刺穿咖啡機上密封容器的方法和裝置的製作方法
2023-11-03 12:39:57 2
專利名稱：刺穿咖啡機上密封容器的方法和裝置的製作方法
技術領域：
本發明涉及刺穿咖啡機上密封容器的方法。
更具體地說，本發明涉及刺穿咖啡機上密封容器的方法，該咖啡機包括一個加壓熱水灑水裝置，以及一個分配杯，該杯麵對著灑水裝置，並可相對於灑水裝置來回於浸漬位置之間而移動，在該位置上，分配杯連接著灑水裝置；分配杯內裝有一份磨細咖啡的剛性密封容器；在使用時，密封容器的一個末端被面對著灑水裝置的錫箔密封件封住。
背景技術：
在採用密封容器的已知咖啡機上，來自灑水裝置的加壓熱水，其流入通常是以許多刺針刺穿錫箔密封件才可能實現的，當分配杯被移動到浸漬位置時，這些刺針被移動得穿通錫箔密封件。
通常用於刺穿錫箔密封件的通常為錐體的或尖頭筒狀的刺針，由於每根刺針穿透錫箔密封件時，一方面往往會因為逐漸推開其通路而形成小孔，從而就使錫箔永久變形，另一方面，錫箔密封件密封地貼附於小孔的表面，這樣就產生了許多問題。
在實際使用時發現，錫箔密封件中的小孔被對應的刺針密封地堵塞，而來自灑水裝置的加壓熱水，首先壓破錫箔密封件，並在密封容器內擠壓磨細的咖啡，接著就在刺針與小孔之間流動，或撕破錫箔密封件。不管是哪種情況，對於磨細的咖啡的過大壓力，均是由朝內變形的錫箔密封件承受的，這樣會減慢浸漬過程，因此，導致咖啡的味道變差，且當錫箔密封件撕裂時，水往往會形成優先通道，而且僅僅與密封容器中的一部分磨細的咖啡相接觸。一旦咖啡泡好了，刺針就退出，且容器內的過大壓力就通過未被刺針堵塞的小孔而劇烈地釋放掉，從而，通常也會釋放掉一部分咖啡，因此弄髒灑水裝置。
發明內容
本發明的一個目的是提供一種刺穿密封容器的方法，它被設計得消除上述弊病。
根據本發明，提供一種方法，用以刺穿咖啡機上的密封容器，該咖啡機包括一個加壓熱水灑水裝置，以及一個分配杯，該杯麵對著上述灑水裝置，並可相對於灑水裝置來回於浸漬位置之間而移動，在該位置上，分配杯連接著該灑水裝置；分配杯內裝有剛性密封容器，用於磨細咖啡的測量件；在使用時，密封容器的一個末端被面對著灑水裝置的錫箔密封件封住；該方法包括形成許多通過上述錫箔密封件的小孔這樣的步驟，其特徵在於每個上述小孔由形成得穿過錫箔密封件的許多切口(cut)所形成，所述切口從共同源頭朝外延伸，且每個切口連同每個相鄰的切口一起限定一個葉片止回閥的葉瓣(petal)。
本發明還涉及刺穿裝置，該裝置用於刺穿咖啡機上的密封容器。
根據本發明，在咖啡機上配置一個用於刺穿密封容器的刺穿裝置，該咖啡機包括一個加壓熱水灑水裝置，以及一個分配杯，該杯麵對著上述灑水裝置，並可相對於灑水裝置向著及背離一個浸漬位置移動，在該位置上，分配杯連接著該灑水裝置；分配杯內裝有一份磨細咖啡的剛性密封容器；在使用時，密封封殼的一個末端被面對著灑水裝置的錫箔密封件封住；且刺穿裝置被上述灑水裝置所承載而處於面對著上述分配杯的位置上，其特徵在於每根上述刺針包括一個穿透上述錫箔密封件的活動部分，且沿著該部分的整個長度上，為一帶有凹陷表面的角錐(pyramid)形狀。
下面，參照附圖以舉例的方式，說明本發明的一個非限定性實施例，在這些附圖中圖1是咖啡機側視圖，為部分顯示的軸向剖視圖，所示者為符合本發明的刺穿裝置的推薦實施例；
