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制咖啡機的製作方法

2023-07-23 12:52:41 5

專利名稱:制咖啡機的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種制咖啡機,包括至少一個接收要磨製的全部咖啡豆的咖啡豆容器;至少一個磨製該咖啡豆容器中的全部咖啡豆的咖啡磨製組件以及一衝泡模件,該衝泡模件有一接收來自該咖啡磨製組件的經磨製咖啡並用衝泡熱水萃取經磨製的咖啡的衝泡室。
背景技術:
這種制咖啡機主要用在家庭中,用來全自動製備新鮮咖啡飲料。為製備咖啡飲料,把一定量的咖啡豆從該咖啡豆容器排入該咖啡磨製組件中後進行磨製。經磨製的咖啡豆即咖啡粉送到該衝泡室受到壓縮。把高壓衝泡水送入該衝泡室萃取其中的咖啡粉。
美國專利5,193,438公開了一種制咖啡機,包括兩個咖啡豆容器和兩個咖啡磨製組件。兩咖啡磨製組件的轉動軸伸展在水平方向上。兩咖啡磨製組件的出口與有一共同出口的垂直短管連接。該垂直短管應便於卸下,以便於清洗。短管出口下方設有一轉動支撐件,該轉動支撐件包括兩個在直徑方向彼此相對的經磨製的咖啡的接收室。該支撐件可轉動,從而使得相應接收室可從裝料位置變為衝泡位置。在該衝泡位置上,可用相應室中的咖啡粉衝泡咖啡飲料。由於使用兩個獨立的咖啡豆容器和兩個磨製組件,因此可製備兩種不同的咖啡飲料。
文件EP-A-0,472,272公開了一種全自動咖啡機,除了通常的部件還包括起奶泡器以及兩個咖啡豆容器及對應的磨製組件。兩咖啡豆容器中的一個用來接收普通咖啡豆,另一個用來接收去除咖啡因的咖啡豆。兩磨製組件下方設有用傳送通道與咖啡豆容器之一直接連接的衝泡器。另一個咖啡豆容器可用電-機械操縱的傳送通道與該衝泡器連接。使用這一設計,可選擇地收集和磨製來自兩咖啡豆容器中任一個的咖啡豆,結果把普通咖啡豆或去除咖啡因的咖啡豆傳送到衝泡器以製備相應咖啡飲料。
文件EP-A-766,943公開了一種有電子控制器、也包括兩個咖啡豆容器和兩個相連的磨製組件的制咖啡機。該電子控制器用來操縱相應磨製組件。從而該控制器的任務之一是考慮相應磨製組件的磨損,以確保製備的咖啡飲料的質量不變。與上述兩種公知的制咖啡機不同,該制咖啡機包括兩個單獨的裝在兩磨製組件下方手動過濾架形式的衝泡器。

發明內容
本發明的一個目的是提供一種供使用者使用不止一種咖啡豆製備咖啡飲料的制咖啡機。
為實現這個和其它目的,本發明按照第一方面提供一種制咖啡機,包括一用來接收全部要磨製的咖啡豆、分為至少兩個室的咖啡豆容器。還提供分別與至少兩室對應、用來磨製所述室中的全部咖啡豆的至少兩個咖啡磨製組件。一衝泡模件有用來接收來自所述至少兩個咖啡磨製組件的經磨製咖啡、用衝泡熱水萃取經磨製咖啡的衝泡室。還提供用來改變從所述兩室中的每一個收集並且由與兩室對應的磨製組件磨製並用來衝泡咖啡飲料的咖啡豆的數量的至少一個預選件。
按照本發明第二方面,該制咖啡機包括至少兩個接收要磨製的全部咖啡豆的咖啡豆容器和至少兩個與至少兩個咖啡豆容器對應且用來磨製所述咖啡豆容器中的所述全部咖啡豆的咖啡磨製組件。一衝泡模件有用來接收來自所述至少兩個咖啡磨製組件的經磨製咖啡且用衝泡熱水萃取經磨製咖啡的衝泡室。還提供用來改變從所述兩咖啡豆容器收集且由與兩咖啡豆容器對應的磨製組件磨製並用來衝泡咖啡飲料的咖啡豆的數量的至少一個預選件。
由於該制咖啡機包括預選件以便預選從兩室和兩咖啡豆容器排出的咖啡豆的數量的比例,所述咖啡豆由與所述室和咖啡豆容器對應的咖啡磨製組件磨製並最終用來衝泡所需風味的咖啡飲料,因此使用者可使用兩種咖啡豆製備咖啡飲料。或者,也可只選擇使用來自兩室或兩咖啡豆容器之一的咖啡豆製備咖啡飲料。


