含飼料酶的顆粒的製作方法
2023-09-17 13:25:05 3
專利名稱：含飼料酶的顆粒的製作方法
技術領域：
本發明涉及將酶，優選飼料酶製成顆粒。然後，可以在動物飼料中使用這些(可食用的)顆粒。
背景技術：
動物飼料是飼養家畜和其它動物時的最大花費之一。各種酶在動物，例如，家畜飼料中的應用幾乎已經成為慣例。通常，這些酶通過在工業酶生產者操作的大型發酵罐中培養微生物生產。在發酵結束後，通常通過對所得到的「肉湯」進行系列過濾步驟以將(溶液中)期望酶與生物量(微生物)分開。隨後，將酶溶液濃縮和加工為液體(常常在添加各種穩定劑後)或者乾性製劑。
由於經濟和實際原因，乾性酶製劑常常優於液體酶製劑。然而，即使當選擇乾性酶製劑時，顆粒飼料製備工藝的一些步驟，如調質(conditioning)步驟仍可能對酶是有害的。各個酶製造商已經開發了可替代的配製方法以改進成丸和貯藏期間乾性酶產品的穩定性。例如，可選方案是用合適的包衣劑包衣含酶顆粒。
EP 0 569 468涉及由含酶顆粒組成的製劑，其中用據說可以提高對顆粒飼料製備條件的耐受性的高熔點蠟或脂包衣該含酶顆粒。這種包衣的缺點是顆粒溶解時間長(約1小時)。因此，動物對酶的生物利用度降低。此外，顆粒有寬的粒徑分布，這使得在包衣後很難獲得均勻分布的酶濃度，因為與大微粒比較，小微粒含有相對高量的包衣劑。
WO 00/47060公開了聚乙二醇(PEG)作為包衣材料的用途。這些PEG包衣材料的缺點是它們不能將酶顆粒的成丸穩定性(pelleting stability)增加達到期望水平。
因此，仍然需要用在動物飼料中的穩定酶製劑，該穩定酶製劑便宜、容易生產，並且其同時具有滿意的成丸穩定性和優良的動物對酶的生物利用度。
發明內容
本發明公開了適於用在動物飼料中的含酶顆粒的製備方法，該方法包括獲得乾燥的含酶顆粒，並且用聚烯烴對該顆粒進行包衣處理。用這種聚合物給酶顆粒加包衣提供了飼料製備工藝的調質步驟期間的低量水吸收，並且意外地，提供了吸引人的短酶顆粒溶解時間。因此，本發明聚烯烴包衣的應用既提供了親水性包衣的優點(短的溶解時間)又提供了脂類型包衣的優點(成丸穩定性)。
用在本發明方法中的聚烯烴是其中烯烴(碳氫化合物)單體有2到10個碳原子長度的烯烴聚合物。優選地，烯烴單體有2到4個碳原子長度，其中可以設想到在聚合過程中任選地包括具有5到10個碳原子鏈長的單體，以獲得具有短鏈分支的聚合物。優選地，本發明所用聚烯烴選自聚乙烯、聚丙烯、聚丁烯和/或聚丁二烯(根據新的命名法，這些聚合物稱為polyethene、polypropene、polybutene和聚丁二烯)。更優選地，聚烯烴是聚乙烯和/或聚丙烯。
本發明方法中所用聚烯烴優選具有足夠高的熔點以防止聚烯烴包衣在飼料丸粒製備條件下熔融。更優選地，聚烯烴具有終止於100到200℃(包括邊界值)，甚至更優選105到190℃，最優選120到180℃的溫度的熔程。
聚烯烴可以是基本線性的聚合物，即，聚合物沒有分支或僅僅顯示了低分支程度。因此，基本線性的聚合物可以包括具有短側鏈，即，最多約10個碳原子長度的短側鏈的線性聚合物。
對於聚乙烯，分子量可以是3000-20,000Da。
在本發明優選實施方式中，將聚烯烴以適宜溶劑中聚烯烴微粒分散體的形式施用於顆粒上。
