一種以紅景天為主的心腦養護保健品及其製備方法

2023-05-11 01:27:46 2

專利名稱：一種以紅景天為主的心腦養護保健品及其製備方法
技術領域：
本發明涉及一種以紅景天為主的耐缺氧、抗疲勞的心腦養護保健食品(心邦)，具體說是提高機體的耐缺氧能力，減輕機體的疲勞程度，促進機體疲勞的恢復，從而可改善機體的整體機能狀況(包括心腦血管系統的缺氧狀況及心肌和腦的疲勞程度等)。
背景技術：
氧氣是健康最主要的因素。誰都知道，人只要幾分鐘離開氧氣就會死亡。日本名醫野口英世曾經說過「缺氧乃萬病之源」，人體細胞的再生，蛋白質合成離不開氧，人體所有活動、細胞代謝、思維活動、生產活動等所需的能量，要靠有機物的氧化來提供，祖國傳統醫學認為，人體全身上下是一個有機整體，因此保持健康的最好方法是採取「整體養護」即使人體每個細胞供氧充分。
現代社會由於環境的汙染，綠色植物的減少，以及不適當的生活方式如運動不足、吸菸、過度美食、空調房裡長時間生活等內外環境的影響，使人們越來越缺氧。特別是現代社會節奏快、競爭激烈，人們工作壓力加大，疲勞人群大幅度上升，心理壓力大造成腦力疲勞嚴重，大腦主宰著全身各器官的功能，長期腦力疲勞必將造成內臟功能不足、機能下降，機體因供氧不足而產生無氧代謝，出現過多的廢物，如乳酸、氧自由基等，引起神經系統失調、內分泌紊亂、免疫功能下降，誘發各種疾病或使原有疾病加重，甚至引起鬱悶，煩躁等心理上的變化，這就是「積勞成疾」，嚴重時還會引起「過勞猝死」，同時人體缺氧代謝產生過多的氧自由基等更會對心腦血管系統造成損害，引起心臟病變，動脈粥樣硬化，腦栓塞等，並且還會影響人的運動能力，疲勞和缺氧是影響人體健康的兩大殺手。
因此人們急切需要有很好耐缺氧、抗疲勞功效的功能食品予以幹預。研究功效卓著的可進行整體心腦養護的耐缺氧、抗疲勞功能保健食品對當今社會來說是一項比較迫切的任務。
(1)國外的耐缺氧、抗疲勞產品發展狀況國外很強調使用成分明確功能確切的保健食品。國外耐缺氧功能食品大多集中於運動引起的缺氧，如暴髮式運動(百米跑、舉重、短距離遊泳)容易缺氧，多用補充肌酸來降乳酸、提高血紅蛋白含量，用複合維生素抗氧化；用肉鹼促進脂肪酸氧化，防乳酸積累，降低血氨；用精氨酸、鳥氨酸、賴氨酸、γ-氨基丁酸等複合胺基酸增進體內物質代謝，增加能量供應。較少使用中草藥製劑，不過前蘇聯於上世紀六、七十年代起曾用紅景天製劑提高太空人、潛水員、飛行員的耐缺氧、抗疲勞、抗輻射的能力，紅景天在抗缺氧上起著獨特的作用。
國外抗疲勞補充食品(功能食品)一般都偏向於成分較明確的產品，維生素，礦物元素(包括微量元素)的營養補充劑，其中較重視維生素E、維生素C、輔酶Q10、鐵、鋅、鎂的作用，但效果有限；人參、西洋參提取物(人參皂甙)，咖啡因有利於提神醒腦、提高免疫功能等，但副作用較多，特別是咖啡因對於心血管病人會產生很大的危害；另外如腎上腺、垂體提取物，利於提高激素水平，也有少量的中草藥提取物的產品如薯蕷、薑黃、綠茶、海藻的提取物。
多糖、1-2二磷酸果糖(FDP)、肌酸、L-肉鹼、支鏈胺基酸的抗疲勞功能食品倍受關注。
1996.6-1998.5國外公司來華註冊，經衛生部批准的抗疲勞功能食品有11項，佔進口總數的10.9％，其中主要是營養補充劑。從新加坡進口的則有人參、蟲草、雞精等成分複合的天然產品，為功能保健品的最初一代產品。
(2)國內的耐缺氧、抗疲勞產品發展狀況國內耐缺氧功能食品大多數與抗疲勞相關聯，使用了一些活血化瘀，節省氧耗，有利於增進心肌活動、促進循環的中草藥，例如西洋參、絞股藍、刺五加、三七、枸杞、山楂、葛根、香菇等；動物材料如雄蠶蛾、魚鯊烯、擬黑多刺螞蟻等及一些生化製劑如複合胺基酸、複合維生素、磷脂、肌酸、咖啡因、茶鹼等。效果均不是非常顯著，其中肌酸、咖啡因、茶鹼等長期服用都有副作用。
國內抗疲勞產品多具我國傳統特色，天然抗疲勞產物例如各種動物的提取物、果蔬提取物、生化物質，還有中草藥為原料作為抗疲勞補充食品。
1996.6至1998.5經衛生部批准的1409種功能食品中，抗疲勞的或抗疲勞加其它功能的有287項，佔總數的22％。其中以酒為載體的有51項，佔抗疲勞項目的17.77％；以人參、西洋參為原料的約佔20％。與研究動態相似中草藥為原料的佔多數，當然批准的品種不一定投產，上市的則更少。
上海宣傳媒界廣告的抗疲勞產品中大部分抗疲勞產品效果不佳，而肌酸抗疲勞有明確的副作用。總體來說，不少產品原料成分較粗，有效成分含量較低，或有效成分不夠明確，缺陷不少。
國內外迄今為止既有很好的耐缺氧效果又有不錯的抗疲勞功能的保健品非常少，而且都沒有從調整人體的整體機能和平衡入手來提高人體的耐缺氧、抗疲勞水平。

發明內容
