一種特稟體質食療配餐或代餐品的製作方法

2023-05-30 16:56:46

一種特稟體質食療配餐或代餐品的製作方法
【專利摘要】本發明涉及一種特稟體質食療配餐或代餐品。各主要組分和製法和為：取蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，或水煎後的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，經高溫熟化，再加入維生素B族粉、納豆粉、紅曲粉、酵母粉，混勻。其合理配伍益氣固表，養血消風的食物，利用中醫體質平衡原理，通過飲食調節恢復人體平衡，對特稟體質的內在偏頗進行調整，調整機體免疫系統，達到穩定健康狀態，減小特稟體質相關病症的發生率。且安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受。
【專利說明】一種特稟體質食療配餐或代餐品
【技術領域】
[0001]本發明屬於保健食用品【技術領域】，具體是一種特稟體質食療配餐或代餐品。
【背景技術】
[0002]特稟體質又稱特稟型生理缺陷、過敏。〃特〃指的是什麼？就是特殊稟賦。是指由於遺傳因素和先天因素所造成的特殊狀態的體質，主要包括過敏體質、遺傳病體質、胎傳體質等。過敏體質者常見哮喘、風團、咽癢、鼻塞、噴嚏等；患遺傳性疾病者有垂直遺傳、先天性、家族性特徵；患胎傳性疾病者具有母體影響胎兒個體生長發育及相關疾病特徵。特稟體質人群佔人群比例:4.91%。多為遺傳所致；人群分布、體形和性格均無特殊；特點為適應能力差，容易患藥物過敏、花粉症、哮喘等病，建議飲食清淡、均衡，儘量避開過敏源，避免情緒緊張。特稟體質是一類體質特殊的人群，因此要特別調護。改變特稟體質中醫歷來強調「藥療不如食療」，以食物為藥物具有以下幾大突出的優點:一、長期使用藥物治病往往會產生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的健康造成影響；而食療相對安全有效，毒副作用小；二、食療使用的都是我們日常生活中常見的食物，價格低廉，讓我們在日常用餐中便可達到調理的目的，這是昂貴的醫藥費所無法比擬的；三、食物為藥還具有無痛苦的優點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術之苦。

【發明內容】

[0003]本發明的目的是提供一種安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受的特稟體質食療配餐或代餐品。
[0004]實現本發明目的的組合物包括以重量計的下列組分:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g_900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g_1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g_800g、紅曲米(粉)600g-800g，酵母粉 600g-800g ；
製作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，或水煎後的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，經高溫熟化，再加入維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、酵母粉，混勻。
[0005]上述的配方及製法可以包括以重量計的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉1000g、薏苡仁粉1000g、百合粉1000g、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g，酵母粉700g。
[0006]實現本發明目的的組合物可以包括以重量計的下列組分:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g_900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g_1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g_800g、綠豆粉600g-800g、昆布粉600g-800g、裙帶菜粉600g_800g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉 600g-800g，酵母粉 600g-800g ；
製作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉中，或水煎後的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉中，經高溫熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉，混勻。
[0007]上述的配方及製法可以包括以重量計的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L_阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g。
[0008]實現本發明目的的組合物可以包括以重量計的下列組分:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、紫蘇 450g-550g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g-900g、芡實 450g-550g、甘草 450g_550g、桑葉 450g_550g、山藥粉 900g_l 100g、薏苡仁粉 900g-1100g、百合粉 900g-1100g、蓮子粉 900g_1100g、紅棗粉 800g_1000g、核桃粉700g-900g、杏仁粉700g-900g、松子粉700g_900g、糯米粉700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉 700g-900g、茯苓粉 600g_800g、大豆粉 600g_800g、綠豆粉 600g_800g、昆布粉600g-800g、裙帶菜粉600g-800g、綠茶粉450g_550g、薄荷粉450g_550g、黑芝麻粉450g-550g、牡蠣粉450g-550g、紅豆粉450g_550g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉600g-800g，酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉550g_650g、雙岐桿菌粉550g_650g、螺旋藻粉600g-800g、膠原蛋白粉450g-550g、骨膠原蛋白粉450g-550g、蛋白粉450g-550g、螺旋藻粉 450g-550g ；
