一段奶粉營養高還是三段營養高呢（寶寶奶粉為什麼要分段）
2023-08-10 23:56:22 1
前兩天菁媽寫了一份關於一段奶粉和二段奶粉的區別的文章，有粉絲在下面留言說寫得很詳細，但是到底為什麼大的孩子可以喝低段位的奶粉，而小的孩子不可以喝高段位的奶粉這個她不是不太清楚。因為有一次她去買奶粉，孩子已經7個多月了想買二段但是自己想買的那個牌子沒有二段的奶粉，那個母嬰店的老闆就一直給她推薦喝一段的，說是一段很好，一段營養更好吸收，一段的孩子不容易過敏，一段的孩子喝的會更胖，到底是不是這樣呢？
畢竟母嬰店的老闆是開門做生意，一段的奶粉要比二段貴上十幾塊錢呢，一聽不多，但是多買幾聽就不少錢了，她總覺得是老闆娘為了賺錢才這麼說的。
這個粉絲的疑問我相信也是很多媽媽的疑問，我發現很多媽媽都有這樣的疑問，菁媽做為一個營養師和母嬰行業的老司機今天來說大家說說不同段數的奶粉有什麼區別，為什麼要這麼區別，孩子什麼情況下可以不按段數喝奶粉？
1段奶粉是0-6個月，2段奶粉是6-12個月，3段奶粉是1-3歲。事實上是1段奶粉至少要喝到6個月滿，也就是180天之後，而2段奶粉要喝到一周歲之後。孩子為什麼要這樣分段呢？
1、三個年齡段的孩子需要的營養不同
根據《中國居民膳食營養素參考建議量》0~6個月需要的能量和營養素大多是根據6個月前母乳中這些營養含量來測定的。
6-12個月和1-3歲的孩子需要的熱量，蛋白質，脂肪，維生素都不盡相同。
比如6個月以前的孩子需要的熱量高，脂肪高，因為孩子要快速的長身體。
2、三個年齡段孩子的增長速度不同
根據中國衛生部婦幼司發布的《七歲以上兒童生長發育標準》來計算：
體重
0-6個月的孩子平均每個月長1.7斤，6個月長了12斤；而6-12個月每個月大概長0.6斤，6個月長不到4斤，速度慢了一倍都不止。而1-3歲就更慢了一年長5斤，一個月長0.4斤。
身高
而0-6個月的身長6個月長了18釐米，相當於一個青春期的身長長幅了。而6-12個月6個月長了8釐米，差不了一倍不止，1-3歲每年長11釐米。
也就是孩子越小長得越快，但是孩子長得快胃口卻不大每次吃不下太多東西，所以喝的奶營養密度一定要高，喝下去的奶要可以滿意他的生長發育的需求。
3、三個年齡段的孩子腸道的成熟度不同
我們會發現孩子6個月之前只能喝，吃都不會吃，慢慢會吃軟了，慢慢連硬都可以吃了，一步一步孩子的腸胃消化能力強了，那麼營養的攝入也沒那麼小心了。
所以孩子分段主要是看孩子的需求，孩子小需要的熱量多，一段奶粉熱量會更高，孩子大了消化能力強了，需要的礦物質多了，二段的鈣，鐵會更高一些。
不少媽媽看東西還是比較細心的，比如看奶粉會看有沒有DHA，因為DHA對孩子的大腦發育好，有沒有乳鐵蛋白，因為乳鐵蛋白對孩子的免疫力好，有沒有益生元，有益生元對孩子的消化好，這些都是表淺的有沒有，我們今天不但要看有沒有，還要看有多少。
就像我們看到的鍍金的獎盃和純金的獎盃，表面看都是金燦燦的好像都一樣，事實上還是有本質的區別的。
就是同一個品牌同一個系列的奶粉不同段數這些營養素的區別還是很大的。
主要在以下八大區別
1、熱量的區別
所有段數的奶粉中一段奶粉的熱量是最高的，看到這裡的媽媽如果家裡有不同段數的奶粉可以拿來看一下，菁媽拿市場上一款大家非常常見的，各大母嬰店都會賣的行內話叫通貨的奶粉(XX臣） 100克奶粉中一段的熱量是2100千焦，二段是1930千焦，三段是1880千焦。
小嬰兒在6個月之前長得快卻吃得不太多，所以每天奶粉的熱量要更高一些。
而之後孩子可以吃輔食了，所以熱量會低一些。
《中國居民膳食營養素參考建議量》中0-6個月每天需要的熱量是380千焦/每公斤體重，
而6-12個月每天需要的熱量是330千焦/每公斤體重，一歲之後奶粉不再是主食還有其他的米飯來提供能量。
2、蛋白質的區別
通貨的奶粉(XX臣）100克奶粉中一段10.5克，二段是15.2克，三段是17.5克。確實是一段的蛋白質含量會更低一些。
前兩天我文章下面一個粉絲提到，孩子不能長期喝一段的奶粉，因為一段的奶粉的蛋白質含量比較低，長期喝會營養不良。當然單單從蛋白質來看，確實是一段的奶粉蛋白質含量會低一下。
主要的原因是孩子小特別是6個月前的嬰兒腸道弱對於蛋白質的消化能力差，所以一下子給太多的蛋白質孩子需要出現消化不良的情況。
