多功能製冰機的製作方法
2023-09-20 19:34:15 2
專利名稱：多功能製冰機的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種製冰設備，特別是指一種多功能製冰機。
背景技術：
現有用於製取食用冰塊的製冰機通常包括製冰裝置、製冰鬥及其驅動機構、供液系統、貯冰裝置及控制系統。製冰裝置包括壓縮機、冷凝器、冷卻風扇、冷媒過濾器、節流器(毛細管)、蒸發器及脫冰電磁閥。貯存裝置包括貯冰桶、存冰桶密封門。而控制系統則包括一微電腦控制器以及各感應器。製冰時，液體由供液系統向蒸發器噴射或流經蒸發器，同時製冰系統啟動，通過蒸發器進行熱量交換，使水凝結成冰。設定的製冰時間過後，脫冰電磁閥通電，冰粒表面融化脫模，即可將冰塊倒入貯冰桶內，製冰裝置再進行下一個製冰循環動作；貯冰桶中，冰粒在貯冰桶內保存。現有製冰機均是將蒸發器與製冰鬥的外表面接觸進行熱交換，製冰鬥內的水由外至內進行冷凝結冰，其內部往往凝結不夠緻密；而且在脫冰時，融化的冰水仍附著於冰塊表面，如再冷凍，易再與相鄰的冰塊凝結成一體。此外，現有的製冰機只適合採用淨水製冰，若其原料改為加糖的奶茶、咖啡、果汁等飲料，由於制出的冰粒為多晶體，質地疏鬆，脫冰時極易散碎，而且其中的糖、咖啡、果汁等成份在結冰時易析出，給製冰增加不少難度。亦因為飲料之中的特殊氣味，例如咖啡、奶茶在供液系統內難以去除，致使使用都十分不便。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種多功能製冰機，其結構簡單，所製取的冰塊質地堅硬、且易於保存，尤其可滿足採用含有其他營養物質的液體製冰。
為解決上述技術問題，本發明採用如下技術方案一種多功能製冰機，其包括製冰裝置、製冰鬥及其驅動機構、供液系統、貯冰裝置及控制系統。所述製冰裝置包括至少一製冰蒸發器；所述製冰鬥位於製冰蒸發器下方，而製冰蒸發器對應於製冰鬥向下凸伸出蒸發柱，製冰鬥在其驅動機構的帶動下上升使蒸發柱自上而下地插入相應製冰鬥的中部進行製冰。
上述技術方案的進一步改進是所述製冰蒸發器為兩個，而對應設置有兩個製冰鬥及其驅動機構。
上述技術方案的進一步改進是所述製冰裝置還包括用於控制將高溫冷媒輸送至製冰蒸發器的脫冰電磁閥。
所述製冰機的製冰原料至少為如下原料中的一種淨水、果汁、奶茶、咖啡。
上述技術方案的進一步改進是所述製冰裝置還包括製冰壓縮機、製冰冷凝器、製冰冷卻風扇、製冰過濾器、製冰節流器。
上述技術方案的進一步改進是所述控制系統包括一電腦控制器及若干感應器，所述感應器包括供液系統中的液位感應器、注水感應器。
上述技術方案的進一步改進是所述供液系統包括貯液桶、加液桶、供液泵及位於製冰鬥下方以便於匯集製冰鬥溢出液體並導流回貯液桶的回流槽。
本發明的有益效果是由於製冰蒸發器具有多個向下伸出的蒸發柱而可插入製冰鬥內，使製冰鬥內的液體由內至外地冷凝結冰，冰粒質地堅硬；而且在脫冰時產生的液體仍保留於冰粒中部由於蒸發柱而留下的凹孔內，當脫離了蒸發柱後於貯冰桶再行結冰，避免了在貯冰桶內與相鄰冰粒凝結成一體；此外，本發明不僅可採用水製冰，還適合採用果汁、咖啡、奶茶等含有營養物質的液體製冰，制出的冰粒在低溫貯存時能繼續凍結硬化，而便於保存，可滿足多種使用需求。所述供液系統可方便更換，可有效避免殘留氣味。
