一種基於雲平臺的微結算系統及方法
2023-10-17 07:49:24
一種基於雲平臺的微結算系統及方法
【專利摘要】本發明公開了一種基於雲平臺的微結算系統及方法，一種基於雲平臺的微結算系統，它包括智能終端、雲伺服器和網絡印表機，所述的智能終端通過無線網絡分別與雲伺服器和網絡印表機進行數據通訊；它還包括網絡攝像機，網絡攝像機和雲伺服器之間通過無線網絡進行數據通訊。本發明不僅具有結算功能，而且還具有點餐功能；可智能化的對每天的經營情況進行存儲、統計和分析，並將其與歷史經營數據進行對比，及時發現經營中存在的問題和規律；採用雲平臺對經營數據進行儲存、統計和分析，避免因電腦硬碟損壞而導致經營數據丟失的情。
【專利說明】—種基於雲平臺的微結算系統及方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種餐飲結算系統，特別是涉及一種基於雲平臺的微結算系統及方法。
【背景技術】
[0002]傳統的餐飲結算方式是:根據客人的點餐情況，人工手動計算出每桌客人的消費金額，當每天的經營活動結束後，再將每桌的消費金額累計，算出每天的經營收入，再減去每天的成本費，得出每天的盈利情況，這個過程存在如下不足:
1)需要操作員將每桌客人的點餐情況清楚無誤的記錄在紙上，再送到收銀臺才能計算每桌客人的消費金額；
2)採用人工手動方式結算，易出現錯算、漏算；
3)需要每天結算；
4)操作員需要記錄兩份紙質訂單，一份給收銀臺用於結算，一份給廚房用於烹飪，從而造成紙張的浪費；
現有技術中，採用電腦結算方式來克服了傳統餐飲結算方式的不足，但是其功能單一，只能進行結算功能；不能夠對每天的經營活動情況進行智能化的統計、分析和挖掘，得出經營中的規律；若遇到電腦硬碟損壞的情況，則儲存在電腦中的經營數據將會丟失，從而造成經營者的損失。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在於克服現有技術的不足，提供一種不僅具有結算功能，而且還具有點餐功能；可智能化的對每天的經營情況進行存儲、統計和分析，並將其與歷史經營數據進行對比，及時發現經營中存在的問題和規律；採用雲平臺對經營數據進行儲存、統計和分析，避免因電腦硬碟損壞而導致經營數據丟失的情況的基於雲平臺的微結算系統及方法。
[0004]本發明的目的是通過以下技術方案來實現的:一種基於雲平臺的微結算系統，它包括智能終端、雲伺服器和網絡印表機，所述的智能終端通過無線網絡分別與雲伺服器和網絡印表機進行數據通訊；
所述的智能終端包括微結算模塊、微掌柜模塊、微帳本模塊和微食薈模塊；微結算模塊用於幫助操作員進行點餐和結帳服務，操作員通過微結算模塊進行點餐信息錄入；微掌柜模塊用於數據的統計和分析，按需進行數據抓取供雲伺服器進行智能的數據分析和挖掘；微帳本模塊用於幫助管理者將經營活動中所產生的所有費用進行系統錄入；微食薈模塊用於提供點餐菜單；
所述的雲伺服器包括雲服務程序，用於數據的存儲、統計、分析和挖掘，並建立數學模型為用戶提供數據查詢；
所述的網絡印表機設置於廚房，用於列印點餐訂單。
[0005]它還包括網絡攝像機，網絡攝像機和雲伺服器之間通過無線網絡進行數據通訊，所述的網絡攝像機用於對經營場所進行實時和歷史畫面監控。
所述的智能終端為基於智能作業系統的智慧型手機或電腦。
[0006]所述的智能終端上設有攝像頭。
[0007]所述的微結算模塊包括籤狀物圖像識別子模塊、容器圖像識別子模塊和定製點菜單圖像識別子模塊；
籤狀物圖像識別子模塊用於識別由智能終端攝像頭所採集的籤狀物端面的圖像，通過圖像處理，識別出籤狀物的數量；
容器圖像識別子模塊用於識別由智能終端攝像頭所採集的容器端面的圖像，通過圖像處理，識別出不同種類的容器數量；
定製點菜單圖像識別子模塊用於識別由智能終端攝像頭所採集的定製點菜單的菜單信息，通過圖像處理，進行菜單信息批量錄入。
