餐具洗滌方法及設備的製作方法
2023-05-26 01:38:31 2
專利名稱：：餐具洗滌方法及設備的製作方法
技術領域：
：本發明申請涉及到餐具洗漆方法，以及與此方法相應的設備。
背景技術：
：用餐後使用過的餐具洗滌是每個家庭每天基本要完成的家務，目前基本上都是由人手工花大量的時間去完成的。目前局部替代人手工成型的機械洗碗機大致分五種第一種流水線式大批量洗碗機，此類設備將需要清洗的餐具放入一端，通過寬泛的傳送帶將餐具途經過高溫水噴淋區，消毒烘乾區，由人手工拿取疊放完成備用。清洗餐具比較大，寬泛的傳送帶洗滌量比較大，一般為餐廳飯店等商業用。缺點餐具形狀不一，傳送帶只能相對送散的承載，洗滌力度受限制，無法洗淨所有餐具形狀不一，相對送散的承載餐具只好採用水噴淋軟性而泛泛的方式來適應相對複雜的洗滌狀況，用時長；無法兼顧效率與能源時間消耗，只能流水線大批量來洗，少量餐具應用划不來沒辦法實際推廣，設備龐大只能飯店使用或集中採集清洗後分發給使用者，沒辦法進入千家萬戶。一批碗同時洗，個別餐具頑漬無法洗淨，如果要洗到所有碗都同樣乾淨勢必資源大大浪費不可行；洗滌完畢需人對不同餐具進行收集放置。第二種洗碗機基本上是中國引進國外的小型洗碗機，洗碗過程由人一次將待洗餐具放置在一個相對封閉箱體裡的架子上，然後關閉箱門，由箱內設置的噴淋嘴對餐具進行噴淋若干時間，停止噴淋後箱體內部開始加熱完成箱內所有餐具的烘乾消毒完成洗滌備用。缺點體積小可以進入家庭，但有限的箱體對洗滌量限制；餐具放置在有限的空間裡勢必採用疊加的辦法放置，也只能採用噴淋水等泛泛方式進行清洗，頑漬無法清洗；用時間長；國外盤居多，盤主要用來放置食物易洗，而中國碗多，而且中國菜在做法中就使用碗，汙漬"咬"在餐具上很難清洗，不適合中國國情。洗完後餐具烘乾在洗滌箱內還需人工將餐具取出，然後還要人工洗洗碗機；洗單個或少量的碗和一箱碗能源消耗及時間基本一樣，浪費能源不可行，等髒碗多了前面的碗汙漬幹透不易洗。第三類洗碗機是將碗放入盛滿水的水槽內用超聲波震動液體清洗碗壁達到洗絛餐具的作用。缺點用超聲波k蕩液體來取代液體噴淋，同其他洗碗機一樣沒解決眾多缺點。第四另有一種專利設計是帶電動的兩把刷子幫助人洗碗，但只將電動刷子取代抹布對完成整個洗碗的現實意義不大。第五洗瓶機，酒類等企業洗瓶的流水線，只能洗相對單一規格相同的瓶具，並且瓶內是易洗的液體汙漬。洗滌不能洗滌複雜的餐具。以上的洗碗機都存在相當的缺陷，使實際人們還不能依賴機械自動的完成好洗碗工作需要自己動手花時間完成。
發明內容為解決以上問題本發明的目的一是解決機械從放餐具開始到洗滌消毒存放餐具全自動的洗滌方案及設備。目的二解決每個餐具不論是盤還是碗等等的徹底清潔達同人洗一樣。目的三清洗餐具時間節約，立等可取快捷好用。目的四單個餐具洗滌消耗的資源不用等同與洗一批餐具那樣浪費。餐具隨到隨洗。目的五體積小可以進入大飯店也可以進入小餐館和家庭。目的六比現有的流水線洗碗設備成本低，價格低。目的七解決現有洗碗設備洗碗機洗碗人洗洗碗機的尷尬問題，不洗設備發黴，能自我清洗而不大量浪費水。目的八方便智能的存儲消毒餐具，不再需要人幹預。為了實現上述目的本方法，第一部分、本餐具洗滌方法採用一個能有相對廣泛適應活動能力並對在不損壞餐具情況下的最小單位餐具並靠考慮優化消耗資源情況下為清洗單位的餐具進行完全可靠緊固的餐具伸縮緊固完全裝置(8)，餐具中的筷子因其形狀簡潔相互碰撞不易損害可以己單根也可以從節約資源整把筷子放在一起限制其外圍，無論整把固定其實質也是每個根筷子限制住能被清洗。