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冷藏冷凍裝置的製作方法

2023-12-01 05:54:56


本發明涉及製冷領域,特別涉及一種冷藏冷凍裝置。



背景技術:

目前,冷藏冷凍裝置(如冰箱、冰櫃等)已經廣泛應用於食品保鮮領域。低溫環境有助於減弱食物(尤其是蔬菜水果)的呼吸作用和微生物的生命活動,從而達到保鮮的目的。但是,這並不意味著溫度越低越有利於食物的保存,不同食物均具有特定的最適宜保存溫度。若溫度不適宜會造成食品的黴變或冷害,嚴重損害食品的質量,顯著縮短其貯藏期。另外,冷藏冷凍裝置貯藏溼度的高低會影響果蔬水分蒸發的快慢。若儲藏環境溼度過低,食品水分蒸發快,引起食物重量損失、會造成食物皺縮、萎蔫等。但溼度過高也可能會促使某些微生物的生長繁殖,不利於食物的長期儲存。

然而,現有冰箱冷藏環境單一,主要採用0-4℃溫度範圍對食物進行貯藏,但不同種食物的最佳貯藏溫度和溼度存在較大差異,現有的冰箱或冰櫃不能滿足不同種類食物的儲藏要求。因此,目前急需一種能夠最大程度上滿足不同食物種類對溫度和溼度的要求的冷藏裝置,以延長食物的保質期,更好地保證食物品質。



技術實現要素:

鑑於上述問題,提出了本發明以便提供一種克服上述問題或者至少部分地解決上述問題的冷藏冷凍裝置。

本發明一個進一步的目的是提高食物的保鮮效果。

本發明另一個進一步的目的是方便用戶使用。

根據本發明的一個方面,本發明提供了一種冷藏冷凍裝置,包括:箱體,其內部形成冷藏冷凍裝置的儲藏空間,儲藏空間包括多個變溫間室,每個變溫間室均具有獨立的可調節的溫度範圍和溼度範圍;多個溫溼度檢測裝置,分別設置於每個變溫間室內,配置成分別檢測每個變溫間室內的溫度值和相對溼度值;和溫溼度調節裝置,設置於每個變溫間室內,與多個溫溼度檢測裝置電連接,配置成接收檢測得到的溫度值和相對溼度值,並調節變溫間室的溫度值和相對溼度值達到目標設定值;其中目標設定值包括,目標溫度設定值和目標溼度設定值。

可選地,上述冷藏冷凍裝置還包括:蒸發器,設置於箱體內,配置成對儲藏空間進行製冷;多個風道,連接蒸發器與每個變溫間室;其中溫溼度調節裝置包括:多個風機,設置於每個風道中,用於將與蒸發器換熱後的空氣吹入變溫間室內,配置成當變溫間室的溫度值大於目標設定值時提高轉速,以降低溫度值;當變溫間室的溫度值小於目標設定值時降低轉速,以提高溫度值。

可選地,溫溼度調節裝置還包括:加溼器,設置於每個變溫間室內風機的前側,配置成當變溫間室的相對溼度值大於目標設定值時關閉,以降低相對溼度值;當變溫間室的相對溼度值小於目標設定值時開啟,以提高相對溼度值。