下面結合附圖對本發明作進一步的詳細描述。
圖1是本發明多功能製冰機的結構示意圖。
圖2是本發明多功能製冰機的結構原理示意圖。
具體實施例方式
如圖1至圖2所示，本發明提供一種多功能製冰機，包括製冰裝置、製冰鬥及其驅動機構、供液系統、貯冰裝置及控制系統。
所述製冰裝置包括製冰蒸發器10、製冰壓縮機11、製冰冷凝器12、製冰冷卻風扇(圖未示出)、製冰過濾器14、製冰節流器15以及一用於控制將高溫冷媒輸送至製冰蒸發器10的脫冰電磁閥16。所述製冰裝置的大部分與現有製冰機的相應結構類似，其與現有製冰機的製冰裝置的主要區別在於其製冰蒸發器10由向下凸伸出若干蒸發柱100。在製冰時，低溫冷媒依次流經各蒸發柱100以便進行熱交換帶走熱量而結冰。
所述製冰鬥20位於製冰蒸發器10下方並與一驅動機構(圖未標示)相連，製冰鬥20與製冰蒸發器10的蒸發柱100對應，製冰鬥20在其驅動機構的帶動下上升使蒸發柱100自上而下地插入相應製冰鬥20的中部進行製冰。所述驅動機構包括一電機(圖未示出)及一升降架222，所述製冰鬥20置於升降架222上並可在電機驅動下升降架222運動。
所述供液系統包括貯液桶30、加液桶(圖未示出)、供液泵32及位於製冰鬥20下方以便於匯集製冰鬥20溢出液體並導流回貯液桶30的回流槽33。加液桶注滿液體後安裝於相應的加液桶座(圖未示出)上，液位由貯液桶控制，液體在貯液桶30由加液泵32經相應的管道抽提到製冰鬥20內，由製冰鬥20溢流的餘液又匯集至回流槽33並最終被導流回貯液桶30內。
所述貯冰裝置主要包括貯冰桶40及將貯冰桶40保持在較低溫度的製冷系統，所述製冷系統包括製冷壓縮機411、製冷冷凝器412、冷卻風扇413、製冷過濾器414、製冷節流器415(毛細管)、製冷蒸發器416、化霜電磁閥(圖未示出)、循環風扇418及貯冰桶密封門。通過製冷系統的運作，使貯冰桶40保持在一較低的溫度下，以利於冰粒的保存。所述貯冰裝置與現有製冰機的貯冰裝置有冷藏與不冷藏的分別以及有無預先硬化的分別。
如圖2所示，所述控制系統包括一電腦控制器及若干感應器，所述感應器包括供液系統中的液位感應器、注水感應器。其控制系統部分可以設定製冰的時間、溫度以及貯冰桶內的溫度等。所述電腦控制器具有預先硬化冰粒的延時指令。
製冰原料不限於淨水，還可以為諸如果汁、奶茶、咖啡等含有營養物質的液體。
在製冰時，首先由驅動機構將製冰鬥提升至製冰蒸發器10下，使製冰蒸發器10的各蒸發柱100自上而下地插入製冰鬥20中部；然後，由供液泵向製冰鬥20內供液，注入的液體圍繞在蒸發柱100四周；再啟動製冰裝置，將低溫冷媒循環輸送至製冰蒸發器10內，在蒸發柱100部分與液體進行熱交換，使液體自內而外地凝結成冰；當達到設定的製冰時間後，即由驅動機構使製冰鬥20向下脫離製冰蒸發器10並偏置於一旁，根據預先硬化冰粒的延時指令對冰粒進行預先硬化持續預定時間後，脫冰電磁閥16動作，將高溫冷媒通往製冰蒸發器10，則使得冰粒自蒸發柱100上脫落下來而落入貯冰桶40內；然後，驅動機構再次驅動製冰鬥20運動至製冰蒸發器10下方進行下一循環製冰動作。而貯冰裝置的製冷系統運轉，使得貯冰桶40保持在零下1～零下25度的低溫，從而可以使冰粒在貯冰桶40內繼續凍結硬化，而有利於長時間保存。
