福州人特有節日（福州這個節日全國獨有）

2023-10-18 16:13:53

「你過『九』嗎？」

最近在福州

你有遇到這樣的打招呼方式嗎？

每年的正月二十九

都是福州的傳統節日

拗九節

又稱「後九節」「孝順節」

是福州獨有的節日

2020年11月

福州拗九節習俗被列入

福州市第六批非物質文化遺產名錄

2022年1月

又進一步成功上榜福建省第七批

省級非物質文化遺產代表性項目

下面

一起來看看這個屬於

福州獨有的節日吧~

拗九節的由來

關於拗九節的傳說版本眾多，最被人熟知的就是《目連救母》的故事。

據傳，古時候有一個叫目連的人，他的母親生前悍惡，死後被關在陰間牢房裡。他探監時，經常送食物給母親吃，但是都被看守的獄卒小鬼吃掉了。後來，他想了一個辦法，用荸薺、花生、紅棗、桂圓、紅糖等原料與糯米混合，煮成甜粥，盛上碗後，再撒一把黑芝麻送去給母親。

@林潔Jessie Lin 攝

看守獄卒見這稀飯黑乎乎的，便問道：「這是什麼？」目連隨口答道：「這是拗垢（福州話『九』與『垢』諧音）。」看守信以為真，認為這粥很髒就不吃了。因此，拗九粥才得以送到目連母親的手中。

這天正好是正月廿九，目連的母親這年也正好二十九歲，閩俗中，正月分「三九」，正月初九稱為「上九」，十九稱為「中九」，廿九稱為「後九」，所以這粥便叫「後九粥」。以後又以粥的顏色黝黑，叫「拗九粥」，以目連孝順母親，又叫「孝九粥」。

拗九節的習俗

福州方言中「後」與「拗」諧音，舊時福州人認為，逢「九」不順利，因此每年這天，歲數逢九或九的倍數的人都要「過九」。

這裡說的「九」分為「明九」與「暗九」，即：凡年歲數中帶有「九」的，如9、19、29等，稱為「明九」，凡歲數是「九」的倍數，如18、27、36等，稱為「暗九」，家裡要為其煮拗九粥、太平面（即線面、鴨蛋），以祈其逢兇化吉，除去晦氣，平安地跨過「九」的門檻。

舊時福州女子回娘家送拗九粥。圖源：《拗九送粥》島崎役治攝，方向紅供圖

福州還有個「摜九」送拗九粥的習俗。凡已嫁的女子，在拗九節這天，必提拗九粥回家探望父母與尊長者。以前盛拗九粥的容器，是一隻大海碗或小缽，粥面上用花生或紅棗等排成「福」字或「壽」字圖案，根據具體情況（如父母長輩歲數逢九、倍九）再放上豬腳、鴨蛋、線面等美食，湊成一碗美好寓意送其父母、親戚及家人，這樣的粥叫「孝順粥」「孝子粥」；已分家另過的兒子也應「摜九」，回家看望父母。看望結束時，父母會煮好拗九粥給子女捎帶回去，將美好的寓意回饋給兒女。

如今，

拗九節的習俗得到了傳承和發揚

除了必備的「送粥」禮儀外

拗九節前後福州各地都會組織

各類敬老愛老的活動

……

最後一起去看看

今年福州各地的拗九節

大家是怎麼過的吧