圖2是圖1所示那個部分的透視分解視圖；圖3是放大顯示的圖2中的第一細部的透視圖；圖4是沿著圖3中線段IV-IV截取繪製的剖視圖；圖5是放大顯示的圖2中第二細部的平面視圖；圖6是沿著圖5中線段VI-VI截取繪製的剖視圖；圖7是放大顯示的圖5和圖6中一個細部的透視圖；圖8是放大顯示的所用密封容器一個細部的透視圖；圖9顯示用過之後的圖8所示細部的透視圖。
具體實施例方式
圖1中的標號1代表整個咖啡機，其具有浸漬組件2，而該組件包括蒸煮器3；灑水裝置4，此裝置裝配在蒸煮器3上，並用於沿著進料管道5接納來自蒸煮器3的加壓熱水，該進料管道與灑水裝置4沿著軸線6同軸；以及分配杯7，該杯麵對著灑水裝置4，並由未顯示的公知的啟動裝置而使其順著基本上平行於軸線6的方向8，可向著和背離灑水裝置4移動，以及在裝載位置(見圖1)與浸漬位置(未顯示)之間可移動，該裝載裝置與灑水裝置4分離，而該浸漬位置連接著灑水裝置4。加壓熱水沿著進料管道5向灑水裝置4的流動，由單向閥9所控制，該閥如下文詳細說明的那樣，被校準得僅僅當單向閥9上遊處的那部分進料管道5的壓力達到既定數值時才開啟。
分配杯7內裝有被已知剛性密封容器10所限定的磨細咖啡容器，該容器包括杯狀體11，該杯狀體容納著一份磨細咖啡，並具有連續的末端壁12以及連續的截短錐體狀側壁13，該側壁朝著末端壁12傾斜，並在連接著末端壁12相反的那個末端處具有外圓環凸緣14。密封容器10由錫箔密封件15所完成，該密封件以封住流體的方式連接著凸緣14，以便密封杯狀體11內部的磨細咖啡測量件，且該密封件被定位得當密封容器10被放置於分配杯7之內時就面對灑水裝置4，使得凸緣14停靠在分配杯7的自由邊緣16上。
分配杯7內部裝配有已知刺穿裝置(未顯示)，該裝置在使用時刺穿密封容器10的末端壁12，使密封容器10的內部與裝配於分配杯7上的過濾器(percolator)噴口17相連接。
如圖1所示，已知的蒸煮器3包括兩塊互相面對的板子18與19，該板子限定著蛇形管20，該蛇形管一個末端上具有來自未顯示的泵的加壓熱水所用入口21，另一個末端則有通聯著進料管道5的出口22，此管道軸向地形成於筒狀插入件23的內部，此插入件裝配得穿通那些小孔，該小孔與軸線6同軸地形成而穿通板子18和19，且穿通介於蒸煮器3與灑水裝置4之間的外形輪廓板子24。筒狀插入件23從外形輪廓板子24處伸出，並配合在截短錐體狀套筒25的一個末端之內，該套筒的中央部分被穿孔橫向隔板所跨越，該隔板限定著環形支座26，該支座上停靠著閥9的球27。
與軸線6同軸而位於外形輪廓板子24與分配杯7之間的灑水裝置4，整體地連接著外形輪廓板子24及蒸煮器3，以便把板子28鎖定，此板子位於灑水裝置4與外形輪廓板子24之間，具有套筒25的通道所用的中央通孔，並以未顯示的方式相對於灑水裝置4而橫向突出，以便支承導向件(未顯示)，分配杯7沿著該導向件順著方向8而滑動。
如圖2更清楚地所顯示的那樣，灑水裝置4包括與軸線6同軸的管狀體29，且在面對著板子28的那個末端處具有圓環凸緣30，該凸緣以未顯示的方式整體地連接著外形輪廓板子24以及蒸煮器3的板子19。管狀體29具有與軸線6同軸的中央通孔31，此通孔中裝有套筒25的末端部分，此末端部分與筒狀插入件23所嚙合的那個末端部分相反，並支承著具有穿孔蓋子33的刺穿裝置32。