本發明多功能製冰機可以採用多個製冰蒸發器10，例如，採用兩個製冰蒸發器10，而對應設置有兩個製冰鬥20及其驅動機構。其可以由兩製冰蒸發器10同時進行製冰，還可以由兩製冰蒸發器10分別採用不同的原料來製取不同的冰粒，以更加適應使用者的需求。
由於製冰蒸發器10具有多個向下伸出的蒸發柱100而可插入製冰鬥20內，使製冰鬥20內的液體由內至外地冷凝結冰，冰粒質地堅硬；而且在脫冰時產生的液體仍保留於冰粒中部因蒸發柱100脫離而留下的凹孔內，當冰粒脫離了蒸發柱100後這些液體即又自行結冰，避免了在貯冰桶40內與相鄰冰粒凝結成一體；此外，本發明不僅可採用水製冰，還適合採用果汁、咖啡、奶茶等含有營養物質的液體製冰，制出的冰粒在低溫貯存時能繼續凍結硬化，而便於保存，可滿足多種使用需求。
權利要求
1.一種多功能製冰機，其包括製冰裝置、製冰鬥及其驅動機構、供液系統、貯冰裝置及控制系統，所述製冰裝置包括至少一蒸發器，其特徵在於所述製冰鬥位於蒸發器下方，而蒸發器對應於製冰鬥向下凸伸出蒸發柱，製冰鬥在其驅動機構的帶動下上升使蒸發柱自上而下地插入製冰鬥的中部進行製冰。
2.如權利要求1所述的多功能製冰機，其特徵在於所述蒸發器為兩個，而對應設置有兩個製冰鬥及其驅動機構。
3.如權利要求1所述的多功能製冰機，其特徵在於所述製冰裝置還包括用於控制將高溫冷媒輸送至蒸發器的脫冰電磁閥。
4.如權利要求1所述的多功能製冰機，其特徵在於所述製冰機的製冰原料至少為如下原料中的一種淨水、果汁、奶茶、咖啡。
5.如權利要求1或3所述的多功能製冰機，其特徵在於所述製冰裝置還包括製冰壓縮機、製冰冷凝器、製冰冷卻風扇、製冰過濾器、製冰節流器。
6.如權利要求1所述的多功能製冰機，其特徵在於所述控制系統包括一電腦控制器及若干感應器，所述感應器包括供液系統中的液位感應器、注水感應器。
7.如權利要求1所述的多功能製冰機，其特徵在於所述供液系統包括貯液桶、加液桶、供液泵及位於製冰鬥下方以便於匯集製冰鬥溢出液體並導流回貯液桶的回流槽。
8.如權利要求1或2所述的多功能製冰機，其特徵在於所述驅動機構包括一電機及一升降架。
9.如權利要求1所述的多功能製冰機，其特徵在於所述貯冰桶的冰藏溫度為零下1度～零下25度。
10.如權利要求6所述的多功能製冰機，其特徵在於所述的電腦控制器具有預先硬化冰粒的延時指令。
全文摘要
本發明涉及一種多功能製冰機，包括製冰裝置、製冰鬥及其驅動機構、供液系統、貯冰裝置及控制系統。製冰裝置包括至少一蒸發器；製冰鬥位於蒸發器下方，而蒸發器對應於製冰鬥向下凸伸出多個蒸發柱，製冰鬥在其驅動機構的帶動下上升使蒸發柱自上而下地插入製冰鬥的中部進行製冰。所述製冰機的製冰原料至少為如下原料中的一種淨水、果汁、奶茶、咖啡。通過蒸發柱插入製冰鬥內來使製冰鬥內的液體由內至外地冷凝結冰，預先硬化，冰粒質地堅硬；且脫冰產生的液體仍保留於冰粒中部的凹孔內，當脫離了蒸發柱後即又自行結冰，避免了在貯冰桶內與相鄰冰粒凝結成一體；本發明可採用多種液體原料製冰，而能滿足多種使用需求。
文檔編號F25C1/12GK1936465SQ200610062460
公開日2007年3月28日 申請日期2006年9月1日 優先權日2006年9月1日
發明者徐文煥 申請人:徐文煥