一種新型的土豆脫皮機的製作方法
2023-12-12 00:27:37
專利名稱：一種新型的土豆脫皮機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品機械，尤其涉及土豆脫皮機。
背景技術：
目前市場上的土豆脫皮機，結構設計簡單但在安全和衛生上有很多缺陷，具體為 1、無安全防護打開進料口蓋或出料口門時，機器不停止運轉，易造成對人體的傷害；2、料 筒內部不易清洗，形成衛生隱患；3、人只要打開出料口門就可以直接卸料，此時有可能誤操 作使機器運轉，從而對人身造成傷害。
實用新型內容本實用新型所要解決的問題是提供一種新型的土豆脫皮機，它具有連鎖安全防護 裝置，使打開進料口蓋或出料口門時機器均停止運轉，從而保證人的安全。同時，它還使料 筒內部清洗方便，保證了乾淨衛生。並且，它使在卸土豆時必須通過雙手操作才能達到出料 自動化，使操作者無法接觸到運轉的部件，從而起到保護人身的作用。本實用新型一種新型的土豆脫皮機，主要由開關盒、料筒、活動連接在料筒上的進 料鬥、進料鬥上方的進料口蓋、安裝在料筒上的出料口門、料筒內的去皮旋轉部件、機座組 成，其特徵是它還包括連鎖安全防護裝置；連鎖安全防護裝置由以下幾部分組成a、進料 口聯動機構它包括U形手杆、設置在開關盒內的凸輪和開關手杆中呈U形的彎頭前置， 左右直杆後伸呈水平設置從進料口蓋中穿過，並與開關盒的開關軸的左右外伸端相焊接； 凸輪套在開關軸的外徑上，開關固定在開關盒裡，在凸輪的下方；b、出料口聯動機構它包 括與出料口門相連的槓桿機構、安裝在機座裡的門安全開關，門安全開關處於槓桿機構的 下方；C、可拆卸的去皮旋轉部件它由轉動盤、不鏽鋼脫皮網和若干波浪塊組成；不鏽鋼脫 皮網附著在轉動盤上，波浪塊通過緊固件固定在轉動盤上；轉動盤套在在動力軸上，並可從 動力軸上取下；d、可分離的料筒和機座機座外表面的上部安裝有若干個搭扣，料筒外表 面的下部安裝有若干個鉤子，其位置與搭扣的位置相對應。當抬起手杆打開進料口蓋時，與手杆連在一起的開關軸旋轉，帶動固定地套在開 關軸上的凸輪轉動，鬆開開關的觸頭，使電路斷開，機器停止運轉。反之，當手杆停在正確的 位置時，凸輪轉動壓下開關的觸頭，使電路接通，機器開始運轉。當把進料鬥從料筒上拿開 時，由於手杆通過進料口蓋連在進料鬥上的，所以手杆無法處在水平位置而落下，故開關盒 內的凸輪在手杆的帶動下，鬆開開關的觸頭，使其斷開線路，從而機器無法運轉。當打開出 料口門時，槓桿機構向上移動，從而鬆開門安全開關的觸頭，控制電氣線路斷開，機器停止 運轉；當關緊出料口門時，槓桿機構向下移動，從而壓下門安全開關的觸頭，控制電氣線路 接通，機器開始運轉。當出料口門未關上時，槓桿機構沒有觸及門安全開關的觸頭，線路沒 有接通，機器不運轉。並且，當料筒拿離機座時，由於出料口門及槓桿機構是連在料筒上的， 所以門安全開關的觸頭沒有被觸及，因此即使把手杆人為的處在水平位置，機器還是無法 啟動。因此，本實用新型通過連鎖安全防護裝置，使打開進料口蓋或出料口門時機器均停止運轉，從而保證人的安全。以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細的介紹
圖1是本實用新型土豆脫皮機的主視圖；圖2是本實用新型土豆脫皮機的左視圖；圖3是圖2中所示A處的放大示意圖；圖4是本實用新型土豆脫皮機的右視圖；圖5是自動卸土豆系統的電路圖。
具體實施方式
從
