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一種餄餎的製造方法

2023-06-08 16:51:51 3

一種餄餎的製造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種餄餎機,包括面板、面筒、齒輪座、齒條、齒輪軸,面板的左右兩端分別固定連接有兩條支腿,面筒的上端架設在面板上開設的孔中,面筒的下端設有漏面裝置;齒輪座設置在面筒對應位置的上方,齒輪座的下端部與面板固定連接;齒條安裝在齒輪座中上下開設的貫通孔中,齒輪軸安裝在齒輪座中前後開設的貫通軸孔中,齒條與齒輪軸對應位置設置的齒輪嚙合,齒條的下端固定連接有壓盤,壓盤正對面筒且壓盤的直徑等於面筒的內直徑;齒輪軸的一端固定連接有搖把,齒輪的另一端安裝有棘輪裝置。本實用新型具有結構簡單、製造成本低、使用方便快捷的優點。
【專利說明】一種飴鉻機

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及麵食加工機械,尤其是涉及一種製備鉿鉻面的鉿鉻機。

【背景技術】
[0002]鉿鉻是我國最常見的麵食吃法之一。傳統的做法是用一種木頭做的「床子」,架在鍋臺上,把和好的面(常用蕎面)塞入鉿鉻床子帶眼兒的空腔裡,用力壓鉿鉻床子的木柄將鉿鉻直接壓入燒沸的鍋內,煮熟了撈出來澆上事先做好的「臊子」就可以吃了。鉿鉻由於其美味可口、香氣逸鼻,頗受人們喜愛。
[0003]目前市場上的鉿鉻機種類繁多,主要分為電動型和手動型,電動型生產速度快適合經營使用,手動型以家庭使用為主,其傳動方式多為多級齒輪、鏈條傳動,結構複雜、製造成本高,由於採用多級傳動,其摩擦力必須會加大,且傳動效率低。
實用新型內容
[0004]本實用新型的目的是提供一種鉿鉻機,其具有結構簡單、製造成本低,使用方便快捷、效率高的優點。
[0005]為解決現有技術中手動型鉿鉻機結構複雜、製造成本高,且摩擦力大,傳動效率低的問題,本實用新型一種鉿鉻機包括面板、面筒、齒輪座、齒條、齒輪軸,面板的左右兩端分別固定連接有兩條支腿,面筒的上端架設在面板上開設的孔中,面筒的下端設有漏面裝置;齒輪座設置在面筒對應位置的上方,齒輪座的下端部與面板固定連接;齒條安裝在齒輪座中上下開設的貫通孔中,齒輪軸安裝在齒輪座中前後開設的貫通軸孔中,齒條與齒輪軸對應位置設置的齒輪嚙合,齒條的下端固定連接有壓盤,壓盤正對面筒且壓盤的直徑等於面筒的內直徑;齒輪軸的一端固定連接有搖把,齒輪的另一端安裝有棘輪裝置。
[0006]棘輪裝置包括棘輪架、棘輪、棘爪、壓杆,棘輪架為U形架,棘輪架的兩側壁上開設有用於安裝齒輪軸的軸孔,棘輪架通過所述孔套裝在齒輪軸上;棘輪與齒輪軸固定連接,棘輪設在棘輪架的兩側壁之間;棘輪架的底端與壓杆固定連接;棘爪設在棘輪架上,棘爪用於搬動壓杆的過程中驅動棘輪轉動。
[0007]優選地,漏面裝置包括筒蓋和漏盤,漏盤設在筒蓋中,漏盤的直徑等於筒蓋的內直徑,筒蓋的下端面開設有通孔,通孔的直徑小於漏盤的直徑;筒蓋周壁的內側面開設有內螺紋,面筒下端周壁的外側面開設有外螺紋,筒蓋與面筒通過內螺紋和外螺紋配合連接。
[0008]優選地,齒條的上端部設有防止壓盤過度擠壓漏盤和筒蓋的限位螺母,限位螺母到壓盤下側面的距離等於限位螺母到漏盤上側面的距離。
[0009]可選地,齒輪軸上設置的齒輪為在齒輪軸的周壁上開設輪齒形成,齒輪的熱處理洛氏硬度大於HRC30度。
[0010]可選地,齒輪軸上設置的齒輪與齒輪軸為分體的,齒輪的熱處理洛氏硬度大於HRC30度,齒輪通過銷柱與齒輪軸固定連接。
[0011 ] 可選地,齒輪座為鑄鐵鑄造件或鋼板衝壓成型組合焊接件。
[0012]採用本實用新型一種鉿鉻機,首先搖動搖把並通過齒輪軸驅動齒條和壓盤向上移動,使壓盤離開面筒,然後將和好的蕎面麵團放入面筒中,再通過不斷搬動棘輪裝置的壓杆下移齒條和壓盤,並使壓盤持續擠壓面筒中的麵團,就會通過漏盤上的漏孔擠壓出條狀的鉿鉻。根據不同人群的喜好,漏盤上的漏孔可以設計成不同的大小或形狀,如圓形或長方形。
[0013]採用本實用新型一種鉿鉻機,將多級齒輪、鏈條傳動方式改成單級齒輪傳動方式,不但簡化了結構,降低了製造成本,而且使用方便快捷、效率高。
[0014]下面結合附圖所示實施方式對本實用新型一種鉿鉻機作進一步詳細說明:

【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型一種鉿鉻機的內部結構主視示意圖;
[0016]圖2為本實用新型一種鉿鉻機的俯視圖;
[0017]圖3為圖1中A部分的局部放大示意圖;
[0018]圖4為本實用新型一種鉿鉻機中齒輪軸的示意圖;
[0019]圖5為圖4的A-A截面示意圖。

【具體實施方式】
[0020]如圖1至圖3所示的本實用新型一種鉿鉻機的【具體實施方式】,包括面板1、面筒2、齒輪座3、齒條4、齒輪軸5,面板I的左右兩端分別固定連接有兩條支腿6,面筒2的上端架設在面板I上開設的孔中,齒輪座3設置在面筒2對應位置的上方,齒輪座3的下端部與面板I固定連接;齒條4安裝在齒輪座3中上下開設的貫通孔中,齒輪軸5安裝在齒輪座3中前後開設的貫通軸孔中,齒條4與齒輪軸5對應位置設置的齒輪501嚙合,齒條4的下端固定連接有壓盤7,壓盤7正對面筒2且壓盤7的直徑等於面筒2的內直徑;齒輪軸5的一端固定連接有搖把8,齒輪軸5的另一端安裝有棘輪裝置9,棘輪裝置9包括棘輪架901、棘輪902、棘爪903、壓杆904,棘輪架901為U形架,棘輪架901的兩側壁上開設有用於安裝齒輪軸5的軸孔,棘輪架(901)通過所述孔套裝在齒輪軸5上;棘輪902與齒輪軸5固定連接,棘輪902設在棘輪架901的兩側壁之間;棘輪架901的底端與壓杆904固定連接;棘爪903設在棘輪架901上,棘爪903用於搬動壓杆904的過程中驅動棘輪902轉動。
[0021]面筒2的下端設有筒蓋201和漏盤202,漏盤202上設有均勻分布的漏孔,漏盤202設在筒蓋201中,漏盤202的直徑等於筒蓋201的內直徑,筒蓋201的下端面開設有直徑小於漏盤202直徑的通孔;筒蓋201周壁的內側面開設有內螺紋,面筒2下端周壁的外側面開設有外螺紋,筒蓋201與面筒2通過內螺紋和外螺紋配合連接。
[0022]在具體使用過程中為防止壓盤按過程擠壓漏盤202和筒蓋201造成損壞,本實用新型在齒條4的上端部設置了與其固定連接的限位螺母10,並使限位螺母10到壓盤7下側面的距離等於限位螺母10到漏盤202上側面的距離。
[0023]如圖4和圖5所示,為提高齒輪軸5和齒輪501的硬度,延長鉿鉻機的使用壽命,本實用新型可以通過在齒輪軸5直接開設齒輪501,使齒輪軸5和齒輪501成為一體式的,並對齒輪軸5整體或齒輪501局部的熱處理洛氏硬度大於HRC30度;也可以將齒輪501單獨加工,使齒輪501通過銷柱502與齒輪軸5固定連接,並對齒輪501和齒輪軸5的熱處理洛氏硬度大於HRC30度,或者只對齒輪501的熱處理洛氏硬度大於HRC30度。另外,根據製造條件,本實用新型的齒輪座3可靈活地選擇為鑄鐵鑄造件或鋼板衝壓成型組合焊接件,均可滿足使用需求。
[0024]需要說明的是,為適合不同人群的需求,本實用新型的漏盤202上的漏孔可以設計加工成不同的大小或形狀,也可根據分類將不同大小或形狀分別加工成多個漏盤202,並在使用過程中根據需要更換漏盤202。更換時只需從面筒2的下端擰下筒蓋201,換上需要的漏盤202再將筒蓋201裝在面筒2的下端即可投入使用,非常方便快捷。
[0025]為方便本領域技術人員理解本實用新型,下面對本實用新型一種鉿鉻機的工作過作簡單描述,使用中,搖動搖把8通過齒輪軸5驅動齒條4和壓盤7向上移動,使壓盤7離開面筒2,然後將和好的蕎面麵團放入面筒2中,再通過不斷搬動棘輪裝置9的壓杆904驅動齒輪軸5轉動並帶動齒條4和壓盤7下移,使壓盤7持續擠壓面筒中的麵團,就會通過漏盤202上的漏孔擠壓出條狀的鉿鉻。