可選地,多個變溫間室沿冷藏冷凍裝置的豎向排列,且靠近冷藏冷凍裝置頂部的變溫間室的可調節溫度的最大值大於遠離冷藏冷凍裝置頂部的變溫間室的可調節溫度的最大值。

可選地,多個變溫間室為兩個,包括第一變溫間室和第二變溫間室。

可選地,第一變溫間室的溫度調節範圍為7~12℃;第一變溫間室的相對溼度調節範圍為85%~90%。

可選地,第二變溫間室的溫度調節範圍為-0.5~4℃;第二變溫間室的相對溼度調節範圍為90%~95%。

可選地,每個變溫間室的目標設定值根據變溫間室內儲存的食物種類進行設定。

可選地,上述冷藏冷凍裝置還包括:觸控顯示屏,設置於冷藏冷凍裝置門體的前側,配置成供用戶輸入每個變溫間室內的食物種類,以便於變溫間室設定目標設定值。

可選地,溫溼度檢測裝置設置於每個變溫間室的頂部。

本發明提供了一種冷藏冷凍裝置,包括:箱體、多個溫溼度檢測裝置和溫溼度調節裝置。箱體內部形成冷藏冷凍裝置的儲藏空間,儲藏空間包括多個變溫間室,每個變溫間室均具有獨立的可調節的溫度範圍和溼度範圍。多個溫溼度檢測裝置分別設置於每個變溫間室內,配置成分別檢測每個變溫間室內的溫度值和相對溼度值。溫溼度調節裝置設置於每個變溫間室內,與多個溫溼度檢測裝置電連接,配置成接收檢測得到的溫度值和相對溼度值,並調節變溫間室的溫度值和相對溼度值達到目標設定值。本發明的冷藏冷凍裝置具有多個變溫間室,每個變溫間室內的溫度值和相對溼度值均可調,並且每個變溫間室內的溫度和相對溼度的調節範圍可以均不相同。本發明的冷藏冷凍裝置為食物提供了更加多樣化的儲藏環境,用戶可以根據不同類型的食物選擇合適的變溫間室進行存放,以使得不同的食物均能夠在其適宜的溫度環境和溼度環境下儲藏,提高了食物的保鮮效果。

進一步地,每個變溫間室的目標設定值根據變溫間室內的食物種類進行設定。本發明的冷藏冷凍裝置,可以預先儲存一對照表,對照表內包含不同種類的食物對應的適宜溫度環境和溼度環境,在冷藏冷凍裝置確定變溫間室內的食物種類後,可以通過查詢對照表以確定變溫間室的目標設定值。本發明的冷藏冷凍裝置根據變溫間室內具體存放的食物種類設定目標設定值,再通過溫溼度調節裝置將變溫間室內的溫度值和相對溼度值調整到目標設定值,以使得食物能夠在其最適宜的溫度環境和溼度環境下儲藏,進一步提高了食物的保鮮效果。

更進一步地,本發明的冷藏冷凍裝置還可以包括觸控顯示屏。觸控顯示屏設置於冷藏冷凍裝置門體的前側,用於供用戶輸入每個變溫間室內的食物種類,以便於變溫間室設定目標設定值。在用戶將食物放入冷藏冷凍裝置變溫間室內部後,可以在觸控顯示屏輸入每個變溫間室內部食物的種類,或者在觸控顯示屏上提供的多個食物種類選項中進行選擇。觸控顯示屏還可以用於顯示每個變溫間室內當前的溫度值和相對溼度值便於用戶使用冷藏冷凍裝置。

根據下文結合附圖對本發明具體實施例的詳細描述,本領域技術人員將會更加明了本發明的上述以及其他目的、優點和特徵。

附圖說明

後文將參照附圖以示例性而非限制性的方式詳細描述本發明的一些具體實施例。附圖中相同的附圖標記標示了相同或類似的部件或部分。本領域技術人員應該理解,這些附圖未必是按比例繪製的。附圖中:

圖1是根據本發明一個實施例的冷藏冷凍裝置的示意圖;以及

圖2是根據本發明另一個實施例的冷藏冷凍裝置的側面剖視圖。

具體實施方式

本實施例首先提供了一種冷藏冷凍裝置,圖1是根據本發明一個實施例的冷藏冷凍裝置的示意圖。圖2是根據本發明另一個實施例的冷藏冷凍裝置的側視圖。該冷藏冷凍裝置包括:箱體10、多個溫溼度檢測裝置20以及溫溼度調節裝置30。

箱體10內部形成冷藏冷凍裝置的儲藏空間,儲藏空間包括多個變溫間室,每個變溫間室均具有獨立的可調節的溫度範圍和溼度範圍。上述冷藏冷凍裝置可以為冰箱或冰櫃等。冷藏冷凍裝置內部具有多個變溫間室,每個變溫間室內部的溫度和相對溼度均可以在一定範圍內調節。並且每一個變溫間室的可調節溫度、溼度範圍均不相同。

