用於改善膜組成的包括多不飽和脂肪酸的組合物的製作方法

2023-05-27 19:38:21

專利名稱：：用於改善膜組成的包括多不飽和脂肪酸的組合物的製作方法
技術領域：
：本發明涉及保健和藥物組合物，更特別地，涉及能夠改善細月包的膜組分和功能並能夠通過其改善整個細胞功能的組合物。
背景技術：
：已知活細胞的膜具有多種重要的功能。質膜充當對細胞外組分(例如，化合物、抗原和細胞)的屏障；膜(細胞內的膜以及質膜)調控細胞或細胞器從細胞外到細胞內的轉運，反之亦然。膜形成多種用於內源反應(例如多種酶控反應，其對於化合物的生物合成、新陳代謝或者分解代謝是重要的)的基質。膜對於識別和調控來自外界的信號也^艮重要，並因而有助於生物體的適當反應。與外界的相互作用包括宿主細胞與外來細胞或其部分如抗原/變應原的相互作用、宿主細胞與信號分子如胰島素、趨化因子、細胞因子以及激素的相互作用、以及宿主細胞4皮此之間的相互作用，例如神經細胞之間的相互作用，特別是在中樞神經系統(腦和脊髓內)中的神經細胞之間的相互作用。在本領域中許多文獻揭示了活細胞與胞外信號相互作用方式的特殊方面。可能出現在受體與胞外的配體分子連接後的膜中的靶蛋白的磷酸化，對信號傳導的類型和強度(magnitude)顯得很重要。同樣重要的是信號分子複合物和特異性胞內或者膜結合蛋白質的組裝。這些蛋白質，例如調控蛋白或者骨架蛋白，可包括一個或者多個特異寸生的結構》或，^口SH2、SH3、PTB以及PTZ和WW結構域類型(見G.Cesarinietal.(eds》ModularProteinDomains.WileyVCHVerlag，2004)。細胞對於外界信號的反應也取決於膜的特性。特別是一些磷脂醯肌醇(PI)-相關化合物的存在，表現為對於具有普列克底物蛋白(pleckstrin)同源(PH)結構域的蛋白質，例如蛋白激酶C(PKC)實現功能具有重要性。活細胞對於細胞外信號起反應的方式可以廣泛變化並且包括磷脂代謝的特異性激活、特異性細胞黏附行為、GTP酶活性的改變、蛋白激酶如PKC的活性的定位、例如特異性轉錄因子的表達、胰島素受體的敏感性以及受體和離子通道的空間排布和活性的調控。神經細月包(一申經元)之間的相互作用需要離子通道，包才舌Na+，K+和Ca"通道的激活。另外，受體數目的調控，也與受體的不同類型相關，其》于于正確的i人知、情感和感覺運動(例如，聽覺、p臭覺、感覺和味覺)的功能是重要的。這樣的調控還通過神經調節蛋白(Nrg-1)和突觸後密度蛋白(PSD-95)來介導，神經調節蛋白(Nrg-1)和突觸後密度蛋白(PSD-95)的功能表現為依賴於膜的組成。最後，信號傳導將導致多種特異性基因的激活，其共同調控意識、4亍為以及i人灰口和智力能力。細胞膜包括多種類型的化學成分，如磷脂、膽固醇、糖脂、鞘脂、硫苷脂、腦苷脂、神經節苷脂、蛋白質(包括糖蛋白、肽)、離子、維生素，以及除了水之外的多種其它成分。通常這些成分在膜上不是均勻分布的。可以區別為極性和非才及性區域。尤其是對於所謂的"筏"，通常為質膜中小的非極性區域，已賦予特異性功能(Brown,D.A.,London,E.,(2000)J.Biol.Chem.22^:17221-17224)。由於物理和/或酶促過程，膜組成可以隨著時間經受多種變化。膜類結構也形成了高爾基體和內質網(ER)的大部分並且它們的結構決定了它們潛在的功能和特性。已經披露了幾種影響神經細胞之間的相互作用並且提高認知功能的方法。US2005/0009779^>開了一種以這種方式提高膜流動性並且改善受體功能的方法。其宣稱々包和脂肪酸和膽固醇4吏膜石更化並且長《連多不飽和脂肪酸和某些提高蛋氨酸代謝的成分結合可以使細胞膜以一種更好的方式發揮作用。該文件，例如例如，沒有^是到除了石粦脂之外的極性膜組分的存在的重要性及食物組分如錳、鉬、牛磺酸、半胱氨酸、硫酸鹽、水的作用以及在合適的營養產品中用於改善膜功能的碳水化合物成分的特性。US2005/0203053公開了可以通過提高大腦中磷脂的生物合成來改善神經功能。這通過食用尿苦源，膽》鹹源和可選的脂肪酸來達到。其宣稱突觸傳遞,皮改善；神經突的lt目和P2Y受體的壽文感性—皮提高。美國專利2005/0176676公開了這些食物組分的相似作用。WO2004/028529公開了一種包括花生四烯酸的特殊磷脂，可選地與中鏈甘油三酸酯或者二十二碳六烯酸源結合，用於才是高認知功能。WO2005/051091公開了一種甘油磷脂與鞘磷脂和/或膽固醇結合的特定混合物，該混合物類似於人類母乳的混合物並且以脂肪球存在於嬰兒製品的生產中。聲稱該混合物有益於胎兒、嬰兒和幼兒的認知和一見覺功能的發展。已提出將特定脂質混合物用於治療疾病或者修正機體的功能中。在EP1279400中公開了一種等張脂質乳劑，其包括60-95wt%MCT和5-40城％魚油並且其不包括植物油。宣稱這種脂質混合物快速修正器官和組織的細胞膜，並且在多種疾病的治療中是有益的EP0311091公開了一種胃腸外使用的特定脂質混合物，其包括MCT、co-3和co-6月旨肪酸、石粦脂部分和維生素E。宣稱這才羊的脂質混合物對於遭受了外科手術、多發性創傷、燒傷、感染、肺功能衰竭和慢性炎症性疾病的患者是有益的。所公開的產品不包括完整的蛋白質或肽並且不適於完全營養。EP0484266公開了包括DHA和EPA、每升產品約24mg至約82mg的磷脂、以及核香酸混合物的營養產品，其宣稱對於滋養嬰JL以及肝硬化和腹瀉的飲食管理是有益的。tiP1426053公開了磷脂、(神經)鞘磷脂或半乳糖脂在藥物組合物的製備中的應用，所述組合物在胃腸外使用，用於抑制腫瘤細胞粘附、抑制轉移細^^的粘附和/或抑制腫瘤轉移灶的生長。糹是出的配方不適合於通過腸道的完全營養。^旦未指出其他食物成分可能以何種方式幹擾所稱的效能。許多文獻4笨索了二十石友五烯酸(EPA)或者二十二-友六烯酸(DHA)用於治療炎症性疾病的有效性。但是，在證明給藥這些《-3脂肪酸的療效中卻出現了嚴重的困難。直到提交日期，主要在關節炎的治療中，〗現察到了統計學上的顯著性改善。本發明的一個目的是以一種便利的方式，特別是通過給藥一種美味的腸內配方，來改變多種類型細胞中的細胞膜(特別是茂)的組成。
