一種豆乳護膚乳及其製備方法
2023-12-06 04:21:26
一種豆乳護膚乳及其製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種豆乳護膚乳及其製備方法，該豆乳護膚乳由以下重量百分比的組分組成：豆乳25％～35％、米糠油5％～15％、棕櫚酸異丙酯8％～10％、聚二甲基矽油1.5％～3％、十八醇5％～10％、辛酸三甘油酯1.5％～2.5％、尼泊金甲酯0.5％～1.5％、維生素B0.8％～1.2％和去離子水加至100％。本發明的製備方法為：以大豆為主要原料，將選取的大豆進行清洗脫皮後，滅酶、粉碎、分離、殺菌、脫臭，形成乳白色的豆乳，然後將豆乳與其他原料的油相和水相分別加熱，混合攪拌後均質和冷卻。
【專利說明】一種乳護膚乳及其製備方法
【技術領域】:
[0001]本發明涉及化妝品【技術領域】，尤其是涉及一種豆乳護膚乳及其製備方法。
【背景技術】:
[0002]眾所周知，現在人們越來越追求天然提取物製成的護膚品。大豆中富含多種大豆蛋白質以及油脂和其他營養成分，其中胺基酸的成分與人體所需的胺基酸構成非常接近。那麼大豆中可以磨練出的豆乳是非常優秀的護膚品成分，利用豆乳製成的護膚品具有顯著的滋養補水效果，特別是對孕婦孕期的肌膚需求有重要幫助。
【發明內容】
:
[0003]本發明的目的在於提供一種豆乳護膚乳及其製備方法，本發明得到的豆乳護膚乳具有細緻滋養，深層補水的作用，並且營養物質容易被肌膚吸收，得到良好的護理和保養，尤其可以全面滿足孕婦孕期肌膚需求，調 理改善孕期肌膚問題。
[0004]為實現上述目的，本發明的一種豆乳護膚乳，由以下重量百分比的組分構成:豆乳25%~35 %、米糠油5%~15 %、棕櫚酸異丙酯8%~10 %、聚二甲基矽油1.5%~3%、十八醇5%~10%、辛酸三甘油酯1.5%~2.5%、尼泊金甲酯0.5%~1.5%、維生素B0.8%~1.2%和去離子水加至100%。
[0005]本發明的豆乳護膚乳製備方法:以大豆為主要原料，將選取的大豆進行清洗脫皮後，滅酶、粉碎、分離、殺菌、脫臭，形成乳白色的豆乳，然後將豆乳與其他原料的油相和水相分別加熱，混合攪拌後均質和冷卻。
[0006]作為上述技術方案的優選，選取的原料大豆含水量在15%以下。
[0007]作為上述技術方案的優選，滅酶過程為:(I)將大豆在95~100°C加熱6分鐘冷卻；(2)將浸泡尚未吸水的大豆用75°C以上的熱水磨碎，並在95~100°C度加熱處理，在18~20Mpa壓力下均質。
[0008]作為上述技術方案的優選，粉碎與分離過程為:磨漿時豆水比一般控制在1:8~10左右，提高回收採取兩次磨漿。
[0009]作為上述技術方案的優選，殺菌過程為:採取120~130°C，1分鐘左右，以潔淨蒸
汽直接通入豆乳中。
[0010]作為上述技術方案的優選，脫臭過程為:真空脫臭，真空度30~40Kpa，溫度80°C左右。
[0011]作為上述技術方案的優選，將豆乳與其他原料油相和水相分別加熱至90°C後，米糠油等油脂先放入乳化攪拌鍋內，然後去離子水流入油脂中，同時啟動均質攪拌機，轉速1000r/min，溫度74~80°C，攪拌鍋內蒸汽壓不能使真空度升高，維持真空_0.1MPa,夾套冷卻水需要溫度加以調節，鍋內溫度降至43~500C，並對鍋內物料測定、調整PH值，32°C以下停止攪拌。
[0012]本發明的有益效果在於:其原料選於天然大豆，提取的豆乳品質溫和安全，豆乳護膚乳具有細緻滋養，深層補水的作用，並且營養物質容易被肌膚吸收，得到良好的護理和保養，尤其可以全面滿足孕婦孕期肌膚需求，調理改善孕期肌膚問題。
【具體實施方式】:
[0013]為了加深對本發明的理解，下面結合實施例對本發明作進一步詳述，該實施例僅用於解釋本發明，並不構成對本發明保護範圍的限定。
[0014]實施例一:
[0015]一種豆乳護膚乳，由以下重量百分比的組分組成:豆乳25%、米糠油5%、棕櫚酸異丙酯8%、聚二甲基矽油1.5%、十八醇5%、辛酸三甘油酯1.5%、尼泊金甲酯0.5%、維生素B0.8%和去離子水加至100%。
[0016]上述豆乳護膚乳製備方法:以大豆為主要原料，將選取的大豆進行清洗脫皮後，滅酶、粉碎、分離、殺菌、脫臭，形成乳白色的豆乳，然後將豆乳與其他原料的油相和水相分別加熱，混合攪拌後均質和冷卻。
[0017]選取的原料大豆含水量在15%以下。
[0018]滅酶過程為:(I)將大豆在98°C加熱6分鐘冷卻；(2)將浸泡尚未吸水的大豆用75 0C以上的熱水磨碎，並在98 °C度加熱處理，在18Mpa壓力下均質。
