具有保健效果的組合物及其製備方法
2023-05-12 07:45:16
具有保健效果的組合物及其製備方法
【專利摘要】本發明涉及營養及保健食品領域，具體而言，涉及一種具有保健效果的組合物及其製備方法。該具有保健效果的組合物，按照重量份數計，其原料組份包括：鎖陽或肉蓯蓉5-90份、枸杞5-90份、大棗5-90份、番茄紅素0.5-3份。本發明提供的該具有保健效果的組合物，能很好的抵抗疲勞，增強免疫力。該組合物其以鎖陽或肉蓯蓉為主要成份，配伍了大棗、枸杞以及番茄紅素等成分，各組分均具有既定的保健效果。因此，其與現有技術中單一的鎖陽或肉蓯蓉(作為保健品)相比，保健效果更佳。具有強腰健腎，預防男性前列腺疾病，女性常見婦科疾病，預防衰老之功效。
【專利說明】具有保健效果的組合物及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及營養及保健食品領域，具體而言，涉及一種具有保健效果的組合物及其製備方法。
【背景技術】
[0002]鎖陽和肉蓯蓉是兩種較為常見的保健食品或藥品原料，全國各地均有所產。在相關技術中，對於鎖陽和肉蓯蓉的使用方法，最為常見的是將其切成具有一定厚度的片狀物，直接作為食品或藥物原料並進行使用。
[0003]但是，在相關技術中，對於切成片狀的鎖陽或肉蓯蓉，一般均是將單一的片狀物作為保健品並直接進行服用；因此，其功效單一，保健效果不佳。
【發明內容】
[0004]本發明的目的在於提供一種具有保健效果的組合物，以解決上述的問題。
[0005]本發明的另一個目的在於提供一種上述具有保健效果的組合物的製備方法。
[0006]在本發明的實施例中提供了具有保健效果的組合物，按照重量份數計，其原料組份包括:鎖陽或肉蓯蓉5-90份、枸杞5-90份、大棗5-90份、番茄紅素0.5-3份。
[0007]本發明提供的這種具有保健效果的組合物，按照中藥君、臣、佐、使理論為基礎，結合西醫番茄提取物理論，各種材料相互配合，肉蓯蓉或者鎖陽為君，可主補陰陽兩氣；枸杞為臣，枸杞性甘平，功能有養肝，滋腎，潤肺；大棗為佐，補氣益血。配以西方醫學認定的抗氧化劑番茄紅素，自然天成，能很好的抵抗疲勞，增強免疫力。該組合物其以鎖陽或肉蓯蓉為主要成份，配伍了大棗、枸杞以及番茄紅素等成分，各組分均具有既定的保健效果。因此，其與現有技術中單一的鎖陽或肉蓯蓉(作為保健品)相比，保健效果更佳。具有強腰健腎，預防男性前列腺疾病，女性常見婦科疾病，預防衰老之功效。
[0008]具體的，蓯蓉作為補藥，其甘而性溫，鹹而質潤，具有補陽不燥，溫通腎陽補腎虛；補陰不膩，潤腸通腹治便秘的特點。正因為它補性和緩，才有蓯蓉(從容)之稱。《神農本草經》卷一 「肉鬆容:味甘微溫，主五勞七傷，補中，除莖中寒熱痛，養五臟，強陰，益精氣，多子，婦人症瘕，久服輕身」。
[0009]鎖陽:補腎潤腸。治陽痿，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱。《本草衍義補遺》:補陰氣。治虛而大便燥結用。
[0010]枸杞:甘，平。其功能有:養肝，滋腎，潤肺。含甜菜鹼(betane)，阿託品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine),枸杞多糖。枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質量為68-200，成為國內外研究熱點。其中又以枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多。現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
[0011]大棗:富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。大棗所含有的環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，大棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症有較好療效；大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抗癌、抗過敏作用。大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。
[0012]番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。科學證明，人體內的單線態氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統的罪魁禍首。番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其他類胡蘿蔔素和維生素E，其淬滅單線態氧速率常數是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病。另外，其還有助於延緩衰老、有助於增強抗輻射能力、有助於調節血脂、對男性不育有改善作用、有助於促進女性乳房的健康發育。