下面結合只示意出本發明制咖啡機主要部件的唯一一個附圖進一步說明本發明制咖啡機的實施例。
具體實施例方式
制咖啡機1包括用隔壁3分為兩室2a、2b的咖啡豆容器2。室2a下方有第一咖啡磨製組件4,室2b下方有第二咖啡磨製組件8。第一咖啡磨製組件4包括兩個磨製輪6a、6b,下部磨製輪6a由電動機5驅動,上部磨製輪6b固定在咖啡磨製組件4的殼體中。同樣,第二咖啡磨製組件8包括兩個磨製輪10a、10b,下部磨製輪10a由電動機9驅動,上部磨製輪10b固定在咖啡磨製組件8的殼體中。此外,制咖啡機1包括有衝泡室13、使用高壓衝泡熱水萃取經磨製咖啡的衝泡模件12。該衝泡模件12有製備的咖啡飲料的出口14。
這種有兩獨立室的咖啡豆容器2特別適合於接收兩種不同混合或風味的咖啡豆。例如,一個室2a可接收Arabica咖啡豆,另一個室2b可接收哥倫比亞咖啡豆。也可把普通咖啡豆裝入兩室之一中,把去除咖啡因的咖啡豆裝入另一室中,從而在需要時無需更換咖啡豆容器中的咖啡豆就可製備咖啡因部分或全部去除的咖啡飲料。
每一磨製組件4、8有磨成的咖啡粉的出口16、17。兩齣口16、17與共同傳送通道18連通,咖啡粉經該通道流入衝泡室13。傳送通道18大致伸展在垂直方向上,使得咖啡粉經傳送通道18靠重力流入衝泡室13。最好是,衝泡模件12在傳送位置和衝泡位置之間轉動,附圖示出衝泡位置,此時,壓縮狀態的衝泡室13中接收咖啡粉。圖中未示出轉動衝泡模件12的裝置。
制咖啡機1還包括滑動控制件22形式的預選器20,如有刻度21的滑動電位計。預選器20用來選擇從兩室2a、2b傳到對應的在其中磨製的咖啡磨製組件4、8、並釋放到衝泡室13的咖啡豆的數量比。如圖所示,在該實施例中,滑動控制件22在75/25位置上;這就是說,用來衝泡咖啡飲料的咖啡豆總量的75%取自左室2b,而其餘的25%取自右室2a。滑動控制件22與按照滑動控制件22的位置分別、獨立開動兩咖啡磨製組件4、8的電子控制器(未示出)連接。換句話說,在該例中,該控制器開動左邊咖啡豆磨製器8磨製製備咖啡飲料所需的咖啡豆總數的75%,該控制器開動右邊咖啡豆磨製器4磨製製備咖啡飲料所需的咖啡豆總數的25%。
在用混合咖啡粉製備咖啡飲料時,最好在至少一段時間中同時開動兩磨製組件,以確保兩種咖啡已在傳送通道18中混合,從而把均勻混合的咖啡粉傳到衝泡室13。同時開動兩磨製組件4、8的另一個優點是可縮短咖啡豆磨製時間。應該指出,兩磨製組件也可先後開動。
向左或向右移動控制件22的滑塊即可調節從左室2b和右室2a收集的咖啡豆的數量比。
使用附圖所示該實施例的預選器可預選5種不同比例100%取自左室2b,0%取自右室2a;75%取自左室2b,25%取自右室2a;50%取自左室2b,50%取自右室2a;25%取自左室2b,75%取自右室2a;0%取自左室2b,100%取自右室2a。
但是,應該指出,以上只是舉例,也可使用其它刻度,甚至從左室2b和右室2a收集的咖啡豆數量可連續變動。也可用轉動控制件、轉動/按鈕控制件或甚至可編程的多個按鈕代替滑動控制件22。甚至可使用觸摸傳感器或接近傳感器如觸控螢幕顯示器。
本發明上述制咖啡機1的一個突出優點是,由於兩室2a、2b各有其磨製組件4、8,因此在每一磨製組件4、8中只磨製一種特別風味的咖啡豆。因此在每一磨製組件4、8中始終磨製同一種咖啡豆,避免磨製組件4、8中殘留的咖啡豆與新加入不同種類的咖啡豆攪和在一起。另一方面,無需改變咖啡豆容器中的咖啡豆種類就可使用不同風味的咖啡豆衝泡咖啡飲料,從而改變從兩室2a、2b收集的咖啡豆數量比就可獲得種種不同口味的咖啡飲料。
