佐料調製鍋的製作方法

2023-10-06 16:01:19 4

本實用新型是佐料調製鍋，屬於食品生產機械設備領域。

背景技術：

調味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。例如洋蔥也可以為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分。佐料包括各種醬油、食鹽、醬味等單一調味料及雞精調味料等複合調味料。佐料調製是通過混合不同的原料來達到調製新佐料的目的，在此過程中需要控制溫度以達到良好的調製質量；同時在佐料調製的時候需要加以適當的攪拌來實現原料的充分混合。

現有的佐料調製鍋沒有完全把這些功能整合在一起，所以達不到佐料調整的最佳效果。

技術實現要素：

針對現有技術存在的不足，本實用新型目的是提供佐料調製鍋，以解決上述背景技術中提出的問題,本實用新型使用方便，便於操作，穩定性好，可靠性高。

為了實現上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現：佐料調製鍋,包括油鍋主體、旋轉軸、攪拌葉片、測溫器、電熱盤、電源插口、電動機、齒輪箱、溫控箱、底座、通風孔、支柱、密封墊圈、軸承、墊片、齒輪、齒輪鍵、固定基座，佐料調製鍋設有油鍋主體和底座；油鍋主體下方設有測溫器和電熱盤；底座側面設有電源插口；底座內設有電動機、齒輪箱、溫控箱、固定基座；測溫器、電熱盤和溫控箱之間設有導線；底座下端設有通風孔；底座下方設有支柱；基座內設有軸承；軸承中心設有旋轉軸；旋轉軸上齒輪；旋轉軸和齒輪之間設有齒輪鍵；齒輪和軸承之間設有墊片；旋轉軸和油鍋之間設有密封墊圈。

進一步地，測溫器和電熱盤通過導線與溫控箱連接。

進一步地，電動機通過齒輪箱與旋轉軸上的齒輪連接。

進一步地，齒輪通過齒輪鍵與旋轉軸連接。

進一步地，底座下開有圓形的通風口。

本實用新型的有益效果：本實用新型的佐料調製鍋，能夠控制佐料調製時的溫度，並且自帶攪拌裝置，可以提高佐料調製的質量。

附圖說明

通過閱讀參照以下附圖對非限制性實施例所作的詳細描述，本實用新型的其它特徵、目的和優點將會變得更明顯：

圖1為本實用新型佐料調製鍋的結構主視圖；

圖中：1、油鍋主體；2、旋轉軸；3、攪拌葉片；4、測溫器；5、電熱盤；6、電源插口；7、電動機；8、齒輪箱；9、溫控箱；10、底座；11、通風孔；12、支柱。

圖2為本實用新型佐料調製鍋的局部放大圖；

圖中：13、密封墊圈；14、軸承；15、墊片；16、齒輪；17、齒輪鍵；18、固定基座。

具體實施方式

為使本實用新型實現的技術手段、創作特徵、達成目的與功效易於明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。

請參閱圖1-圖2，本實用新型提供一種技術方案：佐料調製鍋，包括油鍋主體1、旋轉軸2、攪拌葉片3、測溫器4、電熱盤5、電源插口6、電動機7、齒輪箱8、溫控箱9、底座10、通風孔11、支柱12、密封墊圈13、軸承14、墊片15、齒輪16、齒輪鍵17、固定基座18，佐料調製鍋設有油鍋主體和底座；油鍋主體下方設有測溫器和電熱盤；底座側面設有電源插口；底座內設有電動機、齒輪箱、溫控箱、固定基座；測溫器、電熱盤和溫控箱之間設有導線；底座下端設有通風孔；底座下方設有支柱；基座內設有軸承；軸承中心設有旋轉軸；旋轉軸上齒輪；旋轉軸和齒輪之間設有齒輪鍵；齒輪和軸承之間設有墊片；旋轉軸和油鍋之間設有密封墊圈。

上述結構中，測溫器和電熱盤通過導線與溫控箱連接。

上述結構中，電動機通過齒輪箱與旋轉軸上的齒輪連接。

上述結構中，齒輪通過齒輪鍵與旋轉軸連接。

上述結構中，底座下開有圓形的通風口。

做為本實用新型的一個實施例，先接通電源，設定好調製溫度，接著把佐料原料放入油鍋主體內，然後啟動電動機，攪拌葉片開始旋轉來混合佐料原料；在佐料調製過程中可以根據要求調整攪拌葉片的旋轉速度以及控制調製溫度。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特徵和本實用新型的優點,對於本領域技術人員而言，顯然本實用新型不限於上述示範性實施例的細節，而且在不背離本實用新型的精神或基本特徵的情況下，能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示範性的，而且是非限制性的，本實用新型的範圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和範圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但並非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。