3、脂肪的區別
減肥的人都知道，高脂肪的食物要少吃，主要是脂肪的熱量太高，三大供能物質分別是蛋白質、脂肪、碳水化合物，蛋白質和碳水化合物1克燃燒可以釋放4千卡的熱量，而1克脂肪燃燒可以釋放9千卡的熱量。
而小嬰兒需要能量高來長身體，吃得又不太多的時候，1段奶粉的脂肪佔比就會變得更高。
有些人說孩子的母乳到了6個月之後看起來很稀沒什麼營養，其他是因為6個月之後孩子不需要那麼多脂肪了，母乳就會自動調整把脂肪含量弄少一些，所以脂肪少乳汁看起就沒那麼稠了。事實上營養上可以滿足孩子的需求的，一般來說一段奶粉的脂肪含量是最高的，二段三段含量就少一些。
比如(XX臣） 100克奶粉脂肪含量是一段26克，二段18.9克 三段16.5克。從數據上看高下立分。
孩子小時候大腦快速發育，DHA，亞麻酸，亞油酸這些都需要脂肪，所以脂肪含量是低段位的奶粉含量會更高。
4、碳水化合物的區別
碳水化合物量在沒有太多的區別，但是組成上有一定的區別，孩子6個月後需要的碳水化合物是多了，但是因為加了輔食，而輔食就是米粉，粥這類碳水化合物的食物，所以奶粉中的碳水化合物，一二三段的量差別不大。
根據中華人民共和國國家標準GB 10765—2010一段奶粉的碳水化合物要求是90%以上的乳糖，這樣好消化一些。
而二段奶粉和三段奶粉有些品牌會加入白砂糖做為碳水化合物，家長選擇時建議可以看一下配料表，菁媽建議不要選擇含有白砂糖的奶粉。
5、礦物質的區別
大部分礦物質是二段的比一段的要高，比較鈣，鐵，鎂，鉀都是二段的就更高一些。所以消化上壓力也會更大一些。
《中國居民膳食營養素參考建議量》中也發現孩子長大一些對於這些營養素建議攝入量也會更高。
奶粉加上輔食的礦物質可以滿足孩子的需求。
6、維生素的區別
一般維生素E和維生素A這兩種脂溶性維生素的一段奶粉的量會高一些，其他的維生素大都是二段奶粉的會更高一些。
7、DHA,現在不讓寫英文簡稱，那就是二十二碳六稀酸
對於孩子的大腦發育的視力發育，預防過敏都有一定的作用，菁媽看過母嬰店裡五個以上的品牌，都是一段的含量是最高的，甚至有些品牌的奶粉到了三段就不太添加了。所以從DHA 來看，一段的含量是最高的。
8、其他一些有益成分
比如說核苷酸同個品牌的奶粉中一段含量是比較高的，還有乳鐵蛋白有些品牌添加時也會考慮在一段裡加得更多一些。
益生元有些也會在一段的奶粉更多一些。
所以整體來看一段的奶粉有些營養成分會高一些，有些會低一些。
而有些品牌的一段奶粉會貴一些，確實成本會高一點點，但是現在也有不少品牌一二三段價格是一樣的。
1、家裡的1段奶粉沒喝完，但是孩子已經7個月了
前幾天就有一個粉絲問菁媽，家裡還有一段奶粉，但是孩子已經快7個月了，是不是一定要轉二段的奶粉。
我告訴他：沒必要浪費，一段的奶粉從消化的角度上來看更易消化，營養上的小小區別在一小段時間內無傷大雅。等還只剩下一聽一段時再買二段來轉奶。
2、孩子大便奶瓣多
比如孩子6個月大便奶瓣多，而且大便臭，可能提示蛋白質消化不娘胎，建議先喝回一段，一段的蛋白質不但量少而且好消化一些。
觀察孩子大便好轉一周後可以考慮慢慢轉二段。
3、孩子比較瘦
孩子消化能力差，比較瘦，也建議多喝一段。一段的孩子脂肪高，熱量高可以給孩子提供更多的熱量，讓孩子吸收更好，長得更好了。
建議孩子體重達標後再考慮轉二段。
4、孩子早產
一般建議早產兒加上矯正的月齡，比較早產一個月就7個月後再轉二段，最主要是考慮孩子的消化吸收一段會更好一些。
5、孩子腸道不適剛加輔食
遇到這些情況時都是暫時不要轉二段繼續給孩子喝一段，或者是孩子一歲後先喝二段不要轉三段。
話題：你家孩子幾時轉的二段奶粉？
我是菁媽，一個女孩的媽媽，母嬰行業培訓師，多平臺原創作者，混跡育兒界的醫師，藥師，營養師，心理諮詢師，為上千家長提供育兒諮詢。
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參考文獻：
中國營養學會2013版《中國居民膳食營養素參考建議量》
中華人民共和國國家標準GB 10765—2010 食品安全國家標準嬰兒配方食品
中國衛生部婦幼司《七歲以上兒童生長發育標準》
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