一種提高產奶量及乳品質的功能性飼料原料及其應用的製作方法
2023-06-03 06:24:26
本發明涉及飼料加工技術領域，尤其涉及一種提高產奶量及乳品質的功能性飼料原料及其應用。
背景技術：
滿足泌乳營養需要必要的粗飼料及精料補充料，特別對於高產家畜，對精料補充料品質要求更高。精料補充料組成及飼餵方式不當會造成產奶量下降、乳品質降低等不利於動物生產的負面效果，甚至會影響動物健康。
大豆糖蜜是生產大豆濃縮蛋白過程中得到的副產物，其中可溶性成分主要為糖類、易溶性蛋白質和異黃酮。大豆糖蜜中一般含有固形物50％，固形物主要成分是蛋白質6％、灰分3％、脂肪5％和碳水化合物34％，以及少量的皂苷和異黃酮，總之是多種植物化學成分集合體，成分相當複雜。另外，大豆糖蜜為半固態，儲存期短，不便於儲存和運輸，制約了生產上的有效應用。此外，目前國內也沒有對大豆糖蜜的應用進行比較系統和深入的研究。因此，如能對其進行有效開發和利用，一方面可減輕對環境壓力，另一方面也可大大提高其經濟價值。
目前關於大豆糖蜜在動物營養領域中的應用報導有：馬群山等(馬群山、陳勇、唐德江，飼料中添加大豆糖蜜對肉羊理化指標的影響，[J]黑龍江八一農墾大學學報，2009(3):59-61；馬群山、陳勇、張愛忠，飼料中添加大豆糖蜜對肉羊瘤胃發酵的影響，[J]中國畜牧雜誌，2009(15):33-36)通過在肉羊基礎日糧中額外添加0-8％的大豆糖蜜進行飼喂，研究其對肉羊瘤胃發酵、理化指標和生長發育的影響，研究結果表明，隨著大豆糖蜜添加量的增加瘤胃菌體蛋白濃度不同程度升高；大豆糖蜜可提高瘤胃液丙酸濃度和血液總蛋白濃度，同時降低丙酸轉氨酶濃度；大豆糖蜜可提高肉羊日增重和飼料轉化率。毛朝陽研究發現，添加6％大豆糖蜜可促進魯山牛腿山羊日增重和飼料轉化率。梁麗莉等 (梁麗莉、趙海明，日糧中添加大豆糖蜜對泌乳高峰期奶牛的影，[J]飼料研究，2007(7)：51-52)在奶牛日糧中添加3千克大豆糖蜜，結果泌乳高峰期奶牛體重、產奶量和乳脂率均有增加的趨勢，但並無顯著性差異。
CN200910117719.2和CN201110371395.2公開了可以滿足產奶牛營養需要的精料補充料，主要組成成分為玉米，佔40％-45％。玉米作為工業酒精生產原料，其作為飼料原料的資源將日益減少，價格也會逐步提高。玉米替代原料將會成為行業主流。
本發明採用大豆糖蜜和DDGS混合使用作為精補料成分，替代部分玉米飼料，在飼餵奶牛中，與對照組相比，可以極顯著的提高產奶量(提高30％以上)，同時，乳品質的多項指標也有顯著的提高，其效果超出預期。同時，將大豆糖蜜預先吸附於固體飼料載體，可以極大延長大豆糖蜜的保質期，方便儲存和運輸。
技術實現要素：
本發明旨在有效的利用大豆蛋白生產過程中的副產物——大豆糖蜜。首先將大豆糖蜜與豆皮、麩皮、玉米芯粉、米糠粕等飼料混合，將糖蜜吸附於飼料載體上，然後將糖蜜飼料與DDGS(酒糟蛋白飼料)按照一定比例混合，混合後的飼料用於奶牛的飼喂，可以替代奶牛飼料中的部分玉米，本發明不但降低了飼料的玉米成分，而且顯著的提高了奶牛的產奶量，並且使牛奶中的部分營養指標得到了顯著的提升。
因此，本發明第一方面提供一種大豆糖蜜製品，該製品含有飼料載體及吸附於該飼料載體上的大豆糖蜜。
在一個具體實施例中，所述大豆糖蜜製品的水分含量在15％以下。
在一個具體實施例中，所述飼料載體選自豆皮、麩皮、脫脂米糠粕或玉米芯粉。
