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高耐熱瓷多用自動電熱鍋的製作方法

2023-07-24 15:48:46

專利名稱:高耐熱瓷多用自動電熱鍋的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種烹調器皿,尤其是一種高耐熱瓷多用自動電熱鍋。
現有的電熱鍋均採用鋁質內膽,而過多的攝入鋁對人體是有害的,並且它的發熱盤採用的是單發熱管,滿足不了快速烹飪的要求,當電網電壓較低時無法正常工作。此外,普通電熱鍋的一個致命的缺陷是當用它來燉湯時,要在燉至合適的時候將按鍵拔起或關斷電源,否則要燉至水幹後限溫器才能動作,即實現不了自動燉湯。
本實用新型的目的就是為了克服上述現有技術存在的不足之處而提供一種安全耐用、在電網電壓較低情況下仍能正常工作並可實現快速烹飪和自動燉湯的高耐熱瓷多用自動電熱鍋。
本實用新型的技術解決方案是這種電熱鍋由高耐熱瓷內膽、發熱盤、溫控電路、外殼組成;它的內膽底部為一平面,內膽側面與底面呈90~95°夾角,與內膽底面接觸的發熱盤的上表面也為平面結構,發熱盤內設有雙發熱管。
上述溫控電路中發熱管與限溫器之間跨接了選擇開關K1和定時開關K2。
與現有技術相比,本實用新型具有以下優點1、它採用高耐熱瓷作為內膽,故有強度高、耐酸鹼,保溫性能好等優點,燉煮各種食品,能保留傳統陶瓷鍋的獨特風味,不分解食品中的營養成份,長期使用能促進身體健康。
2、由於本實用新型採用雙發熱管結構,因此,當電網電壓較低時仍然可以正常工作,在電壓正常情況下,可以實現快速煮飯、燉湯。
3、本實用新型的溫控電路中設有定時開關K2,在燉湯時,它可以實現大火-微火-保溫自動控制。


