液均勻噴灑在半成品茶葉上，抽取真空後，將已噴灑濃縮液的半成品 茶葉放入香窖中保存12小時，讓濃縮液與半成品茶葉充分結合併穩定後送入揉捻機將半 成品茶葉揉成細條狀，送入自動控溫烤箱中烘乾至含水溼度達到8%後取出，送進恆溫恆溼 房中冷卻；E、冷卻後的產品送入混合室，加入菊花、茉莉花、千金紅、玫瑰花，放入怠速密閉混 合機內進行混合，再送入金屬檢測儀檢測處理後製得成品養肝茶，包裝即可。實施例4 一種養肝茶，其中藥材原料的重量百分比為白鶴靈芝草15%、黃花蜜菜3%、仙 甘藤4%、相思藤葉20%、七葉膽19%、雞骨草4%、羅漢果花6%、菊花4%、茉莉花4%、千 金紅4 %、生地7 %、玫瑰花4 %、洛神花4 %、夏枯草2 %。養肝茶的製備方法，包括以下步驟A、按上述的重量百分比稱取植物原料待用；B、將白鶴靈芝草、相思藤葉、七葉膽用軟水洗淨後進行攪拌混合，混合後放入烘培 爐炒制，溫度為62°C，進行殺青處理8分鐘；殺青後的藥材進行揉捻、烘乾、振動篩選、除塵 過濾、金屬檢測處理，製成半成品茶葉；C、將黃花蜜菜、仙甘藤、生地、羅漢果花、雞骨草、夏枯草、洛神花放入真空濃縮爐 內，加入藥材重量15倍的軟水，用120°C蒸汽減壓高溫濃縮70分鐘，過濾獲得濃縮液；D、將B步驟製成的半成品茶葉放入攪拌混合機，進行攪拌與按摩，後再進入真空 爐，C步驟製成的濃縮液均勻噴灑在半成品茶葉上，抽取真空後，將已噴灑濃縮液的半成品 茶葉放入香窖中保存13小時，讓濃縮液與半成品茶葉充分結合併穩定後送入揉捻機將半成品茶葉揉成細條狀，送入自動控溫烤箱中烘乾至含水溼度達到8%後取出，送進恆溫恆溼 房中冷卻；E、冷卻後的產品送入混合室，加入菊花、茉莉花、千金紅、玫瑰花，放入怠速密閉混 合機內進行混合，再送入金屬檢測儀檢測處理後製得成品養肝茶，包裝即可。實施例5 一種養肝茶，其中藥材原料的重量百分比為白鶴靈芝草15%、黃花蜜菜3%、仙 甘藤4 %、相思藤葉25 %、七葉膽25 %、雞骨草4 %、羅漢果花3 %、菊花4 %、茉莉花4 %、千 金紅4%、生地3%、玫瑰花3%、洛神花2%、夏枯草1 %。養肝茶的製備方法，包括以下步驟A、按上述的重量百分比稱取植物原料待用；B、將白鶴靈芝草、相思藤葉、七葉膽用軟水洗淨後進行攪拌混合，混合後放入烘培 爐炒制，溫度為63°C，進行殺青處理6分鐘；殺青後的藥材進行揉捻、烘乾、振動篩選、除塵 過濾、金屬檢測處理，製成半成品茶葉；C、將黃花蜜菜、仙甘藤、生地、羅漢果花、雞骨草、夏枯草、洛神花放入真空濃縮爐 內，加入藥材重量15倍的軟水，用120°C蒸汽減壓高溫濃縮50分鐘，過濾獲得濃縮液；D、將B步驟製成的半成品茶葉放入攪拌混合機，進行攪拌與按摩，後再進入真空 爐，C步驟製成的濃縮液均勻噴灑在半成品茶葉上，抽取真空後，將已噴灑濃縮液的半成品 茶葉放入香窖中保存11小時，讓濃縮液與半成品茶葉充分結合併穩定後送入揉捻機將半 成品茶葉揉成細條狀，送入自動控溫烤箱中烘乾至含水溼度達到8%後取出，送進恆溫恆溼 房中冷卻；E、冷卻後的產品送入混合室，加入菊花、茉莉花、千金紅、玫瑰花，放入怠速密閉混 合機內進行混合，再送入金屬檢測儀檢測處理後製得成品養肝茶，包裝即可。實施例6 最佳實施例一種養肝茶，其中藥材原料的重量百分比為白鶴靈芝草20%、黃花蜜菜5%、仙 甘藤3%、相思藤葉20%、七葉膽20%、雞骨草6%、羅漢果花3%、菊花3%、茉莉花3%、千 金紅3%、生地5%、玫瑰花3%、洛神花3%、夏枯草3%。養肝茶的製備方法，包括以下步驟A、按上述的重量百分比稱取植物原料待用；B、將白鶴靈芝草、相思藤葉、七葉膽用軟水洗淨後進行攪拌混合，混合後放入烘培 爐炒制，溫度為60°C，進行殺青處理10分鐘；殺青後的藥材進行揉捻、烘乾、振動篩選、除塵 過濾、金屬檢測處理，製成半成品茶葉；C、將黃花蜜菜、仙甘藤、生地、羅漢果花、雞骨草、夏枯草、洛神花放入真空濃縮爐 內，加入藥材重量15倍的軟水，用120°C蒸汽減壓高溫濃縮50分鐘，過濾獲得濃縮液；D、將B步驟製成的半成品茶葉放入攪拌混合機，進行攪拌與按摩，後再進入真空 爐，C步驟製成的濃縮液均勻噴灑在半成品茶葉上，抽取真空後，將已噴灑濃縮液的半成品 茶葉放入香窖中保存12小時，讓濃縮液與半成品茶葉充分結合併穩定後送入揉捻機將半 成品茶葉揉成細條狀，送入自動控溫烤箱中烘乾至含水溼度達到8%後取出，送進恆溫恆溼 房中冷卻；E、冷卻後的產品送入混合室，加入菊花、茉莉花、千金紅、玫瑰花，放入怠速密閉混合機內進行混合，再送入金屬檢測儀檢測處理後製得成品養肝茶，包裝即可。