在一個具體實施例中，以乾物質計，所述大豆糖蜜製品中，飼料載體與大豆糖蜜的質量比為6：1～1：1。
在一個具體實施例中，以乾物質計，所述大豆糖蜜製品中，飼料載體與大豆糖蜜的質量比為5：1～2：1。
在一個具體實施例中，所述大豆糖蜜製品中，飼料載體是豆皮；以乾物質計，豆皮與大豆糖蜜的質量比為5：1～3：1。
本發明第二方面提供一種玉米替代料，含有本發明的大豆糖蜜製品和酒糟蛋白飼料(DDGS)。
在一個具體實施例中，大豆糖蜜製品與DDGS之間的質量比為30～70：70～30。
在一個具體實施例中，大豆糖蜜製品與DDGS之間的質量比為30～50：70～50。
本發明第三方面提供一種飼料，含有本發明的玉米替代料。
在一個具體實施例中，以飼料總重計，玉米替代料的含量為10～40％。
在一個具體實施例中，以飼料總重計，玉米替代料的含量為20～40％。
在一個具體實施例中，以飼料總重計，玉米替代料的含量為30～40％。
在一個具體實施例中，所述飼料為用於飼養反芻動物，尤其是奶牛的飼料。
在一個具體實施例中，所述飼料還含有豆粕、麩皮、玉米、碳酸鈣、磷酸氫鈣、氯化鈉、小蘇打和含微量礦物質元素、維生素和胺基酸的預混料。
在一個具體實施例中，以飼料總重計，豆粕的含量為5.0～15.0％，麩皮的含量為15.0～22.0％，玉米的含量為25.0～40.0％，碳酸鈣的含量為1.0～1.5％，磷酸氫鈣的含量為1.0～2.0％，氯化鈉的含量為0.3～0.8％，小蘇打的含量為0.4～0.8％，預混料的含量為2.0～6.0％。
在一個具體實施例中，以飼料總重計，豆粕的含量為8.0～12.0％，麩皮的含量為16.0～20.0％，玉米的含量為25.0～40.0％，碳酸鈣的含量為1.2～1.4％，磷酸氫鈣的含量為1.4～1.8％，氯化鈉的含量為0.4～0.6％，小蘇打的含量為0.5～0.7％，預混料的含量為3.0～5.0％。
在一個具體實施例中，所述預混料含有一水硫酸鎂、一水硫酸錳、一水硫酸鋅、七水硫酸亞鐵、五水硫酸銅、六水氯化鈷、亞硒酸鈉、碘化鉀、氯化鉀、維生素A、維生素D和維生素E。
在一個具體實施例中，每千克飼料含有以下組成的預混料：一水硫酸鎂113.87克、一水硫酸錳9.54克、一水硫酸鋅9.61克、七水硫酸亞鐵2.69克、五水硫酸銅2.55克、六水氯化鈷181.68毫克、亞硒酸鈉32.85毫克、碘化鉀 58.86毫克、氯化鉀5.73克、500000國際單位的維生素A、60000國際單位的維生素D和2000國際單位的維生素E。
本發明還提供一種大豆糖蜜製品的製備方法，所述方法包括將大豆糖蜜噴灑到飼料載體上，混勻後乾燥，將乾燥後的大豆糖蜜製品的水分控制在15％以下，從而製備得到所述得到糖蜜製品。
在一個具體實施例中，按乾物質計，飼料載體與大豆糖蜜的質量比為6：1～1：1，優選為5：1～2：1，更優選為5：1～3：1。
在一個具體實施例中，所述大豆糖蜜的水分含量為30～70％。
在一個具體實施例中，乾燥溫度為80～105℃。
本發明還提供一種玉米替代料的製備方法，所述方法包括將本發明的大豆糖蜜質量與DDGS混合的步驟。
本發明還提供一種促進產乳反芻動物泌乳、提高產奶量和/或乳品質的方法，所述方法包括飼餵所述產乳反芻動物含本發明大豆糖蜜製品的飼料。
在一個具體實施例中，所述方法包括飼餵產乳反芻動物含本發明玉米替代料的飼料。
在一個具體實施例中，所述方法包括飼餵產乳反芻動物本發明的飼料。