本發明要解決現有的耐缺氧或抗疲勞產品原料成分較粗，有效成分含量較低，或有效成分不夠明確以致效果不佳和肌酸抗疲勞有明顯的副作用的技術問題，提供一種耐缺氧效果和抗疲勞效果俱佳的可以整體養護心腦的保健品和製備方法。
為解決上述技術問題，本發明的技術方案是一種以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物15-90份、牛磺酸1-40份、茶葉提取物1-20份、枸杞提取物0-16份、穀氨醯胺0-7份、精氨酸0-6份、葡萄糖酸鋅0-4份再與微晶纖維素0-5份、輔料0-20份、潤滑劑0-2份。
一種以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物15-90份、牛磺酸1-40份、茶葉提取物1-20份、枸杞提取物1-16份、穀氨醯胺1-7份、精氨酸1-6份、葡萄糖酸鋅1-4份再與微晶纖維素0-5份、輔料0-20份、潤滑劑0-2份。
一種以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物15-70份、牛磺酸7-40份、茶葉提取物5-20份、枸杞提取物3-16份、穀氨醯胺1-7份、精氨酸1-6份、葡萄糖酸鋅1-4份再與微晶纖維素1-5份、輔料8-19份、潤滑劑1-2份。
一種以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物45-90份、牛磺酸1-20份、茶葉提取物1-10份、枸杞提取物1-12份、穀氨醯胺1-2份、精氨酸1-2份、葡萄糖酸鋅1-2份再與輔料4-7份。
一種以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物25-80份、牛磺酸3-23份、茶葉提取物3-7份、枸杞提取物3-10份、穀氨醯胺1-4份、精氨酸2-6份、葡萄糖酸鋅1-3份再與輔料6-20份、潤滑劑1-2份。
一種以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物25-55份、牛磺酸16-32份、茶葉提取物2-8份、枸杞提取物4-15份、穀氨醯胺1-5份、精氨酸1-5份、葡萄糖酸鋅1-4份再與微晶纖維素1-2份、輔料7-10份。
該輔料是玉米澱粉。
該潤滑劑是硬脂酸鎂潤滑劑。
一種以紅景天為主的心腦養護保健品的製備方法，按上述的組份組合，其特徵是先粉碎胺基酸、葡萄糖酸鋅等有粗顆粒和大的結晶的原料，再將所有原料過80-100目篩，按組方稱取，等量遞增混合技術混合，過20-60目篩，放入攪拌機，攪拌15-30分鐘，過30目篩一次，再放入攪拌機內，攪拌15-30分鐘，過30目篩一次，混勻粉料，再加入攪拌機中，加入10％量的70-95％乙醇，攪拌混合制粒15-30分鐘，過10-20目篩制粒，60-100℃烘乾，過15-20目篩整粒得混料，混合攪拌均勻，壓製成片劑。
一種以紅景天為主的心腦養護保健品的製備方法，按上述述的組份組合，其特徵是先粉碎胺基酸、葡萄糖酸鋅等有粗顆粒和大的結晶的原料，再將所有原料過80-100目篩，按組方稱取，等量遞增混合技術混合，過20-60目篩，放入攪拌機，攪拌10-20分鐘，過30目篩一次，再放入攪拌機內，攪拌10-20分鐘，過30目篩一次，混勻粉料，再加入攪拌機中，加入10％量的70-95％乙醇，攪拌混合制粒20分鐘，過10-20目篩制粒，60-100℃烘乾，過15-20目篩整粒得混料，加入1-2％量的硬脂酸鎂潤滑劑，混合攪拌均勻，壓製成片劑。(1)本發明的研究目的是運用傳統中醫的活血化瘀及自由基醫學、血液流變學、運動生物化學的理論和研究成果，研製提供一種功效顯著的既耐缺氧又抗疲勞的整體心腦養護保健食品。產品所含的組分均為藥食兩用原料，不含任何激素，不含任何違禁藥物。汞、砷、鉛、黃麴黴素等理化指標和菌落總數、大腸菌群、黴菌、酵母、致病菌等微生物指標達到國家保健食品規定要求。經上海市預防醫學研究院毒理試驗，表明本發明的產品安全無毒副作用。經上海市預防醫學研究院進行的抗疲勞、耐缺氧功能試驗結果表明，它可明顯延長小鼠負重遊泳時間，增加運動後小鼠血乳酸消除幅度，降低血清尿素氮含量；能明顯延長小鼠在常壓缺氧中的生存時間、亞硝酸鈉中毒後的存活時間、急性腦缺血後的喘息時間。從而證明本發明具有耐缺氧及抗疲勞兩大功能。
它是一種高效、無毒、安全、功能顯著、功效成分明確的新一代的保健功能食品。
(2)本發明的研究過程經過眾多活性物篩選過程，確定紅景天提取物、茶葉提取物、枸杞提取物、牛磺酸、L-精氨酸、L-穀氨醯胺、葡萄糖酸鋅按一定比例混合復配，能充分發揮耐缺氧、抗疲勞的作用，協同增效。