圖1、圖2、圖3和圖4可知，本實用新型一種新型的土豆脫皮機，主要由開關盒 3、料筒8、活動連接在料筒8上的進料鬥7、進料鬥7上方的進料口蓋2、安裝在料筒8上的 出料口門11、料筒8內的去皮旋轉部件、機座14組成，其特徵是它還包括連鎖安全防護裝 置；連鎖安全防護裝置由以下幾部分組成a、進料口聯動機構它包括U形手杆1、設置在 開關盒3內的凸輪5和開關6 手杆1中呈U形的彎頭前置，左右直杆後伸呈水平設置從進 料口蓋2中穿過，並與開關盒3的開關軸4的左右外伸端相焊接；凸輪5套在開關軸4的外 徑上，開關6固定在開關盒3裡，在凸輪5的下方；b、出料口聯動機構它包括與出料口門 11相連的槓桿機構、安裝在機座14裡的門安全開關13，門安全開關13處於槓桿機構的下 方；c、可拆卸的去皮旋轉部件它由轉動盤15、不鏽鋼脫皮網16和若干波浪塊17組成；不 鏽鋼脫皮網16附著在轉動盤15上，波浪塊17通過緊固件固定在轉動盤15上；轉動盤15 套在在動力軸18上，並可從動力軸18上取下；d、可分離的料筒和機座機座14外表面的上 部安裝有若干個搭扣19，料筒8外表面的下部安裝有若干個鉤子20，其位置與搭扣19的位 置相對應。料口聯動機構中的凸輪5可以為徑向凸輪或為平面凸輪當凸輪5為徑向凸輪時， 其圓周面在旋轉的過程中向下壓下開關6的觸頭；當凸輪5為平面凸輪時，其平面在旋轉的 過程中向一側壓下開關6的觸頭。出料口聯動機構中的槓桿機構由偏心輪9、槓桿10、導向軸12組成偏心輪9與出 料口門11的轉軸為一整體；槓桿10的一頭套在偏心輪9上與其固定連接，另一頭位於門安 全開關13的觸頭上方；導向軸12固定在出料口門11的側壁上，從槓桿10的槽中穿過。其 中導向軸12對槓桿10的運動起到了限制作用。當抬起手杆1打開進料口蓋2時，與手杆1連在一起的開關軸4旋轉，帶動固定地 套在開關軸上的凸輪5轉動，鬆開開關6的觸頭，使電路斷開，機器停止運轉。反之，當手杆 1停在正確的位置時，凸輪5轉動壓下開關6的觸頭，使電路接通，機器開始運轉。當把進 料鬥7從料筒8上拿開時，由於手杆1通過進料口蓋2連在進料鬥7上的，所以手杆1無法 處在水平位置而落下，故開關盒3內的凸輪5在手杆1的帶動下，鬆開開關6的觸頭，使其 斷開線路，從而機器無法運轉。當打開出料口門11時，偏心輪9與出料口門11的轉軸同時 旋轉，帶動槓桿10向上移動，從而鬆開門安全開關13的觸頭，控制電氣線路斷開，機器停止 運轉；當關緊出料口門11時，偏心輪9與出料口門11的轉軸同時旋轉，帶動槓桿10向下移動，從而壓下門安全開關13的觸頭，控制電氣線路接通，機器開始運轉。當出料口門11未 關上時，槓桿機構沒有觸及門安全開關13的觸頭，線路沒有接通，機器不運轉。並且，當料 筒8拿離機座14時，由於出料口門11及槓桿機構是連在料筒8上的，所以門安全開關13 的觸頭沒有被觸及，因此即使把手杆1人為的處在水平位置，機器還是無法啟動。因此，本 實用新型通過連鎖安全防護裝置，使打開進料口蓋或出料口門時機器均停止運轉，從而保 證人的安全。同時，由於去皮旋轉部件中的轉動盤15可從動力軸18上拿下，波浪塊17也可從 轉動盤上15拆下，所以去皮旋轉部件可以單獨拿出衝洗，安全衛生。同理，由於料筒8和機 座14之間是通過搭扣19和鉤子20連接，因此只需將搭扣19和鉤子20鬆開即可拿下料筒， 對其進行衝洗，安全衛生。作為本實用新型的一種優選方式，進料口蓋5為透明的PP材料，這樣可以更好地 看清楚料筒內的土豆的多少，從而選擇加土豆的最佳時間。作為本實用新型的另一種優選 方式，料筒8和機座14之間設置有緩衝墊21，減輕料筒8與機座14的振動。本實用新型土豆脫皮機還包括自動卸土豆系統其控制電路如圖5所示接觸器 KMl和電機M構成主迴路；保險絲FU、啟動按鈕SB1、停止按鈕SB2、電動按鈕SB3、進料口開 關SQl、出料口開關SQ2、定時器T組成控制迴路。其工作過程為a、放入土豆，關閉進料口、出料口，使SQ1、SQ2閉合，防止觸及運動 部件帶來人身傷害，保證了安全；b、接通定時器，設定到所需時間0-5分鐘，其中3分鐘教合 適。如果時間過長，會將土豆連皮帶肉一起刮掉；C、按啟動按鈕SB1，接觸器線圈得電，輔助 觸點KMl閉合，並保持線圈得電狀態，與電機M相連的KMl主觸點接通，電機工作；d、當達到 預置時間，定時器T自動斷開，接觸器KMl線圈失電，主觸點斷開電源，電機M停止工作，完 成土豆去皮過程。e、打開出料口門SQ2，SQ2斷開，同時按住啟動按鈕SBl和點動按鈕SB3， 使接觸器KMl線圈得電，電機M工作，用離心力甩出去皮後的土豆；f、再次放入土豆，重複上 述過程。