發明內容一方面，本發明涉及一種脂質成分，其包4舌二十二石友六烯酸(DHA)、二十二石友五烯酸(DPA)和二十石友五烯酸(EPA)中的至少一種以及核芬酸成分，用作治療或預防糖尿病、月巴胖症和/或胰島素抵:坑的^f呆i^建或藥物糹且合物。本發明現在提供了一種保健或者藥物組合物，其包括a)包括二十二碳六烯酸(DHA)、二十二碳五烯酸(DPA)和二十石友五烯酸(EPA)中的至少一種的脂質成分；b)包括來源於非人類來源的蛋白類物質的蛋白質成分，其至少4是供半胱氨酸和/或牛^黃酸；c)包4舌《孟和鉬中的至少一種的礦物質成分。所述的組合物優選每100g包括約50kcal至約120kcal。在第一個實施例中，所述的組合物還包括核苷酸成分，選自由核酸石鹹基，如尿苦、胞香、腺噤呤、鳥。票呤(胍)、胸苷，它們的磷酸化形式，特別是單磷酸化形式，例如一磷酸尿苷，還有腺苷和鳥脊，核苷酸和核苷組成的糹且。可替代地，所述的組合物還包括可消化的碳水化合物成分，優2逸i也包^"半乳一唐和/或核4唐源。優選地，脂質成分來自乳品來源(dairyorigin),來自蛋類或者來自才直物種子或者豆類的胚乳，並且其優i4包4古大小為0.001-10(am的脂;沐J求。在詳細i兌明和實施例中示出了所述組合物的具體實施方式。還4是供了才艮才居本發明的組合物用於改善哺乳動物細月包(選自^申經細胞、免疫細胞、千細胞、骨髓細胞和紅細胞組成的組中)的功能、改善哺乳動物的記憶功能、刺激哺乳動物的免疫功能、預防哺乳動物的月巴胖症、自身免疫疾病等等的應用。所述組合物用於製造某些藥劑也是本發明的一部分，所述藥劑用於治療痴呆，如阿爾茨海默(氏)病、神經病變、免疫功能{氐下、變態反應、貧血症、月巴胖症、糖尿病、自身免疫性疾病、心律不齊、心臟衰竭、腫瘤、COPD、支氣管炎、關節炎、肝炎、慢性炎症、血脂異常和類風溼病。圖1證實了當將根據本發明的產品供給大鼠(被注射了A卩)時，乙醯膽》鹹的生物合成和轉運的顯著改善。具體實施例方式現在已經發現特定食物組合物(也稱為保健組合物)或者藥物糹且合物可以改善活細"包的功能。才艮據本發明的產品包4舌脂質成分(包4舌二十二石友六烯酸(DHA)，二十二石友五烯酸(DPA)和二十石灰五烯酸(EPA)中的一種或者多種)，並且還包括蛋白質成分，後者4是供半胱氨酸和/或牛磺-酸等價物，並可選地包括礦物質部分(其包括錳和/或鉬)。可選地，還可有益；也包4舌可消4匕的-灰水化合物成分和/或核苷酸源(nucleotidesource)優選脂質成分糹是供的能量比製品中可消化組分所提供的能量多30%,所採用的計算因子(calculationfactor)為9kcal每克脂質、4kcal每克蛋白或克可消化性碳水化合物、產品中的其他組分為0kcal。優選地，該產品包括總能量的32-80%的脂質含量，更優選33-60%，並且還更力口優選36-50%。脂質成分的量可通過應用本領域中已知可適用於測量食物基質中脂肪含量的方法而測定。例如，一般食物中的脂肪含量通過使用AOAC⑧才示準983.23來確定，而Roese-Gottlieb法(AOAC932.06)更適合於基於^54分的產口口口(Lehner，R.,Estoppey，A.,(1954)Mitt.LebensmitteluntersuchungHyg.M:183-185),並且其它方〉去也可以用於測量在嬰兒製品和臨床營養中的脂質含量。單一成分的含量可通過使用特定設計的用於測量特定成分的方法或者如983.23方法中提供的分餾從氯仿-甲醇部分的抽提物中分離的脂肪成分來確定。當兩種乂>《人的方法在統計學上顯著不同時(使用P=0.05)，採用給出最高值的方法。脂質成分可包括甘油三酯、甘油二酯、甘油一酯、磷脂、溶血卵磷脂、糖脂、固醇和其它脂溶性成分。為了本申請的目的，脂質成分(而不是碳水化合物成分)被限定為包括石克苷脂、腦苷脂、神經醯胺、鞘脂、鞘磷脂、神經節苦脂和糖脂，如紅細胞糖苷脂、血糖苷脂和乳糖神經醯胺類。本領域中，用來測量食物基質中這些組分的量的具體分析方法已經為人所知。因此，應將這些量增加至如由其他測定總脂肪的方法所測得的量，只要它們不包括在那些測定值中。組合物的才及性部分表現為具有乳化特性，其會干擾通常用於生產均一液體製品的乳化系統，其還包括本發明的量的蛋白質、可消4匕f炭水4匕合物和可選i也礦物質成分。通過4吏用乳質成分作為4唐脂和醣蛋白的源，適合於完全腸內營養的液體形式產品保^M勾一。總脂質成分包括co-3系歹'J(co-3)的長鏈多不飽和脂肪酸(鏈長度至少為18(個》友原子)並且縮寫為LCP)，特另寸是DHA、EPA和DPA中的一種或者多種。這些脂肪酸可以以甘油三酯、磷脂、鞘脂、；瞎脂或者其〗也食品級別形式存在。co-3LCP的量必須高於成人每次服用400mg,每天提供400-3300mg劑量的這些脂肪酸。月旨質成分中的DHA、EPA和DPA的總和的濃度為脂質成分的2-50%,優選5-45%,更加優選20-40%。液體產品中的EPA、DHA和DPA的總和的濃度為最少0.2mg/ml至最多15mg/ml，優選0.3-12mg/ml，更加優選0.4-1lmg/mL。對於嬰兒，co3LCP的量通常應該大於每次30mg，從而每天^是供30-1000mg劑量的這些脂肪酸。