在耐缺氧方面紅景天能顯著提高小鼠的常壓缺氧成活時間，增加耐缺氧能力。紅景天提取物能保護心肌，增強心肌收縮力，抗心肌缺血，可顯著降低麻醉犬的心肌耗氧量和耗氧指數，增加擴血管物質-心納素的基因表達，大劑量使用可降低冠脈阻力，增加心肌梗塞犬的心輸出量、冠脈血流量和心肌血流量，縮小心肌梗塞面積，減少血清CPK和LDH，降低血粘度和血小板聚集，提高血漿流動性，清除自由基，抑制心肌及血管內皮細胞和血紅細胞的脂質過氧化，增加血液中紅細胞數和血紅蛋白含量，增強紅細胞的攜氧能力，增強耐缺氧能力。紅景天既能降低機體的整體耗氧量，同時還能加大動、靜脈的氧壓差。在腦循環障礙缺氧、心肌缺血缺氧、中毒性缺氧、低壓缺氧情況下，它還通過增加血紅蛋白與氧的結合能力，提高血氧飽和度，增加供氧量。
茶多酚、牛磺酸通過清除自由基，抑制脂質過氧化，阻止心肌細胞的損傷、血管窄變和血小板聚集，減低全血粘度，血栓的形成，防止動脈粥樣硬化，增加氧供；牛磺酸能抑制血管平滑肌的增殖，與精氨酸合用有明顯的增效作用。
精氨酸通過產生NO調節血管舒張，增加血流量；抑制血小板粘附聚集，抑制血管平滑肌增殖，與牛磺酸合用效果更佳，有助於抗動脈粥樣硬化。
枸杞提取物能提高機體免疫功能，清除自由基，抑制脂質過氧化，枸杞多糖通過增加內皮源性舒張因子(EDRF)的生成和/或增強其作用降低對縮血管物質的反應，降低血壓。
鋅參與了抗氧化酶的合成，增強心肌細胞的抗氧化能力。上述成份共同作用結果，使本品具有耐缺氧的功能。
在抗疲勞方面紅景天具有人參和刺五加相類似的功效，被稱為「適應原」，但無人參的強興奮作用、易上火現象和刺五加的易致便秘作用的弊病。動物試驗證明紅景天有(a)保護心肌，增強心肌收縮力，抗心肌缺血作用；(b)能提高神經系統興奮性，抗中樞疲勞，降低運動過度所致腦中5-羥色胺過高，相對升高多巴胺的濃度；(c)調節內分泌系統，興奮和調節腎上腺、胸腺及卵巢等內分泌腺，阻止腎上腺素引起的高血糖和胰島素引起的低血糖；(d)增強物質代謝，促進小鼠肝糖元和肌糖原的分解利用，提高骨骼肌內ATP、DNA及蛋白質水平；(e)能使血液中血紅蛋白和紅細胞數增加，(f)降低血尿素氮，降低血液中乳酸的含量，降低氧耗率，延長運動時間，抗運動性疲勞。臨床資料表明紅景天製劑能改善受試者的體力、智力、工作能力，特別是疲乏情況下工作的失誤率。
運動大鼠補充牛磺酸可明顯提高血液中支鏈胺基酸(BCAA)的濃度，使芳香族胺基酸(AAA)與BCAA的比值下降，抑制了AAA運轉入腦，抑制腦中5-羥色胺增多，保持中樞興奮，改善中樞遞質失衡，延緩運動疲勞產生。動物試驗證明牛磺酸能大幅度提高大鼠的運動能力，降低全血粘度，降低紅細胞壓積和MDA，升高GSH-Px，增加機體的抗氧化能力，增加自由基的清除率，改善貧血和血瘀；牛磺酸還能降低血糖，促進肌細胞對葡萄糖和胺基酸的攝取和利用，加速糖酵解，增加糖原異生，另可增加骨骼肌中供能胺基酸的濃度，調節脂代謝，這些都可緩解運動過程中能源物質的耗竭。牛磺酸還可維持心肌細胞胞內鈣離予濃度，提高心肌細胞耐缺氧能力，增加心肌收縮力。人體試驗表明運動員每日服用400mg牛磺酸進行70％VO2max功率自行車運動，與對照組相比可以明顯提高運動能力，促進運動後心率的恢復，降低運動後紅細胞和血漿MDA的升高，提高GSH-Px的活力。
茶多酚是茶葉的主要有效成分，具有較全面的抗氧化功能，與牛磺酸等配合，清除體內各種過量的自由基，協同增效。另外它還有興奮神經肌肉，調節酸鹼度的作用。動物及臨床實驗表明茶多酚可抗運動時自由基對機體的損害，消除和改善運動引起的氧化損傷，抗運動性疲勞；防治動脈粥樣硬化及保護心肌，維護肌體的健康，並具有抗菌、抗病毒、抗癌和抗突變的作用，增強肌體的免疫力。
枸杞提取物含有多糖、多種胺基酸、維生素、類胡蘿蔔素、亞油酸、甜菜鹼等，有滋補肝腎、益精明目的作用，動物試驗表明枸杞提取物能提高機體免疫功能，清除自由基，降低血乳酸、抗疲勞，增強運動能力。
穀氨醯胺是血漿和骨骼肌中含量最豐富的胺基酸，佔肌肉游離胺基酸的60％以上，人的骨骼肌是穀氨醯胺合成和儲存的主要部位，研究顯示保持肌肉中穀氨醯胺濃度有利於肌肉DNA和蛋白質合成，促進葡萄糖/糖原代謝，增加肌肉收縮力；防止過度運動所致穀胱甘肽的減少，提高抗氧化能力；穀氨醯胺作為氨的載體直接參與尿素和HCO3-的生成，維持體內酸鹼平衡；能減緩能源物質消耗，活化淋巴細胞和巨噬細胞，增加機體免疫力。
精氨酸為NO的前體，在運動中發揮著許多重要作用，現代醫學研究表明NO對神經信號傳遞、肌肉收縮有明顯的促進作用，還可促進血管的舒張；另外精氨酸可促進人體內內源性激素如生長激素、胰島素、胰高血糖素的分泌，逆轉分解代謝，促進合成代謝，促進運動過程中大腦RNA和蛋白質合成；精氨酸參與了鳥氨酸循環，將氨轉化為尿素，解除氨的毒性，另外有調節免疫功能，降低感染率，促進傷口癒合，調節身體功能等作用。
