一種新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構的製作方法
2023-09-23 10:09:50
一種新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構的製作方法
【專利摘要】本實用新型公開一種新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構，其包括烘乾房，烘乾房內設有一條以上的鏈條傳送機，所述烘乾房的頂棚設有吊扇，所述鏈條傳送機的上方設有散熱管，所述烘乾房的地表面沿鏈條傳送機的傳送方向設有排氣通道，排氣通道上沿鏈條傳送機的傳送方向均布有兩個以上的吸氣口，排氣通道的排氣口連通有抽風機；所述烘乾房內設有溫度傳感器、溼度傳感器和控制器，溫度傳感器、溼度傳感器、電動控制閥和抽風機分別與控制器電連接；所述鏈條傳送機沿其傳送方向上均布有兩組以上的掛杆自動擺正機構。採用以上結構，本實用新型可以嚴格地按照預先設定的烘乾條件實施烘乾。另外，本實用新型結構簡單，製造成本低。
【專利說明】一種新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構。
【背景技術】
[0002]在掛麵生產過程中，要把成型的溼掛麵烘乾。溼掛麵在烘乾房中烘乾時，烘乾房中的溫度和溼度對掛麵的烘乾質量有叫大的影響。現有的掛麵烘乾房內部一般設置有鏈條式傳送機，鏈條式傳送機用於傳動掛置有掛麵的掛杆，烘乾室內設有散熱管和吊扇，散熱管用於散發熱量，吊扇用於將空氣中的熱量流動起來，使得烘乾房內的熱量分布更均勻，同時，烘乾房內還設有排氣通道，通過排氣通道將空氣中的水分抽走，從而控制烘乾房中的溼度。但是，現有的烘乾房沒有自動控制烘乾房溫度和溼度的結構，因此，烘乾房內的溫度和溼度很難控制，烘乾出來的掛麵質量差。同時，現有的鏈條式傳送機上沒有設置掛杆自動擺正機構，當操作人員將掛杆掛置在鏈條式傳送機上，並且處於傾斜狀態時，隨著鏈條式傳送機的傳動，傾斜狀態的掛杆可能從鏈條式傳送機上掉下。而掛杆正確的掛置方式為:掛杆的兩端分別掛置在鏈條式傳送機兩側鏈條相對的兩個凹部內，這樣的掛置方式才能保證掛杆在鏈條式傳送機上平穩的傳送。
【發明內容】
[0003]為了克服現有技術的不足，本實用新型的目的在於提供一種能夠自動控制烘乾房中溫度和溼度，並且結構簡單的新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構。
[0004]為實現上述目的，本實用新型的技術方案為:一種新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構，其包括烘乾房，烘乾房內設有一條以上的鏈條傳送機，鏈條傳送機用於傳動掛置有掛麵的掛杆；所述烘乾房的頂棚設有吊扇，所述鏈條傳送機的上方設有散熱管，所述散熱管的進氣端通過電動控制閥與蒸汽系統連通，散熱管的出氣端與冷凝水回收系統連通；所述烘乾房的地表面沿鏈條傳送機 的傳送方向設有排氣通道，排氣通道上沿鏈條傳送機的傳送方向均布有兩個以上的吸氣口，排氣通道的排氣口連通有抽風機；所述烘乾房內設有溫度傳感器、溼度傳感器和控制器，溫度傳感器、溼度傳感器、電動控制閥和抽風機分別與控制器電連接；所述鏈條傳送機沿其傳送方向上均布有兩組以上的掛杆自動擺正機構；所述掛杆自動擺正機構為兩個對稱設置在鏈條傳送機兩側的擋塊，擋塊朝向鏈條傳送機傳送開始端的一側設有圓弧面。
[0005]採用以上結構，通過溫度傳感器和溼度傳感器分別感應烘乾房內的溫度和溼度，控制器根據溫度信息自動控制電動控制閥開啟的大小進而控制進入散熱管中的蒸汽量，從而控制烘乾房內的溫度；同時，控制器根據溼度信息自動控制抽風機的抽氣量進而控制烘乾房內空氣中的水分，從而控制烘乾房內的溼度。另外，通過掛杆自動擺正機構可以將傾斜狀態的掛杆擺正，即與鏈條傳送機傳送方向垂直，從而保證掛杆在鏈條式傳送機上平穩的傳送。
[0006]所述吸氣口上設有可控制吸氣口開啟大小的活門。通過活門可以調節吸氣口開啟的大小，從而控制烘乾房內空氣中水分吸走的量。
[0007]所述散熱管的外表面設有散熱片。通過散熱片，散熱效果更顯著。