[0013]可選的，所述鎖陽或肉蓯蓉、枸杞、大棗均為粉末狀；且其粒徑為1-150 μ m。
[0014]可選的，所述枸杞、所述大棗的含水量為4-20%。
[0015]可選的，所述具有保健效果的組合物為片劑、顆粒劑或膠囊劑。
[0016]本發明實施例還提供了一種根據上述具有保健效果的組合物的製備方法，包括以下步驟:
[0017](I)、將新鮮的鎖陽或者蓯蓉曬至其含水量為10% -30%時進行除雜操作；
[0018](2)、將除雜後的所述鎖陽或肉蓯蓉清洗、切成片狀後乾燥至含水量為4-20%，再將其粉碎至粒徑為1-150微米；
[0019](3)、將所述粒徑為1-150微米進行殺菌處理，得到第一微粉；
[0020](4)、將枸杞和大棗依次進行清洗、乾燥、粉碎；得到粒徑為1-150微米、含水量為
4-20%的第二微粉；
[0021](5)、將所述第一微粉、第二微粉以及番茄紅素按照既定的配比混合均勻，得到具有保健效果的組合物。
[0022]可選的，步驟(5)之後，還包括:
[0023]將所述具有保健效果的組合物直接壓製成型，製成片劑、顆粒劑或膠囊劑。
[0024]可選的，在步驟(4)中:所述乾燥為烘乾或者曬乾。
[0025]可選的，步驟(4)中:所述粉碎過程中的溫度不高於80°C。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0026]為了更清楚地說明本發明【具體實施方式】或現有技術中的技術方案，下面將對【具體實施方式】或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖是本發明的一些實施方式，對於本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其它的附圖。
[0027]圖1為本發明實施例四提供的具有保健效果的組合物的製備流程示意圖。
【具體實施方式】
[0028]為使本發明的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將對本發明的技術方案進行清楚、完整的描述，基於本發明中的【具體實施方式】，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所得到的所有其它實施方式，都屬於本發明所保護的範圍。
[0029]請參考圖1，本發明提供的這種具有保健效果的組合物，按照重量份數計，其原料組份包括:鎖陽或肉蓯蓉5-90份、枸杞5-90份、大棗5-90份、番茄紅素0.5_3份。同時，為了便於制粒，優選的，所述鎖陽或肉蓯蓉、枸杞、大棗均為粉末狀；且其粒徑為1_150μπι另夕卜，為了使得具有保健效果的組合物不通過添加額外的水分即可能夠製成相應的劑型，優選的，所述枸杞、所述大棗的含水量為4-20%。此外，所述具有保健效果的組合物為片劑、顆粒劑或膠囊劑。
[0030]本發明提供的這種具有保健效果的組合物，按照中藥君、臣、佐、使理論為基礎，結合西醫番茄提取物理論，各種材料相互配合，肉蓯蓉或者鎖陽為君，可主補陰陽兩氣；枸杞為臣，枸杞性甘平，功能有養肝，滋腎，潤肺；大棗為佐，補氣益血。配以西方醫學認定的抗氧化劑番茄紅素，自然天成，能很好的抵抗疲勞，增強免疫力。該組合物其以鎖陽或肉蓯蓉為主要成份，配伍了大棗、枸杞以及番茄紅素等成分，各組分均具有既定的保健效果。因此，其與現有技術中單一的鎖陽或肉蓯蓉(作為保健品)相比，保健效果更佳。具有強腰健腎，預防男性前列腺疾病，女性常見婦科疾病，預防衰老之功效。
[0031]此外，本發明還結合上述的內容，對具有保健效果的組合物的組成提供了以下具體的實施例:
[0032]實施例一
[0033]本實施例的具有保健效果的組合物，按照重量份數計，其原料組份包括:鎖陽或肉灰蓉5份、枸杞5份、大率5份、番爺紅素0.5份。
[0034]實施例二
[0035]本實施例的具有保健效果的組合物，按照重量份數計，其原料組份包括:鎖陽或肉蓯蓉52份、枸杞52份、大棗52份、番茄紅素1.7份。
[0036]實施例三
[0037]本實施例的具有保健效果的組合物，按照重量份數計，其原料組份包括:鎖陽或肉蓯蓉90份、枸杞90份、大棗90份、番茄紅素3份。
[0038]本發明上述實施例提供的這種組合物，其在鎖陽或者肉蓯蓉的基礎之上配伍的另外幾種組份，其效果還存在疊加作用，番茄紅素作為抗氧化劑，其具有提高免疫力的作用，與枸杞以及大棗相配伍之後，其會促進各組份儘可能完全的發揮藥效。
[0039]為了使得本發明上述實施例的具有保健效果的組合物得到更好的應用，更加有效應用到醫療保健領域中，本發明還在上述實施例的基礎之上提供了實施例四，實施例四給出了上述實施例的具有保健效果的組合物的製作方法，現做詳細的闡述和解釋，請參考圖1:
[0040]實施例四
[0041]請參考圖1，在本實施例中，具有保健效果的組合物的製備方法包括以下步驟:
[0042]步驟101:將新鮮的鎖陽或者蓯蓉曬至其含水量為10% -30%時進行除雜操作；