第二部分、在緊固餐具前提下，對這個單位的餐具有效清洗，包括電動機械驅動的摩擦塊與餐具表面做清洗摩擦噴淋清洗液體，這些電動機驅動的擦洗塊本身也可以是驅動位移達到適應全方面清洗的針對性擦洗裝置(4)，清洗液體供液裝置可對清洗液進行加熱裝置(1)加熱一定溫度也可添加清洗劑也可電離水產生負離子水的洗滌夜、離子水裝置(2)進行液體噴淋，或在緊固餐具的情況下採用單個針對性高速噴洗頭裝置(28)單獨高壓高速噴淋起到清洗餐具作用，採用這樣的方式是為達到最快洗滌目的和確保洗滌掉頑漬。第三部分、前面兩步完成了洗滌的基本功能，由於對一物體分次漂洗會比在同一漂洗區漂洗直至乾淨要節約資源快速的多，以及本餐具洗滌機的其它目的，本方法採用了能將這些清洗單位傳送裝置(5)將餐具進入另一區域刷洗或漂洗或水池內噴洗，第四部分、洗千淨後再將該單位位移置烘乾區域，因為烘乾單位單一針對性強並且餐具有穩固裝置因此可以高溫烘乾和強風同時作用的烘乾裝置(18)快速乾燥完畢。第五部分、乾燥完畢由傳送裝置(5)將該單位由洗滌區經隔離通道(17)位移至消毒儲存餐具櫃(13)，該消毒儲藏區相連隔離通道(17)有開啟閉合裝置保持相對獨立性。該消毒儲藏區可有高溫、臭氧或加氧紫外光殺菌消毒等消毒裝置(16)，並有一個可來回往復循環活動的循環活動餐具架(14)，可實現不停接受不同的餐具放置，並且往復循環活動還可能方便用戶取用內部餐具時直接將餐具活動置外側。另外第六部分、整個餐具洗滌機除漂淨水其它部分可以對已使用過的水通過循環水裝置(20)汙水分離裝置(23)固形垃圾收集器(24)循環使用。第七部分、當所有餐具洗滌完畢，餐具進入到消毒儲存餐具櫃(13)，洗滌區的洗滌腔(21)設計是能密封盛水，此時洗滌區自動注水機械部分空轉運動配合自動清洗以及排水排汙。第八部分、如有必要餐具形狀實測裝置(7)也可以將握取後的大小狀態的可以為後面刷洗提供握取餐具的大小形狀參數，亦可有單獨的餐具形狀遙測裝置(6)感知餐具的大致大小尺寸信息給刷洗噴淋的機械裝置的清洗運動做控制信息有控制電路接收傳達。第九部分控制機械運動均由電路板(10)控制，控制電路板並承擔人們操作的交互功能。如上所述方法第一部分對單個餐具的完全握緊為洗滌的有效性，正對性成為可能，並實現已單個為最小單位能進行清洗。結合第二部分，刷洗和高壓徹底解決了頑固汙漬的殘留問題，避免眾多餐具相互幹涉洗滌只能用軟性的水等方法長時間反覆洗，乾淨快速。第三部分第四部分分區域漂洗烘乾，快速節約資源，由機械去完成也不會要人幹涉。將刷子刷和整個洗餐具過程結合起來實現了全自動。第五部分單獨的消毒儲藏區往復活動架加上以單個固定的裝置並傳送運動的機能實現有條理的自動存放，不再需要人工千預。第五部分單獨的消毒儲藏區也為洗滌區自動清洗實現成為了可能，解決了洗碗機洗碗人再洗洗碗機的尷尬問題。圖1為整套餐具洗滌設備的頂面示意圖。圖2為餐具洗滌設備洗滌部分的立面示意圖。圖3為消毒儲存餐具櫃的立面示意圖。圖4為針對性擦洗裝置及餐具伸縮緊固完全裝置的一個示意圖，並不局限示意圖裝置所限定的形式。圖5為餐具伸縮緊固完全裝置的一個示意圖，並不局限示意圖裝置所限定的形式。圖6為單個針對性高速噴洗頭裝置的示意圖。圖7為餐具伸縮緊固完全裝置的一個示意圖，並不局限示意圖裝置所限定的形式。圖8為餐具伸縮緊固完全裝置的一個示意圖，並不局限示意圖裝置所限定的形式。圖9為餐具伸縮緊固裝置的一個示意圖，並不局限示意圖裝置所限定的形式。圖IO為餐具伸縮緊固完全裝置的一個示意圖，並不局限示意圖裝置所限定的形式。圖11為餐具伸縮緊固完全裝置的一個示意圖，並不局限示意圖裝置所限定的形式。圖12為餐具筷子的清洗裝置示頂面意圖及流程示意，不局限此示意圖所示形式。圖13為餐具筷子的清洗裝置立面示意圖及流程示意。不局限此示意圖所示形式。圖14為其它餐具的清洗裝置的示意圖及流程示意。不局限此示意圖所示形式。