一種調理肺結核的茶的製作方法

2023-12-02 19:01:31 1

一種調理肺結核的茶的製作方法
【專利摘要】本發明提供了調理肺結核的茶,該產品根據肺結核患者的體質特徵，用傳統中醫精髓理論，有針對性的合理配伍：冬蟲夏草、甘草、阿膠、杏仁、淮山藥，山藥、神曲、桑葉、菊花、百合、桔梗、茯苓、大棗、蓮子等藥食兩用中草藥提取物製成。按照本發明配方製備的茶，通過藥食兩用中草藥中的生物活性成分的作用，可以輔助提高機體免疫力，適合肺結核患者食用，因此具有集茶療、預防、調理三重功效於一體的獨特優勢。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本發明屬於藥食同源類配方食品【技術領域】，將現代生物科技研究成果、現代營養 學理論及"藥食同源之中藥"的傳統中醫精髓理論相結合，是一種調理肺結核的茶。 -種調理肺結核的茶

【背景技術】
[0002] 結核病是由結核桿菌引起的慢性傳染病，可累及全身多個臟器，但以肺結核最為 常見，排菌病人是社會傳染源，人體感染結核菌後不一定發病，僅於抵抗力低落時方始發 病，典型肺結核起病緩漸，病程經過較長，有低熱、乏力、食欲不振、咳嗽和少量咯血，但多數 患者病灶輕微，常無明顯症狀，經X線健康檢查始被發現；有些患者以突然咯血才被發現， 但在病程中可追溯到輕微的毒性症狀，肺結核是一種呼吸系疾病，病變常累及肺泡實質及 其支氣管等間質，患了肺結核若仍然繼續吸菸，其咳嗽、咳痰、咯血症狀就會在原來的病變 基礎上加重，而且咳嗽引起的肺內壓增加，使血管容易發生破裂而出現咳血甚至大咯血而 危及生命，中醫解析致病肺結核因素有二：一為感染癆蟲，一為正氣虛弱，癆蟲傳染是發病 不可缺少的外因，正虛是發病的基礎，是癆蟲入侵和引起發病的主要內因，若正氣旺盛，即 使感染癆蟲後，也未必發病，正氣不足，則感染後易於發病，同時，病情的輕重與內在正氣的 強弱也有重要關係，另一方面，癆蟲感染是發病的必備條件，癆蟲即是耗傷人體氣血的直接 原因，同時又是決定發病後病變發展規律、區別於它病的特殊因素，肺結核的病因：結核菌 菌壁為含有高分子量的脂肪酸、脂質、蛋白質及多糖類組成的複合成分，與其致病力、免疫 反應有關，在人體內，脂質能引起單核細胞、上皮樣細胞及淋巴細胞浸潤而形成結核結節； 蛋白質可引起過敏反應，中性粒細胞及單核細胞浸潤；多糖類則參與某些免疫反應（如凝 集反應），結核菌分為人型、牛型及鼠型等種類，前兩型（尤以人型，標準菌株H37RV)為人類 結核病的主要病原菌，人型與牛型菌形態相似，對豚鼠均有較強致病力，但人型菌對家兔免 疫致病力則遠較牛型菌為強，人型菌可產生煙酸，而牛型菌的煙酸試驗多呈陰性。飲用未經 消毒的帶有牛型結核菌的牛服，可能引起腸道結核感染，二、感染途徑，呼吸道感染是肺結 核的主要感染途徑，飛沫感染為最常見的方式，傳染源主要是排菌的肺結核患者（尤其是 痰塗片陽性、未經治療者）的痰液，健康人吸入患者咳嗽、打噴睫時噴出的飛沫而受感染， 小於10 μ g的痰滴可進入肺泡腔，或因其重量輕而飄浮於空氣中較長時間，在室內通風不 良環境中的帶菌飛沫，亦可被吸入引起感染，感染的次要途徑是經消化道進入體內，少量、 毒力弱的結核菌多能被人體免疫防禦機制所殺滅，僅當受大量毒力強的結核菌侵襲而機體 免疫力不足時，感染後才能發病， "藥食同源"是中華原創醫學之中對人類最有價值的貢獻之一，這是中華原創醫學選擇 食品最主要的標準，這個標準是建立在"以人為本"的基礎上的，中醫歷來強調"藥療不如茶 療"，茶療成為現代人追求返璞歸真、健康飲食的最佳選擇，現代營養學和藥理學研究 已經證實，藥食兩用中草藥中所含有活性多糖類、皂苷類、酚類等生理活性成分對機體生理 功能具有重要的調節作用；以食物為藥物具有以下幾大突出的優點：一、長期使用藥物治 病往往會產生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的健康造成影響，而食療相對安全 有效，毒副作用小；二、茶療使用都是我們日常生活中常見的食物，價格低廉，讓我們在日常 用餐中便可達到調理的目的，這是昂貴的醫藥費所無法比擬的；三、茶物為藥還具有無痛苦 的優點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術之苦； 本人把"藥食同源"與"新資源食品"的中藥完美結合，將飲食與養生有機結合，以調 理預防抵禦肺結核，本發明屬於藥食同源及新資源類配方茶【技術領域】，具體是一種適用於 肺結核患者食用的茶，在繼承中醫精髓理論治病方法上，根據肺結核體質特徵，添加冬蟲夏 草、甘草、阿膠、杏仁、淮山藥，山藥、神曲、桑葉、黨參、菊花、百合、桔梗、獲茶、大麥、蓮子等 多種藥食同源食材的提取物，起到滋陰潤肺，涼血止咳，補肺養精的功效，同時也能滿足肺 結核患者的營養需要，增強免疫功能，長期食用可以改善肺結核患者的伴隨症狀，達到扶正 培本、扶正祛邪，改善症狀，是一種適合於肺結核患者非治療目的茶。
[0003] 發明目的 本發明的目的是提供一種在繼承中醫精髓理論治病方法上，採用"藥食同源之中藥" 複方的茶，具有毒副作用小、安全有效，價格低廉的特點，且人們容易接受的一種調理肺結 核的茶。
[0004]