本發明還包括本發明大豆糖蜜製品、玉米替代料、飼料在促進產乳反芻動物泌乳、提高產奶量和/或乳品質中的應用。
本發明還包括本發明大豆糖蜜製品或玉米替代料在製備促進產乳反芻動物泌乳、提高產奶量和/或乳品質的飼料中的應用。
在一個具體實施例中，所述產乳反芻動物為奶牛。
具體實施方式
大豆糖蜜是生產大豆濃縮蛋白過程中，醇溶部分物質經過濃縮處理後的產品，因富含糖類物質，顏色和流動性類似蜂蜜，所以命名為大豆糖蜜。大豆糖蜜含大豆異黃酮、大豆低聚糖、大豆蛋白、蔗糖、單糖及大豆中原有的水溶性礦物元素等。大豆糖蜜中一般含有固形物50％，固形物主要成分是蛋白質6％、灰分3％、脂肪5％和碳水化合物34％，以及少量的皂苷和異黃酮。
可採用本領域已知的方法自行製備用於本發明的大豆糖蜜。例如，通常， 可將大豆原料進行脫皮，脫皮後的大豆經過壓胚後提取油脂，脫脂後的豆粕進行乙醇洗滌，除去醇溶性的物質，乙醇洗脫部分經過濃縮處理後，即可得到大豆糖蜜。或者，也可從市場上購買獲得大豆糖蜜。
通常，獲得的大豆糖蜜的水分含量在30～70％左右。
可使用本領域周知的豆皮、麩皮、脫脂米糠粕、玉米芯粉等飼料原料作為飼料載體。豆皮是大豆加工過程中脫除的大豆外皮。麩皮是小麥加工過程中脫除的外皮。脫脂米糠粕通常如下製備得到：稻穀在加工過程中首先除去外殼，脫去外殼後的稻米在加工成精米的過程中，繼續碾米，脫除果皮、種皮、外胚乳、部分糊粉層和胚，這部分統稱為米糠，米糠中含有一定的油脂，通過溶劑浸提後所剩的餅粕，經過粉碎後得到脫脂米糠粕。玉米芯粉則是玉米棒脫粒後的棒芯，進過粉碎後得到的產品。所有這些飼料載體都可自行製備，或者可從市場上購買獲得。
對飼料載體的顆粒大小並無特殊限制。通常，飼料載體的顆粒大小在5～80目的範圍內。例如，使用的玉米芯粉和脫脂米糠粕的粒度大概在40～60目，麩皮和豆皮大概是5～20目，例如10目左右或者稍大一點。
可使用一種或多種上述飼料原料的混合物作為飼料載體。當使用兩種或多種飼料原料作為飼料載體時，對這些不同種類的飼料原料在飼料載體中的比例並無特殊限制。
製備本發明的大豆糖蜜製品時，可直接將大豆糖蜜噴灑到飼料載體上。通常，以乾物質計，飼料載體與大豆糖蜜的質量比在6：1～1：1的範圍內，優選為5：1～2：1，更優選為5：1～3：1。
可採取常規的技術手段將大豆糖蜜噴灑到飼料載體上。攪拌均勻後可乾燥所得的糖蜜飼料，將水分控制在15％以上，例如控制在10％以下。乾燥優選是熱風乾燥，乾燥溫度為80～105℃。由此可製備得到本發明的大豆糖蜜製品。因此，本發明的大豆糖蜜製品可由飼料載體與大豆糖蜜製成。
在一個具體實施例中，將豆皮(或麩皮、脫脂米糠粕、玉米芯粉等飼料原料)稱重後放置於攪拌機中，按照飼料載體：糖蜜為4:1～1:1(質量比，乾重)的比例噴加大豆糖蜜(水分含量約30～70％)，邊加邊攪拌，直至混勻，混勻後的糖蜜飼料經熱風乾燥，乾燥溫度為80～105℃，將乾燥後糖蜜飼料的水分 控制在15％以下，冷卻後即得大豆糖蜜製品。
因此，本發明還提供一種大豆糖蜜製品的製備方法，所述方法包括將大豆糖蜜噴灑到飼料載體上，混勻後乾燥，將乾燥後的大豆糖蜜製品的水分控制在15％以下，從而製備得到所述得到糖蜜製品。
在一個具體實施例中，按乾物質計，飼料載體與大豆糖蜜的質量比為6：1～1：1，優選為5：1～2：1，更優選為5：1～3：1。
在一個具體實施例中，所述大豆糖蜜的水分含量為30～70％。
在一個具體實施例中，乾燥溫度為80～105℃。