在一個具體實施方式中，本發明的一種組合物每100g包括a)1000至2000mg的DHA+DPA+EPA+糖脂；b)30-80mg半月光氨酸+牛石黃酸c)0.3-2mg錳+鉬相比脂質成分中其他組分的量，脂質成分包括相對較低量的co-6系列的長鏈多不飽和脂肪酸。q)-3/od-6的比率將在0.3-5，優選0.4-4,更加優選0.5-2的範圍內。co-6LPC的量將少於製品中脂肪酸的50wt%,優選5-40wt%，更加優選8-30wt%,最優選8-20wt%，尤其優選8-15wt%。優選地，還包括飽和脂肪酸。這些包括那些鏈長度為8至24個碳原子的脂肪酸。優選這些脂肪酸包括那些《連長度為10、12、14和16個^^原子的脂肪酸。^:包和脂肪酸的量，如果存在，通常應為6-60%,優選10-40%,更加優選12-36%重量<分的脂質相。尤其是，C14:0+C16:0的量通常應該佔脂質相的6-60wt%,優選10-40wt%,更優選12-36wt%。中鏈甘油三酯可以來源於所謂的MCT油，或者來源於椰子油或其他合適的來源。MCT的量通常應為脂質成分的1-60wt%，優選3-40wt%。肉豆蔻酸和軟脂酸(棕櫚酸)可以作為酸、其鹽、以及與烷基或醯基形成的酯(如在甘油酯中)或以其他恰當形式而包括在內。優選它們以甘油三酯包括在內，例如棕櫚仁油或結構4匕甘油三酯(具有一個額外的co-3LCP)中存在的，或者以甘油二酯或甘油一酯的形式而包括在內。優選包括飽和脂肪酸的甘油一酯或甘油二酯，因為當包括4交高量的脂質時，與甘油三酯形式相比，它們表現為可提供技術優勢。油酸(C18:1)優選存在於脂質相中。它應以脂肪酸的5-40wt%，優選6-35wt%，更加優選8-34wt。/。的含量存在。液體製品中的含量將處於0.1-2g/100ml液體產品，優選0.15-1.2g/100ml液體產品，更優選0.2-1.0g/100ml液體產品的範圍。可選i也脂質成分的重要部分將包^r復脂(complexlipid),如糖脂、如鞘脂如鞘氨醇(例如，鞘磷脂)、酸性神經鞘糖脂(acidsphingoglycolipids)、^口石克芬月旨4口一申鄉至節苦月旨，KA及糹工鄉田月包衝唐芬月旨。在總的脂質成分中，除了甘油三酯和磷脂以外的物質的量優選為超過0.01wt%，優選0.015-1wt%，更加優選0.02-0.5wt%。為了最好的結果，鞘磷脂的量應該超過130孩t摩爾，優選135-3000,更加優選140-2000微摩爾，並且酸性神經鞘糖脂的量應該超過0.003wt%，優選0.005-0.5wt%,更加優選0.008-0.4wt%。神經節芬脂的量應該為超過7mg/L液體產品，優選8-80mg/L液體產品，更加優選9-40mg/L液體產品，尤其是9_25mg/L液體產品。優選的神經節苦脂為GD3和GM3。這些化合物可在能夠從微生物如酵母、細菌中分離出來的成分中找到，或在真菌、藻類植物和動物材料如蛋類、神經組織、成纖維細月包和乳類中找到。優選食用食品級別的成分。尤其是優選Y吏用來自乳類的成分，如包括高水平的脂肪球的提取物。這些成分可從酪乳製造(manufactureofbuttermilk)中獲得，尤其是可在從酪乳(buttermilk)生產孕L酷(cheese)後剩餘的孝L清(whey)中4尋到。可購得的合適產品包括"酪乳4分末"和"奶油乳清"。乳清包括相對較高的量的小脂肪球，尤其當巨大蛋白質，如(3-乳J求蛋白已經;波去除。可通過對脫脂產品施加過濾技術而增加小脂肪3求的濃度，該4支術濃縮在膜一側上的脂質層並去除諸如鹽和乳糖的分子。該產品稱為"乳清微濾滲餘物"。富集了酸性神經鞘糖脂的部分也可以採用所屬領域已知的層析法，如離子交換來進行分離。許多哺乳動物的乳汁適合於分離活性成分，然而，母馬、綿羊、山羊和駱駝的乳汁尤其適合。最優選使用分離自綿羊乳汁的脂質提耳又物。來自綿羊乳汁的脂質的量應該為超過脂質成分的5wt%，優選8-60wt%，更力口3,伊0選4-50pg/100kcal，更伊C選4.6-30(ig/100kcal。生物素的適當來源在本領域中已經為人所知。葉酸類包括葉酸、亞葉酸，曱基化、亞曱基化和曱醯化形式的葉酸，其鹽或者酯，以及其與一個或者多個穀氨酸的書卞生物，和所有的還原或者IUt的形式。計算葉酸的量，對一個體重80kg的成人，i亥量應i亥為至少300ng/曰齊'J量，4尤選420-2000(ag/曰劑量，更加優選520-1500lag/日劑量。對於嬰兒，推薦的每kg體重的葉酸劑量稍孩丈高於成人的。其應該為>10|ag葉酸/kgbw.d,優選30-140|ig/kgbw.d，更力口優選45-120嗎/kgbw.d。所述製品的一個優選實施例包括維生素B12。尤其是該維生素B12不是氰鈷氨素，而是從羥基鈷胺素或者曱基鈷胺素或者WO02/087593中7>開的石克醇#"胺素(thiolatocobalamines)或者US6187761中公開的衝是取物中選出的成員。其它的維生素，"i口維生素A、D、E、K、C、Bl、B2、B3和泛酸，和礦物質詳口《鼓量元素，"VNa、K、Ca、Fe、Cu、Se、I、F遵循對於營養需求的一般推薦，尤其是在嬰兒製品中。另外，甲基供體優選包括在根據本發明的產品中。曱基供體當在哺乳動物的體內吸收時，能夠產生至少一個曱基。合適的曱基供體的實例包括甜菜鹼、膽鹼、絲氨酸、二曱基甘氨酸和肌氨酸。為了有效的結果，優選選擇甜菜石鹹或者二曱基甘氨酸。當蛋白質源包括超過20wt。/。的植物源的蛋白質(如來自穀類如小麥、燕麥、大米、玉米或者大豆，或者種子/塊莖如豌豆、羽扇豆、土豆或者大豆的蛋白質)時，在產品中包括額外的甲基供體的優勢變的尤其明顯。這樣的產品中的有效劑量為超過0.18mmo1/kg體重/日劑量，優選0.19-2mmol/kg體重/日齊'J量，更力口^尤選0.2-1.2mmo1/kg體重/日齊寸量。