鋅是人體必需微量元素之一，它對人體的代謝、生長發育等起著重要作用。鋅為決定二十多種酶、輔酶的關鍵性因素，補鋅有利於增加Cu、Zn-SOD，提高機體的抗氧化能力，維持膜結構的完整性，減輕運動疲勞時的機體損傷，補鋅可明顯提高運動能力；適當補鋅還能使NK活性增加、IL2的分泌水平明顯提高，從而提高人體的免疫力。
(4)本產品的使用效果驗證經上海市預防醫學研究院進行的抗疲勞、耐缺氧功能試驗結果表明均達到預期效果。
劑量設計本品人體推薦劑量為每日2.1g/60kg。本次動物實驗設低、中、高三個劑量組，分別為0.17、0.35、1.05g/kg，分別相當於人體推薦劑量的5、10、30倍，另設對照組(給予蒸餾水)。
負重遊泳試驗小鼠按設計劑量連續餵養30天，於末次灌胃後30分鐘放入水中遊泳，水深30cm，水溫25±0.5℃，鼠尾根部負荷5％體重的鉛皮，記錄小鼠自遊泳開始至死亡時間。結果見表1表1. 樣品對小鼠負重遊泳時間的影響(X±SD)*P＜0.05與對照組相比(經方差分析)組別動物數(只) 負重遊泳時間(秒)對照 10 528±177低劑量 10 583±197中劑量 10 610±192高劑量 10 783±262*由表1可見，與對照組相比，樣品高劑量組小鼠在負重遊泳試驗中遊泳至死亡的時間明顯長於對照組，有顯著性差異。
血乳酸測定取上述按劑量設計連續餵養30天後的三劑量組及對照組動物各一組，測血乳酸並在末次給樣後30分鐘，負重2％(體重)在溫度25-30℃水中遊泳30分鐘，取出，測血乳酸，熱風烘乾，安靜30分鐘後，再測血乳酸。
表2.樣品對小鼠運動後血乳酸升高幅度的影響(X±SD)組別 動物數血乳酸(mmol/l)(只) 運動前運動後0分鐘 差值(0分鐘—實驗前)對照10 4.35±0.29 11.01±0.57 6.66±0.57低劑量 10 4.51±0.37 11.46±0.48 6.95±0.38中劑量 10 4.43±0.27 11.46±0.80 7.03±0.82高劑量 10 4.48±0.22 11.25±0.60 6.77±0.72
由表2可見，樣品各劑量組實驗後0分鐘動物血乳酸升高幅度與對照組相比，均無顯著性差異。
表3.樣品對小鼠運動後血乳酸消除幅度的影響(X±SD)組別動物數 血乳酸(mmol/l)(只) 運動後0分鐘運動後30分鐘 差值(0分鐘-30分鐘)對照 1011.01±0.57 8.17±0.60 2.84±0.73低劑量1011.46±0.48 7.90±0.56 3.56±0.47中劑量1011.46±0.80 7.49±0.77 3.97±1.20高劑量1011.25±0.60 5.72±0.95*5.53±1.14**P＜0.05與對照組相比(經方差分析)由表3可見，樣品高劑量組實驗後30分鐘動物血乳酸消除幅度與對照組相比明顯加大，有顯著性差異。說明服用本發明產品後有利於運動後血乳酸的消除，加快疲勞的恢復。
素氮測定取上述按劑量設計連續餵養30天後的三劑量組及對照組動物各一組，於末次灌胃後30分鐘放入30℃水中遊泳90分鐘，取出，熱風烘乾，使安靜，取鼠血，離心，取血清測尿素氮。
表4.樣品對小鼠運動後血清尿素氮的影響(X±SD)組別 動物數(只) 尿素氮(mmol/l)對照 10 8.49±0.83低劑量10 8.00±0.55中劑量10 7.61±0.41*高劑量10 7.22±1.07**P＜0.05與對照組相比(經方差分析)
由表4可見，樣品中、高劑量組小鼠運動後血清尿素氮明顯下降，與對照組相比，均有顯著性差異。說明服用本發明產品有利於運動過程中糖類利用增加，蛋白質消耗減少，疲勞程度減輕。
結論經口連續給予樣品30天後，能明顯延長小鼠負重遊泳時間，增加運動後小鼠血乳酸消除幅度，降低血清尿素氮含量，證明本發明產品具有抗疲勞作用。
常壓耐缺氧試驗小鼠按劑量設計連續餵養30天，於末次灌胃後30分鐘將小鼠放入盛有15克鈉石灰的250廣口瓶內(每瓶一隻)，用凡士林塗抹瓶口使嚴密，立即即時，以呼吸停止為指標，觀察小鼠成活時間。
表5.樣品對小鼠常壓耐缺氧作用的影響組別動物數 體重(克) 生存時間(只)實驗前 實驗後 (分)對照 1020±1.4 32±1.131.5±5.5低劑量1020±1.5 32±1.532.6±7.8中劑量1020±1.3 32±1.433.4±6.6高劑量1020±1.3 32±1.440.1±5.9**P＜0.05與對照組相比(經方差分析)由表5可見，樣品對動物體重無明顯影響，高劑量組動物在常壓耐缺氧實驗中的生存時間明顯長於對照組，有顯著性差異。