本發明還提供玉米替代料。本發明的玉米替代料可用於替換飼料中的玉米，可將飼料中的玉米用量減少10％以上，例如減少10～70％，10～50％，30～50％不等。
本發明的玉米替代料的製備方法包括將本發明的大豆糖蜜製品與DDGS混合。
DDGS(酒糟蛋白飼料)是含有可溶固形物的幹酒糟，主要指在現代化技術和設備的燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母混合發酵生產乙醇和二氧化碳後，剩餘的發酵殘留物通過低溫乾燥形成的共生產品。可使用本領域周知的方法製備獲得用於本發明的DDGS，也可直接使用市場上銷售的DDGS。
製備本發明的玉米替代料時，大豆糖蜜製品與DDGS之間的質量比為30～70：70～30，例如在30～50：70～50之間。
可簡單地將本發明的大豆糖蜜製品與DDGS混合，僅可製備獲得本發明的玉米替代料。因此，在一個具體實施例中，本發明的玉米替代料由本發明的大豆糖蜜製品與DDGS組成。
由此製備得到的大豆糖蜜製品或玉米替代料可用於製備本發明的飼料。本發明的飼料優選是反芻動物的飼料，尤其是產乳反芻動物的飼料，更優選地，奶牛的飼料。
本發明的飼料中可含有佔飼料總重約10～40％，例如20～40％、30～40％的玉米替代料，或者佔飼料總重約3～28％，例如5～20％，5～15％的大豆糖蜜製品。
應理解，本發明的飼料中，除含有本發明的大豆糖蜜製品或玉米替代料之 外，其餘成分應是本領域常用的用於飼餵反芻動物、尤其是產乳反芻動物，更優選是奶牛的飼料成分。
這些飼料成分包括但不限於豆粕、麩皮、玉米、碳酸鈣、磷酸氫鈣、氯化鈉、小蘇打和含微量礦物質元素、維生素和胺基酸的預混料中的任一種或任意多種的混合物。
在一個具體實施例中，以飼料總重計，豆粕的含量為5.0～15.0％，麩皮的含量為15.0～22.0％，玉米的含量為25.0～40.0％，碳酸鈣的含量為1.0～1.5％，磷酸氫鈣的含量為1.0～2.0％，氯化鈉的含量為0.3～0.8％，小蘇打的含量為0.4～0.8％，預混料的含量為2.0～6.0％。
在一個具體實施例中，以飼料總重計，豆粕的含量為8.0～12.0％，麩皮的含量為16.0～20.0％，玉米的含量為25.0～40.0％，碳酸鈣的含量為1.2～1.4％，磷酸氫鈣的含量為1.4～1.8％，氯化鈉的含量為0.4～0.6％，小蘇打的含量為0.5～0.7％，預混料的含量為3.0～5.0％。
在一個具體實施例中，所述預混料含有一水硫酸鎂、一水硫酸錳、一水硫酸鋅、七水硫酸亞鐵、五水硫酸銅、六水氯化鈷、亞硒酸鈉、碘化鉀、氯化鉀、維生素A、維生素D和維生素E。
在一個具體實施例中，每千克飼料含有以下組成的預混料：一水硫酸鎂110～115克、一水硫酸錳9～10克、一水硫酸鋅9～10克、七水硫酸亞鐵2～3克、五水硫酸銅2～3克、六水氯化鈷175～185毫克、亞硒酸鈉30～35毫克、碘化鉀55～65毫克、氯化鉀5～6克、450000～550000國際單位的維生素A、55000～65000國際單位的維生素D和1500～2500國際單位的維生素E。
在一個具體實施例中，每千克飼料含有以下組成的預混料：一水硫酸鎂113.87克、一水硫酸錳9.54克、一水硫酸鋅9.61克、七水硫酸亞鐵2.69克、五水硫酸銅2.55克、六水氯化鈷181.68毫克、亞硒酸鈉32.85毫克、碘化鉀58.86毫克、氯化鉀5.73克、500000國際單位的維生素A、60000國際單位的維生素D和2000國際單位的維生素E。