為了能夠在待包衣的顆粒上形成適宜的層，優選地，分散體有下面給定的粒子大小和/或是均一的和/或是物理穩定的。更優選地，分散體中聚烯烴微粒的大小是10到1000nm(包括邊界值)，甚至更優選地是10到500nm，最優選地10到200nm。
有利地，聚烯烴分散體能夠在包衣顆粒乾燥後形成均一層。
有利地，聚烯烴分散體還能夠在相對低溫，典型地在實質上低於聚烯烴熔點的溫度下乾燥後形成水不溶性層。
有利地，聚烯烴分散體還能夠在乾燥後形成不產生裂紋的薄層。通常，薄層有50μm或以下，優選20μm或以下，更優選10μm或以下的厚度。層厚度的下限值可以是1-2μm。層的厚度可以受分散體中聚烯烴含量的影響。
分散聚烯烴微粒的適宜溶劑是聚烯烴在其中不溶解的溶劑，例如，親水性溶劑諸如水或乙醇。優選地，用水作為溶劑。分散體典型地可以在溶劑中含有10到60％的聚烯烴(w/w)，優選地，20到40％的聚烯烴。
在本發明優選實施方式中，聚烯烴分散體是含有用胺，優選揮發性胺穩定的酸性基團的聚烯烴分散體。優選地，酸性基團是羧基，優選地，揮發性胺是氨。
通過，例如氧化作用，可以方便地將羧基引入聚烯烴。可以通過通常所說的酸值表徵聚烯烴中引入的酸性基團量。在聚乙烯情況下，聚烯烴酸值範圍可以是2至30(包括邊界值)，優選4至30，更優選地，12至18。
可以向聚烯烴分散體添加其它化合物以賦予該分散體有利的特性。例如，可以用特殊化合物物理地穩定聚烯烴微粒以防止凝塊和/或防止沉澱。分散體也可以含有乾燥時能促進水不溶性膜形成的化合物。其它化合物的例子是表面活性劑或胺。
優選以0.1-20％(聚烯烴重量/顆粒重量)，更優選以0.2-10％，最優選以0.4-5％施用聚烯烴包衣材料。用在整個說明書中的百分數指乾重百分數，並且除非有特別說明，基於加包衣前乾燥顆粒的重量計算。
為了在顆粒上施用聚烯烴和任選地其它包衣材料，現有大量已知的方法，包括流化床、高剪切制粒機、混合制粒機或Nauta型混合器的應用。在將聚烯烴施用到顆粒上的優選方法中，聚烯烴作為分散體噴到流化床待包衣的顆粒上。
本發明待包衣的顆粒包含飼料酶、任選地固體載體和任選地一種或多種添加劑。
顆粒典型地可以含有微粒，其中，90％的微粒具有300μm或更大的大小，上限約3mm。作為替代方案，顆粒可以是微顆粒，其微粒的90％有300μm或以下的大小，下限10-25mm。
可以用在顆粒製備中的固體載體，是例如粉末，其可以壓縮為小粒，並且優選地，有5至20μm的平均粒徑。
例如，固體載體可以基本上由可食用的碳水化合物聚合物組成。專利申請WO 98/54980中提出了可食用碳水化合物聚合物應用的大量優點。
可食用碳水化合物聚合物是允許用做飼料添加劑的碳水化合物聚合物。選擇可食用的碳水化合物聚合物，以便對於計劃用該飼料餵養的動物，它是可食用，並且優選也是可消化的。優選地，聚合物含有己糖聚合物單元，更優選地，葡萄糖聚合物單元。最優選地，碳水化合物聚合物包含α-D-吡喃葡萄糖單元、直鏈澱粉(線性(1→4)α-D-葡聚糖聚合物)和/或支鏈澱粉(具有α-D-(1→4)和α-D-(1→6)連接的分支D-葡聚糖)。澱粉是優選的碳水化合物聚合物。可以用來替代澱粉或者除了澱粉以外還可以使用的其它合適的含己糖聚合物包括α-葡聚糖、β-葡聚糖、果膠(如原果膠)和糖原。也可以考慮這些碳水化合物聚合物的衍生物，如其醚和/或酯。適宜地，碳水化合物聚合物是水不溶性的。