【發明內容】
1，實現本發明目的一種調理肺結核的茶其包括以重量計的下列組分：冬蟲夏草 1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山 藥 900g-1100g、山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、菊花 900g-1100g、茯 苓 900g-1100g、百合 900g-1100g、阿膠 900g-1100g、神曲 800g-1000g ; 上述所包括以重量計的各組分還可以為：冬蟲夏草1900g_2100、橘紅1400g-1600g、甘 草 900g-1100g、桔梗、900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g、山藥 900g-1100g、 桑葉 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、菊花 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、百合 900g-1100g、 阿膠 900g-1100g、神曲 800g-1000g。
[0005] 2，上述一種調理肺結核的茶還包括以重量計的下列組分：冬蟲夏草 1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、桔梗、900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮 山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、菊花 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、 百合 900g-1100g、阿膠 900g-1100g、神曲 800g-1000g。
[0006] 3,上述一種調理肺結核的茶還包括以重量計的下列組分：冬蟲夏草1900g-2100、 橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、菊花 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、百合 900g-1100g、阿膠 900g-1100g。
[0007] 4,上述一種調理肺結核的茶還包括以重量計的下列組分：冬蟲夏草1900g-2100、 橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、菊花 900g-1100g、阿膠 900g-1100g。
[0008] 5,上述一種調理肺結核的茶還包括以重量計的下列組分：冬蟲夏草1900g_2100、 甘草 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g。
[0009] 前述的配方中（經藥理實驗，申報保健食品，並獲取健字號後）還可以加入以重 量計的下列組分：川貝900g-1100g、黨參900g-1100g、黃芪900g-1100g、玄參900g-1100g、 丹參 700g-900g、熟地 700g-900g、何首烏 700g-900g、鱉甲 700g-900g、三七 600g-800g。
[0010] 以上各配方的製備方法：製作時先將冬蟲夏草、甘草、阿膠、杏仁、淮山藥，山藥、神 曲、桑葉、菊花、百合、桔梗、茯苓、大棗、蓮子等清洗、加入β-環狀糊精浸泡後烘乾，再不鏽 鋼粉碎機40- 6 0目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡，所有操作均在 潔淨乾燥環境內進行，並以微膠囊掩味技術解決了中藥常見苦味，並構成的產業化生產的 關鍵技術。
[0011] 本發明的技術優點： 將現代生物科技研究成果、現代營養學理論及"藥食同源之中藥"的傳統中醫精髓理 論相結合，研製了一種調理肺結核的茶；特徵為針對肺結核患者的生理特點、代謝特徵和營 養需求，結合中醫精髓理論有針對性的合理配伍冬蟲夏草、甘草、阿膠、冬蟲夏草、杏仁、淮 山藥，山藥、神曲、桑葉、菊花、百合、桔梗、獲茶、大麥、蓮子等多種藥食同源成份的中藥提取 物，提取物中的具有的功能因子起調節恢復人體平衡的作用；按本發明配方製作的茶可以 有效補充肺結核患者所需營養，改善肺結核患者的營養狀況，同時，能夠增強肺結核患者的 抵抗力。

