一種防治心血管疾病的餅乾的製作方法
2023-09-25 18:19:10 1
一種防治心血管疾病的餅乾的製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種防治心血管疾病的餅乾,其特徵在於由以下組分及質量配比組成：麵粉60kg，麥片10kg，天麻2kg，元胡2kg，酸棗仁2kg，白芍2kg，食鹽2kg，橄欖油2kg，亞麻籽油5kg，純淨水適量；其製法如下：將天麻、元胡、酸棗仁、白芍磨粉過120篩備用；將麵粉、食鹽、亞麻籽油、橄欖油和適量純淨水混合攪拌，和成麵團；製成餅乾的形狀，然後將麥片裹在外面，按常規方法烘烤。本發明的防治心血管疾病的餅乾，在餅乾中添加了活血、益氣、改善心肌供血、擴張血管的中藥成分，同時，對於患者來說，食用餅乾比專門吃藥更容易接受，可以在享受美食的同時達到治療的效果，具有很大的經濟價值和開發潛力。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本發明涉及糕點，也涉及中藥，具體是涉及防治心血管疾病的餅乾。 一種防治心血管疾病的餅乾
【背景技術】
[0002] 中醫藥防治心血管病研究獲得多方面進展，如活血化瘀治療冠心病心絞痛、益氣 活血或益氣養陰活血治療急性心肌梗塞或心功能不全、益氣通脈溫陽治療緩慢性心律失 常、益氣養陽透毒治療病毒性心肌炎、理氣活血預防冠心病介入性治療後再狹窄等，皆顯示 有肯定效果。儘管其針對某個病理環節的作用強度不如化學合成藥物，但在防治心血管系 統的許多疾病方面，也顯示有一定的優勢。如何充分利用中醫防治心血管病的優勢，這是中 醫臨床經常探討的現實問題。
【發明內容】
[0003] 本發明的目的是提供一種防治心血管疾病的餅乾，以豐富心血管患者的飲食需 求。
[0004] 本發明的技術方案是：一種防治心血管疾病的餅乾，其特徵在於由以下組分及質 量配比組成：麵粉60kg,麥片10kg,天麻2kg,元胡2kg,酸麥仁2kg,白巧2kg,食鹽2kg,橄 欖油2kg，亞麻籽油5kg，純淨水適量； 其製法如下：將天麻、元胡、酸棗仁、白芍磨粉過120篩備用；將麵粉、食鹽、亞麻籽油、 橄欖油和適量純淨水混合攪拌，和成麵團；製成餅乾的形狀，然後將麥片裹在外面，按常規 方法烘烤。
[0005] 本發明的防治心血管疾病的餅乾中所含的原料：天麻，為蘭科多年生寄生草本食 菌植物天麻的乾燥塊莖。性味：甘，平。歸經：入肝經。功能：平肝熄風，定驚。主治：眩暈 頭痛，驚癇抽搐。（《中藥大全》678頁，1998年版，黑龍江科學技術出版社)。
[0006] 元胡，又稱延胡索，為罌粟科多年生草本植物延胡索的乾燥球莖。性味：辛、苦溫。 功能：活血、理氣、止痛。主治：氣滯血瘀之諸痛，胃脘痛，胸脅痛，腹痛，痛經，疝痛等症。（《中 藥大全》465-466頁，1998年版，黑龍江科學技術出版社)。
[0007] 酸棗仁，為鼠李科植物酸棗的乾燥成熟種子。性味：甘，平。歸經：入心、脾、肝經。 功能：寧心安神，斂汗生津。主治：虛煩不眠，驚悸健忘，虛汗煩渴。（《中藥大全》673頁，1998 年版，黑龍江科學技術出版社)。
[0008] 白芍，為毛茛科多年生草本植物芍藥的乾燥根。性味"苦、酸、微寒。歸經：入肝、 脾、肺三經。功能：補血斂陰，平肝止痛。（《中藥大全》613頁，1998年版，黑龍江科學技術 出版社)。
[0009] 本發明的防治心血管疾病的餅乾，在餅乾中添加了活血、益氣、改善心肌供血、擴 張血管的中藥成分，同時，對於患者來說，食用餅乾比專門吃藥更容易接受，可以在享受美 食的同時達到治療的效果，具有很大的經濟價值和開發潛力。
【權利要求】
1. 一種防治心血管疾病的餅乾，其特徵在於由以下組分及質量配比組成：麵粉60kg， 麥片10kg,天麻2kg,元胡2kg,酸麥仁2kg,白巧2kg,食鹽2kg,橄欖油2kg,亞麻籽油5kg, 純淨水適量； 其製法如下：將天麻、元胡、酸棗仁、白芍磨粉過120篩備用；將麵粉、食鹽、亞麻籽油、 橄欖油和適量純淨水混合攪拌，和成麵團；製成餅乾的形狀，然後將麥片裹在外面，按常規 方法烘烤。
【文檔編號】A21D2/36GK104115885SQ201410314545
【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年7月4日 優先權日:2014年7月4日
【發明者】楊柳青 申請人:貴州黃平靚鷗桑綜合開發有限公司