製作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、紫蘇、黃精、淡竹葉、菊花、芡實、甘草、桑葉超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡販粉、紅豆粉中，或水煎後的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蠣粉、紅豆粉中，經高溫熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、螺旋藻粉，混勻。
[0009]上述的配方和製法可以包括以重量計的下列組分:蘆根1000g、烏梅1000g、枸杞子900g、紫蘇500g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、芡實500g、甘草500g、桑葉500g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、綠茶粉500g、薄荷粉500g、黑芝麻粉500g、牡蠣粉500g、紅豆粉500g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉600g、雙岐桿菌粉600g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉500g、骨膠原蛋白粉500g、蛋白粉500g、螺旋藻粉500g。
[0010]前述的配方和製法中還加入以重量計的下列組分:黃芪900g-1100g、益母草800g-1000g、絞股藍 800g-1000g、牛蒡子 700g_900g、蒼朮 700g_900g、知母 700g_900g、木通 700g-900g、五味子 700g-900g、珍珠 600g_800g、白朮 600g_800g、當歸 600g_800g、生地600g-800g、丹皮600g-800g，或者黃芪1000g、益母草900g、絞股藍900g、牛蒡子800g、蒼朮800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白朮700g、當歸700g、生地700g、丹皮700g全部加水煎汁濃縮後加入到熟化前的原料中。
[0011]前述的製法中:製作時水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合併煎液濾過得濾液，高溫熟化可以是經120°C高溫30分鐘至4小時。
[0012]本發明的特稟體質食療配餐或代餐品，合理配伍益氣固表，養血消風的食物，利用中醫體質平衡原理，通過飲食調節恢復人體平衡，對特稟體質的內在偏頗進行調整，調整機體免疫系統，達到穩定健康狀態，減小特稟體質相關病症的發生率。，且安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受。
【具體實施方式】
[0013]下面通過以下實施例對本發明作進一步說明，它將有助於理解本發明。
[0014]實施例一
本發明的一種特稟體質食療配餐或代餐品及製備方法包括如下步驟:稱取原料蘆根1000g、烏梅1000g、枸杞子900g、紫蘇500g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、芡實500g、甘草500g、桑葉500g、山藥粉1000g、薏苡仁粉1000g、百合粉1000g、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、綠茶粉500g、薄荷粉500g、黑芝麻粉500g、牡蠣粉500g、紅豆粉500g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉600g、雙岐桿菌粉600g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉500g、骨膠原蛋白粉500g、蛋白粉500g、螺旋藻粉500g製作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、紫蘇、黃精、淡竹葉、菊花、芡實、甘草、桑葉超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蠣粉、紅豆粉中，或加I倍-2倍量水煎，煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過，取煎液濾過，取濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蠣粉、紅豆粉中，用熟化裝置控制在100°C -140°c高溫加溫0.5-6小時進行熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、螺旋藻粉，混勻。；然後分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時各衝服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間衝2包代餐用。或者也可以加入適量麵粉製成麵條、加入甜味劑製成餅乾等快速、方便食品便於外出攜帶食用。
[0015]當然上述的特稟體質食療配餐或代餐品配伍量是可以在:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、紫蘇 450g-550g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g-900g、芡實 450g-550g、甘草 450g_550g、桑葉 450g_550g、山藥粉 900g_l 100g、薏苡仁粉 900g-1100g、百合粉 900g-1100g、蓮子粉 900g_1100g、紅棗粉 800g_1000g、核桃粉700g-900g、杏仁粉700g-900g、松子粉700g_900g、糯米粉700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉 700g-900g、茯苓粉 600g_800g、大豆粉 600g_800g、綠豆粉 600g_800g、昆布粉600g-800g、裙帶菜粉600g-800g、綠茶粉450g_550g、薄荷粉450g_550g、黑芝麻粉450g-550g、牡蠣粉450g-550g、紅豆粉450g_550g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉600g-800g，酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉550g_650g、雙岐桿菌粉550g_650g、螺旋藻粉600g-800g、膠原蛋白粉450g-550g、骨膠原蛋白粉450g-550g、蛋白粉450g-550g、螺旋藻粉450g-550g的區間範圍內選取的組合的。
[0016]實施例二
本發明的一種特稟體質食療配餐或代餐品及製備方法包括如下步驟:
稱取原料陳皮lOOOg、香櫞900g、桅子900g、花椒900g、甘草(炙)800g、佛手800g、芡實800g、麥芽800g、桔梗粉700g、魚腥草700g、薏米仁粉lOOOg、茯苓粉lOOOg、桃仁粉900g、山楂粉900g、昆布粉900g、紫菜粉900g、赤小豆粉900g、洋蔥粉900g、白果粉900g山藥粉900g、高粱粉800g、杏仁粉800g、裙帶菜粉700g、荷葉粉700g、山楂粉700g、冬瓜子粉700g、黑米粉700g、木瓜粉700g、胡蘿蔔粉700g、慄子粉800g、荸薺粉800g、海蜇粉700g、蠶豆粉700g、蓮子粉700g、藕粉700g、香菇粉700g、菊花粉700g、白扁豆粉700g、冬瓜皮粉700g、竹筍粉700g、荔枝粉700g、木耳粉700g、蕎麥粉700g、玉米粉700g、靈芝粉700g、納豆粉lOOOg、紅曲米(粉)lOOOg、低聚木糖粉900g、L-阿拉伯糖粉900g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g。；製作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉中，或或加1.5量水煎，煎液濃縮至I倍量濾過，取煎液濾過，濃縮後噴到山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉中，用熟化裝置控制在110°C -130°c高溫加溫1-3小時進行熟化後，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉，混勻。然後分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時各衝服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間衝2包代餐用。或者也可以加入適量麵粉製成麵條、加入甜味劑製成餅乾等快速、方便食品便於外出攜帶食用。
[0017]當然上述的特稟體質食療配餐或代餐品配伍量是可以在:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g_900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g_1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g_800g、綠豆粉600g-800g、昆布粉600g-800g、裙帶菜粉600g_800g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉600g-800g，酵母粉600g-800g的區間範圍內選取的組合的。
[0018]實施例三
本發明的一種特稟體質食療配餐或代餐品及製備方法包括如下步驟:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g，酵母粉700g ;製作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，或加I倍-2倍量水煎，煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過，取濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，用熟化裝置控制在IOO0C -1 40V高溫加溫2-4小時進行熟化，再加入維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、酵母粉，混勻。
[0019]當然上述的特稟體質食療配餐或代餐品配伍量是可以在蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g_900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g_1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g_800g、紅曲米(粉)600g-800g，酵母粉600g-800g的區間範圍內選取的組合的。然後分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時各衝服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間衝2包代餐用。或者也可以加入適量麵粉製成麵條、加入甜味劑製成餅乾等快速、方便食品便於外出攜帶食用。
[0020]還有上述實施例一至三的配方中還可加入:黃芪900g_1100g、益母草800g-1000g、絞股藍 800g-1000g、牛蒡子 700g_900g、蒼朮 700g_900g、知母 700g_900g、木通 700g-900g、五味子 700g-900g、珍珠 600g_800g、白朮 600g_800g、當歸 600g_800g、生地600g-800g、丹皮600g-800g，它們的優選量是黃芪1000g、益母草900g、絞股藍900g、牛蒡子800g、蒼朮800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白朮700g、當歸700g、生地700g、丹皮700g，製作時按照全部加水煎汁濃縮後加入到熟化前的原料中，即可，而煎汁的控制條件是加I倍-2倍量水煎一至三次，合併煎液濾過得濾液，高溫熟化是經120°C高溫30分鐘至4小時。
【權利要求】
1.一種特稟體質食療配餐或代餐品，其特徵在於包括以重量計的下列組分:蘆根900g-1100g、烏梅 900g-1100g、枸杞子 800g_1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花700g-900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g-1100g、蓮子粉900g-1100g、紅棗粉 800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g-900g、松子粉 700g-900g、糯米粉700g-900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g_900g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g，酵母粉 600g_800g ； 製作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，或水煎後的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，經高溫熟化，再加入維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、酵母粉，混勻。