[0026]以上實施例僅是對本實用新型的優選實施方式進行的描述,並非對本實用新型請求保護範圍進行的限定,在不脫離本實用新型設計精神的前提下,本領域技術人員依據本實用新型的技術方案做出的各種形式的變形,均應落入本實用新型的權利要求書確定的保護範圍內。
【權利要求】
1.一種鉿鉻機,包括面板⑴、面筒(2^齒輪座⑶、齒條(4)、齒輪軸(5),其特徵在於:面板(1)的左右兩端分別固定連接有兩條支腿(6),面筒(2)的上端架設在面板(1)上開設的孔中,面筒(2)的下端設有漏面裝置;齒輪座(3)設置在面筒(2)對應位置的上方,齒輪座(3)的下端部與面板(1)固定連接;齒條(4)安裝在齒輪座(3)中上下開設的貫通孔中,齒輪軸(5)安裝在齒輪座(3)中前後開設的貫通軸孔中,齒條(4)與齒輪軸(5)對應位置設置的齒輪(501)嚙合,齒條(4)的下端固定連接有壓盤(7),壓盤(7)正對面筒(2)且壓盤(7)的直徑等於面筒(2)的內直徑;齒輪軸(5)的一端固定連接有搖把(8),齒輪(5)的另一端安裝有棘輪裝置(9)。
2.按照權利要求1所述的一種鉿鉻機,其特徵在於:所述棘輪裝置(9)包括棘輪架(901)5棘輪(9021棘爪(903^壓杆(904),棘輪架(901)為I形架,棘輪架(901)的兩側壁上開設有用於安裝齒輪軸(5)的軸孔,棘輪架(901)通過所述孔套裝在齒輪軸(5)上;棘輪(902)與齒輪軸(5)固定連接,棘輪(902)設在棘輪架(901)的兩側壁之間;棘輪架(901)的底端與壓杆(904)固定連接;棘爪(903)設在棘輪架(901)上,棘爪(903)用於搬動壓杆(904)的過程中驅動棘輪(902)轉動。
3.按照權利要求2所述的一種鉿鉻機,其特徵在於:所述漏面裝置包括筒蓋(201)和漏盤(202),漏盤(202)上設有均勻分布的漏孔,漏盤(202)設在筒蓋(201)中,漏盤(202)的直徑等於筒蓋(201)的內直徑,筒蓋(201)的下端面開設有通孔,所述通孔的直徑小於漏盤(202)的直徑;筒蓋(201)周壁的內側面開設有內螺紋,面筒(2)下端周壁的外側面開設有外螺紋,筒蓋(201)與面筒(2)通過內螺紋和外螺紋配合連接。
4.按照權利要求3所述的一種鉿鉻機,其特徵在於:所述齒條(4)的上端部設有防止壓盤(7)過度擠壓漏盤(202)和筒蓋(201)的限位螺母(10),限位螺母(10)到壓盤(7)下側面的距離等於限位螺母(10)到漏盤(202)上側面的距離。
5.按照權利要求4所述的一種鉿鉻機,其特徵在於:所述齒輪軸(5)上設置的齒輪(501)為在齒輪軸(5)的周壁上開設輪齒形成,齒輪(501)的熱處理洛氏硬度大於!!1忙30度。
6.按照權利要求4所述的一種鉿鉻機,其特徵在於:所述齒輪軸(5)上設置的齒輪(501)與齒輪軸(5)為分體的,齒輪(501)的熱處理洛氏硬度大於!!1忙30度,齒輪(501)通過銷柱(502)與齒輪軸(5)固定連接。
7.按照權利要求1-6任一項所述的一種鉿鉻機,其特徵在於:所述齒輪座(3)為鑄鐵鑄造件或鋼板衝壓成型組合焊接件。
【文檔編號】A21C11/16GK204180781SQ201420626850
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年10月27日 優先權日:2014年10月27日
【發明者】李宗武, 遇永勳, 徐學良, 張業奎 申請人:龍口市復興機械有限公司

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