亞硝酸鈉中毒試驗小鼠按劑量設計連續餵養30天，於末次灌胃後60分鐘後，各組動物均腹腔注射亞消酸鈉溶液240mg/kg.bw(0.1ml/10g)，立即計時，記錄小鼠存活時間。結果見下表表6.樣品對亞硝酸鈉中毒動物存活時間的影響(X±SD)組別 動物數 體重(克)亞硝酸鈉中毒動物存活時間(只)實驗前實驗後(秒)對照1020±1.632±1.316.5±2.4低劑量 1020±1.332±1.216.7±2.9中劑量 1020±1.532±1.417.9±2.3高劑量 1020±1.532±1.220.4±2.6**P＜0.05與對照組相比(經方差分析)由上表可見，樣品對動物體重無明顯影響，高劑量組動物亞硝酸鈉中毒後的存活時間明顯長於對照組，有顯著性差異。
急性腦缺血性缺氧試驗小鼠按劑量設計連續餵養30天，於末次灌胃後1小時，將各組動物在乙醚淺麻醉下自頸部逐只斷頭，立即按秒表記錄動物短頭後至張口喘息停止的時間，結果如下表7.樣品對小鼠腦缺血性耐缺氧作用的影響(X±SD)組別動物數體重(克)喘息時間(只)實驗前實驗後 (秒)對照 1020±1.532±1.715.7±3.7低劑量1020±1.432±1.316.2±3.6中劑量1020±1.532±1.218.6±2.1高劑量1020±1.532±1.220.5±2.1**P＜0.05與對照組相比(經方差分析)
由上表可見，樣品對動物體重無明顯影響，高劑量組動物在腦缺血條件下的喘息時間明顯長於對照組，有顯著性差異。
結論經口連續給予樣品30天後，能明顯延長小鼠在常壓缺氧中的生存時間、亞硝酸鈉中毒後的存活時間、急性腦缺血後的喘息時間，證明昂立牌心邦片具有耐缺氧作用。
(5)初析本發明產品作用機理本發明的組分是通過幾個方面來起到耐缺氧的作用。
a)擴血管，抑制血管平滑肌的增殖。
紅景天可增加擴血管物質-心納素的基因表達，增強擴血管功能，特別是末梢血管的擴張和微循環的改善，可為機體各組織器官增加氧供，精氨酸通過釋放NO這一血管舒張因子來實現擴血管的作用。牛磺酸可抑制血管平滑肌的增殖，與精氨酸合用有明顯的增效作用。枸杞多糖通過增加內皮源性舒張因子(EDRF)的生成和/或增強其作用來舒張血管。
b)清除過量自由基、抗氧化。
紅景天、牛磺酸可提高血清和心肌中的SOD、GSH-Px的活力，降低紅細胞和血漿丙二醛MDA的含量；茶多酚有較全面的清除各類自由基和抗氧化的功能；鋅有利於合成Cu、Zn-SOD等抗氧化酶，增強機體抗氧化能力。
c)降血脂，防動脈粥樣硬化。
動脈粥樣硬化時血管內皮上脂肪條斑增多，血管隆起變得粗糙，變窄，彈性減弱，血流變小，紅景天、茶多酚、牛磺酸通過清除自由基，抑制自由基對脂蛋白的氧化修飾，從而防止動脈粥樣硬化，防止血管窄變，提高血液流量與速度，增加心腦及其它組織供血供氧。
d)抑制脂質過氧化，防血小板聚集，降低血粘。
紅景天可抑制脂質過氧化，降低血粘度和血小板聚集，提高血漿流動性，茶多酚、牛磺酸通過清除自由基，抑制脂質過氧化，防止血管窄變和血小板聚集，減低全血粘度，血栓的形成，增加氧供。
e)提高紅細胞數和血紅蛋白含量，提高血液的含氧量。
紅景天可增加血液中紅細胞數和血紅蛋白含量，在腦循環障礙缺氧、心肌缺血缺氧、中毒性缺氧、低壓缺氧情況下，它還通過增加血紅蛋白與氧的結合能力，提高血氧飽和度，增加供氧量。
f)增強心功能及心肌活力。
紅景天甙可使心臟收縮幅度增加，心肌活力增強。
g)降低氧耗。
紅景天能降低機體的整體耗氧量，加大動、靜脈的氧壓差，增加耐缺氧能力。
正是基於以上各種作用使得本發明產品在預防及改善心肌與腦血管等各組織器官缺氧方面有顯著的功效。
本發明的組分是通過如下幾方面來起到抗疲勞的作用。
a)促進能源物質的合成牛磺酸通過調節脂代謝，加速糖酵解，增加糖原異生，增加骨骼肌中供能胺基酸的濃度，來緩解運動過程中能源物質的耗竭；紅景天通過促進肝糖元和肌糖原的分解和利用，提高骨骼肌ATP水平；精氨酸和穀氨醯胺通過促進RNA和蛋白質合成，促進葡萄糖和糖原物質代謝來增加能源物質的合成，提高肌肉收縮力。
b)清除代謝產物毒性紅景天提取物有降低血乳酸和血尿素氮的作用；精氨酸參與了鳥氨酸循環，將氨轉化為尿素，解除氨的毒性；穀氨醯胺參與尿素和HCO3-的生成，調節H+濃度和pH的升高，維持體內酸鹼平衡。
c)清除自由基紅景天、牛磺酸可提高GSH-Px的活力，降低紅細胞和血漿MDA；茶多酚有較全面的清除各類自由基和抗氧化的功能；鋅有利於增加Cu、Zn-SOD，提高機體的抗氧化水平；枸杞提取物能清除自由基。這些物質可抗運動時自由基對機體的損害。
d)防止貧血和血瘀紅景天提取物能增加血液中紅細胞數和血紅蛋白含量，茶多酚、牛磺酸能防止心肌細胞、血細胞和血管內皮細胞的脂質過氧化損傷、血管窄變和血小板聚集，精氨酸通過產生NO調節血管舒張，增加血流量。
e)糾正中樞遞質失衡紅景天提取物及牛磺酸都有提升血液中支鏈胺基酸濃度，降低色氨酸/支鏈胺基酸的比值，防止過多的色氨酸入腦後增加5-羥色氨的合成所致的疲勞。