在清洗、出料過程中，如果出現堵轉，則電流急劇增大，保險絲爆管，需更換才能正 常工作。在此過程中，為了防止出料口開關SQ2出現脫不開的情況，做了雙重防護①使用 SB3互鎖，②定時器T斷開。其中的步驟e必須雙手才能完成，也就是要一手使門保持打開 狀態，另一手按SBl和SB3。這樣就防止了在人工卸料時，由於誤操作使機器運轉，從而使人 身受到傷害。本實用新型的土豆脫皮機的優點為1、安全方面設置了連鎖安全防護裝置，通 過手杆和出料口門的旋轉動作來控制機器的停止，從而保護人不被運轉的機器所傷害；2、 衛生方面去皮旋轉部件和料筒均可單獨清洗，消除了現有技術中料筒和機座連接成一整 體不可拆卸，去皮旋轉部件與動力軸為一體不可拆卸，而造成的料筒內部和去皮旋轉部件 不易清洗的情況；3、在卸土豆時運用了人機工程學的原理，通過雙手操作的原理達到出料 自動化，而操作者無法接觸到運轉的部件，從而起到保護的作用。
權利要求1.一種新型的土豆脫皮機，主要由開關盒C3)、料筒(8)、活動連接在料筒(8)上的進料 鬥(7)、進料鬥(7)上方的進料口蓋O)、安裝在料筒⑶上的出料口門(11)、料筒⑶內的 去皮旋轉部件、機座(14)組成，其特徵是它還包括連鎖安全防護裝置；連鎖安全防護裝置 由以下幾部分組成a、進料口聯動機構它包括U形手杆(1)、設置在開關盒(3)內的凸輪(5)和開關(6) 手杆(1)中呈U形的彎頭前置，左右直杆後伸呈水平設置從進料口蓋(2)中穿過，並與開關 盒(3)的開關軸(4)的左右外伸端相焊接；凸輪(5)套在開關軸(4)的外徑上，開關(6)固 定在開關盒⑶裡，在凸輪(5)的下方；b、出料口聯動機構它包括與出料口門(11)相連的槓桿機構、安裝在機座(14)裡的門 安全開關(13)，門安全開關(13)處於槓桿機構的下方；c、可拆卸的去皮旋轉部件它由轉動盤(15)、不鏽鋼脫皮網(16)和若干波浪塊(17) 組成；不鏽鋼脫皮網(16)附著在轉動盤(1 上，波浪塊(17)通過緊固件固定在轉動盤 (15)上；轉動盤(1 套在在動力軸(18)上，並可從動力軸(18)上取下；d、可分離的料筒和機座機座(14)外表面的上部安裝有若干個搭扣(19)，料筒(8)外 表面的下部安裝有若干個鉤子(20)，其位置與搭扣(19)的位置相對應。
2.根據權利要求1所述的土豆脫皮機，其特徵是進料口聯動機構中的凸輪( 為徑 向凸輪或為平面凸輪。
3.根據權利要求1所述的土豆脫皮機，其特徵是進料口聯動機構中的進料口蓋(2) 為透明的PP材料。
4.根據權利要求1所述的土豆脫皮機，其特徵是出料口聯動機構中的槓桿機構由偏 心輪(9)、槓桿(10)、導向軸(12)組成偏心輪(9)與出料口門(11)的轉軸為一整體；槓桿 (10)的一頭套在偏心輪(9)上與其固定連接，另一頭位於門安全開關(13)的觸頭上方 』導 向軸(12)固定在出料口門(11)的側壁上，從槓桿(10)的槽中穿過。
5.根據權利要求1所述的土豆脫皮機，其特徵是料筒(8)和機座(14)之間設置有緩 衝墊。
6.根據權利要求1所述的土豆脫皮機，其特徵是所述的土豆脫皮機還包括自動卸土 豆系統，其控制電路為接觸器KMl和電機M構成主迴路；保險絲FU、啟動按鈕SB1、停止按 鈕SB2、電動按鈕SB3、進料口開關SQl、出料口開關SQ2、定時器T組成控制迴路。
專利摘要本實用新型公開了一種新型的土豆脫皮機，主要由開關盒、料筒、活動連接在料筒上的進料鬥、進料鬥上方的進料口蓋、安裝在料筒上的出料口門、料筒內的去皮旋轉部件、機座組成，其特徵是它還包括連鎖安全防護裝置；連鎖安全防護裝置由以下幾部分組成a、進料口聯動機構；b、出料口聯動機構；c、可拆卸的去皮旋轉部件；d、可分離的料筒和機座。本實用新型通過連鎖安全防護裝置，使打開進料口蓋或出料口門時機器均停止運轉，從而保證人的安全。
文檔編號A23N7/02GK201860714SQ2010205943
公開日2011年6月15日 申請日期2010年11月2日 優先權日2010年11月2日
發明者宋斌, 房安軍, 許正華 申請人:安徽華菱西廚裝備股份有限公司