具體實施方式-實例l:將餐具逐個放到相應的餐具伸縮緊固完全裝置(8)內被裝置緊固，傳送到洗滌刷洗滌區域，噴淋嘴(3)裝置對進行供液配合，加熱裝置(1)加熱水添加洗滌夜、離子水裝置(2)洗滌劑噴領，也可運作電離水裝置對水電離，並收集利用循環水裝置(20)給這一區域達起到一定的節約，對餐具進行刷洗和噴淋。待刷洗完一遍以後傳送裝置(5)將緊固著餐具的進入下個區域，噴淋裝置針對餐具噴淋清洗或水中漂洗。漂洗乾淨後餐具又送入烘乾裝置(18)進行烘乾。烘乾完畢進入傳送裝置將餐具送入消毒儲存餐具櫃(13)，消毒儲存餐具櫃(13)的循環活動餐具架(14)會活動到相應的空位接受。空載的機械驅動餐具伸縮緊固完全裝置(8)返回餐具接收處待命。實例2:由餐具伸縮緊固裝置(8)固定餐具，擦洗頭運動控制裝置(25)控制單個針對性電動擦洗頭裝置(26)進行完全洗淨。由餐具伸縮緊固裝置(8)8固定餐具是由對餐具口平面方向及垂直方向進行完全緊固的緊固方式，見圖4。實例3:固定餐具是由對餐具口平面方向及垂直方向進行完全緊固的緊固方式，見圖5。實例4:由餐具伸縮緊固完全裝置(8)固定餐具，擦洗頭運動控制裝置(25)控制單個針對性高速噴洗頭裝置(28)進行完全洗淨，見圖6。實例5:由單個針對性電動擦洗頭裝置(26)的形狀配合形成餐具完全緊固的餐具伸縮緊固完全裝置(8)，見圖7。實例6:由單個針對性電動擦洗頭裝置(26)多個相互配合形成餐具完全緊固的餐具伸縮緊固完全裝置(8)，見圖8。實例7:由單個針對性電動擦洗頭裝置(26)和餐具伸縮緊固完全裝置(8)相互交替緊固形成的餐具伸縮緊固完全裝置，見圖9。實例8:對餐具壁進行加緊，可配合多個形成對餐具完全緊固的餐具伸縮緊固完全裝置，見圖10。實例9:由多個電動擦洗頭陣列形成的餐具伸縮緊固完全裝置，見圖ll。實例10:餐具筷子由餐具伸縮緊固完全裝置(8)緊固後經單個針對性擦洗裝置(26)傳送裝置(5)噴淋嘴(3)烘乾裝置(18)隔離通道(17)消毒裝置(16)到達消毒儲存餐具櫃(13)完成洗滌，見圖12、圖13。實例ll:其它類型餐具由餐具伸縮緊固完全裝置(8)緊固後經單個針對性擦洗裝置(26)傳送裝置(5)噴淋嘴(3)烘乾裝置(18)隔離通道(17)消毒裝置(16)到達消毒儲存餐具櫃(13)完成洗滌，見圖14。序列表餐具洗漆方法及設備tableseeoriginaldocumentpage10權利要求1.一種用機械完成對單個餐具為單位進行精確定位並針對性此餐具進行由運動機械擦頭完全性有效擦洗為基礎，配合噴淋漂清的機械洗滌方式，最後傳送裝置送入有活動支架消毒儲藏室，機械運動由電路控制板電機完成並承擔與人的交互操作界面。2、按權利要求1中所述的餐具洗滌方法和設備，其特徵是一種用機械完成對單個餐具為單位進行完全緊固並由單個針對性完全擦洗裝置有效擦洗為基礎配合其它機械完成洗滌的洗滌方式和設備。3、按權利要求1中所述的餐具洗滌方法和設備，其特徵是對不損壞餐具前提可活動縮緊對不同餐具進行單個完全固定並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。4、按權利要求1中所述的餐具洗滌方法和設備，其特徵是為固定餐具用的機械活動伸縮裝置，以餐具盛具類開口為平面對餐具水平方向進行固定，並對這個水平面垂直的方向進行全方位緊固的固定方法和設備。5、按權利要求1中所述的餐具洗滌方法和設備，其特徵是為固定餐具用的一個以上機械活動伸縮裝置相互配合進行全方位緊固的固定並使擦頭能完成完全擦洗的固定方式和設備並參與完成整個自動洗漆的方式和設備。6、按權利要求1中所述的餐具洗滌方法和設備，其特徵是為固定餐具用的機械活動伸縮裝置，以擦刷頭形狀及擦頭相互收緊動作後形成對餐具的固定，並使擦頭能完成完全擦洗的固定方式和設備並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。