[0008]所述的容器圖像識別子模塊包括容器顏色識別單元和容器形狀識別單元。
[0009]一種基於雲平臺的微結算方法，它包括一個智能點餐的步驟和一個智能結算的步驟，所述的智能點餐的步驟包括:
SlOl:操作員通過智能終端上的攝像頭對菜單進行拍照；
S102:微結算模塊的定製點菜單圖像識別子模塊對所拍的菜單照片進行圖像處理，得到菜單信息；
5103:操作員通過微結算模塊進入到點餐界面，由客戶完成點餐，操作員同步錄入點餐信息；
5104:智能終端將點餐信息飛單到位於廚房的網絡印表機，實現廚房的無人值守列印作業；
所述的智能結算的步驟包括:
S201:客戶用餐後，操作員通過智能終端上的攝像對籤狀物和容器進行拍照；
S202:微結算模塊的籤狀物圖像識別子模塊和容器圖像識別子模塊對所拍的籤狀物端面圖像和不同種類容器的端面圖像進行圖像處理，得出籤狀物和不同種類容器的消費數量;
S203:微結算模塊將籤狀物和不同種類容器的消費數量分別乘以其單價，得出籤狀物的消費總額和不同容器的消費總額，從而得出消費總額；
S204:客戶通過微結算模塊查看消費信息，確認無誤後，支付消費金額。
[0010]它還包括一個智能管理步驟，所述的智能管理步驟包括:
5301:管理者通過微帳本模塊將每天的經營活動所產生的所有經營數據錄入系統，並同步上傳至雲伺服器；
5302:網絡攝像機對經營場所進行實時和歷史畫面監控，並將採集到的影像數據經網絡上傳至雲伺服器；
5303:雲伺服器對經營數據和影像數據進行數據存儲、統計、分析和挖掘，並建立數學模型為用戶提供數據查詢；
S304:微掌柜模塊根據管理者的需求對雲伺服器中的經營數據和影像數據進行提取，並對其進一步統計和分析，得出經營活動中的規律和問題，實現智能管理本發明的有益效果是:I)智能終端上集成有微結算模塊，即能夠實現結算功能，也能夠實現點餐功能，在點餐過程中微結算模塊能夠將點菜信息的批量錄入，並能夠識別籤狀物的數量和不同種類的容器的數量；
2)智能終端與網絡印表機之間通過無線網絡進行數據傳遞，從而實現廚房無人值守列印作業，節約了人力；
3)雲伺服器對經營數據進行智能化的儲存、統計、分析和挖掘，並將其與歷史經營數據進行對比，及時發現經營中存在的規律和問題；
4)採用雲平臺對經營數據進行儲存、統計和分析，避免因電腦硬碟損壞而導致經營數據丟失的情況。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]圖1為本發明基於雲平臺的微結算系統的結構示意圖；
圖2為本發明基於雲平臺的微結算系統智能點餐方法流程圖；
圖3為本發明基於雲平臺的微結算系統智能結算方法流程圖；
圖4為本發明基於雲平臺的微結算系統智能管理方法流程圖。
【具體實施方式】
[0012]下面結合附圖進一步詳細描述本發明的技術方案，但本發明的保護範圍不局限於以下所述。`
[0013]如圖1所示，一種基於雲平臺的微結算系統，它包括智能終端、雲伺服器和網絡印表機，所述的智能終端通過無線網絡分別與雲伺服器和網絡印表機進行數據通訊；
所述的智能終端包括微結算模塊、微掌柜模塊、微帳本模塊和微食薈模塊；微結算模塊用於幫助操作員進行點餐和結帳服務，操作員通過微結算模塊進行點餐信息錄入；微掌柜模塊用於數據的統計和分析，按需進行數據抓取供雲伺服器進行智能的數據分析和挖掘；微帳本模塊用於幫助管理者將經營活動中所產生的所有費用進行系統錄入；微食薈模塊用於提供點餐菜單；
所述的雲伺服器包括雲服務程序，用於數據的存儲、統計、分析和挖掘，並建立數學模型為用戶提供數據查詢；
所述的網絡印表機設置於廚房，用於列印點餐訂單。
[0014]它還包括網絡攝像機，網絡攝像機和雲伺服器之間通過無線網絡進行數據通訊，所述的網絡攝像機用於對經營場所進行實時和歷史畫面監控。
所述的智能終端為基於智能作業系統的智慧型手機或電腦。
[0015]所述的智能終端上設有攝像頭。
[0016]所述的微結算模塊包括籤狀物圖像識別子模塊、容器圖像識別子模塊和定製點菜單圖像識別子模塊；