2.根據權利要求1所述的特稟體質食療配餐或代餐品，其特徵在於包括以重量計的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉1000g紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g，酵母粉700g。
3.一種特稟體質食療配餐或代餐品，其特徵在於包括以重量計的下列組分:蘆根900g-1100g、烏梅 900g-1100g、枸杞子 800g_1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花700g-900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g_1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g-1100g、紅棗粉 800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g-900g、松子粉 700g-900g、糯米粉700g-900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g_900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g-800g、綠豆粉600g-800g、昆布粉600g_800g、裙帶菜粉600g_800g、維生素B族粉700g-900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉 600g-800g、阿膠粉 600g-800g，酵母粉 600g_800g ； 製作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉中，或水煎後的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉中，經高溫熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉，混勻。
4.根據權利要求3所述的特稟體質食療配餐或代餐品，其特徵在於包括以重量計的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉1000g紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g。
5.一種特稟體質食療配餐或代餐品，其特徵在於包括以重量計的下列組分:蘆根900g-1100g、烏梅 900g-1100g、枸杞子 800g_1000g、紫蘇 450g_550g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g-900g、菊花 700g-900g、芡實 450g_550g、甘草 450g_550g、桑葉 450g_550g、山藥粉900g-l 100g、薏苡仁粉900g-l 100g、百合粉900g_l 100g、蓮子粉900g_l 100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g_800g、綠豆粉600g-800g、昆布粉 600g-800g、裙帶菜粉 600g_800g、綠茶粉 450g_550g、薄荷粉 450g_550g、黑芝麻粉450g-550g、牡蠣粉450g-550g、紅豆粉450g_550g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g_800g、L-阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉600g-800g，酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉550g_650g、雙岐桿菌粉550g_650g、螺旋藻粉600g-800g、膠原蛋白粉450g-550g、骨膠原蛋白粉450g-550g、蛋白粉450g-550g、螺旋藻粉 450g-550g ； 製作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、紫蘇、黃精、淡竹葉、菊花、芡實、甘草、桑葉超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡販粉、紅豆粉中，或水煎後的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蠣粉、紅豆粉中，經高溫熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、螺旋藻粉，混勻。
6.根據權利要求5所述的特稟體質食療配餐或代餐品，其特徵在於包括以重量計的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、紫蘇500g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、芡實500g、甘草500g、桑葉500g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉1000g紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、綠茶粉500g、薄荷粉500g、黑芝麻粉500g、牡蠣粉500g、紅豆粉500g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉600g、雙岐 桿菌粉600g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉500g、骨膠原蛋白粉500g、蛋白粉500g、螺旋藻粉500g。
7.根據權利要求1至6所述的特稟體質食療配餐或代餐品，其特徵在於還加入有重量計的下列組分:黃芪900g-1100g、益母草800g-1000g、絞股藍800g-1000g、牛蒡子700g-900g、蒼朮 700g-900g、知母 700g_900g、木通 700g_900g、五味子 700g_900g、珍珠600g-800g、白朮 600g-800g、當歸 600g_800g、生地 600g_800g、丹皮 600g_800g，或黃芪lOOOg、益母草900g、絞股藍900g、牛蒡子800g、蒼朮800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白朮700g、當歸700g、生地700g、丹皮700g全部加水煎汁濃縮後加入到熟化前的原料中。
8.根據權利要求1至7所述的特稟體質食療配餐或代餐品，其特徵在於:製作時水煎是加I倍-2倍量水煎一至三次，合併煎液濾過得濾液，高溫熟化是經120°C高溫30分鐘至4小時。
【文檔編號】A23L1/29GK103622001SQ201210311470
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2012年8月28日 優先權日:2012年8月28日
【發明者】胡安然, 陳昕 申請人:浙江勁膳美生物科技有限公司