f)增強激素調控能力紅景天提取物及精氨酸都有興奮和調節內分泌腺的作用，促進內源性激素如生長激素、胰島素、胰高血糖素的分泌，逆轉分解代謝，促進物質合成。鋅為決定二十多種酶、輔酶的關鍵性因素，補鋅可調控激素的代謝。
g)提高免疫能力枸杞多糖能明顯提高機體的細胞免疫和體液免疫能力，穀氨醯胺有活化淋巴細胞和巨噬細胞的作用，鋅可提高NK細胞活性、促進IL2的分泌，從而提高免疫能力。
通過上述各方面作用在預防及改善機體疲勞方面有極佳的效果。
(6)本發明的優勢本耐缺氧、抗疲勞的整體心腦養護保健功能食品其配方主成分紅景天是一種生長在青藏高原海拔3500～7000米的多年生草本，純淨無汙染，具有多種生理學功效，經過藏族人民幾千年的服用，證明紅景天能有效預防和治療高山缺氧，還有能迅速恢復疲勞的功效，它是迄今發現的植物中抗缺氧作用最明顯的草本，而且它沒有其它耐缺氧植物如人參容易上火、個別人服用人參後甚至產生嚴重不良反應以及西洋參久服則陽氣受損，產生陰寒證象，刺五加易產生便秘等現象，更可貴的是紅景天對人體神經系統、內分泌系統、免疫系統等各大系統都具有「雙向調節」作用，使其功能處於完好狀態，即中醫理論所說的「有餘者瀉之，不足者補之」，不管虛/實、溼/燥、寒/熱、涼/火皆可用(補、瀉)之。
茶多酚是優良的天然抗氧化劑，抗氧化效果極佳，能強烈地清除缺氧、疲勞過程中所產生的過量的自由基以及由此引起的動脈粥樣硬化等，保護心腦健康。
精氨酸、牛磺酸、穀氨醯胺三種生化製劑相互配合，不僅供營養，更重要的是它們能促進物質代謝及調節滲透壓，抑制氨毒和消除自由基的毒害，保護心肌細胞，增進心肌活力，促進血循環，耐缺氧、抗疲勞，防止心腦血管疾病的發生。
從整體上看，七種組分有機結合、科學搭配、合理製劑是前人所未有的，它是運用傳統中醫的活血化瘀、自由基醫學、血液流變學、運動生物化學的理論優勢，在前人經驗基礎上，優中選優，將中草藥精髓與生化製劑有機結合，組成一個全新的配方，兼顧耐缺氧、抗疲勞兩大功能；所選原料全部選擇藥食兩用材料，這就從根本上保證本產品不具有任何毒副作用，所用植物原料都經過高效提取，本配方功效成分明確；通過上海市預防醫學研究院進行的抗疲勞、耐缺氧功能試驗結果表明均達到預期效果，理論與實際效果相一致，03年初通過衛生部批准為功能保健食品。
具體實施例方式實施例1稱取含紅景天提取物52份、茶葉提取物18份、牛磺酸30份，按上述的組份組合，先粉碎胺基酸等有粗顆粒和大的結晶的原料，再將所有原料過80目篩，按組方稱取，等量遞增混合技術混合，過60目篩，放入攪拌機，攪拌15分鐘，過30目篩一次，再放入攪拌機內，攪拌15分鐘，過30目篩一次，混勻粉料，再加入攪拌機中，加入10％量的70％乙醇，攪拌混合制粒15分鐘，過10目篩制粒，60℃烘乾，過15目篩整粒得混料，混合攪拌均勻，壓製成片劑。
實施例2稱取含紅景天提取物40份、茶葉提取物15份、枸杞提取物11份、牛磺酸26份、穀氨醯胺3份、精氨酸3份、葡萄糖酸鋅2份，按上述的組份組合，先粉碎胺基酸、葡萄糖酸鋅等有粗顆粒和大的結晶的原料，再將所有原料過80目篩，按組方稱取，等量遞增混合技術混合，過40目篩，放入攪拌機，攪拌30分鐘，過30目篩一次，再放入攪拌機內，攪拌30分鐘，過30目篩一次，混勻粉料，再加入攪拌機中，加入10％量的80％乙醇，攪拌混合制粒20分鐘，過18目篩制粒，80℃烘乾，過15目篩整粒得混料，混合攪拌均勻，壓製成片劑。
實施例3稱取含紅景天提取物18份、茶葉提取物20份、枸杞提取物16份、牛磺酸28份、穀氨醯胺2份、精氨酸2份、葡萄糖酸鋅1份再與微晶纖維素1份、玉米澱粉11份、硬脂酸鎂1份(後加)，按上述的組份組合，先粉碎胺基酸、葡萄糖酸鋅等有粗顆粒和大的結晶的原料，再將所有原料過90目篩，按組方稱取，等量遞增混合技術混合，過60目篩，放入攪拌機，攪拌25分鐘，過30目篩一次，再放入攪拌機內，攪拌25分鐘，過30目篩一次，混勻粉料，再加入攪拌機中，加入10％量的90％乙醇，攪拌混合制粒25分鐘，過20目篩制粒，90℃烘乾，過20目篩整粒得混料，加入1％量的硬脂酸鎂潤滑劑，混合攪拌均勻，壓製成片劑。
實施例4稱取含紅景天提取物45份、牛磺酸20份、茶葉提取物10份、枸杞提取物12份、穀氨醯胺2份、精氨酸2份、葡萄糖酸鋅1份再與玉米澱粉7份、硬脂酸鎂1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例5稱取含紅景天提取物20份、牛磺酸30份、茶葉提取物12份、枸杞提取物5份、穀氨醯胺6份、精氨酸6份、葡萄糖酸鋅1份再與微晶纖維素5份、玉米澱粉13份、硬脂酸鎂2份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例6稱取含紅景天提取物48份、牛磺酸18份、茶葉提取物7份、枸杞提取物8份、穀氨醯胺4份、精氨酸6份、葡萄糖酸鋅2份再與玉米澱粉6份、硬脂酸鎂1份(後加)，先粉碎胺基酸、葡萄糖酸鋅等有粗顆粒和大的結晶的原料，再將所有原料過100目篩，按組方稱取，等量遞增混合技術混合，過60目篩，放入攪拌機，攪拌20分鐘，過30目篩一次，再放入攪拌機內，攪拌20分鐘，過30目篩一次，混勻粉料，再加入攪拌機中，加入10％量的95％乙醇，攪拌混合制粒30分鐘，過20目篩制粒，100℃烘乾，過18目篩整粒得混料，此時加入1％量的硬脂酸鎂潤滑劑，混合攪拌均勻，壓製成片劑。