本發明還提供一種促進產乳反芻動物泌乳、提高產奶量和/或乳品質的方法，所述方法包括飼餵該產乳反芻動物含本發明大豆糖蜜製品的飼料。
在一個具體實施例中，所述方法包括飼餵產乳反芻動物含本發明玉米替代 料的飼料。
在一個具體實施例中，所述方法包括飼餵產乳反芻動物本發明的飼料。
本發明還包括本發明大豆糖蜜製品、玉米替代料、飼料在促進產乳反芻動物泌乳、提高產奶量和/或乳品質中的應用。
本發明還包括本發明大豆糖蜜製品或玉米替代料在製備促進產乳反芻動物泌乳、提高產奶量和/或乳品質的飼料中的應用。
本發明中，產乳反芻動物優選為奶牛。
本發明提供的產乳反芻動物飼料中添加了適量的玉米替代料，該原料不僅僅是一種能量原料，而且具有消化吸收快、適口性好等優點，不僅能夠進一步降低飼料成本，還能夠顯著提高產乳反芻動物的產奶量和乳品質。
本發明還具備以下優點：
1、本發明中將大豆糖蜜吸附於豆皮或麩皮等飼料載體上，與DDGS同時使用，飼餵泌乳期的奶牛，可以使奶牛的產奶量極顯著的提高，同時，乳品質各項指標也有明顯的改善。
2、本發明中採用吸附糖蜜後的豆皮或麩皮作為飼料，可以部分替代奶牛飼料中玉米用量，降低飼料成本。
3、本發明將糖蜜吸附於豆皮或麩皮後使用，與液態糖蜜相比，可顯著延長糖蜜類物質的保存時間，且方便運輸和儲存。
應理解，上述所述各優選範圍可相互組合；各組合物、混合物等中所有成分的重量/質量百分比之和應等於100％。
以下將以具體實施例的方式描述本發明。應理解，這些實施例僅僅是闡述性的，並非限制本發明的範圍。除非另有說明，否則實施例中所用到的方法、試劑、產品等都是本領域常規的方法，或者是可從市場上購得的試劑或產品。
材料
大豆糖蜜：將大豆原料進行脫皮，脫皮後的大豆經過壓胚後提取油脂，脫脂後的豆粕進行乙醇洗滌，除去醇溶性的物質，乙醇洗脫部分經過濃縮處理後，得到大豆糖蜜，水分含量約為50％。
DDGS：購自美國嘉吉普瑞納公司。
豆皮：大豆加工過程中脫除的大豆外皮，可從市場上購買得到。
麩皮：小麥加工過程中脫除的外皮，可從市場上購買得到。
脫脂米糠粕：稻穀在加工過程中首先除去外殼，脫去外殼後的稻米在加工成精米的過程中，繼續碾米，脫除果皮、種皮、外胚乳、部分糊粉層和胚，這部分統稱為米糠，米糠中含有一定的油脂，通過溶劑浸提後所剩的餅粕，經過粉碎後得到脫脂米糠粕。
玉米芯粉：是玉米棒脫粒後的棒芯，進過粉碎後得到的產品，可從市場上購買得到。
實施例1
糖蜜豆皮及玉米替代料的製備：
取豆皮200kg，放置於攪拌機中，採用糖蜜添加系統向攪拌機中噴加100kg大豆濃縮糖蜜(水分含量50％)，添加速度為40L/min，邊加邊攪拌，直至混勻，混勻後的糖蜜飼料經絞龍輸送後，進行熱風乾燥，乾燥溫度為80-105℃，乾燥後糖蜜豆皮的水分為15％以下，冷卻後即得糖蜜豆皮飼料。取製得的糖蜜豆皮，與DDGS混合，混合比例為42：58(質量比)，作為玉米替代料A備用。
實施例2
糖蜜麩皮及玉米替代料的製備：
取麩皮200kg，放置於攪拌機中，採用糖蜜添加系統向攪拌機中噴加100kg大豆濃縮糖蜜(水分含量50％)，添加速度為40L/min，邊加邊攪拌，直至混勻，混勻後的糖蜜飼料經絞龍輸送後，進行熱風乾燥，乾燥溫度為80-105℃，乾燥後糖蜜麩皮的水分為15％以下，冷卻後即得糖蜜麩皮飼料。取製得的糖蜜麩皮，與DDGS混合，混合比例為42：58(質量比)，作為玉米替代料B備用。