在本發明其它實施方式中，可以將一種或多種添加組分摻入到顆粒中，例如該添加組分作為加工助劑和/或用於進一步提高顆粒的成丸穩定性和/或貯藏穩定性。下面討論了大量這種添加劑。
在本發明一個實施方式中，添加劑包括水溶性的無機鹽(如EP 0758018中所建議的)。優選地，顆粒包含至少0.1％含有二價陽離子，更優選鋅的水溶性無機鹽。最優選地，無機鹽是硫酸鋅。優選地，成品含有500-1,500mg Zn/kg成品，更優選700-1,300mg Zn/kg成品，最優選900-1,100mg Zn/kg成品。優選二價陽離子，因為它們提供最好的貯藏和加工穩定性。優選硫酸鹽作為陰離子，因為它提供最好的乾燥產率。可以(例如，向混合物)添加固體形式的鹽。作為可替代方案，鹽可以例如在與固體載體混合前溶解在水或含酶的液體中。
通過將疏水、形成凝膠和/或緩慢溶解的化合物摻入到製劑中可以進一步改進成丸穩定性。通過向待加工成顆粒的混合物添加至少0.1％(w/w)，優選至少0.5％，更優選至少1％的期望化合物(基於水的重量及，如果存在的話，固體載體組分的重量)可以提供這些改進。適合的物質包括衍生的纖維素、如HPMC(羥基-丙基-甲基-纖維素)，CMC(羧基-甲基-纖維素)，HEC(羥基-乙基-纖維素)，聚乙烯醇(PVA)；和/或食用油。食用油，如豆油或菜籽油(canola oil)可以作為加工助劑(例如，向待製成顆粒的混合物)添加。
在製備顆粒的過程中，優選地，酶和水作為含酶的(優選地，水性)液體提供，如獲自或來源於微生物發酵過程的溶液或漿。該發酵過程將通常是產生酶的過程。發酵過程可以產生含有微生物(其產生期望的酶)和水溶液的肉湯。一旦(例如，通過過濾)從微生物分離出該水溶液，其就可以是用在本發明中的含酶水性液體。因此，在優選實施方式中，含酶水性液體是濾液。通常地，該酶將是活性形式。優選地，液體是濃縮形式，如超濾液(UF)，其可以允許具有期望活性水平的顆粒產生。
如果使用固體載體，可以吸收到載體上的含酶液體(也即酶)量通常受可以吸收的水量限制。酶溶液可以含有約25％(w/w)乾物質。向固體載體加入的水量使得(實質上)水性液體中的所有水可被固體載體中存在的所有成分吸收。本發明也考慮了利用較高溫度以吸收更多量的含酶液體，並且當處理熱穩定酶時，實際上這是特別優選的。因此，對於這些酶，在30℃以上，優選40℃以上，更優選50℃以上的溫度進行固體載體和液體(或酶和水)的混合。可替代的方案或者此外，可以在該溫度提供液體。一般地，優選固體載體的非溶脹條件(在較低溫度)以最小化在較高溫度由(熱敏性)酶的不穩定性引起的損失。
水或含酶液體可以含有一種或多種酶。合適的酶是待包含在動物飼料(包括寵物食品)中的飼料酶。這些飼料酶的功能常常是例如，通過降低粘度或通過降低一些飼料化合物的抗營養作用，改進飼料的轉化率。也可以使用飼料酶(如植酸酶)，以降低肥料中對環境有害的化合物的量。
在一個實施方式中，製備含有高濃度酶的顆粒。在WO 98/55599中已經描述了以高濃度製備植酸酶組合物的優點。
合適的酶包括磷酸酶，如植酸酶(3-植酸酶和6-植酸酶)和/或酸性磷酸酶，糖酶，如澱粉分解酶和/或植物細胞壁降解酶，包括纖維素酶，如β-葡聚糖酶和/或半纖維素酶，如木聚糖酶或半乳聚糖酶和/或果膠酶、蛋白酶或肽酶如，溶菌酶、半乳糖苷酶、酯酶、脂肪酶、磷脂酶如哺乳動物胰磷脂酶A2和葡糖氧化酶。優選地，飼料酶至少是選自植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、蛋白酶、磷脂酶和葡糖氧化酶的酶。更優選地，飼料酶至少是選自植酸酶和木聚糖酶的酶。