實施例7稱取含紅景天提取物25份、牛磺酸32份、茶葉提取物2份、枸杞提取物15份、穀氨醯胺5份、精氨酸5份、葡萄糖酸鋅4份再與微晶纖維素2份、玉米澱粉10份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例8稱取含紅景天提取物30份、牛磺酸20份、茶葉提取物9份、枸杞提取物11份、穀氨醯胺4份、精氨酸4份、葡萄糖酸鋅3份再與微晶纖維素3份、玉米澱粉15份、硬脂酸鎂1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑產品。
實施例9稱取含紅景天提取物50份、牛磺酸28份、茶葉提取物7份、枸杞提取物4份、穀氨醯胺1份、精氨酸1份、葡萄糖酸鋅1份再與玉米澱粉7份、微晶纖維素1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例10稱取含紅景天提取物35份、牛磺酸15份、茶葉提取物11份、枸杞提取物7份、穀氨醯胺3份、精氨酸4份、葡萄糖酸鋅3份再與微晶纖維素4份、玉米澱粉16份、硬脂酸鎂2份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例11稱取含紅景天提取物15份、牛磺酸40份、茶葉提取物13份、枸杞提取物3份、穀氨醯胺6份、精氨酸4份、葡萄糖酸鋅3份再與微晶纖維素3份、玉米澱粉12份、硬脂酸鎂1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例12稱取含紅景天提取物38份、牛磺酸17份、茶葉提取物6份、枸杞提取物13份、穀氨醯胺7份、精氨酸3份、葡萄糖酸鋅1份再與微晶纖維素3份、玉米澱粉11份、硬脂酸鎂1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例13稱取含紅景天提取物23份、牛磺酸19份、茶葉提取物16份、枸杞提取物9份、穀氨醯胺3份、精氨酸3份、葡萄糖酸鋅1份再與微晶纖維素5份、玉米澱粉19份、硬脂酸鎂2份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例14稱取含紅景天提取物55份、牛磺酸15份、茶葉提取物8份、枸杞提取物8份、穀氨醯胺1份、精氨酸2份、葡萄糖酸鋅1份再與微晶纖維素1份、玉米澱粉8份，硬脂酸鎂1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例15稱取含紅景天提取物32份、牛磺酸21份、茶葉提取物9份、枸杞提取物8份、穀氨醯胺3份、精氨酸3份、葡萄糖酸鋅1份再與微晶纖維素2份、玉米澱粉20份、硬脂酸鎂1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例16稱取含紅景天提取物60份、牛磺酸12份、茶葉提取物6份、枸杞提取物5份、穀氨醯胺2份、精氨酸3份、葡萄糖酸鋅2份再與微晶纖維素1份、玉米澱粉8份、硬脂酸鎂1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例17稱取含紅景天提取物70份、牛磺酸7份、茶葉提取物5份、枸杞提取物4份、穀氨醯胺2份、精氨酸1份、葡萄糖酸鋅1份再與微晶纖維素1份、玉米澱粉8份、硬脂酸鎂1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例18稱取含紅景天提取物80份、牛磺酸3份、茶葉提取物3份、枸杞提取物3份、穀氨醯胺1份、精氨酸2份、葡萄糖酸鋅1份再與玉米澱粉6份、硬脂酸鎂1份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
實施例19稱取含紅景天提取物90份、牛磺酸1份、茶葉提取物1份、枸杞提取物1份、穀氨醯胺1份、精氨酸1份、葡萄糖酸鋅1份再與玉米澱粉4份，按上述的組份組合，製作方法同上，壓製成片劑。
權利要求