[0043]在步驟101中，新鮮的鎖陽或者蓯蓉在直曬後，其藥效組份會儘可能完全的析出，當其含水量達到10% -30%時，在進行除雜操作，可以將曬的過程中以及原有的雜質一併去除。另外除雜的操作優選篩濾的方式，將沙粒以及一些植物葉杆去除。
[0044]步驟102:將除雜後的所述鎖陽或肉蓯蓉清洗、切成片狀後乾燥至含水量為
4-20%，再將其粉碎至粒徑為1-150微米；
[0045]為了實現清洗充分，優選的，清洗次數為4次。並且，優選採用噴淋清洗的方式；在切片的過程中，優選的，切成的片的厚度控制在2-3毫米之間(便於後續乾燥和粉碎)，切片完成之後，需要將其置於蒸籠中進行蒸製，優選蒸製I小時，在蒸製的過程中，可以殺除鎖陽或者肉蓯蓉切片內寄生的寄生蟲以及部分不耐高溫的微生物，另外，其還利於部分水溶性藥效成分的析出。蒸製完成之後進行乾燥，使其含水量達到4-20%，再利用粉碎機將其粉碎至粒徑為1-50微米；在粉碎的過程中，在利用粉碎機粉碎的時候，一般會散發較大的熱量，而高溫則可能會損害鎖陽或肉蓯蓉的藥效成分(如一些熱敏蛋白)；因此，在粉碎的過程中，應控制粉碎的溫度，不得高於80°C。
[0046]步驟103:將所述粒徑為1-150微米進行殺菌處理，得到第一微粉；
[0047]在步驟103中，粒徑為1-150微米進行殺菌處理，進而提高其安全保證，具體的，殺菌的過程中採用低溫滅菌的方式完成。
[0048]步驟104:將枸杞和大棗依次進行清洗、乾燥、粉碎；得到粒徑為1-150微米、含水量為4-20%的第二微粉；
[0049]在步驟104中，優選的，所述乾燥為烘乾或者曬乾；所述粉碎過程中的溫度不高於80°C。另外，通過控制乾燥和粉碎的操作，使得到的第二微粉的含水量控制在4-20%。這樣，在後續壓製成型的過程中，其含水量充裕，不需要額外的加水即可完成。
[0050]步驟105:將所述第一微粉、第二微粉以及番茄紅素按照既定的配比混合均勻，得到具有保健效果的組合物。
[0051]通過將第一微粉和第二微粉以及番茄紅素進行攪拌混勻的操作，即可得到具有保健效果的組合物。
[0052]步驟106:將所述具有保健效果的組合物直接壓製成型，製成片劑、顆粒劑或膠囊劑。
[0053]為了滿足劑型多樣化的需求，優選的，將組合物可以直接進行壓制並製成片劑、顆粒劑或膠囊劑；另外，製成片劑需要進行包衣或者覆膜的操作。製劑完成之後，將其真空包裝，或可在袋內充氮氣，防止其氧化。
[0054]綜上，本發明提供的這種組合物的製備方法，其製作工藝簡單，操作簡單，非常易於實現組合物的製備過程。製成的組合物，其能很好的抵抗疲勞，增強免疫力，保健效果佳。具有強腰健腎，預防男性前列腺疾病，女性常見婦科疾病，預防衰老之功效。其還克服了現有技術中鎖陽或肉蓯蓉切片較厚，鎖陽和蓯蓉有效成分溶出率低，生物利用率和有效成份效果差、原料浪費、服用量難控制、鎖陽或蓯蓉切片直接服用口感差等缺陷。
[0055]以上所述僅為本發明的優選實施例而已，並不用於限制本發明，對於本領域的技術人員來說，本發明可以有各種更改和變化。凡在本發明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1.具有保健效果的組合物，其特徵在於，按照重量份數計，其原料組份包括: 鎖陽或肉蓯蓉5-90份、枸杞5-90份、大棗5-90份、番茄紅素0.5-3份。
2.根據權利要求1所述的具有保健效果的組合物，其特徵在於， 所述鎖陽或肉蓯蓉、枸杞、大棗均為粉末狀；且其粒徑為1-150 μ m。
3.根據權利要求1所述的具有保健效果的組合物，其特徵在於，所述枸杞、所述大棗的含水量為4-20%。
4.根據權利要求1所述的具有保健效果的組合物，其特徵在於，所述具有保健效果的組合物為片劑、顆粒劑或膠囊劑。
5.一種根據權利要求1所述的具有保健效果的組合物的製備方法，其特徵在於，包括以下步驟: (1)、將新鮮的鎖陽或者蓯蓉曬至其含水量為10%-30%時進行除雜操作； (2)、將除雜後的所述鎖陽或肉蓯蓉清洗、切成片狀後乾燥至含水量為4-20%，再將其粉碎至粒徑為1-150微米； (3)、將所述粒徑為1-150微米進行殺菌處理，得到第一微粉； (4)、將枸杞和大棗依次進行清洗、乾燥、粉碎；得到粒徑為1-150微米、含水量為4-20%的第二微粉； (5)、將所述第一微粉、第二微粉以及番茄紅素按照既定的配比混合均勻，得到具有保健效果的組合物。
6.根據權利要求5所述的具有保健效果的組合物的製備方法，其特徵在於，步驟(5)之後,還包括: 將所述具有保健效果的組合物直接壓製成型，製成片劑、顆粒劑或膠囊劑。
7.根據權利要求6所述的具有保健效果的組合物的製備方法，其特徵在於，在步驟(4)中: 所述乾燥為烘乾或者曬乾。
8.根據權利要求7所述的具有保健效果的組合物的製備方法，其特徵在於，步驟(4)中: 所述粉碎過程中的溫度不高於80°C。
【文檔編號】A61P15/00GK104041822SQ201410315382
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年7月3日 優先權日:2014年7月3日
【發明者】吳潤瑞 申請人:吳潤瑞