如果酶是植酸酶，那麼優選地，成品顆粒可以有4,000到20,000FTU/g，更優選地5,000到20,000FTU/g，最優選地5,000到15,000FTU/g的酶活。由此定義一個植酸酶單位(FTU)為在根據方法″ISL-方法61696″(人工鉬酸鹽-釩酸鹽測定法)測定植酸酶活性的條件下，在37℃和pH5.5，每分鐘從植酸鈉(0.0051mol/L)釋放1μmol無機磷酸鹽的酶量。
如果酶是木聚糖酶，那麼優選地，成品顆粒可以有5,000到100,000EXU/g，更優選10,000到100,000EXU/g，最優選15,000到100,000EXU/g的酶活。由此，定義一個內切木聚糖酶單位(EXU)為在方法「ISL-方法61731」條件下，每分鐘釋放4.53μmol(以木糖當量測定的)還原性糖的酶量。
可以從DSM，Food Specialties，Agri Ingredients，A.Fleminglaan 1，P.O.Box 1,2600 MA，Delft，荷蘭函索獲得ISL-方法。
除了這些飼料酶外，本發明同樣地可應用於具有生物活性但其生物活性可能對熱失活敏感的非酶多肽，如用作疫苗的抗原決定族和/或經改造具有增加的必需胺基酸含量的多肽。
可以通過乾燥，特別是通過噴霧乾燥或多級乾燥含酶水溶液，例如，此前所述超濾液製備本發明待包衣的顆粒。任選地，在乾燥前或期間，可以添加添加劑，例如作為加工助劑或用於改進成丸穩定性。而且，在乾燥期間可以添加惰性化合物或材料，例如無機鹽、麥芽糖糊精、顆粒狀麵粉，引起通常所說的共乾燥。
作為可替代方案，可以通過常常用在食品、飼料和酶配製工藝中的已知技術，通過機械加工酶、水(例如，含酶液體)、固體載體和任選地添加劑的混合物製備待包衣的顆粒。該機械加工，例如包括膨脹、擠壓、球化、成丸、高剪切制粒、滾筒制粒、流化床成團或其聯合。通常，這些工藝的特徵在於機械能的輸入，如螺杆或混合機械裝置的轉動，成丸設備的滾動裝置的擠壓、通過流化床成團器的轉動底盤的微粒運動或通過氣流的微粒運動，或其聯合。這些工藝使得固體載體(例如，粉末形式)與酶和水，例如含酶液體(水溶液或漿)混合，接著成粒。可替代的方案，固體載體可以與(例如，粉末形式)酶混合，然後加入水，如液體(或漿液)(其可以起到造粒液體的作用)。
在本發明另一個實施方式中，通過如在流化床成團器中，在載體上噴霧或包被含酶液體形成顆粒(例如，團塊)。這裡所得到的顆粒可以包括如流化床成團器中可以產生的團塊。優選地，含酶液體和固體載體的混合還包括在擠壓前混合物的捏合。這可以改進混合物的可塑性以有利於制粒。
如果通過擠壓形成顆粒，優選在低壓下進行。這可以提供擠壓的混合物的溫度不或僅輕微升高的優點。低壓擠壓包括，例如在富士Paudal型籃式或穹頂式擠壓機中的擠壓。
可以對獲得的壓出物在例如MarumeriseTM中進行圓化(例如，球化)，和/或壓實。在乾燥前可以球化壓出物，因為這可以減少成品顆粒中粉塵形成和/或可以有利於對顆粒進行任何包衣。