實施例3
糖蜜脫脂米糠粕的製備：
取脫脂米糠粕100kg，放置於攪拌機中，採用糖蜜添加系統向攪拌機中噴加50kg大豆濃縮糖蜜(水分含量50％)，添加速度為40L/min，邊加邊攪拌，直至混勻，混勻後的糖蜜飼料經絞龍輸送後，進行熱風乾燥，乾燥溫度為80-105℃，乾燥後糖蜜脫脂米糠粕的水分為15％以下，冷卻後即得糖蜜脫脂米糠粕飼料。
實施例4
糖蜜玉米芯粉的製備：
取玉米芯粉100kg，放置於攪拌機中，採用糖蜜添加系統向攪拌機中噴加100kg大豆濃縮糖蜜(水分含量50％)，添加速度為40L/min，邊加邊攪拌，直至混勻，混勻後的糖蜜飼料經絞龍輸送後，進行熱風乾燥，乾燥溫度為80-105℃，乾燥後糖蜜麩皮的水分為15％以下，冷卻後即得糖蜜玉米芯粉飼料。
實施例5
動物營養實驗：
選擇24頭年齡相同(3胎次)、體重相近(500±50千克)，不同泌乳期的健康中國荷斯坦奶牛，根據單因素完全隨機區組實驗設計，將奶牛分為三組，每組8頭，每組中泌乳早期(0-100d)和泌乳中期(100-200天)奶牛各4頭。三個組別分別為：組別1：對照組；組別2：糖蜜豆皮組；組別3：糖蜜麩皮組。各組所用飼料配方如下：
組別1(對照組)：豆粕10.0％、麩皮18.0％、玉米43.1％、DDGS 21％、碳酸鈣1.3％、磷酸氫鈣1.5％、氯化鈉0.5％、小蘇打0.6％、預混料4.0％。
組別2(糖蜜豆皮組)：豆粕10.0％、麩皮18.0％、玉米28.1％、玉米替代料A(實施例1中獲得)36％、碳酸鈣1.3％、磷酸氫鈣1.5％、氯化鈉0.5％、小蘇打0.6％、預混料4.0％。
組別3(糖蜜麩皮組)：豆粕10.0％、麩皮8.0％、玉米37.1％、玉米替代料B(實施例2中獲得)37％、碳酸鈣1.3％、磷酸氫鈣1.5％、氯化鈉0.5％、小蘇打0.6％、預混料4.0％。
之上所述的預混料是添加劑預混合飼料的簡稱，它是將一種或多種微量組分(包括各種微量礦物元素、各種維生素、合成胺基酸、某些藥物等添加劑)與稀釋劑或載體按要求配比，均勻混合後製成的中間型配合飼料產品。預混料是全價配合飼料的一種重要組分，本實施例中預混料組成如下(/千克飼料)：一水硫酸鎂(MgSO4·H2O)113.87克、一水硫酸錳(MnSO4·H2O)9.54克、一水硫酸鋅(ZnSO4·H2O)9.61克、七水硫酸亞鐵(FeSO4·7H2O)2.69克、五水硫酸銅(CuSO4·5H2O)2.55克、六水氯化鈷(CoCl2·6H2O)181.68毫克、亞硒酸鈉(Na2SeO3)32.85毫克、碘化鉀(KI)58.86毫克、氯化鉀(KCl)5.73克、維生素A(VA)500000國際單位(IU)、維生素D(VD)60000國際單位(IU)、維生素E(VE)2000國際單位(IU)。
將上述精飼料和預混料充分混合，攪勻，與相配的粗飼料與輔料進行動物的日常餵食。粗飼料與輔料包括豆渣、稻草、青貯等。
實驗分兩期進行；每期35天，其中包括預飼期30天，採樣期5天。飼餵方法採用群飼，每天餵料2次，只有飲水。其他管理按規定方法進行。採樣期內準確記錄每頭奶牛採食量、產奶量，並監測乳脂標，包括乳脂、乳蛋白、乳糖、總固形物含量、非脂固形物含量等。
上述乳指標的檢測採用FOSS MilkoScan FT-120乳品分析儀，其原理是通過傅立葉轉換紅外線光譜進行分析，可在同一時間內測定12個以上的成分。
不同試驗組牛奶產量以及奶品質如表1所示。
