一種食用菌培養基及製備方法和食用菌培養方法
2023-05-31 01:55:56
專利名稱：一種食用菌培養基及製備方法和食用菌培養方法
技術領域：
本發明涉及一種食用菌培養基及製備方法和食用菌培養方法，屬食用、藥用菌生產和觀賞領域。
背景技術：
現今以段木作為食用菌培養基的，是在段木長滿菌絲後將段木埋入土中或者架放在培養場地培養食用菌子實體。將段木埋入土中或者架放在培養場地培養食用菌子實體容易受到雜菌、泥土的汙染和蟲害。為避免雜菌的汙染和蟲害，在培養食用菌過程中不可避免使用農藥，這樣培養的食用菌就會有農藥的殘留。現今這樣的培養方法也不能將食用菌的培養過程、食用菌的產品引入休閒觀賞領域。從培養食用菌佔用土地的成本考量，將段木埋入土中或者架放在培養場地，只能平面利用土地，不能立體利用土地。
發明內容
本發明要解決的是段木培養食用菌產品的農藥殘留問題和將段木培養食用菌的培養過程、產品引入觀賞領域。本發明還為段木立體培養食用菌提供可能，以減少培養食用菌佔用土地的成本。本發明還為食用菌的潔淨培養、直接鮮食提供可能。本發明的食用菌培養基是以段木接種食用菌菌種後待食用菌菌絲培養完成後在段木外纏繞塑料膜組成。食用菌培養基的制·備方法包括:段木的選擇、整理；將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種食用菌菌種；接種後的段木進行菌絲培養。這四個方面都是現有技術，是根據食用菌不同的種類選擇適宜的段木、菌種和採用適宜的培養條件。當段木中的食用菌菌絲培養完成後，從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜。根據需要，將計劃長食用菌子實體的部位的塑料膜剪5mm 20mm的孔，食用菌子實體就會在剪孔中長出。本發明所用的段木，是根據需要培養的食用菌種類來選擇適宜的樹木種類。以生產為目的的，將段木鋸成300_左右的長度。以觀賞為目的的，將段木鋸成各種長度，也可以將段木整理成各種形狀。纏繞塑料膜的目的是隔離段木，使段木免受雜菌、泥土的汙染，免受雜草、蟲害的侵襲，保持段木的水分和美觀，並且便於搬運和手持。纏繞塑料膜的方法，只要纏繞一層以上就可。如果培養基在搬運和培養過程中可能被磨破或者扎破，可以多纏繞幾層。塑料膜是一種極薄的膜並且有一定的粘度，纏繞段木後不會有大的空隙，這對培養食用菌子實體是很重要的。本發明所稱的塑料膜可以是普通的塑料膜，也可以是纏繞膜、拉伸膜、熱收縮膜，本發明要求採用無毒的塑料膜。本發明食用菌培養基可以培養靈芝科食用菌、雲芝、牛樟芝、灰樹花、香燕、木耳、銀耳、桑黃等食用菌的子實體。對利用本發明產品培養食用菌子實體的環境條件，是根據不同種類的食用菌創造不同的溫度、溼度、光照和空氣條件。利用本發明產品培養食用菌，可以免受雜菌、泥土的汙染，免受蟲害的侵襲，這樣就可以不使用農藥，避免農藥殘留影響食用菌的品質。對食用菌培養的場地，因本發明產品可以脫離泥土培養，所以可以架高多層培養，這樣就可以提高土地的利用率。本發明產品可以脫離泥土培養，為食用菌的潔淨培養提供可能。人們可以以潔淨車間培養食用菌，這樣生產的食用菌子實體可以直接鮮食。本發明產品可以脫離泥土培養，就可以對培養基的溫度進行人工幹預，這為全年培養食用菌提供可能。本發明產品可以脫離泥土培養，為食用菌的家養提供可能，即將食用菌的培養過程引入休閒觀賞領域，人們可以在家中以休閒觀賞為目的培養食用菌。人們也可以將培養完成的食用菌子實體連同培養基作為盆景、擺設引入休閒觀賞領域。
具體實施例方式實施例1、取直徑120mm，長度300mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種靈芝菌種；接種後的段木進行菌絲培養；靈芝菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木中間塑料膜剪IOmm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例2、取直徑120mm，長度150mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種靈芝菌種；接種後的段木進行菌絲培養；靈芝菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木橫截面中間塑料膜剪8mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例3、取直徑120mm，長度150mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種雲芝菌種；接種後的段木進行菌絲培養；雲芝菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木橫截面中間塑料膜剪15mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例4、取直徑120mm，長度300mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種雲芝菌種；接種後的段木進行菌絲培養；雲芝菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木中間塑料膜剪3個15mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例5、取直徑120mm，長度300mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種香菇菌種；接種後的段木進行菌絲培養；香菇菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木中間塑料膜剪3個20mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例 