給羊換新地方有啥講究（民間習俗中的瞧五月與送羊）

2023-10-10 18:45:07 1

王九雲 | 文

豫北許多地方自古就有瞧五月與送羊的習俗，雖然各地習俗不盡相同，但其時間、形式、乃至積極的意義大體是一致的。

安陽郊區有句俗語：「割罷麥，打罷場，起饃籃去瞧娘。瞧娘不是瞧娘嘞，是給俺孩兒要羊嘞。」每年忙罷夏收，過門的閨女就忙著去娘家瞧五月。

日期一般選上半月的雙日，如初六、初八、初十、十二，意在好事成雙。禮物是「雲勾饃」，就是用老面發好的面，取大小一斤左右的面塊，搓成中間粗兩頭細的長條，兩頭向同一方向卷，成祥雲型，醒一會上大籠蒸。

頭年過門的新閨女都是拿二十個「雲勾饃」，老閨女有的十六個，有的十二個。回來時有回頭，二十個回六個，十六個回四個，十二個回三個，不能空籃子走。

蒸羊很費時費力，在農村往往一家蒸羊四鄰幫忙。蒸羊這天，主人發好面，幫忙的巧手媳婦來了以後，一支案板，壓面，揉面，分面，把黑豆、剪刀和梳子一併拿上，羊骨剪好（即用高粱穗下邊那段細杆，剪成一寸多長，作羊頭和羊身的支撐架），就各自為戰。

先捏大羊，把面搓成粗長條，中間凸出，彎成弧形，兩端是羊腳，中間是羊身，再另拿一塊面揉成饅頭狀，用剪刀剪出羊角、羊嘴，再搓條細眉毛貼在羊臉上，黑豆作眼睛，羊頭做好後插上羊骨，按在羊身上，並用梳子在羊身上壓成一道道的斜花紋，再做兩隻小羊頭安放在兩邊，剪出四個腳趾，最後以黑豆點綴，大羊就做好了。

說是羊，可跟真羊一點也不相像，看起來怪怪的，很有民間藝術的虛擬和誇張。二羊和大羊的做法基本相同，略簡單點。看羊狗有躺著的，有臥著的，活靈活現。小耍物的造型很多，分蔬菜、水果和小動物三類，比如黃瓜、茄子、桃子、香蕉、蛤蟆、燕子、蛇等，有的憨態十足，有的精巧靈傑，形態逼真，令人忍俊不禁。

送羊是個體力活，一般有姥爺的姥爺給外甥送，姥爺沒空的舅舅去。蒸好的羊晾涼，擺放在柳條編的長籃子裡，上面蓋上條新毛巾，第二天，姥爺換上乾淨的衣服，穿上雪白的千層底布鞋，戴上嶄新的草帽，搖起蒲扇，扛上二十來斤重的羊籃子就上路了，熟人看見後都要掀起毛巾，看看羊白不白，大不大，再適時誇讚一番：「剁的頭白面吧？幾斤的樣？這羊真排場啊！」剁是指磨麵時摘的頭遍白面，幾斤的是指大羊幾斤。

娘家來送羊了，閨女把小耍物一對一對拿出來，跑東家，串西家，把小耍物給鄰居的孩子們分享，二羊和三羊送給婆婆或妯娌們吃。剩下的大羊自己吃，吃羊叫「宰羊」，要「爹吃頭，娘吃腳，小孩啃個羊尾巴。」這也是教育孩子先長後幼，尊重長輩。

小羊即小外孫之意，看羊狗是小羊的保護神，因此誰也不許吃看養狗，在狗身上系個紅布條，掛在屋裡的大梁或神像前，直到第二年見了新羊才取下來。

送羊是聯絡感情的一種禮節，也是親情的延續，我們當地有「斷五月不斷羊」的說法。姥爺、姥姥逐漸老去，送不動了，由舅舅、妗子接替給外甥送羊。如果舅舅、妗子也送不動了，外甥也成家了，決定下一年不再送羊了，外甥便不再瞧五月，舅舅、妗子再持續送一年羊，以後就不再送了，這叫「妗子不老羊不倒。」

關於送羊的來歷，傳說是來自「羊羔跪乳」的故事：從前有位老婦人，丈夫死得早，她辛辛苦苦將兒子拉扯大，兒子卻嬌慣蠻橫，無事生非、懶惰成性，老婦人非常傷心。她鄰村的哥哥是個牧羊人，知道了這件事，便送給外甥一隻母羊和一隻小羊。一天，外甥發現兩隻小羊拱到母羊奶穗下，先跪下兩條前腿，而後才吸奶，覺得很有意思，便跑去問舅舅。

舅舅語重心長地說：「這羊羔知道它娘生養它的艱難，所以吃奶時要先下跪，謝老母生養之恩哪……」外甥聽著，臉紅一陣白一陣，猛扭頭一口氣跑回家，「撲通」一聲跪在母親面前，痛哭流涕：「娘啊，往日孩兒不孝，真是連羊羔都不如啊……」