刺穿裝置32形成為灑水裝置4的一個部分，並且除了蓋子33之外，它還包括與軸線6同軸的圓形板子34，該板子上具有中央通孔35，且在該板子的面對管狀體29的那一面上，在套筒25的末端之內，具有以封住流體的方式與密封件37的介入而配合的管狀附件36，該末端與筒形插入件23所嚙合的那個末端相反，以便限定彈簧38所用支座，該彈簧把球27推動得抵靠著支座26。板子34以封住流體的方式裝配在有兩個環形密封件39與40的管狀體29的自由端上，該兩個密封件中的一個即環形密封件40包圍著板子34的周邊，並由卡口接頭(bayonet joint)41可卸除地連接著管狀體29，該接頭由L形附件42所限定，該附件從板子34處朝著管狀體29並沿著管狀附件36，以及在同軸地形成於管狀體29上的對應支座43旁邊和中央通孔31周圍而延伸。
在面對著分配杯7的那一面上，板子34具有許多刺針44，這些刺針與板子34為一體，並從板子34處平行於軸線6朝向分配杯7而延伸。如圖7所示，每根刺針44均包括基本上為筒形的基底部分45，以及形式為四面角錐的活動頂尖部分46，其中，每個表面47均為沿著切割邊緣48而連接著每個鄰接表面47的凹陷表面，該表面的曲率半徑，是從連接著基底部分45的表面47的末端，逐漸減小得在頂尖49處為零。
如圖1、3及4更清楚地顯示的那樣，蓋子33為杯子形狀的，其面對著蒸煮器3的凹陷處與軸線6同軸，且該蓋子以軸向滑動的方式連接著管狀體29。蓋子33包括筒狀側壁50，該側壁的內表面被以滑動方式與管狀體29的外表面配合；以及末端壁51，該末端壁平行於並面對著板子34，且具有許多截短錐體狀小孔52，每個該小孔與對應的刺針44同軸。
在側壁50的朝外那一面上，蓋子33包括許多空心突出部53，每個突出部限定著一個對應彈簧54的末端所用底座，該彈簧平行於軸線6並被擠壓在蓋子33與管狀體29的凸緣30之間，且每個突出部均由L形附件56所限定的彈性卡口接頭55軸向地連接著管狀體29，上述附件平行於軸線6而從凸緣30朝著分配杯7突出，且具有面對著軸線6的徑向末端齒牙57，而且該接頭由對等的周邊肋58所限定，該周邊肋從側壁50朝外突出並與軸線6成橫向相反。附件56的高度及肋58的厚度，使得蓋子33可以沿著管狀體29並與彈簧54相反地在抽出停靠位置與退縮工作位置(未顯示)之間滑動，在該抽出停靠位置上，肋58與相應齒牙57合作，且刺針44的頂尖49位於相應小孔52之內，而在該退縮工作位置上，蓋子33的末端壁51以封住流體的方式停靠在環形底座39上，且基本上每根刺針44的活動頂尖部分46均朝著末端壁51突出。在這方面，應當指出的是，末端壁51的厚度最好至少等於每根刺針44的基底部分45的高度。
在實際使用時，當密封容器10如圖1所示在加載位置被接納之後，分配杯7就被順著方向8移動到浸漬位置上(未顯示)而由已知的啟動裝置(未顯示)使其與灑水裝置4接觸，該啟動裝置通常由液壓缸所限定，該液壓缸平行於進料管道5並處於比開啟閥9所用壓力更低的壓力下而被填充加壓熱水。
當分配杯7朝著灑水裝置4、密封容器10、錫箔密封件15之行進結束時，而該錫箔密封件以封住流體的方式停靠在蓋子33的末端壁51外表面上，此時，蓋子33就沿著管狀體29和彈簧54相反地軸向滑動，而彈簧則擠壓，從而，刺針44就從末端壁51上突出，並切割錫箔密封件15，實際上並不使該密封件彎曲，以便形成穿過錫箔密封件15的對應小孔60。
