植物飲料的製作方法

2023-11-02 08:57:07 1

本發明涉及食品加工技術領域，具體涉及一種植物飲料。

背景技術：

眾所周知，植物飲料作為一種功能性飲料，近幾年開始悄然興起，並得到快速發展，其前景令人期待。目前，我國功能性飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，與世界人均7公斤的消費量相比尚有很大空間，因此，市場潛力巨大。隨著社會的不斷發展和物質生活水平的提高，人們對飲品的營養、口感、風味等提出了更高的要求。在現代人的眼裡，選擇飲料時更注重它的保健功能作用。目前高血糖、高血壓、高血脂、高血尿酸症、各種癌症等已成為危害我國人民健康的主要疾病。

技術實現要素：

本發明的目的是克服上述現有技術的不足之處，提供一種功能性保健的植物飲料。

為達到上述目的，本發明採用如下技術方案：一種植物飲料，按重量份包括以下各組分：南瓜花5-10份、胡蘿蔔3-5份、冬瓜2-4份、甘草3-5份、羅漢果2-4份、山梨醇1-2份、山藥3-5份、山泉水20-30份；所述植物飲料的製備方法是：將南瓜花、胡蘿卡、冬瓜、山藥打成漿；羅漢果用山泉水加熱到30-42℃浸泡3-5小時，濾渣；把羅漢果泡液加到漿中，再加山梨醇攪拌均勻，然後滅菌，灌裝，即得植物飲料。

進一步地，所述植物飲料的各組分按重量份計算為：南瓜花5份、胡蘿蔔3份、冬瓜3份、甘草5份、羅漢果2份、山梨醇1份、山藥3份、山泉水20份。

進一步地，所述植物飲料的各組分按重量份計算為：南瓜花8份、胡蘿蔔4份、冬瓜2份、甘草3份、羅漢果3份、山梨醇1.5份、山藥4份、山泉水25份。

進一步地，所述植物飲料的各組分按重量份計算為：南瓜花10份、胡蘿蔔5份、冬瓜4份、甘草5份、羅漢果4份、山梨醇2份、山藥5份、山泉水30份。

南瓜花的功效作用如下：

1、南瓜花的藥用功效

南瓜花的藥用功效十分出色，不但可以減少人類癌變的發生，就是對於已經患有癌症的患者，也有抑制癌細胞再生的功效。另外南瓜花的消炎功效十分出色，它可以消除人體消化道和呼吸道中的多種炎症，對痢疾和氣管炎以及咳嗽等病症都有輔助治療的功效。

2、南瓜花有增體質的作用

人們在食用南瓜花時也會把花粉食用進體內，這種南瓜花的花粉可以去除人體疲勞，增加人們體質對於處在生長期的兒童，還有促進發育的功效，另外對南瓜花還有補血的功效，是治療人們貧血的保健食品，同時它對頭痛和中風也有一定的保健功效。

3、南瓜花有保護心臟的功效

南瓜花中含有一種芸香甙，這種物質是人體血管和心臟的天然保護神，它進入人體之後，能提高人們的凝血水平，預防心內出血的出現，起到保護血管和心臟的重要作用。

本發明的有益效果：本發明添加南瓜花，使得植物飲料具有清利溼熱，保護心臟，增強體質的功能性保健作用。

本發明的其它優點、目標和特徵將部分通過下面的說明體現，部分還將通過對本發明的研究和實踐而為本領域的技術人員所理解。

具體實施方式

結合下列實施例對本發明做進一步的詳細說明，以令本領域技術人員參照說明書文字能夠據以實施。

實施例1

本發明植物飲料的各組分按重量份計算為：南瓜花5份、胡蘿蔔3份、冬瓜3份、甘草5份、羅漢果2份、山梨醇1份、山藥3份、山泉水20份。

所述植物飲料的製備方法是：將南瓜花、胡蘿卡、冬瓜、山藥打成漿；羅漢果用山泉水加熱到30℃浸泡5小時，濾渣；把羅漢果泡液加到漿中，再加山梨醇攪拌均勻，然後滅菌，灌裝，即得植物飲料。

實施例2

本發明植物飲料的各組分按重量份計算為：南瓜花8份、胡蘿蔔4份、冬瓜2份、甘草3份、羅漢果3份、山梨醇1.5份、山藥4份、山泉水25份。

所述植物飲料的製備方法是：將南瓜花、胡蘿卡、冬瓜、山藥打成漿；羅漢果用山泉水加熱到35℃浸泡4小時，濾渣；把羅漢果泡液加到漿中，再加山梨醇攪拌均勻，然後滅菌，灌裝，即得植物飲料。

實施例3

所述植物飲料的各組分按重量份計算為：南瓜花10份、胡蘿蔔-5份、冬瓜4份、甘草5份、羅漢果4份、山梨醇2份、山藥5份、山泉水30份。

所述植物飲料的製備方法是：將南瓜花、胡蘿卡、冬瓜、山藥打成漿；羅漢果用山泉水加熱到42℃浸泡3小時，濾渣；把羅漢果泡液加到漿中，再加山梨醇攪拌均勻，然後滅菌，灌裝，即得植物飲料。

儘管本發明的實施方案已公開如上，但其並不僅僅限於說明書和實施方式中所列運用，它完全可以被適用於各種適合本發明的領域，對於熟悉本領域的人員而言，可容易地實現另外的修改，因此在不背離權利要求及等同範圍所限定的一般概念下，本發明並不限於特定的細節和這裡示出與描述的實施例。