然後可以，如在流化床乾燥器中乾燥顆粒，或在流化床成團器的情況下， (在成團器中)立即乾燥顆粒，以獲得(固體乾性)顆粒。本領域技術人員可以利用食品、飼料或酶工業中其它已知的乾燥顆粒的方法。適宜地，顆粒是可流動的。優選地，在產品溫度25到60℃，優選地30到50℃進行乾燥。
然後，用根據本發明的聚烯烴對由此獲得的幹顆粒進行包衣。本發明進一步設想到在施用聚烯烴層前，可以用不同於聚烯烴包衣層的包衣層給顆粒加包衣。
優選地，包衣後獲得的顆粒有相對窄的粒徑分布(例如，它們是單分散性的)。這有利於飼料團粒中酶顆粒的均一分布。本發明方法傾向於生產具有窄的粒徑分布的顆粒。顆粒可以具有不規則(但優選規則)的形狀，例如接近球形。
如果必要，在該方法中可以包括另外步驟，如過篩，以進一步縮小顆粒的粒徑分布。
可以通過本發明方法獲得的含酶顆粒(其形成了本發明的另一個方面)解決或至少緩和了現有技術中遇到的問題。這些包衣顆粒有高度成丸穩定性和短的溶解時間。因此，與經典的脂包衣的顆粒比較，改善了動物對酶的生物利用度。
因此，本發明提供了通過上述方法可獲得的並且具有下列特徵的含酶顆粒。顆粒由具有聚烯烴層包衣的顆粒組成，顆粒含有飼料酶、任選地，固體載體和，任選地，一種或多種添加劑。
本發明顆粒適於用在動物飼料的製備中。在該方法中，顆粒本身、作為動物飼料的預混合料的部分或作為前體(precursor)與飼料物質混合。本發明顆粒的特徵允許它作為非常適合用作動物飼料的混合物的成分使用，尤其當用蒸汽處理混合物並隨後成丸和任選地乾燥時。
因此，本發明的另一方面涉及動物飼料或動物飼料的預混合料或前體的製備方法，該方法包括混合本發明提供的顆粒和一種或多種動物飼料物質或組分。
本發明也涉及促進動物生長的方法，該方法包括餵養動物包含本發明所提供顆粒的飲食。這裡，動物飲食可以包括顆粒本身或者飼料中存在的顆粒。合適的動物包括衣畜，如家畜、豬和家禽和魚。
因此，本發明另一方面涉及包含本發明顆粒的組合物，優選地，該組合物是可食用的飼料組合物，如動物飼料。
本發明另一個方面涉及本發明顆粒在動物飼料中或作為動物飼料成分，或在動物飲食中的用途。
本發明一個方面的優選特徵和特性加以必要的變更同樣地可適用於另一方面。
給出下面的實施例僅僅是示例本發明，不意味著或不應理解為限制性的。
實施例一般的方法含植酸酶的顆粒的製備根據WO 98/54980中所述方法製備含植酸酶的顆粒。
調質/成丸步驟在10kg選定的預混料中混合50g顆粒，並且剛好在試驗前與240kg相同配方(recipe)混合。通過定量螺杆，以600kg/h的速度，將此250kg混合物定量投入混合器/調質器中，在這裡通過直接蒸汽(約80℃)將其加熱。停留時間是約30-40秒，此後，將熱混合物推進壓丸器。從壓模出來的丸粒有80至82℃的溫度，並且落到冷卻帶上。從該帶上取走樣品進行穩定性測定。
用於成丸穩定性分析的家禽飼料玉米(50％)，豌豆(5％)，大豆粉(28％)，木薯粉(1.98％)，魚粉(2.5％)，羽毛粉(1.5％)，大豆油(1.75％)，動物脂肪(3.5％)，Mervit(Premervo，Utrecht，荷蘭)100(1％)，石灰石(1.1％)，磷酸一鈣(1.22％)，鹽(0.3％)，Mervit 394(0.65％)，Mervit 393(1.5％)，達到100％總量。
飼料丸粒中植酸酶活性分析根據方法″ISL-方法61696″(人工鉬酸鹽-釩酸鹽測定法)測定植酸酶活性。