為了標準化，當把人的體重設定到70kg,這將意味著膽鹼(或者二曱基甘氨酸，因為具有大約相同的分子量)應該以大於1.3g/2L產品的濃度在液體組合物存在。成人食用者所用液體補充物(量為400ml/天)貝'H尋包4舌1.3g/400ml。來自磷脂的膽鹼對甲基供體的量的貢獻沒有計算。如果與甲基供體的量相比產品中甲基受體的量保持較低，則用一種或者多種甲基供體的加強作用就特別有利。特別地，相比於曱基受體(例如甘氨酸、磷脂醯乙醇胺，和多胺如精胺及亞精胺)的摩爾量，曱基供體的摩爾數過量3倍是有利的。此外，那些產品中可以有利地包括他汀類藥物，所述產品可為患血脂異常特別是高膽固醇血症的患者使用。在設想血漿膽固醇水平迅速降低的情況下，混合物在短於2周的時間內將比4交有用。在該期間，所述化合物可增加本發明所述組合物的效力。但是長期包括該類化合物(如辛伐他汀、洛伐他丁、羅伐他汀、普伐他汀、氟伐他汀、阿伐他汀)的缺點是，它們可能抑制羥甲基戊二醯基CoA還原酶(當被以相對較低的量給藥時)的作用。因此，如果產品結合他汀類被使用較長的時間，該產品應該包括抵消給藥他汀類的缺點的量的泛醌、泛醇類、維生素K2(menaquinons)、輔酶QIO、長醇、長醇酯類、長醇醚類、具有超過8個類異戊二蹄單元的合成聚類異戊二烯類，這樣的類異戊二烯帶有一個或者多個羧酸族，具有類維生素A的羥基、番茄紅素和固醇類的組中的一種或者多種。優選包括長醇或者它的類似物，其中長醇類似物至少80%分子大體上是非極性的。最多15%，但優選少於10%的碳原子被允許被極性基團，如羥基、烷氧基尤其是甲氧基，羧基、巰基、取代巰基、氨基、取代氨基、烷基或者醯基部分所耳又代。這些內含物要求保持產品作為如癌症患者的免疫功能改進劑的效力，特別是作為降低對轉移灶形成的壽丈感性的產品。例如與他汀治療相結合，產品如果沒有權利要求l中的產品的蛋白質和礦物質成分，在包括上面所提到的成分的量為每日劑量至少20mg的長醇類似物、至少4mg的類維生素A、至少4mg泛醌、泛醇類、曱基萘醌類或維生素K2，和至少0.02mg固醇類的條件下，產品表現為也是有利的。適當的固醇特別是天然固醇，如在哺乳動物有機體中存在的。效果根據本發明的產品使神經細胞的膜功能正常化，尤其是當這些膜發生變形和/或組成不當時。雖然有人可能推測這些缺陷的原因，看起來一種或者多種膜結合酶的功能失調，例如，神經磷脂酶的上調(其降^氏鞘-粦脂含量並且升高神經醯胺水平)對這種病理表現為是重要的。而且，暴露於大量的應激原(stressor)、遺傳傾向(geneticdisposition)和/或慢性營養不良可能促進賦予的神經功能的更迅速形成。年齡高於50歲的人，因為衰老和非最適營養狀況，尤其易於患這種疾病。具有變形的膜的大量神經細胞的出現會導致，例如認知功能、感覺認知的損傷，和控制肌肉運動系統(肌肉)的能力不完全。具有變形膜的神經細胞會開始合成提高的量的Ap(Abeta)蛋白質，其引起澱粉樣沉澱、形成斑(plaque)和/或神經原纖維纏結。變形膜還將開始變成幾種親脂類化合物，如幾種在這種基質如A卩二聚物，尤其是AJ342中可溶的肽的宿主，其可能導致凋亡信號的釋》文和碎中經糹田月包的死亡。最終，這可能導致特別是在老年人的腦體積，尤其是白質的體積的萎縮。由這些作用所造成的綜合症已知通常為痴呆和阿耳茨海默(氏)病，儘管已經描述了這些病症的特殊形式。神經病變部分是在機體尤其是神經組織較長時間暴露於提高水平的還原性等i"介物中，特別是還原型煙醯胺^^噪，冷二核苷酸(NADH)的情況下造成的。這樣的水平，例如在遭受胰島素抵抗，如糖尿病的個體中，在遭受局部缺血的個體中(例如在外科手術之後或者在受到將血流帶到組織的其他物理創傷之後)或者酗酒的個體中升高。人們可以區別出現在中樞(腦和脊髓)的神經病變和周圍神經病變。根據本發明的組合物在這兩種類型中都有效。中樞胰島素抵抗可能導至丈如阿茲海默症或者帕金森症的病症。周圍神經病變可能賦予(impart)運動和感覺功能和/或導致下面所解釋的疼痛。這樣的神經病變也可以包括特異性器官，如肝臟中的神經功能。不希望被理論所束縛，本發明的組合物降低胞質唾液酸酶的活性，並且升高神經細胞的必要組分，包括硫苷脂類和神經節苷脂類的生物合成率，可能是重要的。由於抗體襲擊造成的神經病變表現為也有所降低。不希望被理論所束縛，在這種類型的患者中，施萬型細胞的功能的改善(尤其是在修復受損的髓磷脂和細胞碎片方面)促進了這個作用，正如血-神經屏障的改善和骨髓中的神經月交質糹田月包的活性狀態的降低一樣，這看來是重要的。這使本發明的組合物在治療多發性硬化症和降低慢性或者神經性疼痛(與普通疼痛相對)中十分有用。給藥根據本發明的組合物，表現為可改善神經細胞之間的相互作用，該效應對於才幾體對外界誘因的許多反應具有重要影響。例如，感覺誘因的適當注意和處理以及作為對這些"i秀因的反應的運動功能的充分確定得到改善。相互作用對於思維過程和情感意識，包括感到害怕和疼痛(包括閾值功能)是必要的。另外許多器官和/或細胞恰當發揮功能(至少部分地受迷走神經控制或者對例如通過上皮細胞和巨噬細胞釋放的局部的乙醯膽石鹹起作用)，依賴於神經細胞恰當處理這些信號的能力。這樣的反應的實例包4舌在感覺^人知到食物成分後胃腸道活性，以及在靜息中(心律不齊)和在鍛鍊過程中的心臟的活性。另夕l、一個實例是免疫系統，尤其是在血液、淋巴、尤其是肺和胃腸道的上皮細胞中循環的免疫細胞的活性。這些細胞包括產生粘液(杯狀細胞)和多糖-蛋白質複合物的細胞、抗原提呈細胞、潘氏(帕內特，Paneth)細月包和派氏淋巴結(Peyerpatches)、和'淋巴細月包(如在固有層中局部存在的淋巴細胞)的活性，其都受它們的膜組成和功能的強烈影響。