1.一種以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物15-90份、牛磺酸1-40份、茶葉提取物1-20份、枸杞提取物0-16份、穀氨醯胺0-7份、精氨酸0-6份、葡萄糖酸鋅0-4份再與微晶纖維素0-5份、輔料0-20份、潤滑劑0-2份。
2.根據權利要求1所述的以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物15-90份、牛磺酸1-40份、茶葉提取物1-20份、枸杞提取物1-16份、穀氨醯胺1-7份、精氨酸1-6份、葡萄糖酸鋅1-4份再與微晶纖維素0-5份、輔料0-20份、潤滑劑0-2份。
3.根據權利要求1所述的以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物15-70份、牛磺酸7-40份、茶葉提取物5-20份、枸杞提取物3-16份、穀氨醯胺1-7份、精氨酸1-6份、葡萄糖酸鋅1-4份再與微晶纖維素1-5份、輔料8-19份、潤滑劑1-2份。
4.根據權利要求1所述的以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物45-90份、牛磺酸1-20份、茶葉提取物1-10份、枸杞提取物1-12份、穀氨醯胺1-2份、精氨酸1-2份、葡萄糖酸鋅1-2份再與輔料4-7份。
5.根據權利要求1所述的以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物25-80份、牛磺酸3-23份、茶葉提取物3-7份、枸杞提取物3-10份、穀氨醯胺1-4份、精氨酸2-6份、葡萄糖酸鋅1-3份再與輔料6-20份、潤滑劑1-2份。
6.根據權利要求1所述的以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是按照重量份數含紅景天提取物25-55份、牛磺酸16-32份、茶葉提取物2-8份、枸杞提取物4-15份、穀氨醯胺1-5份、精氨酸1-5份、葡萄糖酸鋅1-4份再與微晶纖維素1-2份、輔料7-10份。
7.根據權利要求1或2或3或4或5或6所述的以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是該輔料是玉米澱粉。
8.根據權利要求1或2或3或5所述的以紅景天為主的心腦養護保健品，其特徵是該潤滑劑是硬脂酸鎂潤滑劑。
9.一種以紅景天為主的心腦養護保健品的製備方法，按權利要求7所述的組份組合，其特徵是先粉碎胺基酸、葡萄糖酸鋅等有粗顆粒和大的結晶的原料，再將所有原料過80-100目篩，按組方稱取，等量遞增混合技術混合，過20-60目篩，放入攪拌機，攪拌15-30分鐘，過30目篩一次，再放入攪拌機內，攪拌15-30分鐘，過30目篩一次，混勻粉料，再加入攪拌機中，加入10％量的70-95％乙醇，攪拌混合制粒15-30分鐘，過10-20目篩制粒，60-100℃烘乾，過15-20目篩整粒得混料，混合攪拌均勻，壓製成片劑。
10.一種以紅景天為主的心腦養護保健品的製備方法，按權利要求8所述的組份組合，其特徵是先粉碎胺基酸、葡萄糖酸鋅等有粗顆粒和大的結晶的原料，再將所有原料過80-100目篩，按組方稱取，等量遞增混合技術混合，過20-60目篩，放入攪拌機，攪拌10-20分鐘，過30目篩一次，再放入攪拌機內，攪拌10-20分鐘，過30目篩一次，混勻粉料，再加入攪拌機中，加入10％量的70-95％乙醇，攪拌混合制粒20分鐘，過10-20目篩制粒，60-100℃烘乾，過15-20目篩整粒得混料，加入1-2％量的硬脂酸鎂潤滑劑，混合攪拌均勻，壓製成片劑。
全文摘要
一種以紅景天為主的心腦養護保健品，按重量份數含紅景天提取物15－90份、牛磺酸1－40份、茶葉提取物1－20份、枸杞提取物0－16份、穀氨醯胺0－7份、精氨酸0－6份、葡萄糖酸鋅0－4份、微晶纖維素0－5份、輔料0－20份、潤滑劑0－2份。製備中先粉碎有粗顆粒和大的結晶的原料，再將所有原料過80－100目篩，按組方稱取，等量遞增混合技術混合，過20－60目篩，攪拌15－30分鐘，過30目篩，攪拌15－30分鐘，過30目篩，混勻粉料，加入10％量的70－95％乙醇，攪拌混合制粒15－30分鐘，過10－20目篩制粒，60－100℃烘乾，過15－20目篩整粒得混料，混合攪拌均勻。解決現有耐缺氧或抗疲勞保健品原料成分較粗，有效成分含量較低，以致效果不佳和肌酸抗疲勞有明顯的副作用的技術問題，產品的耐缺氧效果和抗疲勞效果俱佳。
文檔編號A61P39/00GK1546087SQ200310108999
公開日2004年11月17日 申請日期2003年12月1日 優先權日2003年12月1日
發明者範小兵, 沙大年, 胡天喜, 梁小鳳, 李文德, 餘伯成, 沈明, 戴旭峰 申請人:上海交大昂立股份有限公司