三蒸三曬柿餅(自製柿餅)
2023-10-14 22:10:49 1
又到每年柿子成熟的季節了,每年這時候奶奶都會製作柿餅
材料:柿子 小刀 棉繩
步驟:1.柿子用小刀去皮
2、削掉的柿皮一旁備用
3、棉繩把柿子一個一個隔開掛起,放陽光通風處,並保持乾淨整潔。
4、以後每隔四五天捏餅,第二次捏餅外硬內軟,回軟後發現沒有發汗現象就差不多
5、把曬好的柿餅放進儲存的桶,一層柿子皮一層柿子餅,放陰涼處生霜。
,2023-10-14 22:10:49 1
又到每年柿子成熟的季節了,每年這時候奶奶都會製作柿餅
材料:柿子 小刀 棉繩
步驟:1.柿子用小刀去皮
2、削掉的柿皮一旁備用
3、棉繩把柿子一個一個隔開掛起,放陽光通風處,並保持乾淨整潔。
4、以後每隔四五天捏餅,第二次捏餅外硬內軟,回軟後發現沒有發汗現象就差不多
5、把曬好的柿餅放進儲存的桶,一層柿子皮一層柿子餅,放陰涼處生霜。
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