【具體實施方式】
[0012] 下面通過以下實施例對本發明作進一步說明，它將有助於理解本發明。
[0013] 實施案例一 實現本發明目的一種調理肺結核的茶及製備方法包括如下步驟，稱取原料：冬蟲夏草 1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、桔梗、900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮 山藥 900g-1100g、山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、菊花 900g-1100g、 茯苓 900g-l 100g、百合 900g-l 100g、阿膠 900g-l 100g、神曲 800g-1000g。實施案例二 本發明的一種調理肺結核的茶及製備方法還包括如下步驟，稱取原料：冬蟲夏草 1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、桔梗、900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮 山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、菊花 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、 百合 900g-1100g、阿膠 900g-1100g、神曲 800g-1000g。
[0014] 實施案例三 上述調理肺結核的茶還包括以重量計的下列組分：冬蟲夏草1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、菊 花 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、百合 900g-1100g、阿膠 900g-1100g。
[0015] 實施案例四 上述一種調理肺結核的茶還包括以重量計的下列組分：冬蟲夏草1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、菊 花 900g-1100g、阿膠 900g-1100g。
[0016] 實施案例五 上述一種調理肺結核的茶還包括以重量計的下列組分：冬蟲夏草1900g-2100、甘草 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g。
[0017] 前述的配方中（經藥理實驗，申報保健食品，並獲取健字號後）還可以加入以重 量計的下列組分：川貝900g-1100g、黨參900g-1100g、黃芪900g-1100g、玄參900g-1100g、 丹參 700g-900g、熟地 700g-900g、何首烏 700g-900g、鱉甲 700g-900g、三七 600g-800g。
[0018] 以上各實施案例的製備方法：製作時先將冬蟲夏草、甘草、阿膠、杏仁、淮山藥，山
【權利要求】
1. 一種調理肺結核的茶，其特徵在於其原料成分含量包括以重量計的下列組分： 冬蟲夏草 1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、桔梗、900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g、山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、菊 花 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、百合 900g-1100g、阿膠 900g-1100g、神曲 800g-1000g。
2. 根據權利要求1所述的調理肺結核的茶，其特徵在於還包括以重量計的下列組 分：冬蟲夏草 1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、桔梗、900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、菊花 900g-1100g、茯 苓 900g-1100g、百合 900g-1100g、阿膠 900g-1100g、神曲 800g-1000g。
3. 根據權利要求1所述的調理肺結核的茶，其特徵在於還包括以重量計的下列組 分：冬蟲夏草 1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、菊花 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、百合 900g-1100g、阿膠 900g-1100g〇
4. 根據權利要求1所述的調理肺結核的茶，其特徵在於還包括以重量計的下列組 分：冬蟲夏草 1900g-2100、橘紅 1400g-1600g、甘草 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g、桑葉 900g-1100g、菊花 900g-1100g、阿膠 900g-1100g。
5. 根據權利要求1所述的調理肺結核的茶，其特徵在於還包括以重量計的下列組分： 冬蟲夏草 1900g_2100、甘草 900g-1100g、杏仁 900g-1100g、淮山藥 900g-1100g。
6. 前述的配方中（經藥理實驗，申報保健食品，並獲取健字號後）還可以加入以重量 計的下列組分：川貝900g-1100g、黨參900g-1100g、黃芪900g-1100g、玄參900g-1100g、丹 參 700g-900g、熟地 700g-900g、何首烏 700g-900g、鱉甲 700g-900g、三七 600g-800g。
7. 根據權利要求1所述的調理肺結核的茶的製備方法，其特徵在於它包括以下步驟： 製作時先將冬蟲夏草、甘草、阿膠、杏仁、淮山藥，山藥、神曲、桑葉、菊花、百合、桔梗、茯苓、 大棗、蓮子等清洗、加入β-環狀糊精浸泡後烘乾，再不鏽鋼粉碎機40- 6 0目粉碎後，裝入 熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡，所有操作均在潔淨乾燥環境內進行，並以微膠 囊掩味技術解決了中藥常見苦味，並構成的產業化生產的關鍵技術。
【文檔編號】A23F3/34GK104095119SQ201410271106
【公開日】2014年10月15日 申請日期:2014年6月18日 優先權日:2014年6月18日
【發明者】胡安然, 葉雙櫻 申請人:胡安然