包括自主神經系統和下丘腦的中樞神經系統的功能的改善，包括腦白質的功能，並且產生更好的思考能力、提高的情感感受、交流衝支能和i己憶功能。本發明人聲稱除了神經遞質釋放和受體功能(特別是G蛋白受體)，神經細胞的膜組成也改善了，尤其是與膜的總的質量相比和/或與非極性成分的量相比的它們的極性脂類成分，如硫苷脂類、神經醯胺、鞘脂、糖蛋白和糖脂，的含量。非極性成分的實例為膽固醇和二聚體肽，尤其是較大的膜蛋白質，如澱4分樣前體蛋白的同源二聚體非極性肽的量，更尤其是AP-42片段的二聚體形式。以這種方式其目標是改變膜我的大小和組成，並且保持筏的活性部分的恰當功能。以這種方法，不僅受體的功能改變(其可能是由於受體的配體分子的親和力的改變和區分能力的提高，或者配體的內在活性的改變，例如通過影響第二信使，如IP3途徑)；而且糖蛋白和膜結合酶的活性也改變。以這種方法，完成了活細胞的代謝和生理活性的顯著改變。這尤其適用於神經細胞、免疫細胞、骨髓細胞、幹細胞和血細胞，如紅細胞的功能。本發明人發現通過給藥根據本發明的組合物，乙醯膽鹼的生物合成和轉運得到改善。膜結合膽鹼乙醯轉移酶(ChAT)的功能，以及其越過嚢膜進入突觸間隙的轉運得到改善。乙醯膽鹼的釋放是腦功能的必要部分，其包括認知功能和副交感神經系統，尤其是迷走神經的活性。這部分神經系統調控胃腸道行為以及例如心律。通過給藥根據本發明的組合物，達到對心臟心律不齊、腸道運動和腸道介導的系統免疫反應的改善。根據本發明的組合物在修復受損神經組織中也是有益的。神經損傷可以發生在創傷，例如外科手術或者脊髓傷害後，也可發生在慢性暴露於高心臟舒張血壓之後的腦中。才艮據本發明的組合物在多發性硬化症的治療中也是有益的。脫髓鞘的過程，以及腦中脫髓鞘斑的產生，被減緩。在遭受帕金森症的患者中，尤其是先天的帕金森症(PD),根據本發明的組合物降低黑質細胞的衰退率。特別是在PD患者，以及在遭受特殊形式的痴呆，例如^各易體痴呆(Lewy體痴呆)，或者遭受多系統萎縮(MSA)和肌萎縮性脊髓側索硬化(ALS)的患者中，澱粉樣斑塊的量以及腦中的cx-核突觸蛋白和路易體的量會降低。月S中的過量蛋白質的這種沉澱，尤其是在神經元和神經月交質細胞中的沉澱，如亨廷頓氏(Huntington，s)病過程中出現的聚穀氨酸積聚，和多種形式的痴呆、癱瘓和皮質延骨逸變性中的tau-蛋白質，可以通過才艮據本發明的組合物的幹預而容易地^^氐消。細月包內膜，例如高爾基體的和/或內質網膜的膜的變化，以及隨之發生的蛋白質的不同改變在產生這種效果中可能也發揮作用。當用於給藥遭受胰島素抵抗的患者、以及給藥嬰兒或幼兒時，重要的是包括升高胰島素敏感性的組分，例如包括所有必要胺基酸並且具有相對較高的天冬氨酸/穀氨酸比率，尤其是高於0.42,優選0.44-0.8,更力口伊C選0.45-0.6的蛋白質成分或者至少包4舌核黃素等<介物、維生素B6和/或生物素或者優選三種維生素都有的維生素成分。這樣的蛋白質成分的實例包括a-乳白蛋白或者添加了天冬氨酸的蛋白質混合物。在對遭受糖尿病的患者給藥組合物的情況下，更有益的是將該組合物作為曱福明二曱雙胍的佐劑給藥以避免與已知可降低月夷島素敏感性的藥品同時給藥。對於遭受胰島素抵抗的患者，更優選在組合物中包括纖維或者纖維樣物質，其包括抗性澱粉佔纖維混合物超過的20wt。/。以上。對於糖尿病或者肥胖患者，包括纖維樣物質，如可緩慢消化的澱粉、半乳糖低聚糖、纖維素或者果糖低聚果糖/低聚果糖也是有利的。對於這些類，建議澱粉含量達約30wt。/。或更多。根據本發明的組合物中的活性成分還調控胎兒發育過程中眼和腦的成熟。因此4艮據本發明的組合物可用來給藥孕婦，用於形成嬰兒的良好一見覺和腦功能，包括i^知能力和智力能力。神經細胞之間的通訊增強，在抗癲癇性驚厥、降低精神分裂症的頻率和強度、在降低患抽動穢語症候群個體的發作率、減少ADHD和自閉症4亍為以及改善睡眠行為方面，表現的比4交重要。為了抗擊這些失調情況中的緊急情形，根據本發明的組合物應包括於生酮膳食中。尤其是根據本發明的營養品的熱量值必須高於產品中的蛋白質、脂質和可消化碳水化合物成分的熱量值的40%。優選這個含量高於46%,更加優選高於50%。在這樣的生酮產品中，脂質成分必須達到上面4是到的標準。co-6長鏈聚不飽和脂肪酸的量應該相對較低，而飽和脂肪酸的量應相對較高。根據本發明的組合物中存在的活性成分，對於腸道的適當成熟和其屏障、免疫及轉運功能的適當發育，也表現的是必要的。在已患這種消化道疾病的個體中，該效應變得明顯，包括對腸道感染的敏感性降〗氐、腹瀉和細菌過度生長的速率下降以及對食源性變應原的每丈感性降4氐。不希望被理論所束縛，認為重要的是，根據本發明的產品改善上皮細胞、受體如CDld受體，的膜功能，以及它們提高樹突狀細胞的恰當作用。這種恰當作用包括趨化因子和細胞因子的釋放，其補充正確類型的'淋巴細月包，4是供'l合當的"Thl/Th2"反應並且引導這些細胞正確遷移到淋巴結。這些作用降低病原體移動和病原體識別的速率。認為，補充正確類型的T細胞幫助抗擊不需要的細胞，如變應原、病原體和變異細月包並且確定'l"合當反應，例如對於4幾體的變態反應。由於例如內皮細月包的質膜的組成改變，病原體和/或變應原，尤其是包4舌疏水部分的變應原，粘附更少和/或差異地粘附，這引起更為恰當的反應。另外，由上皮細胞產生的粘液素成分會提高，尤其是在;泉酸化和唾液酸化成分的量會4是高。為了達到腸道條件的最大改善，尤其是在營養不良的患者中，根據本發明的組合物應該包括膽固醇源。尤其是，其量必須在2-100mg/100g,優選6-60mg/100g,最優選9-40mg/100g的範圍內。合適的來源為游離的膽固醇或者膽固醇酯(特別是含油酸的膽固醇酯)，或者它們的混合物，優選游離膽固醇與酯化膽固醇的比值為4-10:1。