砧板結構的製作方法

2023-10-23 20:35:52 2

本實用新型涉及一種砧板結構。

背景技術：

習知的砧板其成分主要為木製或硬質材質所製成，主要供肉食、蔬菜或水果置於砧板上進行切割之用，而當肉食、蔬菜或水果置於砧板上進行切割時，時常夾雜一些食物本身的水分或汁液，而水分或汁液往往會沿著砧板表面不定向地往外流，致使流理臺或周遭環境會受到汙染，不僅衛生狀況不佳，而且清理不便，更甚者，因潮溼、含水分過久，會造成發黴問題，增加家庭主婦的麻煩及困擾，所以，睽諸習知的種種缺失，實有將之作進一步改良的必要。

本實用新型的設計人鑑於目前習用結構仍有改進的地方，所以就從事相關產品的多年產銷經驗，且針對目前存在的相關問題，深思改善的方法，在經過多次改良測試後，終於創作出一種砧板結構。

技術實現要素：

本實用新型的主要目的在於提供一種確保快速瀝乾，保持乾燥效果，以避免因潮溼、含水分過久，造成發黴問題的砧板結構。

基於此，本實用新型主要通過下列的技術手段，來實現上述的目的。

一種砧板結構，該砧板為軟性可撓曲塑料材質，該砧板具有一面板部，該面板部的四周緣分別向上凸設出一擋緣，且該面板部的擋緣位於其中一角隅具有一勾掛部，而該面板部位於該勾掛部的對角處設有一排水缺槽，該排水缺槽由該面板部朝向該擋緣位置呈由下往上傾斜狀。

較佳的，該擋緣的斷面呈ㄇ型。

較佳的，該砧板為TPU材質。

較佳的，該擋緣的底面凹設一排水溝槽。

較佳的，該排水溝槽位於該排水缺槽的位置呈由上往下傾斜狀。

本實用新型砧板結構通過勾掛部、擋緣、排水缺槽的結構設計，當使用者使用本實用新型進行切割肉食、蔬菜或水果，可直接將肉食、蔬菜或水果放置於面板部，由於本實用新型的面板部的四周緣分別向上凸設出一封閉式擋緣，故可將水分確實集中在砧板的面板部位置，且由於本實用新型的一角隅具有一勾掛部，方便提供使用者將砧板勾掛於適當位置，使砧板呈傾斜狀，若砧板內仍殘流水分時，可令水分全部集中至排水缺槽內，而因排水缺槽由面板部朝向擋緣位置呈由下往上傾斜狀，而可使水分能順利自排水缺槽集中排出，以確保砧板能夠快速瀝乾，保持乾燥，以避免因潮溼、含水分過久，於面板部造成發黴問題，深具實用性。

附圖說明

圖1為本實用新型的立體外觀示意圖。

圖2為本實用新型的正面示意圖。

圖3為圖2的3-3剖面示意圖。

圖4為圖3的圈選處放大示意圖。

圖5為圖2的5-5剖面示意圖。

圖6為本實用新型的實施例吊掛瀝乾的動作示意圖。

圖7為本實用新型的實施例吊掛瀝乾的局部剖面示意圖。

圖8為本實用新型的另一實施例吊掛瀝乾的局部示意圖。

圖9為本實用新型的又一實施例彎曲倒水的立體外觀示意圖。

【符號說明】

砧板 10 面板部 11

擋緣 12 勾掛部 13

排水缺槽 14 排水溝槽 15。

具體實施方式

以下茲配合本實用新型較佳實施例的圖式進一步說明如下，以期能使本領域的技術人員得依本說明書的陳述據以實施。

首先，請配合參閱圖1至圖9所示，本實用新型為一種砧板結構，該砧板10為軟性可撓曲塑料材質，該砧板10具有一面板部11，該面板部11的四周緣分別向上凸設出一擋緣12，且該面板部11的擋緣12位於其中一角隅具有一勾掛部13，而該面板部11位於該勾掛部13的對角處設有一排水缺槽14，該排水缺槽14由該面板部11朝向該擋緣12位置呈由下往上傾斜狀（如圖5所示）。

其中，該擋緣12的斷面呈ㄇ型（如圖3所示）。

其中，該砧板10為TPU材質（熱塑性聚胺基甲酸酯 Thermoplastic Polyurethane，簡稱TPU）。

其中，該擋緣12的底面凹設一排水溝槽15（如圖4所示）。

其中，該排水溝槽15位於該排水缺槽14的位置呈由上往下傾斜狀（如圖8所示）。

而藉由以上的組合構成，請續配合參閱圖1至圖9所示，當使用者使用本實用新型進行切割肉食、蔬菜或水果，可直接將肉食、蔬菜或水果放置於面板部11，由於本實用新型的面板部11的四周緣分別向上凸設出一封閉式擋緣12（如圖3所示），故可將水分確實集中在砧板10的面板部11位置，而不會有水分滲漏的問題發生，得以確保桌面的乾淨，當使用完畢時，只要將勾掛部13掛上，此時殘留的水分則會順延排水缺槽14集中且順利排出。由於本實用新型的砧板10為軟性可撓曲塑料材質製作，所以可供使用者直接彎折集中，順利將以切割完成的肉食、蔬菜或水果集中於面板部11的中間位置處，順利倒出（如圖9所示），整體的操作方式簡單方便，深具實用性。

除此之外，由於本實用新型的一角隅具有一勾掛部13，方便提供使用者將砧板10勾掛於適當位置，使砧板10呈傾斜狀（如圖6所示），若砧板10內仍殘流水分時，可令水分全部集中至排水缺槽14內，而因排水缺槽14由面板部11朝向擋緣12位置呈由下往上傾斜狀（如圖5所示），而可使水分能順利自排水缺槽14集中排出，以確保砧板10能夠快速瀝乾，保持乾燥，以避免因潮溼、含水分過久，於面板部11造成發黴問題，深具實用性。

再者，由於本實用新型的砧板10為軟性可撓曲塑料材質，故其正、反面皆可使用，當利用反面進行切割肉食、蔬菜或水果時，由於是軟性可撓曲塑料材質關係，利用四周擋緣12與面板部11的高度落差，使得砧板10的中間處因重力而自然凹陷，所以當切割肉食、蔬菜或水果時，可將其水分或汁液保持集中在中間處，所以也不會產生滲漏問題，且只要砧板10吊掛或呈一傾斜角度，水分或汁液亦可自排水溝槽15直接排出（如圖8所示）整體的使用方式簡單方便，深具實用性。

綜上所述，本實用新型砧板結構，有效地改善習用結構所存在的種種缺點。