[0019]粉碎與分離過程為:磨漿時豆水比一般控制在1:8，提高回收採取兩次磨漿。
[0020]殺菌過程為採取125°C，I分鐘左右，以潔淨蒸汽直接通入豆乳中。
[0021]脫臭過程為真空脫臭，真空度30Kpa，溫度80°C左右。
[0022]將豆乳與其他原料油相和水相分別加熱至90°C後，米糠油等油脂先放入乳化攪拌鍋內，然後去離子水流入油脂中，同時啟動均質攪拌機，轉速lOOOr/min，溫度76V，攪拌鍋內蒸汽壓不能使真空度升高，維持真空-0.1MPa，夾套冷卻水需要溫度加以調節，鍋內溫度降至45°C時加入香精，並對鍋內物料測定、調整PH值，32°C以下停止攪拌，出料的半成品，檢驗合格後方可進行灌裝、包裝，成品入庫。
[0023]實施例二:
[0024]一種豆乳護膚乳，由以下重量百分比的組分組成:豆乳35%、米糠油15%、棕櫚酸異丙酯10%、聚二甲基矽油3%、十八醇10%、辛酸三甘油酯2.5%、尼泊金甲酯1.5%、維生素B1.2%和去離子水加至100%。
[0025]上述豆乳護膚乳製備方法:以大豆為主要原料，將選取的大豆進行清洗脫皮後，滅酶、粉碎、分離、殺菌、脫臭，形成乳白色的豆乳，然後將豆乳與其他原料的油相和水相分別加熱，混合攪拌後均質和冷卻。
[0026]選取的原料大豆含水量在15%以下。
[0027]滅酶過程為:(I)將大豆在98°C加熱6分鐘冷卻；(2)將浸泡尚未吸水的大豆用75 0C以上的熱水磨碎，並在98 °C度加熱處理，在20Mpa壓力下均質。
[0028]粉碎與分離過程為:磨漿時豆水比一般控制在1:10，提高回收採取兩次磨漿。
[0029]殺菌過程為採取125°C，I分鐘左右，以潔淨蒸汽直接通入豆乳中。
[0030]脫臭過程為真空脫臭，真空度40Kpa，溫度80°C左右。
[0031]將豆乳與其他原料油相和水相分別加熱至90°C後，米糠油等油脂先放入乳化攪拌鍋內，然後去離子水流入油脂中，同時啟動均質攪拌機，轉速lOOOr/min，溫度76V，攪拌鍋內蒸汽壓不能使真空度升高，維持真空-0.1MPa，夾套冷卻水需要溫度加以調節，鍋內溫度降至45°C時加入香精，並對鍋內物料測定、調整PH值，32°C以下停止攪拌，出料的半成品，檢驗合格後方可進行灌裝、 包裝，成品入庫。
【權利要求】
1.一種豆乳護膚乳，其特徵在於由以下重量百分比的組分構成:豆乳25%~35%、米糠油5%~15%、棕櫚酸異丙酯8%~10%、聚二甲基矽油1.5%~3%、十八醇5%~10%、辛酸三甘油酯1.5%~2.5%、尼泊金甲酯0.5%~1.5%、維生素B0.8%~1.2%和去離子水加至100%。
2.一種豆乳護膚乳製備方法，其特徵在於:以大豆為主要原料，將選取的大豆進行清洗脫皮後，滅酶、粉碎、分離、殺菌、脫臭，形成乳白色的豆乳，然後將豆乳與其他原料的油相和水相分別加熱，混合攪拌後均質和冷卻。
3.如權利要求2所述的豆乳護膚乳製備方法，其特徵在於:選取的原料大豆含水量在15%以下。
4.如權利要求2所述的豆乳護膚乳製備方法，其特徵在於:滅酶過程為:(1)將大豆在95~100°C加熱6分鐘冷卻；(2)將浸泡尚未吸水的大豆用75°C以上的熱水磨碎，並在95~100°C度加熱處理，在18~20Mpa壓力下均質。
5.如權利要求2所述的豆乳護膚乳製備方法，其特徵在於:粉碎與分離過程為:磨漿時豆水比一般控制在1:8~10左右，提高回收採取兩次磨漿。
6.如權利要求2所述的豆乳護膚乳製備方法，其特徵在於:殺菌過程為:採取120~130°C，I分鐘左右，以潔淨蒸汽直接通入豆乳中。
7.如權利要求2所述的豆乳護膚乳製備方法，其特徵在於:脫臭過程為:真空脫臭，真空度30~40Kpa，溫度80 °C左右。
8.如權利要求2所述 的豆乳護膚乳製備方法，其特徵在於:將豆乳與其他原料油相和水相分別加熱至90°C後，米糠油等油脂先放入乳化攪拌鍋內，然後去離子水流入油脂中，同時啟動均質攪拌機，轉速1000r/min，溫度74~80°C，攪拌鍋內蒸汽壓不能使真空度升高，維持真空-0.1MPa,夾套冷卻水需要溫度加以調節，鍋內溫度降至43~50°C，並對鍋內物料測定、調整PH值，32°C以下停止攪拌。
【文檔編號】A61Q19/00GK103536477SQ201310489018
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年10月17日 優先權日:2013年10月17日
【發明者】劉玲 申請人:蘇州威爾德工貿有限公司