最後,應該指出,本發明不限於使用兩個咖啡豆室,也可使用三個或三個以上的室,每室有其對應的磨製組件。此外,也可用兩個或兩個以上的獨立咖啡豆容器代替一個隔成多室的容器,每一咖啡豆容器把其咖啡豆傳到與之對應的一個咖啡磨製組件。
權利要求
1.制咖啡機,包括用來接收全部要磨製的咖啡豆並且分為至少兩個室的咖啡豆容器;分別與所述至少兩室對應並且用來磨製所述室中的全部咖啡豆的至少兩個咖啡磨製組件;以及衝泡模件,該衝泡模件有用來接收來自所述至少兩個咖啡磨製組件的經磨製咖啡並且用衝泡熱水萃取經磨製咖啡的衝泡室,其特徵在於,還包括至少一個預選件,用來改變從所述兩室收集並由與兩室對應的磨製組件磨製並用來衝泡咖啡飲料的咖啡豆的數量。
2.制咖啡機,包括至少兩個接收要磨製的全部咖啡豆的咖啡豆容器;至少兩個咖啡磨製組件分別與至少兩個咖啡豆容器中的一個對應並用來磨製所述咖啡豆容器中的所述全部咖啡豆的;以及一衝泡模件,該衝泡模件有衝泡室,用來接收來自所述至少兩個咖啡磨製組件的經磨製咖啡且用衝泡熱水萃取經磨製咖啡,其特徵在於,還包括至少一個預選件,用來改變從所述至少兩個咖啡豆容器中的任一個收集且由與兩咖啡豆容器對應的磨製組件磨製並用來衝泡咖啡飲料的咖啡豆的數量。
3.按權利要求1或2所述的制咖啡機,其特徵在於,所述預選件包括轉動控制件、滑動控制件、觸摸傳感器、接近傳感器或多個按鈕。
4.按權利要求1或2所述的制咖啡機,其特徵在於,所述預選件與各磨製組件的電子控制器操作連接。
5.按權利要求1或2所述的制咖啡機,其特徵在於,所述預選件設計成使得從各室和各容器收集的且由與各室和各容器對應的磨製組件磨製以製備所需咖啡飲料的咖啡豆的數量比分別在0%與100%和100%與0%之間可有級或無級變動。
6.按權利要求4所述的制咖啡機,其特徵在於,所述電子控制器可同時操作全部所述至少兩個磨製組件。
7.按權利要求1或2所述的制咖啡機,其特徵在於,每一咖啡磨製組件包括排出經磨製咖啡的出口,每一所述出口通向把經磨製咖啡從各咖啡磨製組件送入所述衝泡模件的所述衝泡室的共同傳送通道。
8.按權利要求1或2所述的制咖啡機,其特徵在於,所述衝泡模件可在裝料位置和衝泡位置之間移動或轉動,從而它與所述傳送通道連通。
9.按權利要求1或2和4所述的制咖啡機,其特徵在於,每一所述咖啡磨製組件包括至少一個在磨製操作期間轉動的磨製輪;和檢測所述轉動磨製輪的轉數的傳感器,其中,用與所述傳感器連接的電子控制器按照從一個室或咖啡豆容器排出的並用來衝泡由所述預選件預選的咖啡飲料的咖啡豆的數量比來選擇地改變所述咖啡磨製組件中的每一個的磨製輪的轉數。
全文摘要
公開了一種制咖啡機,包括至少一個接收全部咖啡豆的咖啡豆容器和一衝泡模件,該衝泡模件有一用衝泡熱水衝泡咖啡飲料的衝泡室。該咖啡豆容器分成兩室,使得兩室各有其咖啡磨製組件。兩咖啡磨製組件的出口與一把經磨製咖啡送入該衝泡室的共同傳送通道連通。該制咖啡機還包括一用來預選從某一室排出、由與該室對應的咖啡磨製組件磨製的咖啡豆的數量比的滑動控制器。使用這一制咖啡機可使用混合比例不同的新鮮磨製咖啡豆製備咖啡飲料。
文檔編號A47J31/42GK1830369SQ20061005890
公開日2006年9月13日 申請日期2006年3月8日 優先權日2005年3月8日
發明者H·韋特利 申請人:薩科Ipr有限公司

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