液態食品冷藏車的製作方法
2023-10-08 03:24:34
專利名稱：液態食品冷藏車的製作方法
技術領域：
液態食品冷藏車，屬冷藏運輸專用車。適於液態食品、藥品長途冷藏運輸。主要作鮮啤酒、鮮奶等保鮮運輸。
現有冷藏車、保鮮車的特點是用絕熱性能良好的，設有後門(或側門)的貨廂，裝在專用車底盤上。冷藏車裝有空調系統，可對物品進行冷凍和冷藏。其缺點保溫車只能在一定時間內保持原有溫度；運輸效率低，因運鮮液態食品，要先裝入小容器中，再置於貨廂；冷藏車還要另配空調系統。
本實用新型目的設計一種能將食品直接裝入罐內冷藏運輸，不需另裝空調系統；在途中能使液態食品處於保鮮溫度範圍的保鮮運輸車，為此，設計了液態食品冷藏車。
本實用新型是採用下述技術方案實現的。該車由汽車底盤、絕熱保溫罐、製冷系統、發動機取力機構、裝料保溫蓋、放料保溫蓋、罐體圍板、內罐、外殼組成。其特徵將絕熱保溫罐置於專用汽車底盤上，罐內附設自製組裝的製冷系統，該系統由壓縮機、冷凝器、蒸發器組成。壓縮機由汽車發動機經取力器帶動，冷凝器設在保溫罐的前上方，蒸發器分兩組設在保溫罐內的上下部，另配接感溫器，實現在長途運輸中使液態食品保持在保鮮溫度範圍內。(與液態食品接觸的所有材料，均適於食品衛生的材料)制冷機工作時，使保溫性能良好的容罐內液態食品冷卻，達到保鮮溫度，制冷機停止工作，待到外界溫度傳入上升到一定值時，制冷機再工作，如此循環使運輸途中食品始終處於保鮮溫度下。
本實用新型優點食品可直接裝入保溫罐，提高運輸效率；自製組裝的製冷系統直接安裝在罐內，可直接冷卻食品；製冷動力用汽車取力器啟動不需附設動力機構；在運輸途中食品可保持在保鮮溫度範圍內。
以下結合附圖對本實用新型的結構及工作過程作進一步說明
圖1是液態食品冷藏車結構示意圖。
如
圖1所示，本實用新型由汽車底盤1、絕熱保溫容罐7、製冷系統2、3、4、5、裝料保溫蓋6、放料保溫蓋10、發動機取力機構9、罐體圍板8、內罐12、外殼11組成。(製冷系統由壓縮機2、冷凝器3、蒸發器4、5組成。)其特徵壓縮機2由汽車發動機經取力器9帶動，冷凝器3設在保溫容罐前上方，蒸發器4、5分設在內罐12內上、下層。全部構件用焊接和機械連接邊成一體。在駕駛室配上溫感器顯示錶14，隨時操縱自製製冷系統，可保證途中液態食品在保鮮溫度內。蒸發器4、5封閉於傳熱夾板13內，它用強度高，耐低溫、耐腐蝕、無毒材料製成，可防止萬一製冷工質的洩漏，而汙染食物。
該車製冷保鮮過程低溫或常溫的液態食品，可打開保溫罐7的裝料保溫蓋6裝入，也可打開放料管伐門器裝入。溫感器顯示錶14在駕駛室隨時顯示其溫度，當溫度高於保鮮溫度值時，操作取力機構9，發動機的動力傳遞到壓縮機2，高溫的工質在冷凝器3得到冷卻和液化。蒸發器4、5在膨脹閥的控制下工作，氣化的工質吸收大量的熱量，將液態食品溫度降低，氣化的工質進入壓縮機重新進行工作循環。由於容罐的絕熱性能良好，上、下兩組的蒸發器將使液體上、下溫度均勻，當溫度達到鮮溫度時，脫開取力器9，制冷機停止工作。由於外界環境溫度高，雖有絕熱保溫層，外界熱量仍不斷傳入，使液態物溫升高，當溫度超過保鮮溫度時，再起動制冷機工作。
因液態食品中絕大部分是水份，而水的最大密度是在4℃左右，為了使液態溫度均勻，在冷卻過程中自然循環流動，容罐中的蒸發器上、下布置，可保證液體溫度均勻。
本實用新型實施簡單，使用的元器件、材料來源方便，製作容易。製冷系統能方便配套，容罐內膽用強度高，耐低溫、耐腐蝕、無毒材料製作，外殼為鋼件，中間用發泡聚胺脂，填充為成熟技術。
該冷藏車，設計合理，製作方便，用途廣泛，對需低溫運輸的液態食品、藥品均適用。
權利要求1.液態食品冷藏車，由汽車底盤(1)、壓縮機(2)、冷凝器(3)、蒸發器(4)、(5)、裝料保溫蓋(6)、絕熱保溫容罐(7)、罐體圍板(8)、發動機取力機構(9)、放料保溫蓋(10)、外殼(11)、內罐(12)組成，其特徵壓縮機(2)由汽車發動機經取力器(9)帶動，冷凝器(3)裝在保溫罐(7)前上方；蒸發器(4)、(5)分別設在保溫容罐(7)內的上層和下層，蒸發器(4)、(5)封閉於傳熱夾板(13)內，用高強度、耐低溫、耐腐蝕、無毒材料製成，在汽車駕駛室配裝溫感器顯示錶(14)，以便控溫。
專利摘要液態食品冷藏車，屬冷藏運輸專用車，可用於液態食品、藥品長途冷藏運輸。該車由汽車底盤、絕熱保溫罐、製冷系統、發動機取力機構組成。其特徵壓縮機由汽車發動機經取力器帶動，冷凝器裝在保溫容罐前上方，蒸發器4、5分別設在保溫罐內的上層和下層，蒸發器4、5封閉於傳熱夾板13內，在汽車駕駛室配裝溫感器顯示錶以便控溫。該車運輸效率高，且運輸途中食品可保持在保鮮溫度範圍內。
文檔編號B60P3/20GK2172444SQ9321711
公開日1994年7月20日 申請日期1993年6月28日 優先權日1993年6月28日
發明者周立基 申請人:武漢專用汽車廠