實施例1將300g未包衣的顆粒(批號NPHG 498)投入NIRO-AEROMATIC的STREA流化床設備中。
用頂噴裝置(兩相噴嘴)，將各種包衣料噴到表1中所示的顆粒上。在一般方法所述成丸試驗中檢測這些包衣的顆粒。
HS顆粒是用脂+抗結塊包衣料(＞30％)(可從Novo Nordisk獲得，批號HF 98011450)包衣的顆粒。
表1在80/81℃調質/成丸後，以％表示的家禽飼料中殘留的植酸酶活性
意外地，顆粒的溶解時間看起來不與它們的成丸穩定性相關。待優化的最重要參數是溶解時間，因為它決定動物對酶的生物利用度。
樣品C和F的包衣料購自Paramelt B.V.(Heerhugowaard，荷蘭)，樣品D和E的包衣料購自DSM Research(DSM N.V.，Geleen，荷蘭)。
實施例2在大規模生產中檢測了包衣分散體1205對含植酸酶的顆粒的成丸穩定性的影響。
在Glatt的GPCG 300流化床機器中，如一般方法中所述製備300kg未包衣的顆粒，用具有19.5％乾物質的120kg分散體1205(樣品L)包被，而另一批用具有50％乾物質的60kg PEG 6000溶液(樣品K)包被。
如一般方法中所述，在成丸試驗中一起檢測這些包衣顆粒和未包衣產品(樣品H)和競爭者HS顆粒(樣品M)。
結果如表2中所示。
表2在80/80℃調質/成丸後，以％表示的家禽飼料中殘留的植酸酶活性
實施例3在Glatt GPCG 1.1流化床包衣機中，用表3中所提到的不同包衣料包衣如一般方法中所述製備的1kg未包衣的顆粒。
用在80℃溫度的熔解物包衣樣品O。用自製的酪蛋白酸鈉和氫化椰子脂分散體包衣樣品P。
表3在80/80℃調質/成丸後，以％表示的家禽飼料中殘留的植酸酶活性
檢測的各種脂類型包衣料(除了HS顆粒M的包衣料外)賦予了顆粒短的溶解時間，但是與未包衣的顆粒(樣品N)比較，包衣顆粒的成丸穩定性沒有顯著改進。
實施例4檢測了不同濃度分散體1205(2到24％，樣品S到V)對成丸穩定性和對顆粒溶解時間的影響。如一般方法中所述製備未包衣顆粒。如表4中所示給顆粒加包衣，並且在一般方法所述的成丸試驗中檢測。
結果如表4中所示。
表4在80/80℃調質/成丸後，以％表示的家禽飼料中殘留的植酸酶活性
用於包被顆粒的聚乙烯濃度看起來與顆粒的溶解時間正相關。
實施例5在該實施例中，檢測了不同供應商的聚丙烯(PP)分散體和聚乙烯(PE)分散體的影響。如一般方法中所述製備未包衣的顆粒。然後，如表5中所示給顆粒加包衣，並且在一般方法中所述成丸試驗中檢測。
結果如表5中所示。
表5在80/80℃調質/成丸後，以％表示的家禽飼料中殘留的植酸酶活性
所有三個包衣料，Permanol樣品(X+Y)(來自於Clariant GmbH，Frankfurt am Main)和分散體1205(來自於Paramelt BV)都比未包衣樣品產生了約2倍的殘留活性，同時確保了相同的溶解時間。
Permanol 601是比PE有更高熔點(高30℃)的PP包衣料，而且在分散體中其比分散體1205具有更大的粒徑(大10倍)實施例6在此實施例中，比較了來自不同供應商的聚丙烯(PP)分散體和聚乙烯(PE)分散體的影響。如一般方法中所述製備了未包衣的顆粒。然後如表6中所述包被顆粒，並且在一般方法中所述成丸試驗中檢測。
結果如表6中所示。