圖1為本實用新型的結構示意圖;圖2為本實用新型的局部剖視圖;圖3為本實用新型的外部結構示意圖;圖4為本實用新型的電路圖。
以下結合附圖及實施例,對本實用新型作進一步說明如
圖1、圖2、圖3所示一種多用自動電熱鍋,它的內膽1由高耐熱瓷加工而成,其底部為一平面,側面與底面呈95°夾角,發熱盤4的上表面為平面結構,內設兩根發熱管9(R5)、10(R6),發熱盤的中間設有限溫器7(XW),支腳5固定在底板8上,在支腳5與內襯2的連接處設有保溫電阻6(R7)、外殼3上分別設有燉湯定時旋鈕11、功能選擇旋鈕12、燉湯指示燈13和煮飯按鈕14、保溫按鈕15、煮飯指示燈16。
如圖4所示,上述電熱鍋採用雙管發熱盤發熱,由發熱管R5、R6,四檔選擇開關K1,限溫器XW,保溫電阻R7組成雙功率保溫式自動煮飯電路,並由帶降壓電阻R1、R2的煮飯、保溫指示燈ZSD1、ZSD2指示其工作性能。另外由發熱管R5、R6,選擇開關K1的Ⅲ、Ⅳ檔,定時開關K2,設置在定時開關內的常閉開關T1、常開開關T2,保溫電阻R7組成四功率保溫式自動燉湯電路,並由燉湯指示燈ZSD3、微火指示燈ZSD4以及保溫指示燈ZSD2指示其工作性能。整個電路配有超溫熔斷器RD,以確保其可靠性和安全性。
一、煮飯1.普通情況下煮飯將功能選擇旋鈕(K1)置於Ⅰ檔,此時主觸頭5、9及指示燈ZSD1輔助觸頭10接通,其餘各點均處於斷開狀態,按下煮飯按鈕(AN),電流由超溫熔斷器RD、主發熱管R5、經選擇開關的5、9觸頭,再經過限溫器XW的觸頭12組成閉合迴路,煮飯指示燈ZSD1亮、R5發熱,煮飯開始,當鍋內水快幹時,鍋底熱量散不出去,鍋底溫度升高,限溫器XW觸頭12斷開,電流由RD、R5及R7組成保溫閉合迴路,指示燈ZSD1熄,ZSD2亮,保溫開始。
2.電網電壓過低時(低於180V)煮飯或正常電壓下快速煮飯將功能選擇旋鈕(K1)置於Ⅱ檔,此時2、4接通,5、9、10接通,其餘各點處於斷開狀態,電流由RD、並聯的主發熱管R5、付發熱管R6,經5、9和限溫器XW組成閉合迴路,指示燈ZSD1亮,發熱管R5、R6同時發熱,煮飯開始,當鍋內水快幹時,鍋底熱量散不出去,鍋底溫度升高,限溫器XW觸頭12斷開。電流由RD,並聯的R5、R6和保溫電阻R7組成迴路,指示燈ZSD1熄滅,ZSD2亮,保溫開始。
二、燉湯1.正常情況下燉湯將功能選擇旋鈕(K1)置於Ⅲ檔,此時K1所有觸頭斷開,再將燉湯定時旋鈕(K2)順時針旋到所需燉湯時間。前半小時,K2的觸頭6、11及燉湯指示燈輔助觸頭8接通(T1為定時開關內常閉觸頭,半小時後自動斷開,T2為定時開關內常開觸頭,半小時後自動接通),按下煮飯按鈕(AN),此時電流由RD、R5以及6、11、12組成閉合迴路,R5發熱,燉湯指示燈ZSD3亮,開始燉湯。半小時後,定時開關K2工作,6、8、11斷開,T1也斷開,7、11接通,T2接通,電流由RD、R5、R6經定時開關K2主觸頭7、11以及12組成迴路,指示燈ZSD4亮,微火燉湯開始。定時到後,K2的7、11斷開,指示燈ZSD4熄,ZSD2亮,電流經RD、R5、R7組成迴路,保溫開始。
2.電網電壓過低時(低於180V)燉湯或正常電壓時快速燉湯將功能選擇旋鈕(K1)置於Ⅳ檔,此時K1主觸頭2、4通,1、3通,旋轉燉湯定時按鈕(K2)到所需時間,按下AN,電流由RD和並聯的R5、R6經K2的主觸頭6、11、XW觸頭12組成閉合迴路,指示燈ZSD3的輔助觸頭8也隨之接通,R5、R6同時發熱,指示燈ZSD3亮,燉湯開始。半小時後,6、11、8斷開,T1斷開,T2閉合,7、11接通,電流經RD、1、3、R6、7、11、12組成迴路,燉湯指示燈ZSD3熄,微火燉湯指示燈ZSD4亮,微火燉湯開始。定時到後,7、11斷開,T2也斷開,電流經RD、並聯的R5、R6以及R7組成迴路,指示燈ZSD4熄、ZSD2亮,保溫開始。
本實用新型不但可以自動煮飯、煮粥、燉湯,加上蒸層,還可以蒸菜、排骨、包子等,它具有結構合理、使用方便、功能齊全、安全耐用、熱效率高等特點,是一種目前較為先進的電熱烹飪器具。
權利要求1.一種高耐熱瓷多用自動電熱鍋,它由高耐熱瓷內膽、發熱盤、溫控電路、外殼組成,其特徵在於它的內膽底部為一平面,內膽側面與底面呈90~95°夾角,與內膽底面接觸的發熱盤的上表面也為平面結構,發熱盤內設有雙發熱管。
2.根據權利要求1所述的一種高耐熱瓷多用自動電熱鍋,其特徵在於溫控電路中發熱管與限溫器之間跨接了選擇開關K1和定時開關K2。
專利摘要本實用新型涉及一種高耐熱瓷多用自動電熱鍋。它由高耐熱瓷內膽、發熱盤、溫控電路、外殼組成,內膽底面和發熱盤的上表面均為平面結構,發熱盤內設有雙發熱管。這種電熱鍋除了具備普通電熱鍋的一切功能之外,還具有在電網電壓較低情況下正常工作、快速烹飪、自動燉湯等特殊功能,是一種目前較為先進的電熱烹飪器具。
文檔編號A47J27/086GK2138944SQ9223212
公開日1993年7月28日 申請日期1992年8月20日 優先權日1992年8月20日
發明者樊思平, 黃國華 申請人:樊思平

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