籤狀物圖像識別子模塊用於識別由智能終端攝像頭所採集的籤狀物端面的圖像，通過圖像處理，識別出籤狀物的數量；
容器圖像識別子模塊用於識別由智能終端攝像頭所採集的容器端面的圖像，通過圖像處理，識別出不同種類的容器數量； 定製點菜單圖像識別子模塊用於識別由智能終端攝像頭所採集的定製點菜單的菜單信息，通過圖像處理，進行菜單信息批量錄入。
[0017]所述的容器圖像識別子模塊包括容器顏色識別單元和容器形狀識別單元。
[0018]一種基於雲平臺的微結算方法，它包括一個智能點餐的步驟和一個智能結算的步驟。
[0019]如圖2所示，所述的智能點餐的步驟包括:
SlOl:操作員通過智能終端上的攝像頭對菜單進行拍照；
S102:微結算模塊的定製點菜單圖像識別子模塊對所拍的菜單照片進行圖像處理，得到菜單信息；
S103:操作員通過微結算模塊進入到點餐界面，由客戶完成點餐，操作員同步錄入點餐信息；
S104:智能終端將點餐信息飛單到位於廚房的網絡印表機，實現廚房的無人值守列印作業；
如圖3所示，所述的智能結算的步驟包括:
S201:客戶用餐後，操作員通過智能終端上的攝像對籤狀物和容器進行拍照；
S202:微結算模塊的籤狀物圖像識別子模塊和容器圖像識別子模塊對所拍的籤狀物端面圖像和不同種類容器的端面圖像進行圖像處理，得出籤狀物和不同種類容器的消費數量;
S203:微結算模塊將籤狀物和不同種類容器的消費數量分別乘以其單價，得出籤狀物的消費總額和不同容器的消費總額，從而得出消費總額；
S204:客戶通過微結算模塊查看消費信息，確認無誤後，支付消費金額。
[0020]如圖4所示，它還包括一個智能管理步驟，所述的智能管理步驟包括:
5301:管理者通過微帳本模塊將每天的經營活動所產生的所有經營數據錄入系統，並同步上傳至雲伺服器；
5302:網絡攝像機對經營場所進行實時和歷史畫面監控，並將採集到的影像數據經網絡上傳至雲伺服器；
5303:雲伺服器對經營數據和影像數據進行數據存儲、統計、分析和挖掘，並建立數學模型為用戶提供數據查詢；
S304:微掌柜模塊根據管理者的需求對雲伺服器中的經營數據和影像數據進行提取，並對其進一步統計和分析，得出經營活動中的規律和問題，實現智能管理。
[0021]本發明的工作原理:
1、操作員手持智能終端，在點餐時，操作員通過微結算模塊進行點餐信息錄入，並通過W1-Fi無線網絡或藍牙功能將點餐信息飛單到相應的網絡印表機上；在點餐過程中，微結算模塊將採集籤狀物端面的圖像、不同種類的容器端面的圖像以及點菜信息的批量錄入，同時，微結算模塊對籤狀物數量和不同種類的容器進行圖像處理，計算出籤狀物和不同種類的容器數量，再乘以其對應的單價，從而得出消費帳單；
I1、微帳本模塊幫助經營管理者將每天店鋪在經營活動中所產生的所有費用進行系統錄入，並將該經營數據及時經W1-Fi無線網絡或3G網絡傳送至雲伺服器，雲伺服器對經營數據進行儲存、統計和分析，挖掘出有用的經營數據，並建立數學模型，便於數據查詢； II1、微掌柜模塊則按經營者需要對儲存在雲伺服器中的歷史經營數據進行抓取，並將其與現目前的經營數據進行對比，以便及時發現經營中存在的問題，從而發現經營中的規律，進行全面的改進；
IV、網絡攝像機所採集的影像數據將通過W1-Fi無線網絡傳遞給雲伺服器進行儲存，微掌柜模塊則可按需進行數據請求，進行實時畫面和歷史畫面的監控，從而達到輔助管理的目的。
[0022]以上所述僅是發明的優選實施方式，應當理解本發明並非局限於本文所披露的形式，不應看作是對其他實施例的排除，而可用於各種其他組合、修改和環境，並能夠在本文所述構想範圍內，通過上述教導或相關領域的技術或知識進行改動。而本領域人員所進行的改動和變化不脫離本發明的精神和範圍，則都應在本發明所附權利要求的保護範圍內。
【權利要求】