在本實施例中,冷藏冷凍裝置可以為冰箱,該冰箱的儲藏空間包括冷藏室和冷凍室。上述多個變溫間室可以設置於冰箱冷藏室內,且沿冰箱的豎向排列。並且,靠近冷藏冷凍裝置頂部的變溫間室的可調節溫度的最大值大於遠離冷藏冷凍裝置頂部的變溫間室的可調節溫度的最大值,也就是說在一般情況下,位於下層的變溫間室內的溫度低於位於上層的變溫間室內的溫度。如此設置,使得可調節溫度範圍較低的變溫間室更加靠近冰箱蒸發器40設置,便於冷氣傳輸,符合冰箱節能原則。

在本實施例中,冰箱內具有兩個變溫間室,分別為第一變溫間室11和第二變溫間室12。第一變溫間室11位於第二變溫間室12的上方。第一變溫間室11的溫度調節範圍為7~12℃,其相應的溼度調節範圍為85%~90%。也就是說,第一變溫間室11的相對溼度值在85%~90%內進行調整時,其內部溫度在7~12℃內變化,例如,可以將第一變溫間室11的相對溼度值調整為85%,此時其內部溫度值可以為7℃,又例如,可以將第一變溫間室11的相對溼度值調整為88%,其內部溫度值可以為10℃。第一變溫間室11的溫度相對較高,相對溼度較低,適合存放菜豆、芒果、甜瓜、菠蘿、茄子、甜椒、番茄等蔬菜類食物。第二變溫間室12的溫度調節範圍為-0.5~4℃;其相應的相對溼度調節範圍為90%~95%。第二變溫間室12的溫度相對較低,但是相對溼度高,適合存放蘋果、杏子、櫻桃、鮮棗、葡萄胡蘿蔔等水果類食物。本實施例的冷藏冷凍裝置具有多個變溫間室,每個變溫間室內的溫度值和相對溼度值均可調,為食物提供了更加多樣化的儲藏環境,用戶可以根據不同類型的食物選擇合適的變溫間室進行存放,以使得不同的食物均能夠在其最適宜的溫度環境和溼度環境下存放,提高了食物的保鮮效果。

多個溫溼度檢測裝置20分別設置於每個變溫間室內,配置成分別檢測每個變溫間室內的溫度值和相對溼度值。在本實施例中,每個溫溼度檢測裝置20可以設置於每個變溫間室的頂壁上,以防止變溫間室內部的食物遮擋溫溼度檢測裝置20,對檢測造成影響。上述溫溼度檢測裝置20可以為溫度傳感器和溼度傳感器。

溫溼度調節裝置30設置於每個變溫間室內,與多個溫溼度檢測裝置20電連接,配置成接收檢測得到的溫度值和相對溼度值,並調節變溫間室的溫度值和相對溼度值達到目標設定值。上述目標設定值包括目標溫度設定值和目標溼度設定值兩個數值。上述目標設定值可以由用戶手動輸入設定,也可以根據變溫間室內的食物種類進行設定。

在本實施例中,上述冷藏冷凍裝置還可以為風冷冰箱,風冷冰箱可以通過調整風道41內的風機31轉速來調節變溫內的溫度值。具體地,如圖2所示,該風冷冰箱還包括:蒸發器40和多個風道41。蒸發器40設置於箱體10內,用於對儲藏空間進行製冷。多個風道41連接蒸發器40與每個變溫間室,以使得蒸發器40和每個變溫間室之間形成空氣流通。溫溼度調節裝置30包括:多個風機31,設置於每個風道41中,風機31用於將與蒸發器40換熱後的冷空氣吹入變溫間室內。當變溫間室的溫度值大於目標設定值時,風機31轉速提高,將更多冷空氣送入變溫間室,以降低溫度值;當變溫間室的溫度值小於目標設定值時降低轉速,適當減少冷空氣的輸送量,以提高變溫間室的溫度值。