倘若刺針44的切割邊緣48的形狀是既定的，每個小孔60就由一組切口限定，該切口從共同源頭朝外延伸，且例如圖示(見圖8與9)那樣，其在錫箔密封件15中基本上為十字交叉的切口形式，限定著許多撓性葉片或葉瓣(petal)，一個此種刀刃用於對應刺針44的每個表面47，而這些刀刃有彈性地朝著密封容器10的內側彎曲，以便相對於凹陷表面47而限定對應的自由通道62。
當末端壁51被阻止於退縮位置上而接觸密封件39時，閥9上遊的壓力就增大而使閥9開啟，且加壓熱水流經小孔35而進入由板子34及末端壁52所限定的一個空腔中，該末端壁在退縮位置上抵靠著密封件39。加壓熱水從這個空腔中流出，經過筒狀基底部分45與末端壁51中對應小孔52的截短錐體狀表面之間的空隙，以及經過小孔60的通道62，不施加任何過大壓力於錫箔密封件上，流入密封容器10中。自由通道62消除了穿孔錫箔密封件15被熱水壓力撕裂的風險，而熱水卻自由地流入密封容器10中，且最終在密封容器中被完全分配給磨細的咖啡，卻又不形成任何優先通道。
基本上是在同時，密封容器10的末端壁12，被分配杯7上另一個已知的刺穿裝置(未顯示)刺穿，這樣就可使液體咖啡抵達抽出器噴口17並從那裡流出。
當蒸煮器3所供應的水被切斷，且分配杯7由於外部控制而順著方向8與灑水裝置4分離時，刺針44就逐漸從對應小孔60退出，且密封容器中殘餘之水的壓力使每個小孔60的葉瓣61朝外變形，以便基本上關閉小孔60並產生充足的液壓阻抗，以防止水和咖啡在灑水裝置4上的密封容器10上「暴露」出來。換言之，倘若其形狀既定，每個小孔60就作為一個葉片閥而起作用，防止一旦滲濾完成時灑水裝置4被弄髒。
權利要求
1.一種刺穿咖啡機(1)上的密封容器(10)的方法，該咖啡機(1)包括一個加壓熱水灑水裝置(4)，以及一個分配杯(7)，該杯麵對著上述灑水裝置(4)，並可相對於灑水裝置(4)向著及背離浸漬位置移動，在該位置上，分配杯(7)連接著該灑水裝置(4)；分配杯(7)內裝有剛性密封容器(10)，該容器用於容納一份磨細咖啡；在使用時，密封容器(10)的一個末端被面對著灑水裝置(4)的錫箔密封件(15)封住；該方法包括形成許多通過上述錫箔密封件(15)的小孔(60)這樣的步驟，其特徵在於每個上述小孔(60)由形成得穿過錫箔密封件(15)的許多切口形成，該切口從共同源頭朝外延伸，且每個切口與每個相鄰的切口一起限定一個葉片止回閥葉瓣(61)。
2.如權利要求1所述的方法，其特徵在於上述切口作為一個整體限定一個十字交叉切口。
3.如權利要求1或2所述的方法，其特徵在於每個上述小孔(60)，是由於通過上述錫箔密封件(15)在至少一個活動頂尖部分(46)處插入對應刺針(44)而形成的，該頂尖部分基本上為具有許多表面(47)的角錐形狀的，每個該表面連同每個相鄰的表面(47)限定著連接切割邊緣(48)。
4.如權利要求3所述的方法，其特徵在於每個上述表面(47)是凹形的。
5.如權利要求4所述的方法，其特徵在於每根上述刺針(44)的每個凹陷的上述表面(47)的曲率半徑，逐漸減小得在刺針(44)的頂尖處為零。
6.如權利要求5所述的方法，其特徵在於上述刺針(44)通過上述錫箔密封件(15)而插入得僅僅使上述活動頂尖部分(46)的一部分穿過該錫箔密封件(15)。
