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包餛飩作文400字

2023-07-16 14:09:15 1

篇一:包餛飩

  今天下午,童老師答應我們組織一次包餛飩活動。清早,我一來到學校,就聽見一陣陣喧鬧聲,走進教室一看,組長們檢查著各種所需的物品。一個上午漫長得像一個世紀,中自習剛上課,大家都摩拳 擦掌地盼望著包餛飩活動的開始。

  「叮鈴鈴,叮鈴鈴」第一節課的上課鈴響起,包餛飩活動也開始了,由於我們組負責帶餡的同學——鈕文濤偷懶,只帶了肉,其它如蔥、酒、姜什麼的,一點兒也沒準備,大家只好等童教師拌,比別的 組慢了許多,於是全組同學下決心:「齊心協力,打倒別組!」

  可是一開始包,就遇到了最大的麻煩——全組六人,只有兩人會包餛飩,無可奈何之下,組長只能讓他們去別的組充當「實習生」,經過好一段時間,有些人會了,可有些人還是擀麵杖吹火——一竅不 能,做的不是湯包,就是麵團,甚至還把餛飩皮貼在臉上,說是面膜,氣得我們半死!

  不過很快,大家都進入了狀態,不會的同學漸漸有些懂了,全組人都一聲不吭,抓緊時間,偶爾會有一些偷吃零食、水果的人,就當是快樂小插曲,不一會兒,兩盤餛飩就包完了,這還不算結束,女生 們又忙起了水果拼盤,這兒修修,那兒補補,滿頭大汗而充滿歡聲笑語……

  最後,雖然我們沒有得到名次,但我相信,這次有趣的包餛飩活動會給我們留下不少快樂的回憶!


篇二:包餛飩

  今天是周末,我和爸爸媽媽準備到奶奶家包餛飩。心裡頭只想著要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家,桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮,一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡。 我要開始包餛飩了,心裡非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我,就拿了一張正方形的餛飩皮,放在左手手掌心上,「塗」了點水,想給餛飩皮滋潤滋潤,這餛飩皮上的麵粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來也拿起一張餛飩皮,放在左手手掌心上,給我做示範。她放了一點餡兒進去,對摺後捏著兩角,往裡一卷,手指點一下水,將兩個角粘在一起就行了,嘴裡還嘟噥著『餡兒不能太多,水也不能多,適當就好。』我看了奶奶的表演,暗想;這也太容易了,沒想到包餛飩是那麼簡單的啊。我又拿了一張餛飩皮,像模像樣地包了起來,一折一捏,自我感覺良好。可這餡兒似乎和我作對,老是調皮地穿破皮,跑出來,餡兒粘得我滿手都是。我又少放一點餡兒,這下包起來可方便多了,可一放架子上,就像洩了氣的氣球一樣『癱倒』了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少,便走過來指導指導我。她大約放了一個湯圓那麼大的餡兒,用右手把兩邊皮兒合起來,左右一卷,就是一個,我看著奶奶熟練的動作,馬上奪過她手中未包完的餛飩包了起來。我多包了幾個後,那餛飩似乎聽話了,皮也不破了,也有筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮,越來越結實,一個個好像一塊塊扇貝。奶奶,爸爸媽媽見我包的餛飩都笑開了花。其實世上無難事,只要有心人。練多了就能熟能生巧,做得更好。

篇三:包餛飩

  今年春節的前一天,也就是除夕,我和爸爸媽媽一早就來到了爺爺奶奶家。一進家門,大家就忙開了。有打掃房間的、有貼春聯的、有忙著做飯的,一般濃濃的年味飄然而至。我和姐姐呢,或看書聊天 、或燃放鞭炮,急切盼望著春節的到來。

  下午,我和姐姐從外面回來,看見桌上擺著一盆肉餡、幾疊麵皮。我正納悶:這是幹嘛呢?這時,爺爺走來,對我說:「晨辰,我教你包餛飩吧」我這才明白原來是要準備包餛飩,做年夜飯呢。閒著無 聊,我便打算學一學。