表6在80/80℃調質/成丸後，以％表示的家禽飼料中殘留的植酸酶活性
所有三種包衣料，Permanol(C、D、E)樣品(來自於Clariant GmbH，Frankfurt am Main)、分散體1286(來自於Paramelt BV)(B)以及PolygenWE 6和W7包衣料(F，G) (來自於BASF Aktiengesellschaft，Ludwigshafen)，都比未包衣樣品產生了顯著高的殘留活性，同時確保了相同的溶解時間。
權利要求
1.一種適用在動物飼料中的含酶顆粒的製備方法，該方法包括獲得乾燥的含酶顆粒，用聚烯烴對該顆粒進行包衣。
2.如權利要求1所述的方法，其中以0.1-20％(聚烯烴重量/顆粒重量)，優選地，以0.2-10％，更優選地，以0.4-5％應用聚烯烴。
3.如權利要求1或2所述的方法，其中聚烯烴是聚乙烯和/或聚丙烯。
4.如權利要求1至3任一項所述的方法，其中聚烯烴具有終止於100-200℃(包括邊界值)，優選120-180℃的溫度的熔程。
5.如權利要求1至4任一項所述的方法，其中聚烯烴以適宜溶劑中聚烯烴微粒的分散體的形式應用於顆粒。
6.如權利要求5所述的方法，其中溶劑是水。
7.如權利要求5或6所述的方法，其中聚烯烴微粒的大小為10到1000nm(包括邊界值)，優選地，為10到500nm，更優選地，為10到200nm。
8.如權利要求5至7任一項所述的方法，其中聚烯烴分散體含有10-60％(w/w)聚烯烴，優選20-40％聚烯烴。
9.如權利要求5至8任一項所述的方法，其中聚烯烴分散體是含有由胺穩定的酸性基團的聚烯烴分散體。
10.如權利要求9所述的方法，其中酸性基團是羧基。
11.如權利要求9或10所述的方法，其中胺是氨。
12.如權利要求1至11任一項所述的方法，其中酶是植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、蛋白酶、磷脂酶、澱粉酶和/或葡糖氧化酶。
13.通過權利要求1至12任一項所述方法可獲得的、用聚烯烴進行包衣的含酶顆粒。
14.動物飼料、或動物飼料預混料或前體的製備方法，所述方法包括混合權利要求13所述的顆粒和一種或多種動物飼料物質或組分。
15.如權利要求14所述的方法，其中用蒸汽處理飼料物質和顆粒的混合物，成丸，並冷卻。
16.含有權利要求13所述顆粒的飼料組合物。
17.一種促進動物生長的方法，該方法包括向動物餵食包含權利要求13所述顆粒或權利要求16所述組合物的飲食。
18.權利要求13所述顆粒在動物飼料中或者作為動物飲食成分的用途。
19.權利要求13所述顆粒在改進酶的成丸穩定性中的用途。
全文摘要
本發明描述了含酶顆粒的製備方法，其中將任選地補充了固體載體和/或添加劑組分的水性含酶液體加工成顆粒，乾燥，隨後用聚烯烴，優選聚丙烯和/或聚乙烯進行包衣。此包衣酶顆粒適用於通過混合顆粒和飼料組分，用蒸汽處理並成丸，而製備動物飼料組合物。在成丸條件期間和貯藏期間，包衣顆粒顯示了高度的酶穩定性。同時，顆粒的溶解時間非常短，因此改善了動物對酶的生物利用度。
文檔編號A23K1/16GK1615085SQ03802269
公開日2005年5月11日 申請日期2003年1月14日 優先權日2002年1月15日
發明者C·S·M·安德拉, W·J·比克曼 申請人:巴斯福股份公司