食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備的製作方法

2023-05-31 20:55:56

專利名稱：食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備， 屬於食用菌生產技術，特別是食用菌發酵的核心技術。
背景技術：
食用菌是微生物，是微生物中的大型真菌，食用菌產業是屬於"白 色農業"的新興產業，它的生產技術與種植業和養殖業均有很大的不 同，技術核心是發酵。食用菌通過對培養基的發酵，從培養基中吸取 營養和能量，然後生產出食用菌的子實體(俗稱菇子或蘑菇)。
當前我國的食用菌生產是在實驗室手工操作和一家一戶作坊式小 生產的基礎發展起來的，目前的生產技術還處在小型半機械化和手工 操作相結合的階段，己不適應形勢發展的要求，其工藝流程如下
原材料的粉碎一一配料一一拌料——裝袋一一滅菌——接種一一 發菌——出菇。
其中拌料到接種的四道工序需要四臺設備，培養基往返搬運多次， 既費工，又生產時間長。 發明內容
本實用新型的目的是設計是一種食用菌培養基拌料、滅菌、接種、 裝袋設備，將拌料、滅菌、接種、裝袋等多臺單機和手工操作工藝有 機結合在一起，成為一體機，用一臺設備代替了四臺設備，四道工序 在一臺設備裡完成。
本實用新型的技術方案本實用新型的食用菌培養基拌料、滅菌、 接種、裝袋設備包括拌料桶體，拌料桶體1上蓋3上有進料門4和排 氣管及控制閥5，拌料桶體底部有出料口 6;拌料桶體1的中心軸位置
裝有為螺旋形攪拌器2，螺旋形攪拌器2有外殼2.1,外殼2.1上口有 傘形散料器2.2，傘形散料器2.2的外沿與拌料桶體1有落料間隔，外 殼2.1下口有環形進料口 2.3;在拌料桶體1下部有滅菌加熱蒸汽進入 管及控制閥8。
所述的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備，拌料桶體1 底部有出料口 6與裝料器7連接，裝料器7是螺旋輸送機。
所述的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備，拌料桶體1
上蓋3上有測溫器10。
所述的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備，拌料桶體1
上部為園筒形，下部為錐形；拌料桶體l外面為保溫層l.l。
所述的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備，拌料桶體1
上蓋3上有接種口9。
所述的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備，裝料器7首
端有接種口 7.3。
本實用新型的優點是-
1、 減少了設備的種類和數量。
2、 減少了生產場地。
3、 在同一設備內完成多道工序，減少了工序間連接的人工。
4、 在同一設備內完成多道工序，縮短了工作時間，提高了生產 效率。
5、 在同一設備內完成多道工序，減少了受雜菌汙染的機率。
6、 減少了相應的生產成本。

圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖1進一步說明本實用新型的組成
本實用新型的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備結構包 括拌料桶體1上蓋3上有進料門4、接種口 9、測溫器10、和排氣管 及控制閥5，拌料桶體底部有出料口6;拌料桶體1的中心軸位置裝有
為螺旋形攪拌器2，螺旋形攪拌器2有外殼2.1，外殼2.1上口有傘形 散料器2.2，傘形散料器2.2的外沿與拌料桶體1有落料間隔，外殼2.1 下口有環形進料口2.3， 2.4是螺旋形攪拌器的驅動裝置；在拌料桶體l 下部有滅菌加熱蒸汽進入管及控制閥8。
拌料桶體1上部為園筒形，下部為錐形；拌料桶體1外面為保溫 層1.1。
拌料桶體1底部有出料口 6與裝料器7連接，裝料器7是螺旋輸 送機，為水平安裝。7.1是裝料器7的驅動裝置，7.2是裝料口。接種 口也可以設在裝料器7首端，如接種口 7.3。
拌料桶體1上部為園筒形，下部為錐形；拌料桶體1外面為保溫 層1.1。
設備的工作過程是
食用菌培養基由上蓋3上的進料門4加入，落入到拌料桶體1的下 部，經環形進料口 2.3進入螺旋攪拌器2，經螺旋攪拌器2提升並攪拌， 由螺旋攪拌器的上口出來，經傘形散料器2.2分散，再下落到錐體下部， 又重新進行一次攪拌提升，直到攪拌均勻。
攪拌均勻後，由下部滅菌加熱蒸汽進入管及控制閥8加熱蒸汽，直
到達到滅菌要求，停止輸入蒸汽，讓料冷卻。
料冷卻後由蓋上部接種口 9或裝料器7首端的接種口 7.3加入菌 種，經與培養基混合後裝袋。
權利要求1. 一種食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備，包括拌料桶體，其特徵在於拌料桶體(1)上蓋(3)上有進料門(4)和排氣管及控制閥(5)，拌料桶體底部有出料口(6)；拌料桶體(1)的中心軸位置裝有為螺旋形攪拌器(2)，螺旋形攪拌器(2)有外殼(2.1)，外殼(2.1)上口有傘形散料器(2.2)，傘形散料器(2.2)的外沿與拌料桶體(1)有落料間隔，外殼(2.1)下口有環形進料口(2.3)；在拌料桶體(1)下部有滅菌加熱蒸汽進入管及控制閥(8)。
2. 根據權利要求1戶腿的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、驗設備， 其特徵在於拌料桶體(1)底部有出料口 (6)與裝料器(7)連接，裝料器(7)是螺旋輸送機。
3. 根據權利要求1或2戶腿的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設 備，其特徵在於拌料桶體(1)上蓋(3)上有測溫器(10)。
4. 根據權利要求1或2戶;M的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、，設 備，^#徵在於拌料桶體(1)上部為園筒形，下部為錐形；拌料桶體(1) 外面為保MM (U)。
5. 根據權利要求1或2戶腿的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設 備，期寺徵在於拌料桶體(1)上蓋(3)上有接種口 (9)。
6. 根據權利要求2臓的食用菌培養基拌料、滅菌、接種、驗設備， 其特徵在於裝料器(7)魏有接種口 (73)。
專利摘要本實用新型提供一種食用菌培養基拌料、滅菌、接種、裝袋設備，包括拌料桶體，拌料桶體(1)上蓋(3)上有進料門(4)、測溫器(10)和排氣管及控制閥(5)，拌料桶體底部有出料口(6)；拌料桶體(1)的中心軸位置裝有為螺旋形攪拌器(2)，螺旋形攪拌器(2)有外殼(2.1)，外殼(2.1)上口有傘形散料器(2.2)，傘形散料器(2.2)的外沿與拌料桶體(1)有落料間隔，外殼(2.1)下口有環形進料口(2.3)；在拌料桶體(1)下部有滅菌加熱蒸汽進入管及控制閥(8)。拌料桶體(1)底部有出料口(6)與裝料器(7)連接，裝料器(7)是螺旋輸送機。拌料桶體(1)上蓋(3)上或裝料器(7)首端有接種口。
文檔編號C12M1/06GK201201945SQ2008200660
公開日2009年3月4日 申請日期2008年3月20日 優先權日2008年3月20日
發明者文顯文 申請人:文顯文