  拿起麵皮,我不知所措:這餛飩怎麼包啊!看著我焦急的神情,爺爺仿佛猜到了什麼,就坐到我身邊,耐心地指導我:「我來教你,先用筷子夾一點兒餡放在麵皮正中央,再把麵皮對摺,再對摺,然後 把包著肉餡的那一份的兩角疊在一起用力一捏,看,一個餛飩做好了。」

  在爺爺的指導下,我費了好大的勁,弄壞了好幾張麵皮才做好了一個。可與爺爺做的餛飩相比,我包的餛飩簡直不叫餛飩,倒有點象煮破皮的餃子。這邊破了個口子,那邊又漏了餡。儘管不好看,但我 依然很開心,因為我也可以包餛飩了。

  除夕夜,剛煮熟的餛飩擺上了桌子,一家人圍在一起吃起來。我認真地挑選自己包的餛飩,很好找的,因為我包的餛飩和別人包的不一樣。吃著自己包的餛飩,我顯得格外興奮,不僅嘗出了肉餡的爽口 ,麵皮的光滑,還嘗出了自己辛勤的汗水。


篇四:包餛飩

  今天媽媽要包餛飩,我知道以後也想學包餛飩,於是就和媽媽到菜場去採購包餛飩的材料。我們來到了菜場,先到賣豬肉的攤位買了瘦豬肉,然後去賣蔬菜的攤位買了小白菜,再去菜 場外面買了餛飩皮。

  到了家我們開始動工了,媽媽把肉先洗乾淨,然後切成一小塊一小塊的肉,再把肉丁剁成肉末。等肉丁全部變成肉末之後放黃酒,蔥,生薑,鹽等調料攪拌均勻。只見媽媽聞了一下 ,鹹淡,然後又放了一小把鹽就好了。我負責把菜洗乾淨,洗好後把菜放進開水中燙一下,媽媽還教我用鹽把小白菜抓一下可以入味,等幾分鐘後把菜切碎,和肉末放一起攪拌均勻,這樣餡就準備好了 。

  下來就可以包餛飩了。媽媽一邊包一邊教我,先把餛飩皮放在左手手掌上,右手拿筷子夾點餡放在皮上,把外邊餛飩皮向內折一下,包住餡,然後再對摺一下,用手指壓住餛飩皮的 上面,把餛飩皮繞著手指圍成一圈,把搭住的餛飩皮用裡壓一下,讓它們捏在一起,一個餛飩就包好了。我連包了好幾個,樂呵呵的看著盤子裡的餛飩。我看看和媽媽包的怎麼不一樣,我包的餛飩是那 麼小,雖然排好了可是東倒西歪的,沒有媽媽包的好看整齊。不知過了多久餛飩包完了。媽媽煮了一些給我吃,今天的餛飩特別香特別鮮比以前吃的好吃多了。原來享受自己的勞動果實是這麼的幸福!


篇五:包餛飩

  今天,我和媽媽一起包餛飩。

  媽媽先把大白菜洗淨、切碎,然後把豬肉剁碎,連同調味料一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。調好料,買好皮,我們便開始包餛飩了。媽媽告訴我每張混沌皮包入少許餡料,然後捏成長枕形 餛飩。我一聽,覺得包餛飩還挺簡單的,就拿起一張皮來準備包,可這包餛飩也並不像說的那樣簡單。既想包的快,又想包的好看,還真不簡單呀。於是我開始包第一個餛飩,可是包的又難看,又不好 。這時媽媽看見了,就讓我不要太心急,心急吃不了熱豆腐。我只好照媽媽說的去做,可我一看到媽媽包的餛飩又快又好看,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉,怎麼包也包不好。好不容易包了一個還不算 太好看。

  中午吃著媽媽包的餛飩時,心裡很不是滋味,媽媽似乎看出了我的心思,便對我說:「失敗乃成功之母,誰第一次包都不一定學會,你以後不是還有很多機會嗎?我也是包了許多次才包出這種好 看又美味的餛飩來的。」我覺得媽媽說的很有道理,我不能因為失敗而半途而廢,我以後還有很多機會呢。我以後一定能包出像媽媽那樣的混沌,甚至比媽媽包的餛飩還好,我要對自己有信心。

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