還認為，上文糹是及的與免疫系統相關的效應還與改善對促炎症反應誘因的反應以及降低自身免疫反應強度有關。這表現在適用於慢性炎性疾病特別是關節炎、肝炎、胰腺炎和慢性支氣管炎的治療，以及易患I型糖尿病的小嬰兒和表現為患類風溼病如類風溼性關節炎和多發性石更化症的老年人的治療。根據本發明的組合物促進肺的發育和肺組織的恰當修復，例如，在燒傷、暴露於毒物、肺氣腫和慢性身體暴露如慢性咳嗽後和在發炎過程中和相關的肺部感染和作為如COPD和支氣管炎的'隄性阻塞性肺疾病的結果。肺組織包括大量的特異性表面活性分子，其生物合成率通過根才居發明的組合物而4是高。該組合物用於孕婦以改善胎兒肺發育、對胎齡較小的嬰兒特別是對呼吸窘迫症候群敏感的嬰兒非常有用。肺部發育的問題可以通過在適當的時機，例如在妊娠6個月之後分析羊水的成分，尤其是鞘磷脂相對於其它脂質成分的量進行辨別。當提供給患者用於提高肺部功能時，脂質成分應該包括相對較高量的棕櫚酸(C16:0)，尤其是超過總脂質成分的脂肪酸的10wt%,更尤其是10.5-18wt%。棕櫚酸應該優選在甘油三酯成分中具有超過15%的sn2位置。根據本發明的製品治療COPD的功效，可以通過測量顯示呼吸能力的參數，例如FEVl.O，和/或測量不同類型毒蕈石鹹受體的表達和唾'液(sputum)細月包的趨4匕因子的分泌(^口在ProfitaM.，etal.(Allergy,2005,60:1361-1369)中所4皮露的)而確定。3根據本發明的組合物改善了對身體中不需的細胞(如變異細胞或者腫瘤細胞)的識別，並且改變了通過抗原刺激的巨噬細胞產生細胞因子的衝莫式。因此它們降低了形成腫瘤的風險並降-f氐了在切除術或者通過其他方法如放療或者化療破壞後腫瘤復發率，且降低了轉移灶形成率。細胞膜的組成和構造表現為影響細胞中還原性等價物的轉運，例如在對胰島素敏感性的形成中。因此本發明的組合物降低了在兒童時期和成人時期形成"巴胖的趨勢。在對抗肥胖中，本組合物表現為可降低循環性C-反應蛋白(CRP)的量並且降低由脂肪組織釋放的CRP。通過脂肪組織的4氐抗素的內源合成被升高。以這種方式，可降〗氐代i射綜合症患者發生心血管病的機率，尤其是肥胖個體發生動脈硬化和高血壓的機率。特異性器官和細胞器的內分泌功能，其包括胰腺、下丘腦和肝臟中的高爾基體和內質網的功能，並包括神經細胞內小嚢泡的生物合成以及內分泌信使從神經細胞中釋放，得到改善。聲稱根據本發明的組合物促進胰腺釋放胰島素，嚢腫性纖維變性患者中消化酶的分泌，垂體對於到達身體的其他部分或者由身體的其他部分產生的信號的適當反應，以及免疫功能，尤其是庫佛氏細月包(Kupffercell)的清除功能和產生急性期蛋白的器官的生物合成作用。為了上述多種目的，該組合物可以有益地與幾種類型的藥物結合4吏用。本產品與大平面分子，如他汀類的結合使用已經在上面討i侖過了，特別是與患有血脂異常的老年人認知障礙的治療有關的應用。通常這些患者中的相對4交大部分具有相對大量的斑和糹座結。當目標為提高認知功能時，尤其是當藥物使用時間短於約1個月以及當該時期內抑制劑的劑量低於10mg/天，對成人則優選低於2mg/天時。本發明的組合物也可以有益地與磷酸二酯酶抑制劑結合使用，才艮據本發明的產品還可有利地與澱4分樣蛋白形成的疫苗療法聯用或作為其佐劑。更好的膜的生物合成支持了腦中澱粉樣蛋白的量的快速降低，其從而防止了殘餘的過量澱粉樣蛋白的有害作用。通常本組合物表現出其自身的有效性至少需要幾天。最佳結果可通過在人類應用能達到每日使用該產品且超過1周尤其是超過2周的給藥方案而獲得。給藥方案可以包括加載期(loadingphase),其中在第1周，給藥2或3個日劑量。然後，為了最佳效果，必須應用本文獻中已經公開的日劑量。實施例1引言在阿耳茨海默(氏)病患者中，特點之一是P-澱粉樣(Ap)斑的存在。Ap斑的形成造成乙醯膽鹼(涉及學習和記憶過程的神經遞質)產生能力的降低。乙醯膽鹼水平的降低導致記憶的喪失[Isacson,2002#766]。給小鼠注射含有Ap的溶液產生在學習和記憶中的相似問題[Nakamura,2001#621]。這個模型被公認為檢測有益化合物對A卩誘導的記憶喪失的效果。這個實驗說明了A(3輸注對乙醯膽鹼產生細胞和乙醯膽^5成的轉運體的作用。另外，採用一種飲食組合物來防止這種作用。實驗沒計四組大鼠4妄受P澱4分樣蛋白或鹽水溶液輸注入心室外側。在輸注前五周，這些大鼠被餵飼兩種食語中的一種，A或B。表l中總結了這四個組。表2列出了兩種食譜的食物組成。食譜A用作對照食譜。食譜B富含DHA、EPA和磷脂以提高膜的質量。另外，其富含UMP和膽^鹹以刺激膜的合成。其還富含B組維生素和葉酸以降^氐同型半胱氨酸的水平。表l:輸注溶液和食譜不同的大鼠分組tableseeoriginaldocumentpage33組2:食"i普的《且成tableseeoriginaldocumentpage33tableseeoriginaldocumentpage34結果表3(和圖1)歹'J出了A(3輸注和々欠食幹預對於乙醯月旦石成的產生和轉運能力的效果。對p畏飼食i普A的大鼠進行A卩輸注導致乙醯膽石成產生細胞(ChAT)減少並導致乙醯膽石烕(VAChT)轉運能力降低。餵飼食譜B將乙醯膽鹼的產生和轉運能力恢復到正常水平。表3:ChAT和VAChT的結果tableseeoriginaldocumentpage34討論和結論心室外側輸注A(3可引起乙醯膽石鹹生成和乙醯膽石成轉運能力下降。這些結果通過^^畏飼富集co-3脂肪酸、-璘脂、B組維生素和UMP/膽石鹹的食語被完全消除。