實施例7使用本發明的養肝茶後的效果某患者，男，45歲，經常飲酒，每次飲酒後感覺很難受，頭暈、嘔吐，後在飲酒時飲用 本發明實施例6的養肝茶，明顯感覺該養肝茶有醒酒的作用，飲酒後的難受感消失較迅速。某患者，男，51歲，有酒精肝，飲用本發明實施例6的養肝茶三個月後，到醫院檢 查，症狀有所緩解。某患者，男，42歲，患有B肝，飲用本發明實施例6的養肝茶三個月後，乏力、食慾 不振、噁心嘔吐腹脹的症狀有較大改善，去醫院檢查，轉氨酶等指標下降。
權利要求
一種養肝茶，其特徵在於主要包括下列重量百分比的植物原料白鶴靈芝草10-30％、黃花蜜菜1-10％、仙甘藤1-5％、相思藤葉10-30％、七葉膽10-30％、雞骨草1-10％、羅漢果花2-10％、菊花1-5％、茉莉花1-5％、千金紅1-5％、生地1-10％、玫瑰花1-5％、洛神花2-5％、夏枯草1-5％。
2.根據權利要求1所述的養肝茶，其特徵在於優選的植物原料的重量百分比為白鶴 靈芝草15-25%、黃花蜜菜3-7%、仙甘藤2-4%、相思藤葉15_25%、七葉膽15_25%、雞骨 草4-8 %、羅漢果花3-6 %、菊花2-4 %、茉莉花2-4 %、千金紅2-4 %、生地3_7 %、玫瑰花2-4%、洛神花2-4 %、夏枯草2-4 %。
3.根據權利要求2所述的養肝茶，其特徵在於最優的植物原料的重量百分比為白鶴 靈芝草20 %、黃花蜜菜5 %、仙甘藤3 %、相思藤葉20 %、七葉膽20 %、雞骨草6 %、羅漢果花 3%、菊花3、茉莉花3%、千金紅3%、生地5%、玫瑰花3%、洛神花3%、夏枯草3%。
4.一種製備權利要求1-3任一項所述的養肝茶的方法，包括以下步驟A、按所述重量百分比稱取植物原料待用；B、將白鶴靈芝草、相思藤葉、七葉膽用軟水洗淨後進行攪拌混合，混合後放入烘培爐炒 制，溫度為55-65°C，進行殺青處理5-10分鐘；殺青後的藥材進行揉捻、烘乾、振動篩選、除 塵過濾、金屬檢測處理，製成半成品茶葉；C、將黃花蜜菜、仙甘藤、生地、羅漢果花、雞骨草、夏枯草、洛神花放入真空濃縮爐內，加 入藥材重量15倍的軟水，用120°C蒸汽減壓高溫濃縮40-90分鐘，過濾獲得濃縮液；D、將B步驟製成的半成品茶葉放入攪拌混合機，進行攪拌與按摩，後再進入真空爐，C 步驟製成的濃縮液均勻噴灑在半成品茶葉上，抽取真空後，將已噴灑濃縮液的半成品茶葉 放入香窖中保存10-14小時，讓濃縮液與半成品茶葉充分結合併穩定後送入揉捻機將半成 品茶葉揉成細條狀，送入自動控溫烤箱中烘乾至含水溼度達到8%後取出，送進低溫除溼房 中冷卻；E、冷卻後的產品送入混合室，加入菊花、茉莉花、千金紅、玫瑰花，放入怠速密閉混合機 內進行混合，再進入金屬檢測儀檢測處理後製得成品養肝茶。全文摘要
本發明公開了一種養肝茶及其製備方法，養肝茶主要包括下列重量百分比的植物原料白鶴靈芝草、黃花蜜菜、仙甘藤、相思藤葉、七葉膽、雞骨草、羅漢果花、菊花、茉莉花、千金紅、生地、玫瑰花、洛神花、夏枯草。其製備方法為將白鶴靈芝草、相思藤葉、七葉膽炒制、殺青處理後揉捻、烘乾、振動篩選，再噴灑上黃花蜜菜、仙甘藤、生地、羅漢果花、雞骨草、夏枯草、洛神花製成的濃縮液，於烘乾後冷卻，再與菊花、茉莉花、千金紅、玫瑰花混合為成品養肝茶。本發明的養肝茶具有疏肝排毒、淨化血管、提神醒腦、固胃整腸、潤肺除痰、延年養顏、增強肝臟解毒功能與提高免疫系統功能等功效。其口感芬芳甘甜，經常飲用，能達到預防保健的養生目的。
文檔編號A61K36/804GK101879247SQ20091013629
公開日2010年11月10日 申請日期2009年5月6日 優先權日2009年5月6日
發明者尤真玉 申請人:尤真玉