表1：不同試驗組奶牛產奶量及奶品質情況匯總表
註：組別1為對照組；組別2為糖蜜豆皮組；組別3為糖蜜麩皮組；CDMI表示精料乾物質採食量。
由表1可知，組2(糖蜜豆皮組)和組3(糖蜜麩皮組)的產奶量均顯著高於組1(對照組)，組2與組3分別比組1高42.39％、32.54％；其中，在泌乳前期，試驗組2和組3產奶量分別是對照組(組1)的1.87倍和2.20倍。由此可知，採用本發明中的飼料比商品料對照組顯著的提高了奶牛的產奶量。對於泌乳效率，組2的泌乳效率顯著高於對照組，比對照組高23.36％；尤其在泌乳中期，組2和組3的泌乳效率比對照組泌乳效率分別高出26.33％和10.64％。因此，糖蜜豆皮試驗組(組2)、糖蜜麩皮實驗組(組3)對提高奶牛的泌乳效率有顯著的積極作用。
對於各試驗組牛奶中脂肪的含量，由表1可知，組2牛奶中脂肪含量比對照組(組1)高出5.74％(不分泌乳期)；其中，在泌乳前期，組2牛奶中脂肪含量比對照組高出10.10％。組3牛奶中脂肪含量與對照組(組1)相比，含 量也有所增加，但差異並不顯著(不分泌乳期)。由此可知，試驗組2對提高牛奶中脂肪含量也具有明顯作用。
對於不同處理組之間牛奶中蛋白的含量，組2和組3牛奶中蛋白含量均顯著高於對照組中蛋白含量，二者分別比對照組高出5.07％和8.33％(不分泌乳期)；在泌乳中期，試驗組2和組3牛奶中蛋白含量分別比對照組蛋白含量高出7.33％和13.19％。因此，試驗組2和組3在提高牛奶張蛋白含量方面均具有顯著性作用。
對於牛奶中乳糖含量(不分泌乳期)，由表1可知，組2和組3牛奶中乳糖含量顯著高於對照組，二者分別比對照組高出29.44％和30.0％；在泌乳前期和中期，組2牛奶中乳糖含量均顯著高於對照組，分別比對照組高出35.57％和21.04％；組3牛奶中乳糖含量在泌乳前期和中期也均顯著高於對照組，分別比對照組中乳糖含量高出34.40％和22.08％。由此可知，試驗組2和組3均能顯著提高牛奶中乳糖含量。
對於牛奶中總固形物含量，組2和組3牛奶中總固形物含量分別比對照組高出4.81％和4.45％(不分泌乳期)；其中在泌乳前期，試驗組2總固形物含量顯著高於對照組，高出5.82％；而在泌乳中期，試驗組2和組3總固形物含量顯著高於對照組，二者分別高出對照組3.79％和5.78％。
由表1可知，不同處理組之間牛奶中非脂固形物沒有顯著性差異(不分泌乳期)，只是在泌乳前期，試驗組2非脂固形物顯著高出對照組2.06％；而組3和對照組在非脂固形物含量之間沒有統計學差異。
綜上表明，本發明提供的玉米替代料可顯著提高奶牛產奶量及乳品質。
實施例6
糖蜜飼料存放實驗：
分別取實施例1～4中的糖蜜豆皮、糖蜜麩皮、糖蜜脫脂米糠粕、糖蜜玉米芯粉作為實驗樣品，常溫存放，每間隔一段時間後，測定樣品的水分及感官評價，看樣品是否變質。實驗結果見表2。
表2：不同飼料載體吸附糖蜜後存放期的考察
由於大豆糖蜜的水分和糖分都比較高，存放中極易變質(一般2周左右)，而且呈半固態狀，運輸和儲存都不方便。結果表明，本發明中將大豆糖蜜與豆 皮、麩皮等飼料進行混合，使大豆糖蜜吸附在這些飼料載體上，一方面可以使大豆糖蜜固態化，便於儲存和因素，另一方面，也顯著延長了大豆糖蜜的保質期。
雖然以具體實施例的方式闡述了本發明，但應理解，在不偏離本發明的精神和範圍的情況下，本領域技術人員可對本發明作出各種修改和變動，這些修改和變動都仍在本發明的範圍之內。