1.一種基於雲平臺的微結算系統，其特徵在於:它包括智能終端、雲伺服器和網絡印表機，所述的智能終端通過無線網絡分別與雲伺服器和網絡印表機進行數據通訊； 所述的智能終端內置微結算模塊、微掌柜模塊、微帳本模塊和微食薈模塊；微結算模塊用於幫助操作員進行點餐和結帳服務，操作員通過微結算模塊進行點餐信息錄入；微掌柜模塊用於數據的統計和分析，按需進行數據抓取供雲伺服器進行智能的數據分析和挖掘；微帳本模塊用於幫助管理者將經營活動中所產生的所有費用進行系統錄入；微食薈模塊用於提供點餐菜單； 所述的雲伺服器包括雲服務程序，用於數據的存儲、統計、分析和挖掘，並建立數學模型為用戶提供數據查詢； 所述的網絡印表機用於列印點餐訂單。
2.根據權利要求1所述的一種基於雲平臺的微結算系統，其特徵在於:它還包括網絡攝像機，網絡攝像機和雲伺服器之間通過無線網絡進行數據通訊，所述的網絡攝像機用於對經營場所進行實時和歷史畫面監控。
3.根據權利要求1所述的一種基於雲平臺的微結算系統，其特徵在於:所述的智能終端為基於智能作業系統的智慧型手機或電腦。
4.根據權利要求1所述的一種基於雲平臺的微結算系統，其特徵在於:所述的智能終端上設有攝像頭。
5.根據權利要求4所述的一種基於雲平臺的微結算系統，其特徵在於:所述的微結算模塊包括籤狀物圖像識別子模塊、容器圖像識別子模塊和定製點菜單圖像識別子模塊； 籤狀物圖像識別子模塊用於識別由智能終端攝像頭所採集的籤狀物端面的圖像，通過圖像處理，識別出籤狀物的數量； 容器圖像識別子模塊用於識別由智能終端攝像頭所採集的容器端面的圖像，通過圖像處理，識別出不同種類的容器數量； 定製點菜單圖像識別子模塊用於識別由智能終端攝像頭所採集的定製點菜單的菜單信息，通過圖像處理，進行菜單信息批量錄入。
6.根據權利要求5所述的一種基於雲平臺的微結算系統，其特徵在於:所述的容器圖像識別子模塊包括容器顏色識別單元和容器形狀識別單元。
7.一種基於雲平臺的微結算方法，其特徵在於:它包括一個智能點餐的步驟和一個智能結算的步驟，所述的智能點餐的步驟包括: SlOl:操作員通過智能終端上的攝像頭對菜單進行拍照； S102:微結算模塊的定製點菜單圖像識別子模塊對所拍的菜單照片進行圖像處理，得到菜單信息； 5103:操作員通過微結算模塊進入到點餐界面，由客戶完成點餐，操作員同步錄入點餐信息； 5104:智能終端將點餐信息飛單到位於廚房的網絡印表機，實現廚房的無人值守列印作業； 所述的智能結算的步驟包括: S201:客戶用餐後，操作員通過智能終端上的攝像對籤狀物和容器進行拍照； S202:微結算模塊的籤狀物圖像識別子模塊和容器圖像識別子模塊對所拍的籤狀物端面圖像和不同種類容器的端面圖像進行圖像處理，得出籤狀物和不同種類容器的消費數量; S203:微結算模塊將籤狀物和不同種類容器的消費數量分別乘以其單價，得出籤狀物的消費總額和不同容器的消費總額，從而得出消費總額； S204:客戶通過微結算模塊查看消費信息，確認無誤後，支付消費金額。
8.根據權利要求7所述的一種基於雲平臺的微結算方法，其特徵在於:它還包括一個智能數據分析步驟，所述的智能數據分析步驟包括: S301:管理者通過微帳本模塊將每天的經營活動所產生的所有經營數據錄入系統，並同步上傳至雲伺服器； S302:網絡攝像機對經營場所進行實時和歷史畫面監控，並將採集到的影像數據經網絡上傳至雲伺服器； S303:雲伺服器對經營數據和影像數據進行數據存儲、統計、分析和挖掘，並建立數學模型為用戶提供數據查詢； S304:微掌柜模塊根據管理者的需求對雲伺服器中的經營數據和影像數據進行提取，並對其進一步統計和分析，得出經營活動中的規律和問題，實現智能化、科學化管理。
【文檔編號】H04L29/08GK103646477SQ201310564961
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年11月14日 優先權日:2013年11月14日
【發明者】朱磊, 李嵩珅, 賈弦飛, 鄒美琳 申請人:成都博約創信科技有限責任公司