7、按權利要求1中所述的餐具洗滌方法和設備，其特徵是為固定餐具用的機械活動伸縮裝置，擦頭動作及機械伸縮裝置相互配合形成對餐具的固定，並使擦頭能完成完全運動擦洗的固定方式和設備並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。8、按權利要求1中所述的餐具洗滌方法和設備，其特徵是為固定餐具用的機械活動伸縮裝置，多個擦頭陣列伸縮配合形成對餐具的固定，並使擦頭能完成完全運動擦洗的固定方式和設備並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。9、按權利要求1中所述的餐具洗滌方法和設備，其特徵是多個運動擦頭配合形成對單個緊固餐具的完全洗滌的方式和設備並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。10、按權利要求1中所述的餐具洗滌方法和設備，其特徵是運動擦頭通過移動成對單個緊固餐具的完全洗滌的方式和設備並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。11、按權利要求1中所述餐具洗滌方法和設備，其特徵是對若干筷子進行整體單位固定能使其每根筷子在從中都固定在擦洗時都仍能被擦洗到的方式進行固定的方式和設備並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。12、按權利要求1中所述餐具洗滌方法和設備，其特徵是對被緊固的單位餐具的針對性全方位完全洗滌的機械運動擦頭並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。13、按權利要求1中所述餐具洗滌方法和設備，其特徵是運動擦頭組緊密陣列伸縮合攏餐具全方位固定餐具的方法和設備並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。14、按權利要求1中所述餐具洗滌方法和設備，其特徵是對單個被緊固餐具單位進行針對性全方位的機械活動高速清洗液噴頭噴洗並參與完成整個自動洗滌的方式和設備。15、按權利要求1中所述餐具洗滌方法和設備，其特徵是逐個洗方式的洗滌機洗滌腔體能自動供水洗滌排水直至哄幹的洗滌機自行清洗的裝置。16、按權利要求1中所述餐具洗滌方法和設備，其特徵是餐具洗滌機直接一體分隔且相通的餐具儲藏櫃可帶消毒裝置。17、按權利要求1中所述餐具洗滌方法和設備，其特徵是能將洗滌完畢餐具自動安放的與洗滌機相連的餐具消毒儲藏箱的方法和裝置。18、按權利要求1中所述餐具洗滌方法和設備，其特徵是餐具大小形狀探測裝置反饋指導控制洗滌機械運轉的方法和裝置。19、機械活動加的消毒儲藏櫃，其特徵是不需將外部餐具取出儲藏就能讓儲藏箱內的餐具活動到儲藏箱口便於拿區的機械循環往復活動架工作方式的餐具儲藏櫃，可帶有消毒裝置，可帶有電機驅動和控制操作裝置。20、洗筷機，其特徵是由緊固裝置，噴淋裝置、擦洗裝置，傳送裝置，儲藏裝置組成的洗筷機，可有消毒裝置。21、洗勺機，其特徵是由緊固裝置，噴淋裝置、擦洗裝置，傳送裝置，儲藏裝置組成的洗勺機，可有消毒裝置。全文摘要一種餐具機械自動洗滌方式。由多適應性機械驅動握緊裝置，針對性機械擦頭，清洗液供應裝置，清洗液循環利用裝置，清洗液加熱裝置，水電離裝置，噴淋裝置，吹風烘乾裝置，傳送裝置，洗滌腔，分類消毒儲藏箱。整套設備系統針對每個餐具進行單獨清洗完成清洗儲藏。文檔編號A47L15/37GK101273868SQ200710027330公開日2008年10月1日申請日期2007年3月29日優先權日2007年3月29日發明者波金申請人:波金