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一種自動揉面機的製作方法

2023-10-29 23:34:28 1


本發明涉及揉面設備技術領域,具體為一種自動揉面機。



背景技術:

揉面機,一種機械化代替人工揉面的食品機械,大大降低了揉面工作的勞動強度,它是將麵團的揉制利用機器的自動運轉揉制來代替人力,螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內迴轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恆定速度轉動,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的麵團,然而目前的揉面機大多採用的一級揉面裝置,在一次揉面後往往需要手動拿取和手動補料,然後再進行再一次的揉制,這樣就浪費了大量的時間和人力,在揉制過程中,麵團因為揉制不完全會導致麵團的彈性不足,影響了最後的食用口感,並且半自動揉面機的工作效率較差,在使用過程中維修比較麻煩。



技術實現要素:

本發明的目的在於提供一種自動揉面機,以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:一種自動揉面機,包括工作主體、和面裝置和深度揉面裝置,所述工作主體內部左下方安裝有動力裝置,所述動力裝置上方安裝有繼電器,所述工作主體外部下方左右兩側各安裝有保護罩,所述保護罩下方設有移動輪,所述工作主體內部左上方安裝有入口驅動電機,所述入口驅動電機下方安裝有入口擀麵輪,所述入口驅動電機左側安裝有控制面板,所述控制面板下方設有進入口,所述進入口下方安裝有入口傳送帶,所述入口傳送帶內部左右兩側各安裝有入口傳送帶輪,所述工作主體內部右上方安裝有和面裝置,所述和面裝置上方安裝有可拆卸蓋,所述可拆卸蓋下方安裝有旋轉軸,所述可拆卸蓋通過旋轉軸與伸縮管相連接,所述和面裝置內部下方安裝有攪拌葉,所述和面裝置右側安裝有給料口,所述工作主體內部右下方安裝有深度揉面轉置,所述深度揉面轉置內部上方安裝有攪拌鍋,所述攪拌鍋下方安裝有移動基座,所述移動基座外部下方左右兩側各安裝有同步驅動電機,所述同步驅動電機內部設有同步擀麵輪,所述同步驅動電機通過同步擀麵輪與二級驅動軸相連接,所述深度揉面轉置內部下方安裝有出口傳送帶。

優選的,所述繼電器上方安裝有PLC電控單元。

優選的,所述入口驅動電機通過入口擀麵輪與一級驅動軸相連接。

優選的,所述給料口右側設有材料添加箱。

優選的,所述出口傳送帶內部左右兩側各安裝有出口傳送帶輪。

與現有技術相比,本發明的有益效果是:本發明一種自動揉面機,採用自動化操作,無需人為幹預即可完成工作,有利於提高工作效率,相比於傳統揉面機,內部採用多重揉面裝置,將麵團經過多次揉制,使最後的食用口感更好,內部安裝有材料添加箱,在揉制的過程中可以進行加料或者添水,簡化了使用的步驟,使用快捷,同時內部安裝的繼電器可以保證機器的使用安全,可拆卸口使維修變得更為方便,有利於增加自動揉面機的使用壽命,安裝有控制面板,使用簡單方便。

附圖說明

圖1為本發明一種自動揉面機結構示意圖;

圖2為本發明一種自動揉面機的內部和面裝置結構示意圖;

圖3為本發明一種自動揉面機的內部深度揉面裝置結構示意圖。

圖中:1-工作主體;2-入口驅動電機;3-入口擀麵輪;4-一級驅動軸;5-和面裝置;6-材料添加箱;7-給料口;8-深度揉面裝置;9-動力裝置;10-移動輪;11-保護罩;12-繼電器;13-PLC電控單元;14-入口傳送帶輪;15-入口傳送帶;16-進入口;17-控制面板;18-旋轉軸;19-可拆卸蓋;20-伸縮管;21-攪拌葉;22-攪拌鍋;23-移動基座;24-同步驅動電機;25-出口傳送帶輪;26-出口傳送帶;27-同步擀麵輪;28-二級驅動軸。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖,對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例,而不是全部的實施例。基於本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬於本發明保護的範圍。

請參閱圖1-3,本發明提供的一種實施例:一種自動揉面機,包括工作主體1、和面裝置5和深度揉面裝置8,工作主體1內部左下方安裝有動力裝置9,動力裝置9上方安裝有繼電器12,工作主體1外部下方左右兩側各安裝有保護罩11,保護罩11下方設有移動輪10,工作主體1內部左上方安裝有入口驅動電機2,入口驅動電機2下方安裝有入口擀麵輪3,入口驅動電機2左側安裝有控制面板17,控制面板17下方設有進入口16,進入口16下方安裝有入口傳送帶15,入口傳送帶15內部左右兩側各安裝有入口傳送帶輪14,工作主體1內部右上方安裝有和面裝置5,和面裝置5上方安裝有可拆卸蓋19,可拆卸蓋19下方安裝有旋轉軸18,可拆卸蓋19通過旋轉軸18與伸縮管20相連接,和面裝置5內部下方安裝有攪拌葉21,和面裝置5右側安裝有給料口7,工作主體1內部右下方安裝有深度揉面轉置8,深度揉面轉置8內部上方安裝有攪拌鍋22,攪拌鍋22下方安裝有移動基座23,移動基座23外部下方左右兩側各安裝有同步驅動電機24,同步驅動電機24內部設有同步擀麵輪27,同步驅動電機24通過同步擀麵輪27與二級驅動軸28相連接,深度揉面轉置8內部下方安裝有出口傳送帶26,繼電器12上方安裝有PLC電控單元13,入口驅動電機2通過入口擀麵輪3與一級驅動軸4相連接,給料口7右側設有材料添加箱6,出口傳送帶26內部左右兩側各安裝有出口傳送帶輪25。

具體使用方式:本發明工作中,使用者首先將動力裝置9打開,機器開始運轉,然後使用者將麵團放在入口傳送帶15上,由入口傳送帶15帶動麵團向右移動,然後由入口驅動電機2驅動一級驅動軸4,使入口擀麵輪3對麵團進行一次擀麵,然後入口傳送帶15將麵團向右送到攪拌鍋22中,和面裝置5內部的伸縮管20開始向下延伸至攪拌鍋22內部,接著由旋轉軸18帶動攪拌葉21對麵團進行快速攪拌,攪拌過程中由給料口7對攪拌鍋22放入需要補給的材料,攪拌完成後,伸縮管20向上回縮,移動基座23進行移動,麵團向下移動,接著同步驅動電機24開始運轉,由二級驅動軸28帶動同步擀麵輪27對落下的麵團進行最後一次的揉制,揉制結束後,麵團落在深度揉面裝置8底部的出口傳送帶26上,由出口傳送帶26帶動麵團向右移動,工作結束,使用者關閉動力裝置9。

對於本領域技術人員而言,顯然本發明不限於上述示範性實施例的細節,而且在不背離本發明的精神或基本特徵的情況下,能夠以其他的具體形式實現本發明。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示範性的,而且是非限制性的,本發明的範圍由所附權利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和範圍內的所有變化囊括在本發明內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。

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