實施例2即用型(readytouse)液體產品，用於改善年齡50歲以上的個體的認知功能，每100ml提供能量50-120kcal;蛋白質l-10g;脂質l-5g;可消化的碳水化合物4-20g,並且其包括a-DHA+DPA+EPA=1000-2000mgb陽30-280mg半月光氨酸或者牛石黃酸c陽100-1000mg磷脂d-0.5-3mg維生素B6e-50-500(ig葉酸f-l-30pg維生素B12g-0.07-2mg錳h-0.07-2mg鉬。實施例3用於阿爾茨海默(氏)病患者的即々允型(readytodrink)液體，每100ml包括能量lOOkcal蛋白質3.06g(酪蛋白，乳清80/20)碳水化合物13.3g(麥芽糖糊精、蔗糖)月旨肪3.73g(魚油、磷脂)包括0.96gDHA和0.24gEPA;粦酸尿苷0.5g(二鈉鹽)月旦石鹹0.32g維生素E32mgot-生育酚維生素C64mg硒48昭維生素B60.8mg葉酸0.32mg維生素B122.4pg鎂20mg鋅1.2mg錳0.3mg鉬10ng還包括0.12gNa、0.15gK、0.12gCl、80mgCa、70mgP、1.6mgFe、13.3|igl、0.18mgCu、6.7|igCr、0.1mgF、0.16mgvitA、0.15mgBl、0.16mgB2、1.8mgB3、0.53mgB5、0.7嗎D、4.0(ig生物素和5.3pg維生素K。實施例4粉末狀抗變應性嬰兒製品，按15.4g粉末/100ml水重製(reconstitution)後，可提供能量64-80kcal蛋白質成分1.0-2.0g專一基於游離胺基酸或者它們的鹽，並且其包括至少2wt。/。的半胱氨酸和0.2wt。/。牛磺酸月旨質2-4g其提供2wt。/o基於脂肪酸總和的DHA;成分包括5-40wt%酪乳脂肪(buttermilkfat)和0.5-8wt。/。蛋類脂質(包括卵磷脂)核香酸等價物1-40mgUMP和酵母提取物的混合物錳65-1000嗎以鹽的形式特別是MgS04包括在內鉬2.3-300pig以鹽的形式特別是鉬酸鹽包括在內月旦鹼等價物20-200mg以膽鹼鹽、特別是酒石酸氫膽鹼包括在內在這個實施例中，包括附加成分，如Na、K、Cl、Ca、P、Fe、Cu、Zn、Se、Cr、I、維生素A、D、E、K、Bl、B2、B3、B5、B6、B12、Bll、生物素和C，它們的量的確定遵循對於嬰兒製品的推薦。也包括肌醇。實施例5用於患免疫功能低下的患者的產品即用型液體產品，每100ml包括「能量630kJ(或者UOkcal)蛋白質4.0g(酪乳乳清/酪蛋白20-80)^^水化合物12.4g(3g乳糖、麥芽糊精、緩十曼消化澱;盼)脂質5.3g(lg乳脂、lg海洋動物油(marineoil)、0.6g蛋類脂質、2.7g植物油)猛1mg鉬0.1mg甜菜鹼lOOmg纖維1.0g(抗性澱粉、半乳糖寡糖50/50)Na0.1g、K0.2g、C10.13g、Ca0.8、P0.8、Mg50mg、Fe2.4mg、Zn2.4mg、Cu0.3mg、F0.15、Se8.6jug、Cr10)ag、120jag、維生素A0.12mgRE、維生素Dl.lpg、維生素E1.6mgTE、維生素K8jag、維生素B10.23mg、維生素B20.24mg、維生素B32.7mgNE、泛酸l.Omg、維生素B60.8mg、維生素B1180)Lig、維生素B120.4jug、生物素10jiig、維生素C12mg。實施例6用於患癌症、HIV、進行骨髓移4直、患心臟衰竭或者COPD的患者的產品。即用型液體組合物，基於全脂巴氏滅菌綿羊或駱駝乳，每1OOml包括0.4g海藻油、0.4g^J"菜石鹹、0.4g核糖、和0.2組氨酸，並且還有Na50mg、K160mg、Cl100、Cal50mg、P120mg、Mg52mg、Fe3mg、Zn2.8mg、Cu0.4mg、Mn3mg、F0.2mg、Mo200jng、Selliag、Cr13]tig、125昭、維生素A188嗎RE、維生素D1.3^ig、維生素E2.3mga-TE、維生素K10jag、維生素Bl0.3mg、維生素B20.3mg、維生素B33.4mgNE、泛酸2mg、維生素B6(3口口比口多醛)0.6mg、葉酉臾lOO(ig、B120.7pg、生物素7.5)ag、和二曱基甘氨酸80mg。實施例7用於預防月巴胖的產品每100ml包括336kJ4.0g(3.6g大豆蛋白分離物、0.2g天冬氨酸、0.2g組氨酸)液體產品，負bf蛋白質脂質4.0g(長醇0.2g、磷脂lg、乳球膜富集的脂肪成分0.6g、水產動物油1.0g、菜籽油0.5g、向日葵0.7g、玉米油0.5g)12g(乳糖2g、麥芽糊精6g、緩慢消化澱粉2g、蔗糖2g)lmg0.lmg100mg1.Og(抗性澱粉、半乳糖寡糖50/50)NaO.lg、K0.2g、C10.13g、Ca0.8、P0.8、Mg50mg、Fe2.4mg、Zn2.4mg、Cu0.3mg、F0.15、Se8.6jig、Cr10昭、120jag、維生素A0.12mgRE、維生素D1.1{ig、維生素E1.6mgTE、維生素K8jig、維生素B10.23mg、維生素B20.24mg、維生素B32.7mgNE、；乏S臾1.0mg、維生素B60.8mg、維生素Bll80|ig、B120.4iag、生物素10(ig、維生素C12mg。實施例8碳水化合物錳鉬甜菜鹼纖維括用於患神經病變的糖尿病患者的即用型液體產品，每100ml包蛋白質4.乃g(豌豆蛋白、酪乳乳清)脂質3.78g(包括20%較小脂肪球的綿羊乳脂質成分0.4g,蛋類脂質1g，植物油1.98g和0.4g水產動物油(marineoil)),炭水化合物11.75g半乳糖1.5帕拉金糖(異麥芽酮糖)3.0緩慢消化澱粉.0果糖0.2麥芽糊精3葡萄糖2異麥芽低聚糖1.05纖維2.0g半乳4唐寡一唐1.04元寸生;定4分0.6纖維素0.1果糖低聚果糖/低聚果糖0.3g麵包酵母0.3g根據實施例2的維生素、礦物質。