一種複合茶葉的製作方法
2023-06-07 04:17:01 1
一種複合茶葉的製作方法
【專利摘要】本發明涉及一種符合茶葉,由碧螺春3-8份、西湖龍井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹葉青0.2-0.6份、黃山毛峰0.1-0.5份組成。本發明提供的複合茶葉加工方法簡單,可以將多種茶葉的功能成分融合,提高了茶葉的營養價值,同時茶葉的口味得到極大的提升,豐富了茶葉的口味,而且將不同茶葉中帶有的澀味彌補中和,提高了茶葉的口感。
【專利說明】一種複合茶葉
【技術領域】
[0001]本發明屬於茶葉領域,具體涉及一種複合茶葉。
【背景技術】
[0002]綠茶是指採取茶樹新葉或芽,未經發酵,經殺青、或者整形、烘乾等典型工藝製作而成的產品。其製成品的色澤,衝泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲綠茶能防癌,降血脂和減肥。吸菸者可減輕尼古丁傷害。綠茶是未經發酵製成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、胺基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。但是茶葉品種不同口味和功效有較大差異,現在人們飲用茶葉多為單品種茶葉,口味和營養價值單一。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種複合茶葉,通過多種茶葉混合,提高了茶葉的口味和品質。
[0004]本發明通過以下技術方案實現:
一種複合茶葉,按重量計由碧螺春3-8份、西湖龍井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹葉青0.2-0.6份、黃山毛峰0.1-0.5份組成。
[0005]優選地,一種複合茶葉,按重量計由碧螺春3-8份、西湖龍井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹葉青0.2-0.6份、黃山毛峰0.1-0.5份組成。
[0006]本發明的複合茶葉為將上述茶葉殺青後按重量比混合,然後進行烘乾,包裝。
[0007]碧螺春是綠茶代表產品之一,根據中國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如:兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等。
[0008]西湖龍井茶產於浙江杭州西湖區,有「色綠、香鬱、味甘、形美」四絕佳茗之譽。含胺基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養豐富。龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。
[0009]安吉白茶含有多種胺基酸的複合物和茶葉脂質中的二苯胺,能夠保肝護胃,可促進肝臟合成凝血素,具有抗衰老的功效。
[0010]六安瓜片茶既是消暑解渴的飲品,又是清心明目、提神消乏的良藥,更是消食、解毒、美容、去疲勞的保健佳品,還能夠改善消化不良,由細菌引起的急性腹瀉,喝一點六安瓜片減輕病況。
[0011]竹葉青,《本草綱目》稱:味苦寒、無毒。其作用有:治療關格諸癃結、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛髮。主五林、月經不通、破血塊排膿、痔瘻並瀉血、眼目腫痛及腫毒,治浸淫瘡並婦人陰瘡。竹葉青茶具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效,是食療的理想、佳品,無任何副作用。
[0012]本發明的有益效果:本發明提供的複合茶葉加工方法簡單,可以將多種茶葉的功能成分融合,提高了茶葉的營養價值,同時茶葉的口味得到極大的提升,豐富了茶葉的口味,而且將不同茶葉中帶有的澀味彌補中和,提高了茶葉的口感。
【具體實施方式】
[0013]實施例1
一種複合茶葉,按重量計由碧螺春6份、西湖龍井1.5份、安吉白茶0.7份、六安瓜片
1.2份、竹葉青0.5份、黃山毛峰0.3份組成。
[0014]本實施例的茶葉口感香醇,餘香悠長,沒有澀味,營養價值比單一綠茶有明顯提聞。
[0015]實施例2
一種複合茶葉,按重量計由碧螺春6份、西湖龍井1.4份、安吉白茶0.7份、六安瓜片
1.6份、竹葉青0.5份、黃山毛峰0.2份組成。
[0016]本實施例的茶葉不僅營養成分明顯增加,口感較好,而且茶葉的防黴效果也顯著提聞。
[0017]實施例3
一種複合茶葉,按重量計由碧螺春6.5份、西湖龍井1.5份、安吉白茶I份、六安瓜片2份、竹葉青0.6份、黃山毛峰0.25份組成。
【權利要求】
1.一種複合茶葉,其特徵在於,按重量計由碧螺春3-8份、西湖龍井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹葉青0.2-0.6份、黃山毛峰0.1-0.5份組成。
2.根據權利要求1所述的一種複合茶葉,其特徵在於,按重量計由碧螺春3-8份、西湖龍井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹葉青0.2-0.6份、黃山毛峰0.1-0.5份組成。
【文檔編號】A23F3/14GK103976073SQ201410234749
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年5月30日 優先權日:2014年5月30日
【發明者】馬朝東 申請人:全椒貢菊園茶廠