風冷冰箱對上述多個風機31控制是相互獨立的,也就是說,在同一時間,每個風機31的轉速和啟停狀態可以不同,具體根據每個變溫間室的當前溫度值和目標設定值進行設置。例如:溫度傳感器檢測到第一變溫間室11內的溫度為10℃,該變溫間室的目標溫度設定值為7℃,此時,相應增加連接該變溫間室的風道41內風機31的轉速,以將第一變溫間室11的溫度值逐漸降低至7℃。同時,溫度傳感器檢測到第二變溫間室12內的溫度為2℃,該變溫間室的目標溫度設定值為4℃,此時,相應減少對應風機31的轉速,以等待第二變溫間室12的溫度值逐漸升高至4℃

在本實施例中,溫溼度調節裝置30還包括加溼器32。加溼器32設置於每個變溫間室內風機31的前側,利用風機31將溼氣出入變溫間室內。上述加溼器32可以為超聲波霧化裝置。超聲波技術是世界上一種比較成熟的技術,已被廣泛應用在各種領域。超聲波霧化裝置採用每秒200萬次的超聲波高頻震蕩,將水霧化為1微米到5微米的超微粒子和負氧離子,通過風動裝置,將水霧擴散到空氣中,使空氣溼潤並伴生豐富的負氧離子,達到均勻加溼的目的。上述加溼器32根據變溫間室當前溼度值和目標溼度設定值開啟或關閉。具體地,當變溫間室的相對溼度值大於目標設定值時,加溼器32關閉,以降低相對溼度值;當變溫間室的相對溼度值小於目標設定值時,加溼器32開啟,以提高變溫間室的相對溼度值。

如本領域技術人員習知的,冷藏冷凍裝置的低溫環境有助於減弱食物(尤其是蔬菜水果)的呼吸作用和微生物的生命活動,從而達到保鮮的目的。但是,這並不意味著溫度越低越有利於食物的保存,不同食物均具有特定的最適宜保存溫度。另外,目前果蔬冷藏多數採用敞開式包裝方式,這樣果蔬中的水分會因自由蒸發而引起減重、萎蔫等現象,因此提高冷藏室溼度可在一定程度上防止上述現象的發生。和溫度相同,每種食物也具有特定的最適宜保存溼度。因此,合適的溫度環境和溼度環境是保證食品質量的關鍵。例如:蘋果在0.5℃、90%相對溼度的冷藏環境下要比在1.5℃、80%相對溼度的冷藏環境多延長25%左右的保存時間。

在本實施例中,每個變溫間室的目標設定值根據變溫間室內的食物種類進行設定。根據前文描述,不同的食物種類需要在特定的環境溫度和溼度下才能長時間保持食物的品質。例如:蘋果在0.5℃、90%相對溼度的環境下的冷藏效果最佳,當第一變溫間室11確定其內部的儲藏食物為蘋果時,冷藏冷凍裝置將第一變溫間室11的目標溫度值設定為0.5℃、將目標溼度值設定為90%。

在本實施例中,冷藏冷凍裝置還可以包括:觸控顯示屏50。觸控顯示屏50設置於冷藏冷凍裝置門體的前側,用於供用戶輸入每個變溫間室內的食物種類,以便於變溫間室設定目標設定值。在用戶將食物放入冷藏冷凍裝置變溫間室內部後,可以在觸控顯示屏50輸入每個變溫間室內部食物的種類,或者在觸控顯示屏50上提供的多個食物種類選項中進行選擇。在食物種類確定後,每個變溫間室根據其內部存儲的食物種類設定適宜的溫度值和相對溼度值。在冰箱的主控板內可以預置對照表,對照表內包含不同種類的食物對應的適宜溫度環境和溼度環境,在確定食物種類後,主控板可以查詢對照表以確定變溫間室的目標設定值。另外,觸控顯示屏50還可以用於顯示每個變溫間室內當前的溫度值和相對溼度值,以供用戶查看。

至此,本領域技術人員應認識到,雖然本文已詳盡示出和描述了本發明的多個示例性實施例,但是,在不脫離本發明精神和範圍的情況下,仍可根據本發明公開的內容直接確定或推導出符合本發明原理的許多其他變型或修改。因此,本發明的範圍應被理解和認定為覆蓋了所有這些其他變型或修改。

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