實施例9用於孕婦的產品蛋白質碳水化合物脂肪一磷酸尿苷二曱基甘氨酸維生素E維生素C石西3.06g(酪蛋白、乳清80/20)13.3g(麥芽糊精、蔗糖)7.3g(魚油、來自綿羊乳汁的糖脂富集成分)包括0.96gDHA和0.24gEPA0.5g(二鈉鹽)0.6g12mga-生育S分24mg38嗎維生素B60.8mg0.32mg30mg1.5mg0.3mg20昭0.15gK、0.12gCl、80mgCa、70mgP、0.18mgCu、6.7|agCr、O.lmgF、0.16mg維生素A、0.15mg維生素Bl、0.16mg維生素B2、1.8mg糹禽生素B3、0.53mg維生素B5、0.7pg維生素D、4.0pg生4勿素以及5.3iJg維生素K，二曱基甘氨酸半乳糖。葉酸維生素B12鎂鋅錳鉬還包括0.12gNa、1.6mgFe、13.3嗎I權利要求1.一種脂質成分和核苷酸成分在製備用於治療或預防糖尿病、肥胖和/或胰島素抵抗的保健或藥物組合物中的應用，其中所述脂質成分包括二十二碳六烯酸(DHA)、二十二碳五烯酸(DPA)和二十碳五烯酸(EPA)中的至少一種。2.4艮據權利要求1所述的應用，其特徵在於所述組合物還包括蛋白質成分和礦物質成分，其中所述蛋白質成分4是供半胱氨酸和/或牛》黃酸而所述礦物質成分包糹舌4孟和鉬中的至少一種。3.根據權利要求1或2所述的應用，其中所述核苷酸成分選自由核酸;鹹基如尿普、胞普、腺噪呤、鳥噪呤、胸苷、它們的磷酸化形式，尤其是單;粦酸^b形式如一》粦酸尿苷；核苷酸；以及核苷，尤其是腺苷和鳥苷組成的組。4.根據權利要求l、2或3所述的應用，其中所述脂質成分還包括w-6長鏈多不飽和脂肪酸(具有碳鏈長度為18或更長)，其含量佔所述脂肪酸的8_30wt%。5.根據權利要求1、2、3或4所述的應用，其中所述脂質成分包括0.01wt。/o以上的選自糖脂、神經節苷酯、硫苷脂以及鞘磷脂的糹且中的至少一種《且分。6.才艮據權利要求1-5所述的應用，其中所述組合物還包括可消化石友水化合物成分，優選半乳糖源和/或核糖源。7.4艮據權利要求1-6所述的應用，其中所述組合物包括脂質成分，所述脂質成分至少部分地來源於乳製品、來源於蛋類或者來源於植物種子或豆類的胚乳。8.才艮據前述權利要求中的任一項所述的應用，其中所述脂質成分.包4舌大小為O.OOl-lO(am的脂肪3求。9.4艮據前述4又利要求中的任一項所述的應用，其中所述脂質包4舌1.3-16wt。/。磷脂和/或0.1-20\\^%糖蛋白和糖脂。10.根據前述權利要求中的任一項所述的應用，其特徵在於，所述組合物包括蛋白質成分，所述蛋白質成分中天冬氨酸與穀氨酸的重量比至少為0.42。11.用於改善老年對象中的認知功能的組合物，具有能量含量50-120kcal，蛋白含量l-10g，脂質含量l-5g,以及可消化碳水化合物含量4-20g,其包括a)1000-2000mgDHA+DPA+EPAb)30-280mg半胱氨酸或牛磺酸c)訓-1000mg磷月旨d)0.5-3mg維生素B6e)50-500(ag葉酸f)l-30(ag維生素B12g)0.07-2mg錳；以及h)0.07-2mg鉬。12.粉末狀抗變應性嬰兒製品，按每100ml水15.4g粉末重製後，包括64-80kcal的能量含量，以及1.0-2.0g蛋白質成分，其專門基於游離胺基酸或它們的鹽，並且其包括至少2wt。/。半胱氨酸和0.2wt。/。牛》黃酸；2-4g脂質成分，其基於脂肪酸總和包括2wt。/。的DHA，其中所述脂質成分包4舌5-40wt。/。的酪乳脂肪和0.5-8wt。/。的包括卵磷脂的蛋類脂質；l-40mg核苷酸成分，其包括UMP和酵母^是取物的混合物；76.3-1300嗎礦物質成分，其包括65-1000嗎的錳和2.3-300嗎的鉬，所述錳以鹽特別是MnS04的形式包括在內，所述鉬以鹽特別是鉬酸鹽的形式包括在內；以及20-200mg膽鹼，其以膽鹼鹽特別是酒石酸氫膽鹼的形式包4舌在內。13.4艮據權利要求1-9中所限定的組合物用於改善哺乳動物細胞功能的應用，其中所述哺乳動物細胞選自神經細胞、免疫細胞、幹細力包、骨髓細胞和紅細力包的組。14.根據權利要求1-8和10中的任一項所限定的組合物用於刺激哺乳動物中的免疫功能的應用。15.根據權利要求1-7中的任一項所限定的組合物用於預防哺乳動物"巴胖的應用。16.根據權利要求1-7中的任一項所限定的組合物用於製備一種藥物的應用，所述藥物用於治療選自由一申經病變、免疫功能^氐下、月巴胖、鬥唐尿病、自身免疫疾病、心4聿失常、心臟衰竭以及由糖尿病引起的'隄性炎症和感染組成的組中的適應症。全文摘要現在已經發現在對患者或處於形成這種疾病危險的人給藥一種保健或藥物組合物之後，這些人的健康得到改善，其中該保健或藥物組合物包括a/脂質成分，包括二十二碳六烯酸(DHA)、二十二碳五烯酸(DPA)和二十碳五烯酸(EPA)中的至少一種；b/蛋白質成分，包括來自非人源的提供至少半胱氨酸和/或牛磺酸的蛋白質類物質；以及c/礦物質成分，包括錳和鉬中的至少一種。哺乳動物細胞的多種類型的膜功能得到改善，這允許有效治療免疫相關失調，如變應反應、自身免疫疾病、癌症、認知功能障礙和神經系統的其它疾病，神經病變例如糖尿病性神經病變和神經性疼痛、胰島素抵抗期間的神經元損傷，以及腸道疾病，並支持在成長或恢復期間的腸道和肺功能的形成。文檔編號A61K31/7072GK101370396SQ200680052701公開日2009年2月18日申請日期2006年12月22日優先權日2005年12月23日發明者羅伯特·約翰·約瑟夫·哈格曼申請人:N.V.努特裡西阿公司