6、取直徑120mm，長度150mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種香菇菌種；接種後的段木進行菌絲培養；香菇菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木橫截面中間塑料膜剪2個15mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例7、取直徑120mm，長度150mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種銀耳菌種；接種後的段木進行菌絲培養；銀耳菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木橫截面中間塑料膜剪2個8mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例8、取直徑120mm，長度300mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種銀耳菌種；接種後的段木進行菌絲培養；銀耳菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木中間塑料膜剪3個8mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例9、取直徑120mm，長度150mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種桑黃菌種；接種後的段木進行菌絲培養；桑黃菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木橫截面中間塑料膜剪2個IOmm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例10、取直徑120mm，長度300mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接 種桑黃菌種；接種後的段木進行菌絲培養；桑黃菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木中間塑料膜剪5個18mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例11、取直徑120臟，長度150mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種牛樟芝菌種；接種後的段木進行菌絲培養；牛樟芝菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木橫截面中間塑料膜剪2個8_的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例12、取直徑120mm，長度300mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種牛樟芝菌種；接種後的段木進行菌絲培養；牛樟芝菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木中間塑料膜剪5個15mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例13、取直徑120mm，長度300mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種灰樹花菌種；接種後的段木進行菌絲培養；灰樹花菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木中間塑料膜剪3個20mm的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例14、取直徑120臟，長度150mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種灰樹花菌種；接種後的段木進行菌絲培養；灰樹花菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木橫截面中間塑料膜剪2個8_的孔，放置塑料大棚培養子實體。實施例15、取直徑120mm，長度300mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種木耳菌種；接種後的段木進行菌絲培養；木耳菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木中間塑料膜剪5個15mm的孔，放置塑料大棚培養木耳子實體。實施例16、取直徑120mm，長度150mm的段木，去除段木尖銳部分，將段木裝入塑膠袋，進行滅菌；滅菌後的段木冷卻後接種木耳菌種；接種後的段木進行菌絲培養；木耳菌絲長滿段木後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜；將段木橫截面中間塑料膜剪8mm的孔，放置塑料大棚培養木耳子實 體。
權利要求
1.一種食用菌培養基，其特徵在於食用菌菌絲培養完成後的段木外纏繞塑料膜組成。
2.如權利要求1的一種食用菌培養基，可以培養靈芝科食用菌、雲芝、牛樟芝、灰樹花、香菇、木耳、銀耳、桑黃。
3.如權利要求1的一種食用菌培養基的製備方法，其特徵在於包括下述步驟: (1)將段木裝入塑膠袋，進行滅菌； (2)滅菌後的段木冷卻後接種食用菌菌種； (3)接種後的段木進行菌絲培養； (4)菌絲培養完成後從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜。
4.一種食用菌培養方法，其特徵在於將權利要求1的食用菌培養基在需要長食用菌部位的塑料膜剪5_ 20_的孔·，放置於適宜食用菌子實體生長的環境，培養子實體。
全文摘要
本發明涉及一種食用菌培養基及製備方法和食用菌培養方法，屬食用、藥用菌生產和觀賞領域。其特徵是以段木接種食用菌菌種後待食用菌菌絲培養完成後在段木外纏繞塑料膜組成。根據食用菌不同的種類選擇適宜的段木、菌種和採用適宜的培養條件。當段木中的食用菌菌絲培養完成後，從塑膠袋中取出段木，在段木外纏繞塑料膜。根據需要，將計劃長食用菌子實體的部位的塑料膜剪5mm～20mm的孔，食用菌子實體就會在剪孔中長出。本發明解決的是段木培養食用菌產品的農藥殘留問題和將段木培養食用菌的培養過程、產品引入觀賞領域。本發明還為段木立體培養食用菌提供可能，以減少佔用土地的成本。本發明還為食用菌的潔淨培養、直接鮮食提供可能。
文檔編號A01G1/04GK103238463SQ20131017890
公開日2013年8月14日 申請日期2013年4月29日 優先權日2013年4月29日
發明者何松慶 申請人:何松慶