7.一種在咖啡機(1)上用於刺穿密封容器(10)的刺穿裝置(32)，該咖啡機(1)包括一個加壓熱水灑水裝置(4)，以及一個分配杯(7)，該杯麵對著上述灑水裝置(4)，並可相對於灑水裝置(4)向著及背離浸漬位置移動，在該位置上，分配杯(7)連接著該灑水裝置(4)；分配杯(7)內裝有剛性密封容器(10)，該容器用於磨細咖啡的測量件；在使用時，密封容器(10)的一個末端被面對著灑水裝置(4)的錫箔密封件(15)封住；且刺穿裝置(32)被上述灑水裝置(4)所承載而處於面對著上述分配杯(7)的位置上，該刺穿裝置包括許多面對著上述分配杯(7)的刺針(44)，其特徵在於每根上述刺針(44)包括一個穿透上述錫箔密封件(15)的活動部分(46)，且沿著該部分的整個長度上，為一帶有凹陷表面(47)的角錐形狀。
8.如權利要求7所述的裝置，其特徵在於每個上述表面(47)連同每個相鄰的表面(47)限定著連接切割邊緣(48)。
9.如權利要求7或8所述的裝置，其特徵在於每根上述刺針(44)的每個凹陷的上述表面(47)的曲率半徑，逐漸減小得在刺針(44)的頂尖處為零。
10.如權利要求7至9中任一項權利要求所述的裝置，還包括支承著上述刺針(44)的板子(34)，以及蓋子(33)，該蓋子包括具有許多小孔(52)的末端壁(51)，每個該小孔與對應的上述刺針(44)對準；上述末端壁(51)位於上述板子(34)與上述分配杯(7)之間，且相反於彈性裝置(54)的推力而可從覆蓋著上述刺針(44)的抽出位置向退縮位置移動，在退縮位置上，該刺針(44)從上述末端壁(51)穿過對應的上述小孔(52)並朝向上述分配杯(7)而突出。
11.如權利要求10所述的裝置，其特徵在於上述刺針(44)的尺寸，被定得當末端壁(51)處於上述退縮位置時，整個被包括在上述活動頂尖部分(46)中的該刺針一個部分就從末端壁(51)處突出。
12.如權利要求10或11所述的裝置，其特徵在於每個上述刺針(44)除了上述活動頂尖部分(46)之外，還包括基底部分(45)，此部分的高度最多等於上述末端壁(51)的厚度。
13.如權利要求12所述的裝置，其特徵在於上述基底部分(45)是筒狀的。
14.如權利要求10至13中任一項權利要求所述的裝置，其特徵在於上述小孔(52)是截短錐體狀的。
15.如權利要求10至14中任一項權利要求所述的裝置，其特徵在於上述蓋子(33)經由上述彈性裝置(54)的介入而被管狀支承體(29)所支承，且被彈性卡口接頭(55)同軸地連接著該管狀支承體(29)。
16.如權利要求15所述的裝置，其特徵在於上述板子(34)被上述管狀支承體(29)所支承，且被卡口接頭(41)同軸地連接著該管狀支承體(29)。
17.一種用於密封容器(10)的咖啡機(1)，包括權利要求7至16中任一項權利要求所述的刺穿裝置(32)。
全文摘要
在咖啡機(1)上，加壓熱水灑水裝置(4)被定位得面對分配杯(7)，該杯用於接納在面對著灑水裝置(4)的那一面上被錫箔密封件(15)封住的密封容器(10)，在使用時，該錫箔密封件被刺穿裝置(32)刺穿，該裝置介於灑水裝置(4)與分配杯(7)之間，並具有許多刺針(44)，每根刺針的形狀為帶有凹陷表面(47)的角錐，使每根刺針(44)把錫箔密封件(15)切割成限定著葉片止回閥的多個部分，當刺針(44)抽出時該閥就關閉，以防止加壓的水從密封容器(10)溢出到灑水裝置(4)上去。
文檔編號A47J31/40GK1483375SQ03142398
公開日2004年3月24日 申請日期2003年6月6日 優先權日2002年6月7日
發明者維爾吉尼奧·科爾泰塞, 維爾吉尼奧 科爾泰塞 申請人:Sgl義大利有限責任公司