[0008]本實用新型採用以上技術方案，使用時，預先設定烘乾房內所需的溫度值和溼度值，並通過溫度傳感器、控制器和電動控制閥自動控制烘乾房內的溫度為預先的設定值，同時通過溼度傳感器、控制器和抽風機自動控制烘乾房內的溼度為預先的設定值。總之，本實用新型可以嚴格地按照預先設定的烘乾條件實施烘乾。另外，本實用新型結構簡單，製造成本低。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明:
[0010]圖1為本實用新型結構示意圖；
[0011]圖2為圖1中A-A劑面不意圖；
[0012]圖3為本實用新型中鏈條傳送機俯視部分示意圖。
【具體實施方式】
[0013]下面結合【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明。
[0014]如圖1-3所示，本實用新型包括烘乾房1，烘乾房I內設有一條以上的鏈條傳送機2，鏈條傳送機2用於傳動掛置有掛麵的掛杆3 ;所述烘乾房I的頂棚設有吊扇4，所述鏈條傳送機2的上方設有散熱管5，所述散熱管5的進氣端通過電動控制閥6與蒸汽系統(圖中未示出)連通，散熱管5的出氣端與冷凝水回收系統(圖中未示出)連通；所述烘乾房I的地表面沿鏈條傳送機2的傳送方向設有排氣通道7，排氣通道7上沿鏈條傳送機2的傳送方向均布有兩個以上的吸氣口 71，排氣通道7的排氣口連通有抽風機8 ;所述烘乾房I內設有溫度傳感器9、溼度傳感器10和控制器11，溫度傳感器9、溼度傳感器10、電動控制閥6和抽風機8分別與控制器11電連接；所述鏈條傳送機2沿其傳送方向上均布有兩組以上的掛杆自動擺正機構。
[0015]所述掛杆自動擺正機構為兩個對稱設置在鏈條傳送機2兩側的擋塊13，擋塊13朝向鏈條傳送機2傳送開始端的一側設有圓弧面。採用以上結構，傾斜狀態的掛杆3在被傳送的過程中，掛杆3靠前的一端會率先觸碰到擋塊13，並順著擋塊13上的圓弧面向前運動，從而使得掛杆3靠前的一端與掛杆3靠後的一端齊平,掛杆3的兩端最終會分別掛置在鏈條式傳送機2兩側鏈條相對的兩個凹部內，從而實現掛杆3平穩的向前傳送。
[0016]所述吸氣口 71上設有可控制吸氣口開啟大小的活門72。通過活門72可以調節吸氣口 71開啟的大小，從而控制烘乾房I內空氣中水分吸走的量。
[0017]所述散熱管5的外表面設有散熱片(圖中未示出)。通過散熱片，散熱效果更顯著。
[0018]本實用新型工作原理:掛麵烘乾開始時，預先設定烘乾房I內所需的溫度值和溼度值。掛麵烘乾過程中，由於掛麵本身的溫度和溼度會影響烘乾房I內的溫度和溼度，因此烘乾房I內的溫度和溼度無法達到預先設定的值，此時，通過溫度傳感器9感應烘乾房I內的溫度，控制器11根據溫度信息自動控制電動控制閥6開啟的大小進而控制進入散熱管5中的蒸汽量，從而使得烘乾房I內的溫度達到預先設定的溫度值；同時，通過溼度傳感器10感應烘乾房I內的溼度，控制器11根據溼度信息自動控制抽風機8的抽氣量進而控制烘乾房I內空氣中的水分，從而控制烘千房I內的溼度，從而使得烘乾房I內的溼度達到預先設定的溼度值。
【權利要求】
1.一種新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構，其包括烘乾房，烘乾房內設有一條以上的鏈條傳送機，鏈條傳送機用於傳動掛置有掛麵的掛杆；所述烘乾房的頂棚設有吊扇，所述鏈條傳送機的上方設有散熱管，其特徵在於:所述散熱管的進氣端通過電動控制閥與蒸汽系統連通，散熱管的出氣端與冷凝水回收系統連通；所述烘乾房的地表面沿鏈條傳送機的傳送方向設有排氣通道，排氣通道上沿鏈條傳送機的傳送方向均布有兩個以上的吸氣口，排氣通道的排氣口連通有抽風機；所述烘乾房內設有溫度傳感器、溼度傳感器和控制器，溫度傳感器、溼度傳感器、電動控制閥和抽風機分別與控制器電連接；所述鏈條傳送機沿其傳送方向上均布有兩組以上的掛杆自動擺正機構；所述掛杆自動擺正機構為兩個對稱設置在鏈條傳送機兩側的擋塊，擋塊朝向鏈條傳送機傳送開始端的一側設有圓弧面。
2.根據權利要求1所述的一種新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構，其特徵在於:所述吸氣口上設有可控制吸氣口開啟大小的活門。
3.根據權利要求1所述的一種新型掛麵烘乾房溫溼度控制結構，其特徵在於:所述散熱管的外表面設有散熱片。
【文檔編號】A21C9/02GK203407416SQ201320515715
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年8月22日 優先權日:2013年8月22日
【發明者】吳雪海 申請人:福建省真好食品有限公司