醃酸蘿蔔的做法
2023-10-05 10:13:44 1
1、白蘿蔔洗淨，削去表皮，切成片狀，不用切的太薄。
2、切好了蘿蔔之後，灑上兩把鹽，醃製30分鐘，醃製好的白蘿蔔用篩過濾掉水分，晾乾蘿蔔塊。
3、晾乾了蘿蔔塊之後，就可以放入準備好的密封盒子裡，把生薑放在上面，在加入些許的辣椒。
4、倒入半瓶的白醋、2把白糖，加入涼開水，再用膠袋蓋上，加上蓋密封即可，在陰涼處放1-2天就可以吃了。
關鍵詞： 蘿蔔 做法
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